Пряники на сметане "Вкус детства"
Хотите вспомнить вкус детства- тогда этот рецепт точно для вас. Просто и быстро вы испечете чудные прянички и результат вас приятно порадует!
Ингредиенты :
Сметана — 400 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Сода — 3/4 ч. л.
Ванилин — 2 г
Сахар — 1 стак.
Мука — 2,5-3 стак.
Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
Сахарная пудра — 100 г
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку , тесто должно быть пластичное.
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной). Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).
Глазурь: 2 белка + 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники. Выложить на решетку или пергамент.
Приятного аппетита!
ну вот я опять тут со своими хвастушками....
утомила вас? ну ничего , немножко потерпите.... должна же не только похвастаться, но и сделать маненький отчётик по проделанной мною работке! конечно же не перед вами, а прежде всего перед собой! на больничном сидю.... и вот вяжу-творю... что за эти три дня натворила...
[600x450]
эти полетят в Москву для Татьяны (заказ)... сейчас начинаю для нее же вязать носочки из верблюжей шерсти... потом похвастаюсь
[600x450]
эти полетят в Москву для моей сестрички Валентины...
[600x450]
эти полетят в Уфу для Татьяны (заказ)...
[600x403]
эти я связала для себя любимой, на новый дачный сезон.... во выеживаться буду!
[600x414]
а это я связала для моей подружке Татьяны (она живет в моем городе Красноярске) что то типа минетки, но это должно одеваться поверх перчаток! у меня ну очень маленькие ручки и ладошки и поэтому вот так несуразно выглядят! ну простите за не очень удачную модель....
[600x450]
а это тоже полетят в Москву для моей сестренки Валюшке вместе с беленькими носочками ....
ну вот кажется и всё! а то расхвасталась АднакА...
ну ничего, ....не долго
доброе время суток...
давненько я не писала ничего и ничего не показывала, но это не значит что ничего не сделано....
много натворила, но все попорядку... если что то призабуду потом покажу....
кофточка для моего сынули -
[600x450]
[450x600]
[450x600]
это самая большая работка и самая приятненькая, а теплущая то какая.....
ну а теперь по мелочи, носко-тапочный сериал....
[600x463]
[600x413]
[600x413]
[600x421]
[600x450]
а это игольничка.... планирую их нашить побольше! на подарочки...
[530x600]
[показать] 0.5 ч.л. желатина;
[показать] 1 ч.л. молока (воды);
[показать] 0.5 таблетки активированного угля;
[показать] Жёсткая кисть;