• Авторизация


Без заголовка 05-04-2015 16:55

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Нежные булочки печеные в молоке

[500x]

[468x625]

Нежные булочки печеные в молоке

Ингредиенты:

· Мука - 400 г

· Молоко - 250 мл

· Яйцо куриное - 2 шт

· Сахар - 1 ч. л.

· Соль щеп.

· Дрожжи свежие пресованные - 20 г

· Для начинки: масло сливочное - 100 г

· Сахар - 80 г

· Заливка:молоко - 150 мл

· Сахар - 50 г

Дрожжи развести в 100 мл теплого молока, добавить 1 ч. л. сахара, соль, 1 чайную ложку муки, перемешать и остаить на 10 минут. Яйца смешать с оставшимся теплым молоком и добавить в опару. Добавить муку и вымесить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске на 30 минут.

Сделаем начинку - перемешать масло с сахаром.

Раскатать тесто, смазать тесто смесью сахара и масла.

Скатать в рулет.

Нарезать острым ножом на куски, уложить в форму. Дать подойти 35 минут.

Залить их молоком с сахаром и выпекать в горячей духовке при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита.

Автор рецепта:тори

 http://technomouse.ru/post295080728/"

http://vpuzo.ru/vypechka/bulochki/9287-bulochki-s-zalivkoy.html "

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 16:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПИРОГ "МАСТЕРИЦА"

[показать]


 
Если вы любите баловать свою семью домашней выпечкой, но у вас не хватает на это времени, то этот рецепт, безусловно, для вас. Он совершенно не займет много времени. Данное лакомство придется по вкусу всем членам семьи.
  
Я не слишком сильна в кулинарии, но даже для такого кулинара-любителя, как я, сложности в приготовлении этого пирога нет. Поэтому этот рецепт прекрасно подойдет как для новичков в выпечке, так и для тех, кто уже собрал коллекцию легких, вкусных и быстрых пирогов.
 
Для приготовления «Мастерицы» нам понадобятся следующие продукты: 

— 200 г маргарина
— 1 стакан сахара
— 200 г кислого молока или кефира
— 2 чайные ложки соды, без горки
— 1 пакетик ванильного сахара
— 550-600 г муки
— ягоды смородины для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-04-2015 16:30

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН

[показать]

Всем привет! Ciao а tutti!

Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя. Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала  все секреты Хестона.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 16:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Простое печенье на кефире с вареньем

[538x301]

Ингредиенты:

●кефир 200 г
●яйцо 1 шт.
●мука 480 г
●сливочное масло 100 г
●сахар 1/3 ст.
●сода 2/3 ч.л.
●ванилин по вкусу
●варенье по вкусу 4-5 ст.л

Приготовление:

Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом
Получается такая вот крошка
Вливаем холодный кефир
Добавляем желток от яйца.
Замешиваем пластичное некрутое тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Делим тесто пополам и убираем его в морозилку на час (по частям тесто быстрее охладится)
Раскатываем одну часть и выкладываем пластом на смазанную маслом бумагу для выпечки.
По поверхности пласта теста размазать любое варенье, джем или сгущенное молоко ( в этот раз у меня было сливовое варенье). Кстати, если варенье жидковато, то добавьте в него 1 чайную ложку крахмала.
Достаем вторую часть теста из морозилки, раскатываем и накрываем сверху. Смазываем поверхность яичным белком или молоком.
Выпекаем печенье в духовке минут 25-30 при температуре 180 С
Разрезаем на квадратики, посыпаем по вкусу сахарной пудрой (или какао, если у вас печенье со сгущенкой). Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай! Приятного чаепития!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42801

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-04-2015 04:43

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Массаж лица, который продлевает молодость!!!

[показать]

Этот массаж лица знаменитый французский косметолог Жоель Сиокко рекомендует своим клиентам, среди которых – Моника Белуччи и Рената Литвинова. Его хорошо делать каждый день. Что совсем не трудно, ведь процедура занимает всего три минуты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2015 00:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Ценное подробнейшее пособие новичкам по тунисскому вязанию - часть2

 Тунисское вязание (иногда его называют Афганским) выполняется с помощью специального длинного крючка. Благодаря этой технике мы можем получить очень красивые по текстуре, плотные и в то же время мягкие вязаные вещи. Еще одним достоинством этого вида вязания является то, что расход пряжи по сравнению с обычным вязанием крючком уменьшается примерно на 20 % при той же плотности.

Часть1 здесь

[700x602]

Итак, как уже говорилось выше, крючок для тунисского вязания нужен специальный. Так в чем же заключается его особенность? Этот крючок длиннее обычного и на конце у него имеется шарик, который позволяет удерживать петли и не дает им спуститься с крючка. Длину крючка необходимо подбирать в зависимости от ширины изделия. Если же крючок короче, то готовое изделие сшивается из полос.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 23:40

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узоры крючком. Подборка.

