Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочные сконы с повидлом
[показать]Всем любителям всего яблочного посвящается!
Яблочные сконы с яблочным повидлом - что может быть лучше, ароматней и осенней ? Благодаря корице и мускатному ореху, о том, что вы занимаетесь выпечкой этих булочек, будут знать все соседи :D т. к. запах просто потрясающий!
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Миллион за салат»
[показать]Очаровательный, нежный, воздушный, а вкуснющий!
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Бриоши
Бриоши
Нежнейшая дрожжевая выпечка.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Карамельный петушок
[показать]
Это продолжение темы "быстро и вкусно". Даю вам слово, что данный рецепт займёт у вас минимум времени и средств!
Именно из-за этой временно-ресурсной экономности мы его довольно часто используем в своей семье. У каждого из нас бывают такие дни, когда совсем не хоцца ни с чем возиться, а кушать и кормить детей — надо. Или гости (в рот им кости!) звонят: "Что-то по вас соскучились и решили навестить, так-что, мы через часок у вас будем! Вы рады?" — "О, конечно! Мы так рады! Приезжайте скорей! Мы тоже соскучались". Надо прибраться и ещё что-то приготовить! Аврал?
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рыбные сосиски в пароварке
[показать]Вкусные и полезные сосиски. Вкус рыбы не очень ярко выражен, текстура сосисок очень нежная и сочная, а приготовление абсолютно не сложное. Сосиски вкусны как в теплом виде, так и в холодном.
[показать]
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
ЧЕСНОК С ЛИМОНОМ – ПОЛЬЗА НАСТОЙКИ
Существует множество примеров тому, что дорогие лекарства уступают чудо-свойствам простых натуральных продуктов при лечении разнообразных заболеваний. Настойка чеснока с лимоном – отличное снадобье от простудных заболеваний, которое не раз уже зарекомендовало себя. Чеснок с лимоном и медом - волшебное снадобье Это известное средство очень хорошо помогает в укреплении иммунитета и в поддержании жизненного тонуса. Чеснок с лимоном и медом – эта смесь обладает множеством целебных свойств. К примеру, только в чесноке присутствуют такие вещества, которые способны вырабатывать как женские, так и мужские гормоны и к тому же убивать бактерии. А лимоны издревле известны в качестве источников витамина C, что и послужило причиной их широкого применения для лечения простуды и гриппа. Мед способствует нормализации и общему укреплению организма после болезни.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мини-кебабы из индейки с Табаско и тмином
[604x402]Ингредиенты (12-13 шт):
- филе индейки 500 гр
- лук репчатый средней величины 1 шт
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 1 ст.л.
- соус Табаско 2 ч.л.
- тмин, молотая паприка, соль, перец
Соус:
- сладкий перец 3 шт
- помидор 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 3-4 зубчика
- оливковое масло 2-3 ст.л.
- паприка, тмин, соль, сахар
Прежде чем заняться кебабами, нужно подготовить овощи для соуса. Перец разрезать на продольные полосы, удалив семена и перепонки. Помидор разрезать на четвертинки. Лук — крупными кольцами. Все выложить на противень с фольгой (у меня закончилась, поэтому я использовала пергамент), полить маслом и запечь в духовке, 200С. Когда перец пропечется, все овощи нужно переложить в миску и закрыть крышкой.
Пока запекаются овощи, из филе индейки нужно сделать фарш. Луковицу тоже пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Чтобы убрать резкость лука его нужно немного обжарить с маслом.
Посолить, поперчить и добавить немного воды. Все размешать. Как только лук немного остынет, добавляем его и измельченный чеснок в фарш. Снова все смешиваем.
Для порционирования фарша лучше использовать ложку для мороженного, так кебабы получатся одинаковыми. Чтобы фарш легче отделялся от ложки, ее нужно периодически смачивать водой.
Как только фарш будет разделен на порции, можно формировать кебабы. Если шпажки слишком длинные, их можно укоротить. Кроме того заранее нужно измельчить в ступке тмин и смешать его с молотой паприкой.
Перед тем как нанизать-налипить фарш на шпажку его можно несколько раз отбить об столешницу. Это поможет лучше прикрепиться фаршу к палочке. Нанизываем мясо на шпажку и формируем продолговатый кебаб. Выкладываем кебабы на противень с фольгой, смазанной оливковым маслом. В конце присыпаем их смесью паприки и тмина. Ставим в духовку 200С на 10 минут.
Пока запекается мясо, мы готовим соус. Для этого нужно все овощи измельчить блендером и протереть через сито. Затем добавить специи и посолить. Если соус слишком густой, можно добавить немного воды. Приятного аппетита!
Автор рецепта - Анна Тарасенко
Ларилорхен
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
ФРИКАДЕЛЬКИ С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ
Рецепт довольно прост и, если заранее отварить фасоль, то сытный и вкусный ужин получается довольно быстро!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Запеченные овощи с розой
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
А-ля Сугудай (сагудай) из скумбрии
[показать]
Не споря об аутентичности блюда, предлагаю вам адаптированный вариант вкуснющей маринованной рыбы. Я делала из скумбрии, семья сказала: «Рецепту быть!» Попробуйте, возможно, вам тоже понравится. Рецепт подойдёт для любой жирной рыбы.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Колбаски в луково-горчичном соусе
Салат из мандаринов, моркови и орехов
 [показать] |
Очень вкусный соус, который можно просто есть ложками с хлебом. Таким образом можно приготовить любые колбаски, сосиски, сардельки, купаты.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат из мандаринов, моркови и орехов
- Морковь - 1 шт.
- Мандарины - 4 шт.
- Грецкие орехи - 2 ст.л.
- Кунжутные семена - 2 ст.л
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 1/2 зубчика
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Горчица - 1/2 ч.л.
- Соль и перец - по щепотке
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Крапива - не только источник витаминов в весеннее время
[600x395]Очищение крови крапивой дает хорошие результаты, улучшает общее состояние, повышает жизненный тонус и обмен веществ.
* 2 ст. ложки измельченной свежей крапивы заварить 2 л кипятка.
* Настаивать в течение 3-5 часов.
* Принимать в промежуток между 3-м и 7-ю часами вечера.
* Повторять процедуру в течение двух недель.
* Далее сделайте перерыв не менее двух недель, и повторите на убывающей Луне.
Если у вас нет особых проблем со здоровьем, то вам будет достаточно двух курсов. Если же нет, то курсы очищения крови необходимо повторять вплоть до улучшения состояния.
Не рекомендуется принимать в зимнее время. Для процедуры необходимо собирать только молодые листья крапивы.
Помимо очищения крови, крапива также улучшит работу пищеварительного тракта, обогатит организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_3733
Ларилорхен
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Свекла в сладком маринаде
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Рулет "Мимоза". Для любителей не хлопотных рецептов с лавашем
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Пирог "Карпатка"
[показать]
Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
Это цитата сообщения kolovor Оригинальное сообщение
Солёные крекеры с семенами льна.
Вот есть рецепты, которые сразу хочеться приготовить. Эти крекеры увидела давно, но семян льна не было. Купила я их совсем недавно в самом затрапезном междворовом магазине, в отделе здорового питания. Там ещё много чего есть, надо будет подробно изучить. Я с самого начала знала, что будет вкусно и не ошиблась. Простейший рецепт и замечательный результат. Источник ЗДЕСЬ, хотя-много у кого видела-не припомню точно.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Сырники «Блонди» (за 4 минуты)
[показать]
Эти сырники подойдут и как быстрый завтрак или ужин, а также как низкокалорийный десерт, особенно в охлаждённом виде. Плюс в том, что не надо ничего жарить — микроволновка очень деликатно обходится с творогом, а жир исключается.