• Авторизация


Аптечные кремы: дешево и эффективно! 28-01-2016 11:58


Аптечные кремы: дешево и эффективно!

[630x350]
 

Иногда лекарственные препараты справляются с задачей лучше косметических! Мы подобрали для тебя 10 аптечных средств с неожиданным эффектом.

1. «Энтеросгель»

 

 

Традиционное средство при интоксикации организма способно спасти твою внешность после буйной вечеринки. С медицинской точки зрения отек под глазами — это вода, которая «застряла» в жировой прослойке век. Чтобы этого не случилось, перед сном нанеси под глаза слой энтеросгеля. Пока ты спишь,

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕСЛИ НАМАЗАТЬ МЫЛОМ ЗЕРКАЛО. 28-01-2016 11:48


ЕСЛИ НАМАЗАТЬ МЫЛОМ ЗЕРКАЛО. Я ОЦЕНИЛА ПО ДОСТОИНСТВУ ХИТРЫЙ ПРИЕМ!



Запотевшее зеркало часто меня расстраивает. Когда в ванной тепло и влажно, себя не рассмотришь, а после протирания стекло становится мутным надолго…

Если тебе знакомо это неприятное чувство, воспользуйся проверенным приемом! Он действует моментально и оставляет зеркало в ванной чистейшим на длительный срок, защищая его от запотевания.

Мыло против запотевания стекол


  1. Чистое зеркало — это не только красиво, но и удобно. Чтобы стекло оставалось таким же незамутненным даже после часа, проведенного в теплом душе, можно воспользоваться этой гениальной идеей…

  2. Всё, что нужно — кусок обычного твердого мыла. На сухом зеркале начерти небольшие квадраты мылом, по всей поверхности стекла.

  3. Лучшее и очень простое средство против запотевания стекол разных видов всегда найдется дома! Сначала зеркало будет мутным…

  4. Нужно растереть мыльные квадраты мягкой тряпочкой. Вытирай тщательно сухое мыло, пока оно полностью не исчезнет с поверхности.
  5. Результат — сияющее стекло без разводов. Благодаря этому трюку зеркало в ванной не будет запотевать ни при каких обстоятельствах!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шепотки на деньги 28-01-2016 11:37


Шепотки на деньги: 5 заговоров на богатство

Уже много лет знахарки из разных уголков мира используют шепотки. Они способны исцелить от многих болезней и избавить от сглаза, а также помогают избежать проблем с финансами. Иногда шепотки называют еще способом управления собственной судьбой. Вы тоже можете воспользоваться ими. Существует несколько видов шепотков по привлечению денег. Их можно произносить не всегда, а только в определенные моменты времени. Вам не нужно будет проводить какие-то обряды или ритуалы. Шепоток просто направит вашу энергетику в сторону улучшения и развития. Реклама Первый вид – шепоток от потери денег и краж. Если вы хотите избежать бесцельной траты денег и нерациональной их растраты, прошепчите фразу «Несу богатство, иду с деньгами, крепко держу руками. Несу не для чужих, а для своих. Аминь», когда получите зарплату. Второй вид позволит приумножить ваш доход. Просто опустите в новую луну в тарелку полную воды монету, окропите водой из тарелки входной порог и повторите фразу «Вода — водой, деньги — рекой. Аминь». С целью сберечь благополучие в семье, просыпьте недалеко от него несколько зерен и произнесите: «Пташки, летите, зерна соберите, мне достаток принесите. Аминь». В случае, когда одолевает безденежье, попробуйте испечь пирог с монетой внутри. В то время, как будете отправлять его запекаться скажите: «Пеку, пеку, богатым себя обреку. Миру — хлеба, мне — жизни безбедной». После выпечку нужно разделить с несколькими людьми. Для притяжения денег после поучения зарплаты, крепко сожмите в кулак бумажник и повторите: «Несу полон кошель монет, у черта они утекут, а у раба Божьего (имя) — нет». Реклама Каждый заговор нужно шептать, чтобы никто его не слышал. Прошепчите их сами и предложите друзьям пошептать на прибыль. Обязательно расскажите им об этом действенном способе

Подробнее: http://vpotokedeneg.me/ezoterika/shepotki-na-dengi-5-zagovorov-na-bogatstvo.html
© vpotokedeneg.me

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома сочная из куриного филе (за 12 минут) 28-01-2016 11:32


Пастрома сочная из куриного филе (за 12 минут)

[x225]/www.gurmel.ru/wp-content/uploads/2014/03/P1080847.jpg" target="_blank">http://www.gurmel.ru/wp-content/uploads/2014/03/P1080847.jpg 800w" style="border: 1px solid rgb(238, 238, 238); font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 6px 10px 10px 0px; padding: 3px; vertical-align: baseline; float: left; max-width: 500px;" width="300" />

Это «неправильная» пастрома, так как готовится из куриного филе, да ещё и в микроволновке. Но в сети полным полно подобных «неправильных» рецептов, которые удобны и вкусны. Угощайтесь, на здоровье!

 

 

 

 

Необходимо:

  • Филе от 1 курицы (среднее)
  • Специи (хорошо, если в составе есть паприка — она придаст цвет)
  • Соль (грудка должна быть слегка пересоленной, тогда в охлаждённом виде будет самое то)
  • Чеснок — 2-3 зубка

Приготовление:

Грудку снять с костей и удалить кожу.

[x375]/www.gurmel.ru/wp-content/uploads/2014/03/P1080816.jpg" target="_blank">http://www.gurmel.ru/wp-content/uploads/2014/03/P1080816.jpg 800w" style="border: medium none; font-family: inherit; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline; max-width: 500px;" width="500" />

Чеснок нарезать на узкие

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты в микроволновке 28-01-2016 11:31

Это цитата сообщения Татьяна_Танюшина Оригинальное сообщение

Торты в микроволновке

[375x379]

 

Торты в микроволновке
Тема выпечки тортов в микроволновке заманчивая и поистине бесконечная - столько всего напридумано, чтобы доставить удовольствие сладкоежкам!
А сладкоежки, это знаете - кто? Да мы с вами! И ничего тут стыдного нет, наоборот, сплошное удовольствие!
Во-первых, готовить приятно, во-вторых - есть очень приятно, а в-третьих - угощать, особенно тех, кто тебе дорог, - это уж такая радость, такое счастье...
Вот давайте и создадим сами себе эту радость. Создавать будем, конечно, в микроволновой печи.
Сегодняшняя радость, можно сказать, торжественно-праздничная: торты!
Сама я пока не пробовала их печь. Просто нашла на просторах Интернета интересные рецепты. И зная, что есть любители выпечки не имеющие духовки, выложила их здесь.
 
Рецепт №1
Вот эта прелесть, которую вы видите на рисунке, готовится очень легко и быстро.
Необходимые продукты:
яйцо - 4 шт.
сахар - 300 г
кофе горячий - 10 ст. ложек
мука пшеничная - 270 г
сода - 1 ч. ложка
орехи молотые - 170 г
молоко - 250 г
ванилин на кончике ножа
масло сливочное - 260 г
сахарная пудра - 200 г
яичный желток - 1 шт.
шоколад - 80 г
сливки взбитые
Способ приготовления:
Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с сахаром, в конце добавьте кофе и взбейте, постепенно добавляя 200 г муки, смешанной с содой, и 120 г орехов. Взбейте белки до устойчивой пены и подмешайте к тесту.
Готовое тесто вылейте в форму для микроволновки и выпекайте 5-7 минут на полной мощности.
Разрежьте пласт вдоль пополам и прослоите кремом, нарежьте тортики круглой или квадратной формы. Сверху заглазируйте в шоколаде, растопленном с 40 г масла. Оформите сливками и 50 г орехов.
Для крема: молоко и 50 г муки соедините, добавьте ванилин и проварите до загустения. 200 г масла взбейте с желтком и сахарной пудрой, в конце добавьте охлажденную мучную смесь и взбейте до гладкой консистенции.
Рецепт №2 - Шоколадный торт
100 г масла и 100 г горького шоколада растопить в течение 2 мин на мощности 600 Вт, добавить 100 г сахара, 3 яйца, 100 г муки и 1ч.л. соды, гашеной 2 чайными ложками коньяка. Выпекать 6 мин на 600 Вт.

Можно украсить кремом, но бисквит прекрасно смотрится и без украшений
 
Рецепт №3 - Кокосовый торт
На 20 порций:
250 г кокосовой стружки (с.279);
300 г сахарной пудры;
6 яиц;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ 28-01-2016 11:29

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Коллекция рецептов для микроволновой печи

Рецепты супов для микроволновой печи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стричь волосы — менять жизнь! 28-01-2016 11:19

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Есть примета: стричь волосы — менять жизнь!

Есть примета: стричь волосы — менять жизнь!

Наши волосы — это женское богатство, которое надо беречь. Растут они довольно медленно. К тому же несут не только эстетическую функцию и даны не просто для красоты.

Волосы считаются своеобразными природными антеннами человеческого организма. Они проводят незримую живительную силу пространства к телу.

[x484]/pic-words.ru/wp-content/uploads/2015/10/5099972.jpg" target="_blank">http://pic-words.ru/wp-content/uploads/2015/10/5099972.jpg 696w, http://pic-words.ru/wp-content/uploads/2015/10/5099972-604x420.jpg 604w" width="696" />Читать далее

Серия сообщений " «Народные приметы»":
Часть 1 - ЧТОБЫ ПОКУПКИ БЫЛИ УДАЧНЫМИ
Часть 2 - СТАВИТЬ ПУСТУЮ БУТЫЛКУ НА СТОЛ...
...
Часть 31 - Приметы по Фэн-шуй. Верить, не верить — дело ваше.
Часть 32 - Приметы про цветы в доме
Часть 33 - Есть примета: стричь волосы — менять жизнь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАРАКТЕР ВАШЕГО АНГЕЛА - ТРЕТЬЯ БУКВА ВАШЕЙ ФАМИЛИИ ) 28-01-2016 11:16

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Характер вашего ангела - третья буква вашей фамилии

 

 

 

 



[500x400]

А
– он ходит за вами попятам. Нигде не оставляет без присмотра, вот только вы его не видите.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 28-01-2016 11:11



[640x425]
[640x425]

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мука — 250 г
Яйцо куриное (среднее) — 5 шт
Масло сливочное — 200 г
Сахар (200 - в тесто, 10 - в крем) — 210 г
Молоко — 50 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пач.
Соль (щепотка)
Персик (около 800 г (у меня было 700 г свежих персиков) — 1 бан.
Груша (лучше всего Конференц) — 1 шт
Сметана (у меня стакан 350 г сметаны Простоквашино, 25%) — 400 г
Миндаль (я взяла 40 г миндальных хлопьев) — 50 г

[235x35]

Подготовить продукты для теста. 200 г сахара мне показалось много, я взяла 160 г.
Персики у меня были свежие, поэтому я разрезала их на половинки, удалила косточки и залила крутым кипятком на 2 минуты, затем обдала холодной водой и сняла кожицу. Сложила очищенные половинки в миску и засыпала коричневым сахарным песком на 20 минут. 
А тем временем займемся-ка мы тестом.
[показать]

Масло взбить миксером с сахаром, солью и ванилином, добавить яйца и снова хорошо взбить.
[показать]

Затем просеять муку с разрыхлителем, влить молоко и замесить тесто.
[показать]

Я сделала это миксером.
[показать]

Большой глубокий прямоугольный противень 30х25 см (у меня был противень 22х28х3,5 см) смазать маслом (я застелила пекарской бумагой), выложить тесто и разровнять его.
[показать]

Сверху рядами выложить порезанные дольками персики. Грушу очистить и нарезать маленькими кубиками, сбрызнуть лимонным соком и насыпать между дольками персиков. Выпекать при 180*С около 40 минут.
[показать]

Для крема за 2-3 минуты до готовности пирога смешать сметану с сахаром
(нууу, я не знаю... 10 г на 400 г сметаны?!! Я положила 60 г сахара), немного взбить миксером. Пирог извлечь из духовки и сразу же на ГОРЯЧИЙ пирог выложить ХОЛОДНЫЙ сметанный крем, тогда он лучше застывает и становится воздушным.
[показать]

Минут через 20 можно посыпать пирог измельченными миндальными орешками или миндальными лепестками, слегка подрумяненными в духовке.
[показать]

Немного остудить пирог и затем осторожно извлечь из формы. Когда пирог полностью остынет, поставить его на 2-3 часа в холодильник.
[показать]

Ну, вот, теперь можно подавать пирог на стол! 
Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-6 РЕЦЕПТОВ МЕДОВИКА 28-01-2016 11:08


ТОП-6 РЕЦЕПТОВ МЕДОВИКА 

1) КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
350 г муки.
200 г сахара пескового.
130 г маргарина.
2 яйца.
2 ст.л. меда. Нужен жидкий мед. Твердый предварительно растапливают на водяной бане.
400 г сметаны. Бери густую.
0,5 ч.л. соды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перемешай до однородной массы яйца, сахар, мед. Если мед твердый, предварительно растопи его на водяной бане и дай остыть.
2. Всыпь просеянную муку.
3. Соду погаси лимонным соком или уксусом. Добавь к предыдущим компонентам. Замеси тесто.
4. Противень с высокими бортами смажь маргарином или выстели пергаментной бумагой. Вылей тесто и равномерно распредели его.
5. Испечь на протяжении 10 минут. Нагрев выставь на 220 градусов. Затем накрой противень фольгой и продолжай выпекать еще 10 минут при такой же температуре.
6. Далее нужно готовить крем. Смешай со сметаной сахар, пока он полностью не растворится. Можешь предварительно размолоть сахар в пудру, тогда его не придется дольше размешивать. В результате получится жидковатый крем для пропитки.
7. Края испеченного коржа обрежь. Далее разрежь один толстый корж на несколько тонких.
8. Смажь первый корж сметанным кремом, накрой вторым коржом. Готовить так со всеми слоями. Поставь медовый торт в холодильник на всю ночь, для пропитки.
9. Обрезанные края растолки в крошку. Края торта немного смажь сметаной и облепи крошками. Можно также сделать торт, посыпав его толчеными орехами. Теперь подожди еще 1 час и можешь подавать свой медовый вкусный торт к столу.

2) НЕМЕЦКИЙ МЕДОВИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
120 мл молока.
8 г сухих дрожжей.
30 г сахара пескового.
30 г коровьего масла.
Щепотка соли
250 г муки.
1 яйцо.

для крема:
400 мл молока.
100 г коровьего масла.
2 ст.л. жидкого меда. Твердый предварительно растапливают.
10 г ванил. сахара. Можно заменить обычным ванилином на кончике ножа. Не больше — иначе выпечка будет горчить.
2 ст.л. крахмала. Можно взять любой.

для заливки:
100 г сахара.
80 мл молока.
70 г коровьего масла.
100 г лепестков миндаля.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Готовим тесто. В теплое молоко добавь дрожжи и сахар. Перемешай, оставь на 10 минут в тепле.
2. Просей муку и смешай ее с разрыхлителем. Влей к ней молоко с сахаром и дрожжами. Замеси тесто. Оставь его на 1 час в тепле, прикрыв полотенцем.
3. Форму для запекания застели пергаментом. Выложи тесто. Аккуратно разровняй его.
4. Теперь нужно сделать заливку. Масло растопи, добавь к нему молоко и сахар. Доведи до кипения при умеренном нагреве. Всыпь миндаль и все перемешай.
5. Когда заливка немного остынет, покрой ею тесто.
6. Запекай 20-25 минут. Нагрев сделать на 180 градусов.
7. Следующий этап – приготовление крема. Раствори крахмал и ванильный сахар в небольшом количестве молока. Остальное молоко смешай с медом и доведи до кипения при умеренном нагреве. Затем добавь в него растворенные крахмал и сахар. Помешивая, держи на слабом нагреве, пока крем не загустеет. Поставь его в холодильник остыть. Масло взбей и смешай с остальными ингредиентами.
8. Готовый пирог разрежь вдоль пополам. Намажь нижнюю часть кремом и накрой верхней. Поставь готовый пирог в холодильник для пропитки на всю ночь. вкусный пирог готов.

3) МЕДОВЫЙ ТОРТ С ОРЕХАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
сахар мелкий – 1 стакан
яйцо - 4 шт.
сода - 2 ч. л.
сахар - 0,75 стакана
сметана – 400 г
мука – 3 стакана
масло растительное
очищенные грецкие орехи – 40 г
мед - 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
орехи порубить ножом. Взбить в пену мед, сахар и яйца. Добавить соду, муку и орехи, хорошо перемешать. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 3-4 ч.
Разогреть духовку до 200С. Положить на 3 противня листы пергамента, смазать их растительным маслом. Тесто выкладывать на пергамент очень тонким слоем. Выпекать каждый корж 7 мин.
Взбить сметану с сахаром. Промазать кремом все
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поднимаем уголки губ: упражнение «Улыбка» 28-01-2016 11:04


Поднимаем уголки губ: упражнение «Улыбка»

За опущенные уголки губ, которые придают лицу унылое выражение, отвечает мышца, опускающая угол рта. Иначе еще её называют «мышца презрения». Эта треугольная по форме мышца, начинаясь от боковой поверхности нижней челюсти, вплетается в круговую мышцу рта и при напряжении оттягивает уголок рта книзу. 

[показать] 

Увы, если у вас опустились уголки рта, придется признать, что вы, скорее всего, тщательно скрываете общее недовольство окружающим миром. Подавленная эмоция проявляется в напряжении мышцы и появляющихся вследствие этого печальных складках. 

Чтобы вернуть уголкам губ молодой изгиб, или (что лучше) вовсе не допустить их опускания, нам нужно:
1) тренировать мышцы-антагонисты треугольной мышцы рта (мышцу, поднимающую угол рта, скуловые мышцы и мышцу смеха);
2) расслаблять треугольную мышцу рта. 

С первой задачей отлично справляется упражнение «Улыбка», со второй – интероральный массаж рта. 

Этап 1. Упражнение «Улыбка» 

Исходное положение: сидя или стоя, позвоночник выпрямлен. Мышцы свода черепа натянуты назад и вверх. Поместите пальцы у краешков губ, легко и без надавливания фиксируя кожу в местах сминания. 

[показать] 

Выполнение: изобразите «искусственную» улыбку, напрягая уголки губ и немного поднимая их кверху, пальцами в это время оказывайте легкое сопротивление движению мышц. Ощутите под пальцами напряжение мышц. Расслабьтесь. Сделайте 10 «улыбок», затем паузу 10 сек. и снова «улыбнитесь» десять раз. Постепенно увеличивайте число до 20 в каждом сете. После выполнения упражнения выдохните через расслабленные губы, нежно постукивая пальцами по уголкам рта. Сделайте интероральный массаж. 

Важно! Ощутите под пальцами напряжение мышц. Если сложно с первого раза освоить упражнение, представьте, что во рту у вас кусочек лимона, и вы его рассасываете, напрягая при этом уголки губ 

Техника безопасности: не допускайте образования морщин возле уголков губ на щеках – пальцы должны этому воспрепятствовать. Следите также, чтобы скулы не поднимались, работайте только уголками губ. 

Этап 2. Интероральный массаж 

Исходное положение: сидя или стоя, позвоночник выпрямлен. Мышцы свода черепа натянуты назад и вверх. Рот раскрыт и расслаблен. 

Выполнение: Аккуратно разглаживаем языком губы изнутри, особое внимание уделяя уголкам губ. 

[показать] 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по - деревенски 28-01-2016 10:59


Мясо по - деревенски

 
 
 
Одни называют это мясом по французски, другие мясом по деревенски. Рецепт не сложен, но не самый простой на свете.

 
[показать]
Ингредиенты
Для него нам понадобится свинина (сейчас в рецепте шейка, я готовил и из окорока и из корейки, получается одинаково вкусно), лук (лука сюда я беру приличное кол-во, в данном случае на 6 кусков мяса аж 3 луковицы), картошка (картошку я рассчитываю умножая кол-во кусков мяса на 2. короче на кусок мяса две средние картошки), сыр (не взвешивал, по вкусу), майонез (ушло где-то 100-120 грамм), стакан молока, соль и перец по вкусу.
 
[показать]
Мясо
И так приступим к приготовлению. Вначале мясо, режем его на стейки, толщиной около 2см, стейки плотно укладываем в тару для духовки (форма не важна). Почему плотно? Просто в процессе приготовления мясо усядет и чтобы оно там не «гуляло» выкладываем плотно. Мясо сразу солим и перчим. Оставляем ждать своего часа.
 
[показать]
Лук
После мяса нам нужно заняться луком. Признаюсь, что когда мне достался исходник этого блюда, то лук туда клали просто «сырой». Мне это не очень понравилось и я решил его, лук, обжарить. Вкус становится более «пестрым» что ли. Лук жарим до золотистого цвета и выкладываем ровным слоем на мясо, чтобы на каждом куске мясо лук присутствовал.
 
[показать]
 
[показать]
Картошка
После лука нам надо заняться картошкой. Тут все просто. Моем, чистим, моем и нарезаем брусками (аля фри). Картошку укладываем ровным слоем поверх лука,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе) 28-01-2016 10:50


Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе)

georgiantour

Этот рецепт родом из горного села Шкмери, расположенного на высоте более 1700 метров над уровнем моря. Но, для того чтобы попробовать вкуснейшую сочную курочку шкмерули, необязательно подниматься так высоко: все продукты найдутся в ближайшем супермаркете, а рецепт приготовления очень прост.

Вам потребуется:

  • 1–1,3 кг курицы или цыпленка
  • 200 мл 20%-х сливок или жирного молока
  • 5 зубчиков чеснока
  • 100 мл воды
  • молотый черный перец
  • соль

Приготовление:

  1. Разрежьте курицу вдоль грудки (можете слегка отбить, завернув в пищевую пленку) и натрите солью и перцем. Зажарьте на чугунной сковороде или запеките в духовке до готовности и хрустящей золотистой корочки.
  2. Пропустите чеснок через пресс или натрите на мелкой терке. Вылейте жир, в котором жарилась курица, на чистую сковороду, добавьте чеснок, помешайте деревянной лопаточкой. Затем влейте молоко и воду. Слегка посолите и доведите до кипения.
  3. Разрежьте курочку на порционные части и залейте соусом. Можете наслаждаться!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птица в соусе баже 28-01-2016 10:49


Птица в соусе баже

 

Редкий праздничный стол в Грузии обходится без индейки, курицы или рыбы под нежным соусом баже из орехов и ароматных специй.

Вам потребуется:

  • 1 кг индейки или курицы
  • 1,5–2 стакана очищенных грецких орехов
  • 4 головки репчатого лука
  • 1 ч. л. муки
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. белого винного уксуса
  • корица на кончике ножа
  • по 1/2 ч. л. хмели-сунели, имеретинского шафрана
  • кинза, перец, соль

Приготовление:

  1. Отварите индейку или курицу целиком до полуготовности. Бульон процедите и оставьте охлаждаться. Переложите птицу на противень, натрите солью и запекайте при 180 градусах до готовности, периодически поливая выделившимся соком. Нарежьте на порционные куски.
  2. Дважды прокрутите через мясорубку (или измельчите в комбайне или блендере) орехи с чесноком и острым перцем (или аджикой). Полученную ореховую массу отожмите в отдельную посуду, чтобы выделилось как можно больше масла — им следует полить уже готовое блюдо. Смешайте ореховую массу с сухими специями, солью и мелко нарубленной зеленью кинзы (по желанию).
  3. Снимите жир с охлажденного бульона (можете заменить сливочным маслом) и пассеруйте на нем мелко нарубленный лук около 10 минут. Добавьте муку и готовьте еще 1–2 минуты. Затем постепенно влейте бульон (около 500 мл), добавьте ореховую массу и хорошо все перемешайте. Прогрейте соус на медленном огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения. В конце добавьте винный уксус. Для получения более нежной консистенции можете протереть соус через сито или взбить блендером.
  4. Залейте куски птицы готовым соусом и оставьте на ночь в холодильнике, чтобы мясо хорошо пропиталось. Блюдо следует подавать холодным.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чвиштари (кукурузные хлебцы с сыром) 28-01-2016 10:48


Чвиштари (кукурузные хлебцы с сыром)

edavgorode

Мчади — постные кукурузные хлебцы, которые в традиционном рецепте готовятся на муке и воде, без каких-либо добавок и жарятся на сухой сковороде. Подаются в горячем виде к лобио, сациви и другим блюдам. Предлагаем приготовить чвиштари — так называются мчади с сырной начинкой.

Вам потребуется:

  • 2 стакана кукурузной муки
  • 1 бутылка минеральной воды
  • по 1/2 ч. л. соли и сахара
  • 300–500 г сулугуни или моцареллы
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Смешайте кукурузную муку с солью и сахаром. Вымешивайте тесто, постепенно вливая в муку минеральную воду, пока оно не приобретет консистенцию густой сметаны. Можете добавить в тесто немного растительного или растопленного сливочного масла.
  2. Нарежьте сулугуни на брусочки или пластинки. Разделите тесто на колобки размером с куриное яйцо. Придайте овальную форму, как у котлет, и вложите внутрь кусочек сыра. Чем больше сыра поместится — тем вкуснее будут ваши чвиштари. Хорошо залепите котлетки, чтобы сыр не вытек при жарке.
  3. Разогрейте масло на сковороде с толстым дном и жарьте чвиштари на медленном огне с двух сторон до хрустящей корочки примерно 10 минут. Подавайте горячими.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Микадо» 28-01-2016 10:45


Для коржей:

  • 100гр сливочного масла;
  • 100гр сахара;
  • 2 яйца;
  • 100гр сметаны;
  • 2,5-3 ст. муки;
  • 0,5 ч.л. соды.

Для крема:

  • 400гр сметаны 20-25%;
  • 0,5-1 банки вареной сгущенки (по вкусу).

Способ приготовления торта «Микадо»:

Сливочное масло растираем с сахаром до бела.
[1000x750]
[1000x750]
Вмешиваем яйцо…
[1000x750]
[1000x750]
… сметану с содой…
[1000x750]
[1000x750]
… по частям добавляем просеянную муку…
[1000x750]
… замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким, пластичным и не липнуть к рукам. Заворачиваем тесто в пакет и отправляем в холодильник минут на 30-60, чтобы остыло.
[1000x750]
Теперь делим тесто на равные кусочки. По оригиналу делается 12-15 коржей, в зависимости от формы. У меня получилось 10 коржей для формы диаметром 26см.
[1000x750]
Каждый кусочек теста по очереди необходимо раскатать в очень тонкий пласт, остальные кусочки в это время лучше держать в холодильнике. Часто советуют раскатывать прямо на бумаге для выпечки, но мне так показалось не очень удобно. Поэтому я раскатала на силиконовом коврике. На нем кстати очень удобно было раскатывать коржи — даже муки для дополнительного подпыла не требовалось. После этого сверху положила лист бумаги для выпечки, хорошенько прижала к тесту…
[1000x750]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вишневый пирог 28-01-2016 10:41


[показать]

Так быстро вишневый пирог вы еще не готовили

Вам понадобятся:

  • 600 г вишни
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • 4 яйца
  • 250 мл молока
  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 12 г ванилина
  • щепотка соли
  • сахарная пудра

Приготовление:

  1. Из вишни удалить косточки. Форму для запекания смазать маслом и посыпать тонким слоем сахара. Вишню выложить в форму.
  2. Смешать яйца с оставшимся сахаром и солью. Добавить муку, молоко, ванилин, растопленное масло и все хорошо перемешать.
  3. Залить смесью вишню и поставить выпекать в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут.
  4. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2016 10:05


Это природный Рецепт сделает ваши волосы на лице навсегда исчезнуть

[x364]/www.explorehealthyfood.com/wp-content/uploads/2015/04/natural-recipe-facial-hair-01.jpg" target="_blank">http://www.explorehealthyfood.com/wp-content/uploa...ural-recipe-facial-hair-01.jpg 546w" width="546" />

эта смесь для удаления волос также успокаивает кожу. Это поможет держать вашу кожу светящейся и здоровой. Ингредиенты, необходимые полны витаминов, минералов и антиоксидантов.Даже если люди не платят много внимания на их коже, они должны быть! Кожа является самым большим органом в организме и все, что вы положили на него впитывается непосредственно в кровоток.

Ингредиенты:

2 столовые ложки меда

1 столовая ложка овсянки пасту

2 столовые ложки лимонного сока

Как это сделано

Смешайте все ингредиенты и втирать их в месте, где вы хотите, чтобы удалить волосы. Оставьте смесь в течение 15 минут. После этого вымыть лицо теплой водой. Затем нанесите крем для лица. Повторите это 2-3 раза в неделю. Через месяц волосы уже не будет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЯТЕН ПОСЛЕ ПРЫЩЕЙ. 28-01-2016 10:01

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Как избавиться от пятен после прыщей.

[594x604]1. Белок одного яйца, смешайте до однородной массы с парой ложек свежее выжатого сока лимона, и тремя ложками воды. Смочите в полученном составе небольшой кусочек ватки и приложите на пятно минут на 10, такую процедуру можно делать до пяти раз в день. Все зависит от интенсивности пятна.

2. Приобретите в аптеке медицинский парафин, растопите его на водной бане, затем окунайте в него ватную палочку и смазывайте ею пятно, после того, как парафин на коже полностью застынет, аккуратно снимите его. После этой процедуры смажьте лицо питательным кремом.

3. Ложки три теплой воды, смешайте с ложкой, качественного яблочного уксуса, ежедневно протирайте эти раствором пораженные участки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС 28-01-2016 09:38

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии