Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Из мешковины - обложка для книжки
Из мешковины можно создать симпатичную обложку для книжки
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Замечательный шоколадный торт без муки
[274x317]
Для приготовления нам нужно:
- Растительное масло - 80 мл (1/4 стакана);
- Мягкое сливочное масло - 250 г;
- Горький шоколад - 350 г ;
- Яйца (разделить на белки и желтки) - 4 шт;
- Сахар - 3 ст. л;
- Бренди - 30 мл (2 ст. л.);
- Силан - 110 г (1/3 стакана+ 1 ч. л.);
Для покрытия:
Сливки 38% - 1 коробочка
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Какао.
Приступаем к приготовлению:
Нагреть духовку до 160 градусов.В микроволновой печи растопить шоколад, сливочное масло. Размешать и добавить растительное масло. В миске соединить желтки, бренди и силан до однородности массы. Добавить шоколадную массу и размешать. В чашке миксера взбить белки с сахаром до блестящей, гладкой массы.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Шоколадно-масляный крем
Шоколадно-масляный крем
Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 г
Яйцо - 1/2 шт
Сахарная пудра - 150 г
Какао порошок - 15 г
Вода - 15 мл
Ванильный экстракт - 5 мл
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
История традиции выпускного бала
Выпускной бал имеет очень богатую и интересную историю.
В России выпускные балы появились в петровскую эпоху. Первыми были выпускники математических, навигационных школ и военных училищ. Выпускники каждого учебного заведения заказывали себе одинаковые кольца с эмблемой, символом или девизом. Это позволяло не только впоследствии узнавать друг друга выпускникам одного учебного заведения разных лет, но также было неким знаком принадлежности к определенному сообществу людей. Одним из самых знаменитых братств выпускников в истории стало сообщество выпускников Царского Лицея, к которому принадлежал А. С. Пушкин.
Изначально на выпускные балы допускались только мужчины, и это неудивительно, ведь женщины традиционно получали домашнее образование и не допускались в высшие учебные заведения. Поэтому первые выпускницы появились лишь в ХIX веке.
Традиция выпускного бала в современном его понимании пришла к нам из США. Там он носит название Prom, что является сокращением от слова Promenade. Организацией бала занимался (и занимается) специальный комитет, а подготовка к нему велась с начала учебного года.
Традиционно девушки приходили в вечерних платьях, а молодые люди — в костюмах (традиционное название для костюма выпускника — таксидо, а в Англии — динке джанет. По сути это обычный смокинг). На бал приходили парами, спутником или спутницей могли стать не только одноклассники, но и просто знакомые. Правда, чаще всего на них распространялось правило — они не должны были быть старше 21 года. Молодые люди преподносили своим избранницам бутоньерки, которые те крепили на лиф или пояс платья, или же носили на запястье. Молодые люди вставляли такие же бутоньерки в петлицу, и это помогало определять пары.
1920-е — 1940-е
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Шикарная Москва виды с крыш
Последние годы получается так, что первые дни мая я провожу в Москве. Два-три дня. Тем не менее, этих дней хватает на то, чтобы пообщаться с московскими коллегами-фотографами, побродить по выставкам и музеям и, конечно, же, сделать несколько городских «открыток».
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Картофель по-французски
Картофель по-французски
Ингредиенты:
Картофель - 600-700 г
Сливки (10%) - 400 мл
Любой сыр (Гауда) - 150 г
Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Начистим картофель и нарежем вдоль. Слишком тонко не надо, 0,5 см будет достаточно.
2. Сливки доведем до кипения, подсолим и отправим в них картошку. Дадим покипеть на медленном огне 5 минут и снимем.\
3. Сыр натрем крупно.
4. В жаропрочную форму выложим послойно (при необходимости посолим): слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху).
5. Сливки пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка.
6. Как только все слои будут выложены, залить все это сливками. Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.
7. Фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10-15.
Картошка по французски готова!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Апельсиновый пирог в мультиварке
Предлагаю вам приготовить замечательный апельсиновый пирог в мультиварке. Пирог получается очень вкусным, ароматным и необычайно нежным. Я предлагаю прослоить его заварным кремом - у вас получится настоящий тортик! Его можно подать и к вечернему чаю, и на праздничный стол.
Это цитата сообщения Lora-12 Оригинальное сообщение
ДЖИНСОВЫЕ МИШКИ.
Вот такое семейство у меня получилось из джинсовой рубашки.
1.
[525x700]
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Шикарный шоколадный пирог без муки
Это цитата сообщения SveKlad Оригинальное сообщение
Куколка Надин от Онешко Екатерины
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Шоколадный торт
[604x402]Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой.
Вам потребуется:
Для бисквита:
яйца 5 шт.
сахар 125 гр.
мука 125 гр.
какао 1 ст.л.
Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 гр.
масло сливочное 200 гр.
какао 50 гр.
масло растительное 10 гр.
Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.
вода 75 мл.
коньяк 20 мл.
Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно.
2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
3. Пока печется корж приготовим крем.
Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом.
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада
4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта
Пропитайте сиропом каждый корж
5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию.
Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.
Я, естественно, ни в какой холодильник не ставила. Сразу же разрезала и сфотографировала...
Поэтому он весь такой свежий, не застывший...
Попробовала - вкусный, мягкий, сочный...
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41578
Ларилорхен
Цитата сообщения Jackie__M Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Крученые розочки из лент. Мастер-класс
Дорогие рукодельницы, любящие окружать себя в интерьере любимого дома цветами ручной работы) Хочу вам предложить создать своими руками необычный букет цветов из крученых розочек, сделать который очень легко и просто. Главное - иметь под рукой необходимые материалы и желание создать в интерьере цветочную красоту) Смотрим мастер-класс?
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Несколько десятков способов сделать пучок
Воспользовавшись этими советами, вы получите идеальную высокую причёску. И она будет держаться долго!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Очень вкусный и быстрый торт Чародейка
[604x403]Ингредиенты:
Для теста:
Мука – стакан
Сахар – стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Яйца куриные – 5 шт.
Ванилин – по вкусу
Для крема:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – стакан
Сахар-песок – полстакана
Мука пшеничная – 2.5 ст. ложки
Масло сливочное – 50 г
Для глазури:
Масло сливочное – 50 г
Какао – 3 ст. ложки
Сахар-песок – 4 ст. ложки
Сметана – 4 ст. ложки
Ванилин – по вкусу
Приготовление:
1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 градусов.
4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью.
Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46989
Ларилорхен
Это цитата сообщения tomakov Оригинальное сообщение
Текстильная кукла. Мастер-класс
Автор Enka Penka
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Загадочное слово «sortie-de-bal», или О прекрасной принадлежности бального наряда
Интерес к моде прошлого среди женщин современности неистребим. Но все равно остается много моментов, о которых большинство из нас имеет смутное представление. Например, мало кто из современных модниц скажет, что такое бандо, чем отличались друг от друга гро-грон, гроденапль или гроденафрик? Или что же такое сорти-де-баль?
А между тем, для знатных красоток 19 века это слово — «сорти-де-баль» означало очень многое. Так называли своеобразную накидку, пелерину. Ее носили только поверх бального (или вечернего, что тогда было одно и то же) платья, чтобы сохранить его от пыли, грязи. Да и просто защитить себя от прохлады. Ведь по канонам тогдашней моды бальные платья были максимально открыты: грудь, плечи, руки.
Вот как-то так:
Сорти-де-баль надевали перед самым выходом из дома, садились в карету. И снимали сразу, как только заходили в дом, где проходил бал. Эти накидки шились только из дорогих материалов: бархата на шелковой основе, атласа, тафты, шелка. Отделывали кружевом, мехом, сутажом. Согласно канонам тогдашней моды сорти-де-баль должна была гармонировать с платьем. Но, разумеется, не очень богатые дамы старались шить накидку, чтобы ее можно было носить с несколькими платьями.
Пелерина эта неоднократно упоминается в литературе того времени. Например, в книге, Маркевича «Перелом» есть фраза:
«В бельэтаже счастливые избранницы петербургского High life прикрывали роскошными sorties de bals свои обнаженные плечи, и осторожно, не ворочаясь, держали свои пышно убранные цветами и брильянтами головы» (1880 год).
Цитата сообщения Jackie__M Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! 6.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
ЛЮНЕВИЛЬСКАЯ ВЫШИВКА
[показать]