Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
Ах, бросьте, бабоньки...
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
СЛИВОВЫЙ СОУС ТКЕМАЛИ
[показать]Сливовый соус к жареному мясу, к шашлыку, к горячим бутербродам.
Ткемали, конечно, классический неповторимый соус. Но и из обычной сливы тоже можно приготовить отличный, вкусный соус.
Продукты:
Слива - 1,5 кг
Сахар - 300 г
Соль - 1 ч. ложка с верхом
Зеленый базилик - небольшой пучок
Имбирь сушеный молотый - 1 ч. ложка
Семена кориандра - 1 ч. ложка
Тмин - 1 ч. ложка
Паприка - 1 ч. ложка
Душистый перец - 1 ч. ложка
Бадьян - 2-3 звездочки
Как приготовить сливовый соус к мясу:
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Всем моим друзьям, близким и далеким, посвящается...АВТОР ПОСТА НЕ Я!!!
ПЕРЕПОСТ от Лунный Свет-Захаринка
Доброго времени суток, друзья! Тепла и Света вам, Добра и Уюта вашему дому! Здоровья и Процветания!
ПО-ЛЮДСКИ...
[640x480]
Всем моим друзьям близким и далеким, посвящается...
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Жюльен из шампиньонов с брокколи
[показать]Сытно, вкусно и полезно – вот, что можно сказать об этом блюде.
Ингредиенты:
— 100гр брокколи
— 200гр шампиньонов
— 50гр твердого сыра
— 50мл сливок
— соль по вкусу
— кунжут
— растительное масло
Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Быстрый "Жульен"
Часть 2 - Шампиньоны с перепелиными яйцами
...
Часть 9 - Домашний плавленый сыр с грибами и зеленью
Часть 10 - Жульен из белых грибов в слоеном тесте
Часть 11 - Жюльен из шампиньонов с брокколи
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейший яблочный пирог с начинкой.
Знакомьтесь с очень вкусным яблочным пирогом. Я уверена, многие такого не пробовали. Чтобы в этом убедиться, приготовьте его хотя бы раз и всё станет ясно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашнее слоеное печенье - легко,просто, вкусно и очень слоисто
Предлагаю вам попробовать сделать домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него. Минимум жира, минимум усилий и максимум вкуса! Pецепт теста слоеного да с минимальным количеством жира!
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя вареная "ветчина"
Это вкуснейшее блюдо из фарша и измельченного куриного мяса очень просто в приготовлении. Может послужить и закуской, и отличным завтраком. "Зачем возиться?" - спросите вы. . Сегодня купить эту закуску можно в любом магазине, однако, как утверждают настоящие гурманы, нет ничего лучше домашней вареной ветчины. Вы сможете сделать домашнюю ветчину по вашему вкусу и точно будете знать, что входит в ее состав!
[673x504]
Рецепт ветчины в домашних условиях я нашла на просторах интернета, немного изменила его и подогнала под свой вкус. Получилось - просто фантастика! Все коллеги, которых я угостила, попросили рецептик!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Творожное пирожное с БЕЗЕ!
Творожное пирожное с БЕЗЕ!
Для любителей безе, кофе с утра и на весь день! Рекомендую приготовить вот такие пирожные с безе.
Совсем несложно для любой хозяйки.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Идеи для дачников для самодельной мебели из поддонов
Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение
МНЕ НРАВИТСЯ МОЙ ВОЗРАСТ...
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Почему растет живот?
Исходя из того, что мне задают много вопросов по поводу живота, и как от него избавится, я решил написать статью, в которой разберу почему, он все таки появляется, ну и как с ним бороться. Жир, как таковой, один из механизмов выживания. Он позволяет человеку пережить холодное время года, от одного урожая до другого и т.д.
Поэтому, отложение жира - вполне нормальный процесс, главное, не набрать его сверх нормы.
Какой же механизм отложения жира?
Это цитата сообщения luchiya Оригинальное сообщение
Домашнее вино из винограда.
как из винограда сделать вино
Это цитата сообщения Intrigannka Оригинальное сообщение
Вино из терна без дрожжей
Приготовление тернового вина можно разбить на несколько стадий.
