[1000x669]
В Петербурге все может быть. Сами жители о своем городе многого не знают, а многое, что знают, частенько оказывается заблуждением. Вот только некоторые из самых популярных петербургских мифов.
Возможно, и вы тоже верите в то, что…
1. Санкт-Петербург назван в честь Петра I
Многие ошибочно полагают, что Санкт-Петербург назван в честь своего основателя – Петра I. Однако это не так. Город носит имя небесного покровителя первого русского императора – апостола Петра. Желание назвать какую-нибудь крепость в честь своего небесного покровителя было у российского императора задолго до основания Петербурга. Такую крепость должны были воздвигнуть на Дону в случае успеха Азовского похода, но он закончился неудачей. Крепость в честь святого Петра была заложена 16 мая 1703 года на Неве и названа Санкт-Петербург. Но уже 29 июня после закладки в крепости собора Петра и Павла она стала именоваться Петропавловской, а старое первоначальное имя Петербург распространилось позднее на весь город.
___
[показать]
[500x375] [250x] | [250x] |
[550x] [250x] | [250x] |
Так здорово, так оригинально! Пока не прочитала, что эта прелесть сделана из диска, даже не подумала о таком. Красота! Простор для фантазии в оформлении огромен, что уже видно хотя бы даже только из этих двух образцов. И вот где канзаши великолепно смотрятся! Я в магазине видела всякие ленты, подвязки подхваты на магнитиках для штор - модно сейчас у нас очень. И всё это как-то дороговато. А себестоимость этого варианта копеечная, ну ленты будут чего-то строить. Да ещё и удовольствие от творческого процесса какое!
Под катом мастер-класс в фотографиях. Там всё понятно без слов. Единственное, что хотелось бы уточнить: чем лучше вырезать середину у диска.
[604x399]
[525x700]
[570x700] На 100 г - 156 ккал.
[491x215]
Для приготовления нам нужно:
- Творог - 600 г;
- Яйцо - 1 шт;
- Манка - 0,5 стакана;
- Сах. зам;
- Ванилин;
- Горький шоколад - 100 ;
- Овсяные хлопья для панировки.
Приступаем к приготовлению:

Салат "Дубок"
С началом новой недели!
Слоеный салат, который думаю, что Вам понравится. Этот рецепт предложили здесь: receptiko.ru. Берите и пробуйте приготовить салат с продуктами, которые всегда есть в холодильнике. Приятного приготовления.
Вологда - история и современность
Мне никогда не доводилось бывать в Вологде, знаю о ней очень мало, только о ее географическом расположение и некоторых исторических памятников, как Воскресенский собор, храм Александра Невского и еще нескольких церквей. А оказывается город славится не только своими кружевами и иконописью, но и своей деревянной архитектурой. Когда посмотрела фотографии Вологды, то была очень удивлена сочетанию в нем истории и современности, их гармонии и переплетению. Главное, что меня поразило, то это большинство памятников, которые сохранены, отреставрированы и у нас есть возможность их увидеть. В этом посте хочу познакомить Вас с историей города и некоторыми достопримечательностями, все их показать невозможно. Но вначале начну с истории основания Вологды, то есть с первого поселения, на месте которого в дальнейшем и появился город.
Зимний суп с курицей и гренками
Время приготовления - 45 мин
Количество порций - 6 шт.
Ингредиенты:
Красная чечевица - 1 стакан
Вода - 2 л
Картофель - 4 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий желтый перец - 1 шт.
Куриное филе - 2 шт.
Сливки - 50 мл
Багет - 1/2 шт.
Растительное масло - для обжаривания
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 1 долька
Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Чечевицу промыть, залить водой и довести до кипения. Варить, снимая пену, пока чистится и нарезается крупными кубиками картофель. Нарезанный картофель добавить к чечевице.
2. Овощи нарезать кубиками и добавить в кастрюлю.
3. Куриное филе нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом.
4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить тонко нарезанные кусочки багета и натереть их очищенной долькой чеснока.
5. Куриное филе обжарить до золотистого цвета. Не пересушить.
6. Когда овощи в супе будут готовы, добавить соль и приправы. Взбить суп блендером, затем влить сливки и еще раз взбить.
7. Готовый суп подавать с курицей, гренками и зеленью.
Суп с белыми грибами и вермишелью
Ингредиенты:
Сушеные белые грибы - 100 г
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Куриные бедрышки - 2 шт.
Вермишель - по вкусу
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Зелень - для сервировки
Приготовление:
1. Сухие грибы предварительно залить кипятком и отставить на 2 часа. Затем воду слить, грибы промыть под проточной водой и снова залить кипятком еще на 30 минут.
2. Репчатый лук очистить и разрезаем на две половины. Одну часть мелко нарубить, а вторую оставить для бульона. Очищенную морковь нарезать тонкими кольцами.
3. Из двух куриных бедрышек, половины луковицы и моркови сварить бульон. Лук и морковь выбросить, бедрышки вынуть, нарезать мясо и снова отправить в бульон.
4. Грибы нарезать тонкими полосками и вместе с измельченным луком обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
5. В бульон отправить грибы с луком, довести до кипения, добавить вермишель,соль, перец по вкусу и варить на среднем огне еще 15 минут.
6. Подать к столу вместе с хлебом.
Куриный суп с овощами и кукурузной крупой
Ингредиенты:
Куриный бульон - 2.5 л
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Кукурузная крупа - 1 стакан
Сливки - 200 мл
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить куриный бульон. Мясо вынуть из бульона, нарезать и вернуть в кастрюлю.
2. Картофель и морковь почистить. Картофель нарезать кубиками, морковь – тонкими четвертькольцами. Зелень мелко порубить.
3. Оправить в бульон овощи и кукурузную крупу, варить 20-25 минут или до готовности овощей и кукурузной крупы.
4. В конце влить сливки, приправить солью и перцем, добавить рубленую зелень и нарезанное мясо. Довести до кипения и снять с огня. Перед подачей дать постоять 15-30 минут.
Куриный суп с лапшой и овощами
Ингредиенты:
Куриные ножки - 2 шт.
Паста фетучини - 120 г
Лук - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1-2 шт.
Корень петрушки - 1 шт.
Рубленая зелень петрушки - 2 ст.л.
Соль, молотый перец - по вкусу
Сухие пряные травы - 1/2 ч.л.
Вода - 2 л
Приготовление:
1. Куриные ножки залить холодной водой, довести до кипения и уменьшить огонь. Снять пену, добавить лук, лавровый лист и варить бульон в течение часа. Лук и лавровый лист удалить.
2. Морковь и корень петрушки очистить и нарезать соломкой.
3. Картофель нарезать небольшими кубиками ли брусочками.
4. Добавить в куриный бульон все овощи. Посолить, поперчить и добавить пряные травы.
5. Довести суп до кипения и варить на слабом огне 15 минут. Вынуть куриные ножки из кастрюли, отделить мясо и добавить его в суп.
6. Отправить в суп лапшу и, не размешивая, варить при слабом кипении до готовности.
7. При подаче посыпать суп рубленой зеленью петрушки.
Суп с домашними пельменями
Ингредиенты:
Для пельменей:
Начинка:
Мясной фарш - 300 г
Лук - 200 г
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]Узорный подхват.