Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение
Жареный перец на зиму. Рецепт консервированного болгарского перца на зиму
Суперхозяйка.ru предлагает вам попробовать маринованный болгарский перец, приготовленный по нашему рецепту – этот жареный (да + ещё и маринованный) перчик уже был съеден многими нашими друзьями, и все - хвалили
Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму - 2":
Часть 1 - Жареный перец на зиму. Рецепт консервированного болгарского перца на зиму
Часть 2 - Баклажаны на зиму по-корейски. Рецепт консервированных баклажанов
Часть 3 - Жареный перец на зиму. Маринованный болгарский перец - рецепты на зиму
...
Часть 16 - Болгарский перец на зиму. Рецепт закусочного перца на зиму. Маринованный перец
Часть 17 - Маринованные помидоры на зиму. Рецепты консервированных помидоров
Часть 18 - Квашеные баклажаны на зиму. Рецепт соленых баклажанов, фаршированных овощами
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Рецепт вкусных огурчиков «Блаженство»
Огурчики, приготовленные по рецепту ниже получаются очень вкусными. Впрочем, и название «Блаженство» говорит само за себя.
Необходимо взять на 4 кг небольших огурчиков:
сахар - 0,5 стакана,
уксус 6% -1 стакан,
растительное масло - 1 стакан,
душистый молотый перец - 1 чайная ложка,
тёртый чеснок - 2 столовые ложки,
сухой горчица - 2 столовые ложки,
соль по вкусу.
Это цитата сообщения janka-71 Оригинальное сообщение
Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)
Самая вкусная баклажанная икра (на зиму)
Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!
Рецепту уже много- много лет, т.к. поэтому рецепту готовила моя бабуля.
Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по рецепту моей семьи. Из указанного количества продуктов выходит 5 литров готовой икры.
[500x365]Состав:
баклажаны- 2 кг
помидоры- 1,5 кг
лук репчатый- 1 кг
морковь- 1 кг
чеснок-1 головка(я ложу-3)
перец болгарский сладкий- 1 кг
острый перчик- 2 стручка (или по вкусу)
соль- 3 столовые ложки без горки
сахар- 1 столовая ложка без горки
растительное масло- 350-400 мл
Приготовление:
Баклажаны помыть и нарезать кубиком.
Баклажаны можно очистить от шкурки, но я очень люблю готовить икру из баклажанов со шкуркой. Мне кажется, она придает правильный цвет и «тот самый» баклажанный вкус икре.
Сложить баклажаны в миску.
Добавить 5 столовых ложек соли и залить тремя литрами воды или столько воды, чтобы баклажаны были полностью покрыты. Оставить на 40 минут.
Пока баклажанчики отдают свою горечь соленой воде, мы не будем сидеть без дела, займемся остальными овощами.
Репчатый лук очистить, помыть и нарезать мелким кубиком.
Перец сладкий и острый очистить от семян и помыть. Сладкий перец нарезать кубиком. Острый перец измельчить.
Морковку очистить, помыть и натереть на средней терке
Помидоры помыть и нарезать кубиком.
Слить соленую воду у баклажан, промыть их от соли и отжать от лишней воды.
Берем большую сковородку, налить растительное масло, выложить баклажаны и обжарить.
Обжаренные баклажаны переложить в большую кастрюлю.
Далее, в сковородку, где жарились баклажаны, налить еще порцию масла и обжарить репчатый лук.
Переложить обжаренный лук в кастрюлю к баклажанам
Обжарить морковку.
Переложить морковку в кастрюлю.
Обжарить сладкий перчик.
Переложить в кастрюлю
Помидоры выложить в сковородку, накрыть крышкой и дать немного потушиться.
Чечнок выдавить на чесночнице.
Добавляем помидоры к остальным овощам.
Перемешать все овощи.
Ох, какой вкуснющий аромат от овощей, жаль, что интернет не передает запахи…
Добавить в икру острый перец, соль и сахар. Поставить кастрюлю на огонь и варить икру на тихом огне, периодически помешивая, минут 40. Если икра получается жидковатая, то уварите ее до желаемой густоты. Я варила ровно 40 минут.
Можно оставить икру в таком виде- кусочками, а можно измельчить блендером в пюре.
Можно оставить икру в таком виде- кусочками, а можно измельчить блендером в пюре.
Разложить баклажанную икру по чистым банкам.И в холодную включённую духовку.
Через 20 минут вытащить банки,закатать и укутать.
[640x411] Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Кабачковая икра, аджика и лечо - 3 рецепта для кулинарных экспериментов
КАБАЧКИ - ЭТО ВКУСНО, АППЕТИТНО, ПРОСТО
Каждая хозяйка стремится разнообразить меню семьи, сделав его вкусным, полезным и питательным. Приготовление пищи в таком случае становится интересными экспериментом с внедрением знаний, практики и фантазии!
[700x525]Это цитата сообщения _Ирина-Тверичанка_ Оригинальное сообщение
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
[604x453]Очень вкусно, а главное удобно- борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток ( в идеале - в бульон), добавить рубленой зелени и зубчик давленого чеснока.
Свекла -400 г.
Картофель- 1,5 кг
Капуста- 1 кг.
Лук- 400 г
Морковь- 400 г
Помидоры- 1,5 кг
Болгарский перец- 200 г
Масло растительное – 250 г
Уксус (9%)- 40 г
В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5 -10 минут. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. Тушить под крышкой около часа.
Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать.
Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
Поделюсь рецептом лечения гайморита.
Бывает очень часто, что человеку дают направление на прокол, хотя можно без этого легко обойтись, и я вам сейчас скажу рецепт., очень действенный.
Берете по одной чайной ложке меда, соды и подсолнечного масла, любого, по одной чайной ложке каждого компонента. Перемешиваем.
Потом берете ватный тампончик на палочке, или накручиваете макнули в этот раствор и в ноздрю вставляете, в пазуху носа.
Если вставляете в левую пазуху носа- ложитесь на правую сторону, или наоборот, если в правую - то ложитесь на левую сторону. Двадцать минут надо полежать. Придется потерпеть, будет немного печь, но это ничего.
В общем, даже при сильном гайморите за три-четыре раза и как рукой снимает - никаких проколов, и вообще, очень действенный рецепт.
Желаю выздоровления!
Это цитата сообщения lj_boho_area Оригинальное сообщение
БОХО ВЫКРОЙКИ!!!!
Привет всем бохо зависимым!!нашла интереснейшую ссыль с морем выкроек и находок...
Радуйтесь и пользуйтесь!))) http://svetlanash.ru/rubric/5215675/
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Кожаные перчатки своими руками!
Это цитата сообщения Svetlana_ARTSVET Оригинальное сообщение
Как сшить модную сумку - МК из Страны Мастеров.
Искала сегодня себе выкройку какой-нибудь интересной сумочки и нашла замечательный мастер-класс.
И вовсе необязательно шить ее из кожи, подойдет любая понравившаяся вам плотная ткань.
Смотрим МК.
Весь процесс работы занимает 18 часов (с вычетом перерывов на отдых, обед, сон).
Мастер по пошиву дизайнерских сумок Татьяна Весна VESNA
Итак, сегодня я вам расскажу как я шью сумки из кожи. Полистав журналы моды за 2014г. выбираю модную в этом году модель сумочки - саквояж, привношу кое-какие авторские изменения и приступаю к работе. Для работы мне потребуются: кожа (предпочитаю только натуральную и высокого качества), уплотнитель клейкий для придания желаемой формы сумке, ткань для подкладки и кармашков, молнии для сумки и кармашков, картон, выкройка сумки, линейка, нож или ножницы, карандаш для кожи, шило, дырокол для кожи, клей, скрепки, молоток, заклёпки , швейная машина, аппарат для вставки кнопок и заклёпок.
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
Необычный "капюшон" (выкройка)
[показать]
Выкройка вот такого головного убора:
[показать]
Это цитата сообщения irina070460 Оригинальное сообщение
Блузка, шитье для начинающих с выкройкой.
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Шьем шарф-хомут с капюшоном
Модный головной убор шарф-хомут с капюшоном представляет собой сшитый по кругу шарф-трансформер. Его называют еще шарф-капор, сноуд.
Это цитата сообщения ZACHARKA Оригинальное сообщение
КАПЮШОНЫ: Для цитирования последней версии, необходимо перейти в мой дневник. Последнее редактирование 4.05.2014
Серия сообщений "капюшоны":
Часть 1 - КАПЮШОНЫ: Для цитирования последней версии, необходимо перейти в мой дневник. Последнее редактирование 4.05.2014
Это цитата сообщения irina070460 Оригинальное сообщение
Шьем уютные домашние тапочки «Сударушка» в русском стиле.
Автор - Елена Другалёва
Сегодня мы с вами будем шить уютные и очень удобные домашние тапочки!
Так как за окном уже ноябрь и хочется, чтобы нашим ножкам было тепло и комфортно, оторочим наши тапочки искусственным (а можно и натуральным, вообще шикарно будет!) мехом! В таких тапочках не стыдно и гостей принимать — выглядят они роскошно, по-боярски! Вы можете сшить тапочки просто из плотной ткани или из искусственной кожи, без дополнительного декора — они прослужат вам верой и правдой долгое время.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Брюки для лета. Схемы моделирования 36-56.
Надень pareô, wrap или конверт,
которые, в зависимости от ткани,
могут быть использованы
на пляже или на вечеринке.
Следуйте- схемы моделирования от 36 до 56
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Ровно и аккуратно вшиваем молнию в сумку
Хочу поделиться опытом, как аккуратно вшить молнию в сумочку. Я рассмотрю 2 варианта: с обтачкой и без обтачки молнии.
1. Вшиваем молнию с обтачкой. Я сначала собираю полностью основу сумки и подклад, в конце соединяю их. Так как будет обтачка, величина подклада короче на 4 см. Вот мой готовый подклад.
Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение
Шьем берет из чего угодно,а также утепляем вязанный
[показать] [показать]