1. Собрать зрелые или чуть подмороженные плоды и дать им пару дней повялиться, рассыпав на бумаге в холодном помещении. Мыть терн не нужно. Затем, хорошо разминая ягоды до состояния однородной массы, ссыпать их в молочную флягу вместе с косточками. В полученное пюре долить воду из расчета 1:1, то есть на 10 кг терна добавить 10 литров воды. Бидон поставить под гидрозатвор в теплое место до момента начала брожения (2-3 дня).
2. Когда начнется активный процесс брожения, на поверхности пюре появятся пузыри и мезга начнет отделяться от сока, терновую смесь необходимо процедить через сетку. Сок перелить в бутыли для дальнейшего брожения, добавив на каждый полученный литр сока 200-250 гр сахара, если хотите получить сухое вино, или 300-350 гр, чтобы получить полусладкий (сладкий) напиток. Сок с сахаром очень хорошо перемешать до полного растворения сахара.
3. Через полтора-два месяца готовое вино снять с осадка, разлить в чистые красивые бутылки, плотно закупорить и поставить в подвал. Если разлить напиток в небольшие дубовые бочонки, то получится вдвойне полезное вино с особым мягким вкусом.
Домашнее вино из терна
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с виноградом
Пирог с виноградом
Нежный рассыпчатый пирог с виноградом и деликатным апельсиновым ароматом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные баклажаны по-сицилийски (сырые) - невероятно вкусно, хрустяще и небанально!
Предлагаю вам оригинальный рецепт маринованных баклажанов - баклажаны по-сицилийски. Фишка этого рецепта в том, что баклажаны маринуются сырыми, получаются немного острыми, хрустящими, необычными и интересными по вкусу. Попробовать стоит!
[700x525]
Из данного количества баклажанов получится 2 баночки по 250 мл.
[220x170]Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Сталик Ханкишиев: 40 фотографий о рыбе по-еврейски, или Печальная история с хорошим концом
[1100x826]Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепешки с зеленью - просто чумовые - хрустящие снаружи, мягкие внутри, ароматные, красивые и очень вкусные!
Что может быть вкуснее, проще и доступнее, чем хрустящий хлеб, свежая зелень и ароматное оливковое масло? В данном рецепте эти ингредиенты объединены в превосходный тандем, в результате чего и получились эти хрустящие лепешки с начинкой из душистых свежих трав
[466x700]
Ну как остановиться и не съесть все, что я наготовила, за разЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Чудо луковое" - затмевает вкус изысканных блюд любого ресторана
Часто мы ломаем себе голову, что приготовить для перекуса на работу, ребенку в школу или быстрого завтрака всей семьи.
Для таких случаев отличный выход – луковый пирог. Он вкусный и сытный, не требует каких-то особенных продуктов и легко готовится. Если вы никогда его не пекли, обязательно попробуйте, уверена, что вам понравится.
Для меня луковый пирог является одним из самых вкусных и нежных блюд из несладкой выпечки. Чрезвычайно простое в приготовлении и незатратное с точки зрения бюджета блюдо, но вкус, которого может затмить изысканные блюда любого ресторана. А все очень просто, весь секрет – в песочном тесте,и в начинке, которая заливается смесью сливок или сметаны с сыром. Что может быть более классическим, чем притушенный в сметане лук в сочетании с классическими специями – молотый черный перец и мускатный орех…
Некоторых хозяек пугает большое количество лука, при нарезке которого придется «поплакать». Cразу хочу дать совет – чтобы при подготовке этого основного компоненте начинки, вам не пришлось лить слезы, жуйте жвачку. Вы не пророните ни одной слезинки! Проверено много раз.
Вооружившись жвачкой приступайте к приготовлению.
[640x360]
Это очень-очень-очень вкусный пирог, а готовить его просто и быстро! Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из огурца "Арбузик"
[x375]Очень летняя, легкая и интересная закуска. Готовится из обычных ингредиентов, а выглядит очень достойно. Идея из интернета, автора, увы, не знаю.
[показать]