 
Схема совы крючком 
[x130]
Вязаная сова - модный элемент для украшения одежды и интерьера. Схема вязания совы крючком ...

Узор для горловины крючком 
[x130]
Как красиво оформить горловину вязаного изделия? Схема обвязки горловины крючком ...

Условные обозначения крючком 
[x130]
Шпаргалка для мастериц. Узловные обозначения для вязания крючком ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 23:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивый ажурный узор из журнала «Дуплет»

[604x453]
Этот узор отличается необычным приемом провязывания из под арок столбиков без накида, образуя объемные валики. Для получения тонкого четкого узора хорошо подходит пряжа из мерсеризированного хлопка с небольшим блеском.

Начинайте вязание с набора цепочки из воздушных петель учитывая что раппорт узора в ширину состоит из 12 петелек. В высоту раппорт узора состоит из двух рядов.
Итак, набрав цепочку необходимой длины вяжем первый ряд: *арочка из 12 возд.петель, делаем ст.б/н в первую петлю арочки и обвязываем ее 16-ю ст. б/н, образуя объемный валик, далее вяжем арочку из 13 возд.петель и закрепляем ее ст б/н через 12 петель начальной цепочки, повторяем от* до конца цепочки.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 11:58

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: крючком платье “Тюльпаны”

[520x683]
Автор: Лена Мастерица
Размер 36-38 (42-44)
Длина — 90 см по спинке от горловины.
Пряжа: Alize Miss, 100% мерсеризованный хлопок, 280 м в 50 г, цвет 619, коралловый. Ушло почти 8 моточков.
Крючок №2
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 11:39

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как связать крючком ПТИЧКУ

Вяжем крючком ПТИЧЕК. Девочки, ниже добавляю описание в том виде, как перевел Гугл с английского. Оригинал описания вязания крючком птички смотрите здесь: http://diyeasytime.com/2013/03/02/crochet-bird

[550x412] [700x562]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 00:13

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирог *Букет хризантем*

 Идею формирования такого пирога увидела на просторах интернета. Делюсь теперь своим результатом здесь с вами.

[700x525]

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2015 00:00

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Сумочка "Шарм"

[700x350]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 23:27

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пинетки-сандалики связанные крючком + МК

[350x263] [350x263]
[350x327]     [350x288]
  [350x263]   [350x233]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 23:08

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

❣ Верю… Надеюсь… Люблю… ᘘ

R-Oksan@.gif

Боже, какое блаженство
Видеть рассвет после тьмы.
Это небес совершенство,
Данное людям взаймы…
Воздух морозный вдыхая,
Новые встряски стерплю…
Утро… а значит, живая…
Верю… Надеюсь… Люблю…

Боже, не верится даже…
Не разучилась мечтать…
Грабли с проверенным стажем
Ждут, что начну наступать…
Я обойду, отпуская
Прошлых ошибок вагон…
Утро… а значит, живая…
Верю, что это не сон…

Боже, спасибо за шансы
Те, что равнялись нулю…
Слёзы бежали авансом...
Верю… Надеюсь… Люблю…
Только теперь понимаю…
Прошлое – это урок.
Утро… а значит, живая…
Не разуверился Бог…

Боже, а раньше казался
Слишком привычным рассвет…
Тот без рассвета остался,
В ком благодарности нет…
Боже, с душой не играю…
Сколько по силам, терплю…
Утро… а значит, живая…
Верю… Надеюсь… Люблю…


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 13:56

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

О пластиковых окнах


Полезная информация о пользовании пластиковыми окнами.
Я сама еще не пробовала, только сегодня нашла в сети, но думаю это верно.

Цитата:
getImage.jpg
Если кто не в курсе что надо поворачивать, смотрим ТУТ

Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 12:13

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Модная юбка крючком

Весна уже пришла,нужно позаботится о новом гардеробе.Так что принимаемся за работу и вяжем модную юбку крючком.

  [448x700]

[350x467] [350x440]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 11:48

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Комбинируем вязание с тканью + схемы + описание

Творчеством Светланы Пушкиной нельзя не восхищаться. Оставаться равнодушным к ее работам просто невозможно. Увидев ее платья, так и хочется взять в руки крючок и сотворить такое же, ну или что-то похожее, и быть самой красивой.

[528x700]

В Журнале Мод № 577 увидела вот это красивое платье. Черное с розовым – шик. Мне очень понравилось. Думаю, что и вам оно тоже понравится.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 11:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

17 пошаговых рисунков животных для детишек.

Как научить ребенка рисовать животных? Очень просто! Воспользуйтесь следующими пошаговыми инструкциями по рисованию и у детей все получится!

Рисуем пингвина:

[370x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 11:31

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

10 удивительных книг, которые помогут, если вам плохо!

