Доброго времени суток! Много идей мы с вами уже видели по созданию красоты из апельсиновых корок, но эти розочки, на мой взгляд, самые красивые) Предлагаю вам купить обожаемые всеми апельсины или мандарины, полакомиться, а из корок сделать красоту для декорирования подарочка или украшения поделок к новому году. Обратите внимание на оригинальное сочетание апельсиновых и мандариновых корок с мешковиной, анисом и палочками корицы. Вы только представьте, как все это вместе пахнет) Обязательно возьму кусочки мешковины, приклею к ним апельсиновые розочки со всеми этими пахучими сушеностями и разложу по дому, очень красивая идея)

[показать]

[578x578]

А такие подвески из апельсиновых корочек можно повесить на елочку

[571x382]

Как вырастить апельсин, грейфрут, лимон, финик, киви и даже авокадо из косточки

[показать]

Первыми привлекают взгляд всевозможные цитрусовые ассортимент которых практически не зависит от сезона. 

[показать]

[700x433]

Минтай сама по себе рыба очень вкусная, хоть жаренная, хоть отварная. Вот познакомьтесь с этим рецептом. Приготовив рыбу в таком соусе, можно ум отъесть. Это так вкусно. Вы получите в итоге шедевр кулинарии, который не стыдно будет подать даже на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.

[563x362]

Ингредиенты для Варенье из тыквы с курагой на зиму

[показать]

Мякоть тыквы нарезанная — 4 стак.; Сахар — 3 стак.; Курага нарезанная — 1 стак.; Варенье из тыквы с курагой на зиму рецепт Шаг №1 - Тыкву разрезаем пополам, убираем «внутренности», а мякоть нарезаем на мелкие кубики и перекладываем в глубокую кастрюлю с толстым дном. Тыкву разрезаем пополам, убираем «внутренности», а мякоть нарезаем на мелкие кубики и перекладываем в глубокую кастрюлю с толстым дном. Шаг №2 - Пересыпаем нарезанную мякоть тыквы сахаром и оставляем на ночь. За несколько часов благодаря действию сахара мякоть тыквы пустит сок. Пересыпаем нарезанную мякоть тыквы сахаром и оставляем на ночь. За несколько часов благодаря действию сахара мякоть тыквы пустит сок. Шаг №3 - На следующий день выливаем сок в кастрюлю… На следующий день выливаем сок в кастрюлю… Шаг №4 - И кипятим в течение двадцати минут на среднем огне – получится сахарный сироп. И кипятим в течение двадцати минут на среднем огне – получится сахарный сироп. Шаг №5 - Теперь добавляем кусочки тыквы прямо в горячий сироп вместе с заранее нарезанной мелко курагой. Теперь добавляем кусочки тыквы прямо в горячий сироп вместе с заранее нарезанной мелко курагой. Шаг №6 - На среднем огне варим тыквенное варенье, пока оно не станет прозрачным – на это потребуется приблизительно двадцать-тридцать минут. На среднем огне варим тыквенное варенье, пока оно не станет прозрачным – на это потребуется приблизительно двадцать-тридцать минут. Шаг №7 - Вот и все – вкусное и ароматное варенье из тыквы с курагой готово, а по консистенции оно должно получиться очень густым и похожим на джем. Заливаем готовое варенье в заранее стерилизованные баночки и закатываем на зиму – в темном и прохладном месте оно может храниться вплоть до полугода. Вот и все – вкусное и ароматное варенье из тыквы с курагой готово, а по консистенции оно должно получиться очень густым и похожим на джем. Заливаем готовое варенье в заранее стерилизованные баночки и закатываем на зиму – в темном и прохладном месте оно может храниться вплоть до полугода.

ЗАСОЛКА СЕМГИ И ФОРЕЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ: 4 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА

[показать]
Очень вкусный рецепт икры, но долго не решалась приготовить. Делала раньше икру несколько иначе. Сделала небольшую порцию на пробу. Очень вкусная! Вкуснее магазинной.
[показать]

Тыква в запеченных чашечках сделать легко и быстро, а выглядят просто изумительно!

[показать]

Маринованная тыква

[показать]Летом, когда в разгаре овощной сезон, многие стремятся кушать овощи не только в натуральном виде, но и засаливать их побольше на зиму, мариновать, чтобы потом наслаждаться ими после окончания урожая. Сегодня на повестке дня маринованная тыква – необычная и весьма пикантная овощная закуска.

Вряд ли можно утверждать, что в нашей стране маринованная тыква очень популярна – знают о таком способе кулинарной обработки тыквы и готовят ее немногие. А вот в Эстонии все с точностью до наоборот. Маринованная тыква – эстонское национальное блюдо, и там ее делает каждая вторая хозяйка по поводу и без. Ее кушают в повседневности и подают к рождественскому столу каждый год – это одна из широко распространенных традиций.
Маринованную тыкву называют «эстонским ананасом» из-за необычного вкуса, напоминающего этот тропический фрукт. В самой Эстонии ее называют местным ананасом.

Вкус у маринованной тыквы кисло-сладкий, пряный, а подавать ее можно к любым мясным блюдам – вкусовое сочетание получается отменное. Также ее можно подавать как самостоятельную закуску – проверьте и убедитесь: долго на столе она не задержится! Хороша такая тыква будет и в салатах, в составе различной выпечки – с ней, к примеру, можно будет делать аппетитные пирожки.

[показать]
Понадобится: 
1кг тыквы очищенной, 
500мл воды, 
8 бутонов гвоздики,

1,5 стакана сахара, 
1 палочка корицы (не обязательно), 
2-5ст.л. уксуса 30%, 
маленький кусочек свежего имбиря, 
мускатный орех тертый.
Кубиками по 2см нарезать тыкву, выложить в кастрюлю, залить теплой чистой водой с разведенными в ней уксусом и сахаром, на ночь оставить в этом сиропе. Выложить в марлевый мешочек все пряности, положить его к тыкве в маринад, включить огонь и варить тыкву до прозрачности 5-7мин, выключить огонь и оставить тыкву на плите на полчаса под крышкой, достать специи, выложить тыкву в стерилизованные банки и закрыть стерильными крышками. Кушать такую тыкву можно на следующий день.
Сделав

[352x479]

СОВЕТЫ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ ФИЗИЧЕСКОГО ИЛИ УМСТВЕННОГО УТОМЛЕНИЯ И СНЯТИЮ ПЕРЕУТОМЛЕНИЯ

Выпить чашку чая с молоком и ложкой меда или стакан настоя мяты перечной

Выпить полстакана виноградного сока по две столовых ложки каждые 2 часа.

Съесть несколько кусков сельди, что особенно помогает при умственном утомлении

Когда утомление сказывается в основном на спинном хребте (он слабеет и ноет), то рекомендуется принимать два раза в день порошок аспирина по 0,3 г и сделать массаж Позвоночник же стараться держать прямо, не горбясь

Для работы желез внутренней секреции необходимо потреблять больше сырых овощей, фруктов, молока, желтков, сыворотки Людям, занятым в основном умственной работой, рекомендуется есть больше грецких орехов, арахиса, миндаля, чечевицы, гороха, рыбы, особенно щуки, то есть всего того, что содержит фосфор, не- обходимый для работы мозга.

Для людей умственного труда полезно перед сном принять ножную горячую ванну (42 градуса) до щиколотки, на десять минут, для оттока крови от головы.

Принять теплую ванну, если утомление сказывается главным образом на ногах, то достаточно опустить в горячую воду ноги по щиколотку минут на десять.

Летом мы много ходим, и некоторых людей беспокоят боли в ногах Отдохнуть мышцам ног поможет ножная ванна.

Делать ее надо каждый вечер Налейте в один таз воду, нагретую до температуры 40-50 градусов, а в другой - как можно холоднее В первом тазу держите ноги 5 мин , а во втором -1 минуту Повторите эту процедуру 5 раз Затем массируйте ноги, растирая из камфорным спиртом или любым кремом для ног.

РАСТЕНИЯ И ПРОДУКТЫ, РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРИ УТОМЛЕНИИ И ПЕРЕУТОМЛЕНИИ

v Мед с пергой является хорошим средством для поднятия общего тонуса организма (перга - цветочная пыльца, собранная медоносной пчелой).

v При всяком утомлении, а также при расстройстве нервной системы рекомендуется разболтать в стакане почти горячего молока сырой желток, положить туда немного сахара и выпить не спеша Можно употреблять этот напиток 2-3 раза в день.

v Раза три в неделю пить по стакану водного отвара картофеля с шелухой (пить его холодным приятнее) Особенно полезно пить воду из-под не совсем доваренного картофеля В ше­лухе много витаминов А, В, С Это средство помогает при физическом переутомлении.

v Свежий зеленый лук снимает чувство усталости и сонливости. Один месяц в году изо дня в день съедать по три дольки чеснока - сырого или вареного Желательно делать это два раза в год.

v Хрен обыкновенный рекомендуют как укрепляющее средство при напряженном умственном или физическом труде.

v Грецкие орехи, изюм и сыр рекомендует употреблять ежедневно тибетская медицина для снятия переутомления, головных болей, укрепления сердечной мышцы. За один прием нужно съедать 30 г грецких орехов, 20 г изюма и 20 г сыра.

v Отварите 1 стакан овсяных хлопьев в 5 стаканах воды, пока жидкость не уменьшится в два раза, процедите Добавьте к раствору 2 стакана молока и доведите до кипения, после чего добавьте 4 чайных лодки меда и снова доведите до кипения Пейте теплым 2-3 раза в день.

v Мелко порежьте изюм, курагу, чернослив и инжир (по 200 г каждого сухофрукта), вмешайте 25 мелко порезанных грецких орехов. Съедайте по 1 столовой ложке каждый день в течение месяца.

ДЕПРЕССИЯ. Столовую ложку лепестков альпийской астры залейте стаканом кипятка, охладите, процедите. Принимайте по столовой ложке три-четыре раза в день.

************************

· Щепотка листьев мяты, добавленная в чай, снимет переутомление.

· Каждый день съедайте немного отварного картофеля -это прекрасное питание для клеток головного мозга.

· Употребляя свежий лист базилика 1-2 раза в неделю, вы не забудете о важных планах и всегда сможете сконцентрировать внимание на предстоящих деловых встречах.

· Ежедневное употребление свежих плодов грейпфрута снимет усталость.

· Салат из редиса с растительным маслом снимет сильное переутомление и улучшит кровоснабжение.

· 100 граммов измельченной кураги смешать с измельченными ядрами 2 грецких орехов и залить 2 столовыми ложками меда. Одна чайная ложка смеси перед сном - лучшее средство для поддержания тонуса и работоспособности.

СТАНЕШЬ БОДРЫМ И ИГРИВЫМ

Пишет вам собрат по перу из города Ярославля. Сами знаете — тяжела и неказиста жизнь простого журналиста! В день весь город по три раза из конца в

[показать]

                                                          ТОРТ"ОРАНЖЕВОЕ НАСТРОЕНИЕ".

Ингредиенты: Для бисквитного коржа: 3 яйца 50г сахара 1 упаковка ванильного сахара 1 ч.л. лимонного сока 75г муки ½ ч.л. разрыхлителя Для начинки: 400 г творога 9 % 200 г сметаны 19% 3 ст.л. лимонного сока 4-5 ст.л. сахара 20-25г желатина + 100г молока для заливки желатина Для украшения: фрукты (ягоды) – любые (по сезону и желанию). Если использовать замороженные или консервированные – хорошо слить жидкость. Бесцветное желе для торта (или можно зажелировать яблочный или виноградный сок). У меня апельсины и желе со вкусом апельсина «Haas». Приготовление: Готовим бисквит: Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену и отставить. Желтки взбить в пену, добавив 2 ст.л. горячей воды. Постепенно добавить сахар и ванильный сахар. Взбивать до тех пор, пока не образуется светлая масса. Добавит лимонный сок. Выложить в массу взбитые белки и осторожно перемешать венчиком. Муку смешать с разрыхлителем и просеять на полученную смесь. Все перемешать. Духовку нагреть до 200 градусов. Форму для торта выложить бумагой для выпечки. Вылить в форму тесто, разровнять и выпекать в течение 8 минут( я выпекала 16 минут в форме d= 26 см). Готовый бисквит остудить в форме. Бисквит получается ровненьким, не вздувается. Очень воздушный, легкий и нежный. Пропитывать его не надо Начинка: Желатин залить для набухания. Через 30-40 минут распустить ( лучше пользоваться быстрорастворимым желатином «Haas»). Дать немного остыть (минут 5). Взбить в миксере творог, сахар, лимонный сок. Добавляем взбитую сметану. Продолжая взбивать, вводим растворенный желатин. Разъемную форму с бортиками выложить пищевой плёнкой, положить корж. Выложить начинку, разровнять. Отправляем на пару часов в холодильник (если желатин «Haas», то минут на 20) Украшаем: Подготовленные фрукты и (или) ягоды выкладываем на сметанно-творожный слой (он не должен застыть окончательно, чтобы можно было фрукты чуть-чуть «притопить») и заливаем желе, согласно инструкции на пакетике. Поставить торт на ночь в холодильник для полного застывания. Осторожно снять бортик формы и пищевую плёнку. Торт очень легкий и нежный!!! Торт"Оранжевое настроение".

Уход за шеей и зоной декольте в домашних условиях

• мед, оливковое масло, томатная паста
• Сохранить рецепт
   

АРОМАКАМНИ ИЗ ОБЫЧНОЙ СОЛИ: ДЕШЕВО И ЭФФЕКТИВНО

Домашний крем для рук

[показать]

Для защиты кожи рук от сухости и трещин, возникающих во время постоянной работы на участке, можно приготовить натуральный питательный крем.

Смешайте 100 г несоленого сливочного масла, 10 г прополиса, 100 г воска и проварите все это минут 40 на водяной бане при 70-80 С (т.е. воду в кастрюле до кипения не доводите).

Затем немного остудите, процедите и добавьте несколько капель любого ароматического масла. Баночку с кремом храните в холодильнике. 

Прополис заживляет любые ранки и царапины, воск придает коже нежность и эластичность.