[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[391x700]
[391x700]
[391x700]
[391x700] Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii). Это наиболее известный вид в культуре после барбариса обыкновенного. Его родина — Япония и Китай.
Он небольшой высоты (до 1 м), в диаметре может достигать 1,5 м и отличается густым горизонтальным ветвлением. Листья изящные, мелкие, длиной 1—3 см, ярко-зеленые летом и огненно-красные осенью, опадают в октябре. Цветение обильное, ежегодное, с 5-летнего возраста, в первой половине июня.
Малина - одна из вкуснейших ягод наших садов, но малинники, как правило, занимают много места. Как же получить обилие ягод с маленького участка?
1. Сажать малину на солнечном месте. Она переносит полутень, но на солнце ягод бывает больше. Они крупнее, слаще и ароматнее, чем в тени. Увеличить освещенность растений можно ориентацией рядов (север - юг), шириной междурядий и формировкой кустов.
Тенелюбивые садовые растения отличаются от светолюбивых тем, что они более декоративны в тени. Большинство тенелюбивых не щедро цветут, хотя можно найти и красивоцветущие, зато это компенсируется декоративными листьями, которые могут иметь разную окраску и структуру. Если у Вас есть неприметный тенистый уголок во дворе и Вы хотите его облагородить, то предлагаем рассмотреть несколько вариантов растений, которые отлично украсят ваш сад в тени.
Пусть за окном стоят морозы, пора начинать подготовку к новому дачному сезону. А любой дачник знает: чтобы наслаждаться цветами летом, начинать их выращивать нужно ещё зимой. Некоторые полюбившиеся растения имеют настолько долгий период от проклёвывания семян до распускания цветов, что уже в январе необходимо их посеять.
Поговорим о лаванде, примуле, гвоздике Шабо и эустоме, которую ещё называют лизиантусом.
Сеем примулу и лаванду
Для хороших, дружных всходов семенам лаванды и большинства видов примулы необходима стратификация, то есть период, имитирующий зимние холода. Для этой цели хорошо подойдёт нижняя полка холодильника. Длительность периода должна составить 3-4 недели, и именно поэтому начинать выращивать примулу и лаванду необходимо уже с конца января.
Семена примулы очень мелкие, сеять их нужно в плошки с рыхлой торфяной смесью. Перед посевом субстрат увлажняем и аккуратно раскладываем семена по поверхности. Примула хорошо прорастает на свету, поэтому семена не заделываем.
Перед посевом почву увлажняем
Первое и главное. Малину надо обязательно выращивать только на шпалере, это доказано опытом миллионов. При посадке ровными рядами, при установке столбов и проволоки ваша малина каждый год способна давать в 6-8 раз больше ягод и при этом вы получаете максимально возможное качество ягод. Все ваши усилия теряют смысл, если ваша зелёная фабрика (растение малины) не способна проявить свои природные преимущества и тянет своё существование наподобие дикой малины.
К сожалению, покупая гортензию, многие не задумываются над тем, какой вид они приобретают.
А между тем, для того, чтобы получить от растения максимально декоративный эффект необходимо знать, к какому виду она относится.

Не редко приобретя метельчатую гортензию, начинающие цветоводы обрезают на 2-3 почки, как древовидную гортензию, и даже не догадываются о том, что никогда не увидят всей красоты этого растения.
Итак, Вы приобрели метельчатую гортензию. При посадке обязательно учитывайте, что это довольно крупное растение, которое можно выращивать в виде кустарника или небольшого деревца. Очень эффектна так же метельчатая гортензия, сформированная в виде штамба.
В год посадки не стоит вообще обрезать растение – дайте ему прижиться на новом месте. Через год после посадки, до начала вегетации, присмотритесь к своему питомцу и решите, как вы будете его формировать.
Для того, чтобы получить двух-трех метровый куст, выберите 3-5 наиболее сильных побега, направленных в разные стороны, остальные побеги обрезайте. От того, какое количество веток вы оставите и как они расположены, будет зависеть внешний вид вашего растения. Если вы хотите получить большой, пышный куст, не нужно укорачивать побеги до тех пор, пока растение не наберет нужного размера. После этого ежегодное укорачивание побегов на одну треть поможет гортензии формировать более крупные шапки цветов.
Если небольшие размеры вашего сада и желание иметь много разных сортов метельчатой гортензии не позволяют вам выделить достаточно места для каждого куста, можно сформировать гортензию небольшим кустиком. Для этого на второй год после посадки (при посадке осенью – на третий год) весной, до начала вегетации, сделайте низкую обрезку, оставив 2 почки от земли. Это стимулирует образование большого количества новых побегов, растущих от самой земли. В течение сезона удаляйте все слабые побеги, а так же побеги, растущие внутрь куста. Можно оставить на растении 6-12 скелетных побегов. В дальнейшем каждую весну обрезайте ветки на одну треть. Кроме того, что при этом способе формирования растения вы будете иметь компактную форму куста, соцветия будут намного крупнее.
Для формирования метельчатой гортензии деревцем, выберите один сильный побег, направленный вертикально. Остальные побеги вырезайте. Боковые побеги, идущие от главного ствола, в течении всего сезона прищипывайте. На высоте 0,5 – 1 метр выберите несколько (3-4) сильных боковых побегов, направленных в разные стороны, в виде чаши. Проводить обрезку скелетных побегов для более пышного цветения можно начинать, когда деревце достигнет желаемой формы.
При обрезке гортензий остается много материала для черенкования. Весенние черенки хорошо укореняются и позволяют тренироваться в формировании растений разной формы.
Попробуйте сформировать один из укорененных черенков в штамбовой форме, и вы получите очаровательное растение, приковывающее к себе взгляд во время цветения. Правда, на это уйдет несколько лет, но результат того стоит!
Выберите самый крепкий и высокий укорененный черенок. Все побеги, кроме главного, в течение первых двух лет несколько раз прищипывается на половину длинны. Такие побеги способствуют образованию крепкого центрального побега. Через два года их нужно вырезать полностью. Основной побег ежегодно обрезается до хорошо развитой почки.
Когда основной побег достигнет нужной высоты, приступают к формированию кроны. Обрезав штамб, а из нижерасположенных 4-6 почек формируйте скелетные ветви. В первые годы штамбу необходима прочная опора. Перед зимой удалите все соцветия, во избежании поломки веток под тяжестью снега.
Метельчатая гортензия чудо как хороша, как бы вы ее не сформировали и заслуживает того, чтобы занять свое место в вашем саду!
Сбор от сухого кашля.
При упорном сухом кашле: - Алтей лекарственный (корень) - 4 части, солодка (корень) -1 часть, мать-и-мачеха (листья) - 3 части, душица обыкновенная (трава) - 1 часть. Принимают в виде отвара по 2 столовые ложки через каждые 3 часа.
Смесь от кашля.
Взять 1 стакан меда, добавить 2 ч. л. сока алоэ и 6 ст. л. яблочного уксуса, принимать 3-4 раза в день по 2 ч. л. смеси.
Чай от кашля.
От кашля надо заварить 1 стакан не слишком крутого чая, добавить в него 1 ст.ложку растительного масла, сахар лучше не добавлять. Выпить глотками горячий чай и лечь в постель. Иногда хватает одного- двух раз, чтобы прекратился сильный кашель.
Средства от кашля.
При сильном кашле пить отвар инжира в молоке.
Если кашель не дает заснуть вечером, надо выпить стакан горячей воды с тремя каплями йода.
Пшеница с мятой перечной от кашля.
При простуде и кашле поможет очень простое средство: Нужно взять
|
![]() |
![]() |
Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Предлагаю
приготовить невероятно вкусные, ароматные, сочные пироги из слоеного
теста! Пироги очень быстро готовятся и отлично смотрятся на любом
столе! Рекомендую!
Хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом…
Для этого вам понадобится тесто для пиццы. Раскатаем из него прямоугольник, не обязательно ровный.
Разрежем тесто на полоски.
Каждую полоску завяжем узлом, и оставим «подходить», пока тесто не увеличится вдвое.
Как только булочки подошли, вооружившись кисточкой, смажем их оливковым маслом и отправим в духовку (180-200 градусов) на 15-20 минут.
Далее нам понадобится граммов 80 сливочного масла, 4-5 зубчиков чеснока, небольшой пучок петрушки и одна чайная ложка соли без горки.
В казане растопим сливочное масло, добавим мелконарубленный чеснок, обжарим на медленном огне буквально минутку, добавим соль и мелконарубленную петрушку, перемешаем и уберём с огня.
Как только булочки хорошенько подрумянились, достанем их из духовки и оставим немного остыть, минут 5.
Самые вкусные, пока тёплые! Если все же каким то чудом остались на следующий день, разогрейте в микроволновке, секунд 10-15.
Мужчины любят мясо и все сытное, питательное и, безусловно, вкусное! Как ни суровы наши мужчины , растопить любое мужское сердце под силу любящей подруге. А мудрая женщина знает: мужчина тем добрее и великодушнее, чем вкуснее и плотнее он поел.
Какой мужчина не любит пироги?! Испеките курник для любимого мужчины. Возможно этот рецепт не является "курником" так как в нем нет энного количества блинов, заранее приготовленной начинки и замысловатых хитродвижений. Да девоньки, это пирог с курицей и кроме курицы ничего класть не будем. Специально для мужчин!
Ингредиенты:
Тесто
Начинка
Приготовление:
Маринуем курицу (мелко нарезанную) как на шашлыки: режем лук полукольцами, солим, перчим, сахарим, добавляем лавровый лист и уксусную эссенцию 1-2 ст. ложки (можно заменить на красное вино).
|
Готовим тесто: нагреваем молоко до тепло-горячего состояния, добавляем оба вида масла, яйцо, солим, сахарим, всыпаем дрожжи, они растворяются, начинаем всыпать муку. Не нужно сразу всыпать всю муку, проворачивайте лопаточкой, вымешивая не тугое тесто. Оно должно прилипать к рукам, быть воздушным. Поставить в теплое место. Дать подойти 2-3 раза.
Смазываем стол и руки растительным маслом. Начинаем формировать наш курник. Отщипываем небольшой шарик теста, формируем лепешку, выкладываем начинку (курицу с лучком минут за 10-15 избавить от маринада посредством дуршлага, чтобы стекла вся ненужная влага). Защипываем один край.
Теперь другой.
Выкладываем пирожок на, смазанный растительным маслом, |
[500x361]Эти замечательные караимские пирожки остаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка…
Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов.
Чебуреки ПОЛУЧАЮТСЯ с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой благодаря ВОДКЕ в тесте и МЯГКИЕ внутри. ОЧЕНЬ Вкусно!