1. Алекс Новак – «Книга, которой нет»

Почему мы не знаем, что делать со своей жизнью?

Подойдите к любому человеку и спросите его — «Какая твоя главная цель в жизни?» Вы будете удивлены, но многие (очень многие) затруднятся ответить. Это поразительно. Мы готовы бежать за автобусом, чтобы сэкономить несколько минут, а что делать с жизнью в целом, знать не хотим. Но страшно другое…

Самый ужас в том, что люди в большинстве своем в принципе никогда не задумываются ДЛЯ ЧЕГО они живут. А зачем? Есть же распорядок — сначала в школу, потом в ВУЗ, затем на работу и в конце — на пенсию. Только вот это все — для чего?

Посмотрите на тех, кто чего-то достиг в жизни. Не обязательно вспоминать положительных персонажей, правило работает и по отношению к анти-героям. Всех их объединяет одно — каждый знал чего хочет от жизни. Причем, знал конкретно, а не абстрактно (хочу быть счастливым, здоровым, богатым, красивым). Четкое осознание цели — половина успеха.

Но решать, какой Путь выбрать для себя — это ведь сложно, да? Гораздо проще купить чипсов и включить сериал. Да, после прочтения этой книги вы точно выберете для себя, чего именно хотите достичь и к чему будете стремиться (для этого она и написана). Но нужно сделать самый первый шаг — решиться работать над собой. Перестать «болтаться на ветру», словно осенний лист и взять ответственность за свою жизнь на себя. Наше хай-тек поколение, к сожалению, постепенно утрачивает способность распоряжаться своими судьбами. Пора это исправлять, нет?

2. Грегори Дэвид Робертс — «Шантарам»

Один из самых поразительных романов начала XXI века. Эта преломленная в художественной форме исповедь человека, который сумел выбраться из бездны и уцелеть, протаранила все списки бестселлеров и заслужила восторженные сравнения с произведениями лучших писателей Нового времени, от Мелвилла до Хемингуэя. Подобно автору, герой этого романа много лет скрывался от закона. Лишенный после развода с женой родительских прав, он пристрастился к наркотикам, совершил ряд ограблений и был приговорен австралийским судом к девятнадцати годам заключения. Бежав на второй год из тюрьмы строгого режима, он добрался до Бомбея, где был фальшивомонетчиком и контрабандистом, торговал оружием и участвовал в разборках индийской мафии, а также нашел свою настоящую любовь, чтобы вновь потерять ее, чтобы снова найти...

3. Вадим Зеланд – «Пространство вариантов»

Трансерфинг - это мощная техника, дающая власть творить невозможные, с обыденной точки зрения, вещи, а именно - управлять судьбой по своему усмотрению. В основе Трансерфинга лежит модель вариантов - принципиально новый взгляд на устройство нашего мира. Это I ступень Трансерфинга и первые шаги мага. Человек не знает о том, что может не добиваться, а просто получать желаемое. Вы испытаете непередаваемые чувства, когда обнаружите у себя способности, о которых и не подозревали. Это подобно ощущению свободного падения - невероятное имеет такую ошеломляющую дерзость превращаться в реальность, что просто дух захватывает! 

4. Тимати Голви — "Максимальная самореализация. Работа как внутренняя игра"

Книга известного тренера и коуч-консультанта Тимоти Голви показывает, как максимально раскрыть потенциальные возможности своего "Я", достичь высоких результатов, избежав при этом перегрузок и получая новые знания и удовольствие от работы. Как преодолеть скуку, связанную с рутинной работой? Как уметь подняться над тем, что мы делаем, и адекватно оценить обстановку и перспективы? Как научиться фокусироваться и как переключать внимание, чтобы дать себе возможность отдохнуть? Как поставить себя на место другого человека - ученика, клиента, покупателя - и научиться сопереживанию? Ответы на все эти и другие вопросы вы узнаете из книги. Метод Внутренней игры, разработанный Тимоти Голви, можно с успехом применить к любому виду деятельности. 

Книга адресована тем, кто занимается бизнесом, консалтингом, обучением, и всем читателям, желающим научиться эффективно работать, учиться и при этом получать удовольствие.

5. Экхарт Толле — "Сила настоящего"

Все проблемы, страдания и боль порождаются нашим эгоистичным умом, цепляющимся за свое ложное я. Вырваться из его плена можно только через абсолютное присутствие в Настоящем - единственно реальном моменте жизни. Именно в Настоящем мы обретаем свою истинную суть, а также радость и понимание того, что целостность и совершенство есть не цель, а реальность, доступная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2015 11:06

Это цитата сообщения nadezhda0755 Оригинальное сообщение

12 месяцев(комедия)

[показать]
[586x696]
Год выхода фильма: 2013

Страна: Россия

Жанр: комедия

В главных ролях: Иван Дорн, Артур Смольянинов, Екатерина Гусева, Армен Джигарханян
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии