https://vk.com/public65250612?w=wall-65250612_10340
Пробовали такую закуску из языка с начинкой в виде рулетов?
Красиво и вкусно. Если у Вас намечается праздник в ближайшие дни, то возьмите её на заметку.
Понравится всем. Очень вкусно!

Ингредиенты:
400 г языка
1 репчатый лук
150 г шампиньонов
100 г нежирной сметаны
3 зубчика чеснока
2 ст. л. измельченных грецких орехов
черный молотый перец, соль по вкусу
грецкие орехи для украшения
Помойте язык и отварите в подсоленной воде в течение 3-4 часов на медленном огне. Охладите язык в холодной воде, удалите кожицу и нарежьте тонкими кусочками.
Нарежьте лук кубиками и обжарьте на небольшом количестве масла. Добавьте грибы к луку, жарьте до испарения жидкости и появления золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
Чеснок пропустите через пресс, смешайте с орехами, обжаренными грибами. Эту массу выложите на кусочки языка, сверните рулетики, сложите их на противень и залейте сметаной.
Поставьте рулетики запекаться на 10 минут при 180°С. Перед подачей переложите рулетики на тарелку и украсьте измельченными грецкими орехами.
|
|
Через несколько минут Стрелки Новый год начнут – И закончится плохое! Счастье ждет тебя большое! [показать] Я желаю в Новый год Много радостных хлопот – Для семьи и для себя, Чтоб все было у тебя! [показать]Год Козы уж на пороге Скоро в Новый год войдешь Загадай себе дорогу По которой ты пойдешь. Пусть она весь козий год Только к радостям ведет! [показать]Пусть Вам козий Год несет Много радостных забот И конечно: Нет войне! В нашей мирной стороне. [показать]Бьют часы, звенят бокалы На пороге Новый год! Мы от старого устали Ждем счастливый поворот Вам желаем много лет Этот год прожить без бед! [показать]Я тебе на новый год В ярких звездах небосвод Подарю, и в первый раз Станут звезды частью нас. И мгновенно подхватив, Этот сказочный мотив, Растворимся мы с тобой В звездной ночи голубой [показать]Пусть будет щедрым Новый Год, Коза на счастье не скупится, Пусть зажигает звёзды в срок, Чтоб всем твоим желаньям сбыться [показать]Я хочу чтоб дед Мороз Подарил тебе всего: Денег и подарков воз! В общем … спрашивай с него! [показать]В Новый год тебе желаю Десять тысяч "ОБОЖАЮ!" Тысяч семь "ТЕБЯ ЛЮБЛЮ Я!" И без счета поцелуев! [показать]Вновь на пороге Новый год, Он молодой звездой взойдет! Пусть дарит счастье и успех, Улыбки, юмор, добрый смех! Пусть каждый день твой будет светлым, Приятным, радостным и щедрым! Пусть будет ярким, динамичным, Во всем удачным и отличным! [показать]Пусть пушистый снег ложится На раскрытые ладошки! Новый год подарит счастье, Станет добрым и хорошим! Пусть сулит знакомства, встречи И приятное соседство! Счастье, радость, шансы в жизни И финансовые средства! [показать]Пусть Hовый год в ваш дом войдет С надеждой, радостью, с любовью. И в дар с собою принесет Большое счастье и здоровье. Пусть падает на плечи снег, Звенят бокалы, блещут звезды, И верит каждый человек, Что испытать себя не поздно. Давайте праздновать, друзья! Иначе просто быть не может, Судьбы вам светлой и хорошей От всей души желаю я. [показать]Пусть январь серебристой порошею, Запорошит любую беду. Мы желаем всего вам хорошего В наступающем Новом году! |
1. Тарталетки с салатом из куриной печени
.................................................................................
300 г куриной печени
300 г свежих или замороженных шампиньонов
2 яйца
150 г моркови
150 г лука
зелень по вкусу
майонез
растительное масло
тарталетки (готовые)
соль
От автора: "Всем известно,что при подаче блюда важным моментом является то, как это блюдо оформлено,
что соответственно поднимает аппетит.Эту прекрасную идею я нашла в интернете , хочу поделится с вами
[показать]
Для этого нам понадобится:
4 шт.Яйца сваренные в крутую(всем советую сварить 6 шт. т.к. Может кое что сразу не получиться.С яйцом нужно быть аккуратным, потому-что очень хрупкое и ломается!!!!)
1 шт.Луковица
1 шт.Морковь((лучше полусырая)
Лук зелённый.
Листья мяты(у меня в данный момент не было заменила листьями редиски
[показать] )
Перец горошком (самые маленькие, что можно найти)
Приступаем к украшению:
Лилии... Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки
|

Был неделю в командировке, возможности писать в Днев не было совершенно.... Вот теперь пытаюсь наверстать упущенное. Ведь скоро Новый год, а это время чудес и волшебства.
Хотите оживить свое новогоднее торжество особенными украшениями? Тогда вперед, предлагаем вам мини-гид по превращениям, которые вы можете осуществить своими собственными руками.
1. Красно-белые носочки (можно как купить, так и связать самостоятельно) превращаются в нарядные футляры для приборов на новогоднем столе:
2. Отслужившие свое CD-диски помогают превратить обычные стеклянные елочные шары в яркие и сияющие:
3. Обычные бумажные подставки для выпечки при помощи ножниц и обрезков картонапревращаются в рождественских ангелочков:
4. Бутылки из-под вина в комплексте с простейшей электрической гирляндой превращаются в оригинальные светильники под цвет к новогодней елке:
5. Немного краски, тонкая ленточка и пара пуговиц – и вместо крышечек от Пепси перед вами елочные украшения-снеговички:
6. Простейшие навыки оригами и пара маленьких бантиков помогают превратить однотонныетекстильные салфетки в очаровательные украшения праздничного стола:
7. И снова носочки! Несколько бусинок, пуговок и обрезки ткани превращают обыкновенные носки в необыкновенные украшения новогоднего интерьера – милейших снеговичков:
[525x700]
[показать]Необычный сад всегда будоражит воображение, дает еще больший импульс к творчеству и …любопытству соседей. Нет ничего скучнее правильного, созданного под линейку