• Авторизация


Гармошка с мясом из баклажана 16-04-2014 19:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Гармошка с мясом из баклажана - оригинально и вкусно!

Простое, сытное и очень – очень вкусное блюдо. Попробуйте!

Для рецепта вам понадобится:
2 крупных баклажана
300 г мясного фарша (говядина или баранина)
3 – 4 средних помидора 
2 средние луковицы
Щедрый пучок зелени петрушки или кинзы
1 столовая ложка аджики (можно взять больше – меньше или не добавлять вовсе)
Соль, черный молотый перец, красный острый молотый перец
1 чайная ложка молотой зиры
1 – 2 столовой ложки тертых сухарей
Оливковое масло
Зубчик чеснока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка "Мильшпейз" в мультиварке 16-04-2014 19:44

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Запеканка "Мильшпейз" в мультиварке

[показать]

Нежная, в меру сладкая, ароматная запеканка. Выпекала в мультиварке "Vitek" VT-4206R

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с блинами 16-04-2014 19:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с блинами

[показать]

Блюдо достаточно трудоёмкое, но оно действительно стоит того! К тому же, при украшении салата вы можете дать волю своей фантазии, и сделать подачу ещё более эффектной.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 16-04-2014 19:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриный рулет

Куриный рулет

[показать]

Вкуснейший сытный рулет из сочного куриного филе, грибов и нежной сметанной заливки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грейпфрут запеченный с имбирем и медом 16-04-2014 19:38

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Грейпфрут запеченный с имбирем и медом

[показать]Не всем по вкусу горьковатый вкус грейпфрута, но если к нему добавить мед и имбирь, да еще запечь в духовке, то получится очень пикантное блюдо.

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВОЩНОЙ КРАМБЛЬ ИЛИ ОВОЩИ В НЕЖНОМ СОУСЕ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ 16-04-2014 16:53

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЙ КРАМБЛЬ ИЛИ ОВОЩИ В НЕЖНОМ СОУСЕ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

Ох....Вкуснейшее, нежнейшее блюдо! ОВОЩНОЙ КРАМБЛЬ ИЛИ ОВОЩИ В НЕЖНОМ СОУСЕ ПОД ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

[показать]
Ингредиенты:
  • 1 маленькая цветная капуста
  • 1 сладкий перец (у меня половинки желтого и красного)
  • горсть свежемороженного зеленого горошка
  • 3 яйца
  • 500 мл сметаны
  • руккола
  • фисташки
  • хлебный мякиш
  • соль,черный перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирамидки с картофельным "безе" 16-04-2014 16:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирамидки с картофельным "безе"

Такие пирамидки с картофельным "безе" отлично будут смотреться на праздничном столе!

[показать]
Ингредиенты:
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 1 кабачок
  • 1 яйцо
  • немного куриного фарша (в фарш я добавила половинку помидора)
  • соль,ч.перец,смесь прованских трав

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с нутом 16-04-2014 16:13

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат с нутом

[408x604]

Ингредиенты:

2 головки салата ромен
2 банки нута (консервированный без сока, но можно и отварной дома)
Пучок зеленого лука
1 красный болгарский перец
1 крупный помидор
2 чайных ложки выдавленного чеснока
Заправка:
Оливковое масло – ¼ стакана
Красный винный уксус – 4 столовых ложки
Коричневый сахар – 1 столовая ложка
Щепотка соли и перца

Приготовление:

Вымойте и нарежьте салат, лук, перец и помидор. Выдавите чеснок и вместе с нутом добавьте в салатницу. Перемешайте хорошенько.
В миске смешайте все ингредиенты для заправки и сбрызните ею готовый салат. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ *ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА* 16-04-2014 16:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ *ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА*

Этот салатик очень вкусный и оригинально смотрится на праздничном столе .

[620x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные салаты 16-04-2014 15:27

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Постные салаты!

Постные салаты!

Салат с апельсином и свеклой!

[показать]

Необходимо :
Свекла вареная- 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Семечки жареные - 2 горсти
Салат Айсберг( по желанию).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пирожки из сырного теста 16-04-2014 12:31

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Яблочные пирожки из сырного теста

Яблочные пирожки из сырного теста
[показать]

Если вы никогда не пробовали это тесто то вы многое потеряли! Это что то новенькое! Оно абсолютно универсальное - не соленое и не сладкое и отличается от простого песочного теста. Оно более мягкое, тонкое и очень нежное. Прекрасно ведет себя в работе, отлично слипается и раскатывается. Вы можете завернуть в такой пирожок любую начинку как сладкую: фрукты, ягоды, густой крем или любую несладкую...например мясо, грибы, лук с яйцом. У вас в любом случае получится восхитительное блюдо Также с ним можно сделать тарт или закрытый пирог! в нем нет яиц, а сыр можно взять старый, который уже не хочется есть просто так! угощайтесь)

Нам понадобится:

Для теста:

110-120 г сыра (обычного типа "Российского" или "Голландского")
150 г сливочного масла или маргарина
1/4 ч.л. соли
260 г муки
5 ст ложек ледяной воды
Для начинки:
400 г яблок
1-2 ст.ложки лимонного сока
щепотка мускатного ореха
30 г ванильного сахара
1/2 ч.л. корицы
2-3 ст.ложки молока для обмазки пирожков
немного сахара для обсыпки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр с зеленью и тмином 16-04-2014 12:28

Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение

Домашний сыр с зеленью и тмином

Домашний сыр с зеленью и тмином

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сталик: Испанская паэлья 16-04-2014 12:26

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Сталик: Испанская паэлья

Сталик: Испанская паэлья


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЕСЕРВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 16-04-2014 10:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРЕСЕРВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Будем учиться делать рыбные пресервы в домашних условиях из красной рыбы, например – горбуши или кижуча.

[640x422]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Киевский" с куриными кнелями 16-04-2014 10:36

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Салат "Киевский" с куриными кнелями

 
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чашушули из вешенок. 15-04-2014 21:22

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Чашушули из вешенок. ГРИБОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ, ХРУСТЯЩИМИ, АРОМАТНЫМИ! ЖАЛЕЮ, ЧТО СДЕЛАЛА ТОЛЬКО ПОЛОВИНУ ПОРЦИИ!!!!!!!

[показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ 15-04-2014 15:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ С ФАРШЕМ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЬДЬ 15-04-2014 15:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЬДЬ

Сельдь получается малосольной и очень душистой. Селедку можно держать в рассоле несколько дней, сельдь станет еще более ароматной.

[700x466]

[300x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из картофеля и селедки 15-04-2014 15:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет из картофеля и селедки


 
Ингредиенты на 6 порций:

Картофель - 1 кг
Масло сливочное - 60 г
Сельдь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Армянский лаваш - 2 листа
Сметана - 3 ст. л
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 
Укроп - 1 пучок
Орех мускатный - 1 щепотка

Калорийность 1й порции: 561 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индюшиные сердечки с нутом и овощами 15-04-2014 13:22


Давно что-то из нута ничего не готовила...
[600x463]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии