Без заголовка
30-09-2022 09:35
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Готовлю дома сельдь пряного посола по ГОСТу, получилось добиться вкуса, пробуждающего ностальгию
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Готовлю дома сельдь пряного посола по ГОСТу, получилось добиться вкуса, пробуждающего ностальгию
А сегодня в нашем меню необычайно вкусная и не менее народная сельдь пряного посола и не абы какая, а приготовленная по ГОСТ 1084! Да-да, та самая бочковая селедочка, которая продавалась когда-то в бочках и радовала своим вкусом обычных советских граждан.
Без заголовка
29-09-2022 15:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
29-09-2022 15:56
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эта мазь лечит нарывы, больные суставы, гайморит и не только!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эта мазь лечит нарывы, больные суставы, гайморит и не только!
Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины.
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
Без заголовка
29-09-2022 15:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
29-09-2022 14:47
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Топ от oxana.k.n.i.t
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Топ от oxana.k.n.i.t
Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-91650195_457339368%2Fwall-91650195_108639
Без заголовка
29-09-2022 12:51
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Квашенная капуста
Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно!
Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована.
Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры.
И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу.
Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так.
Продукты:
капуста белокочанная (небольшой) - 1 вилок (2 кг)
морковь (крупные) — 2 шт. (200 г)
вода — 2 л
соль — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л. специи (по вкусу)
Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
Натираем на крупной тёрке морковь. Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку.
Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
Банка стоит открытой 2 суток.
Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.
На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерваций) и сливаете рассол в миску.
Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке. Удобно.
В слитый таким образом рассол кладёте сахар - 2 ст. л., он быстро растворяется - и заливаете капусту вновь, уже рассолом с сахаром.
Закрываем банку крышкой и убираем на сутки в холодильник.
Всё! Вкуснейшая, сочная, упругая, хрустящая, витаминная капуста готова.
Её можно кушать, полив растительным маслом, можно нарезать в неё репчатый лучок, можно класть в бесчисленное количество закусок, салатов-винегретов.
Она -отличная основа для начинок в пироги, пельмени и вареники. Вкуснейший рассол - кладезь витаминов и микроэлементов.
Его очень полезно пить всем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом и кожей-волосами. Это базовый - основной простейший способ.
По вкусу перед заливанием рассола можно добавлять семена горчицы, кориандра, тмина, укропа, кусочки чили, ломтики яблок, ягоды калины, рябины, красной или черной смородины. Я пробовала класть сушёный базилик, мяту, розмарин, лавровый лист.
Но базовый рецепт - самый любимый.
Готовлю сразу 2-3 банки и храню в холодильнике.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Квашенная капуста
Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно!
Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована.
Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры.
И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу.
Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так.
Продукты:
капуста белокочанная (небольшой) - 1 вилок (2 кг)
морковь (крупные) — 2 шт. (200 г)
вода — 2 л
соль — 3 ст. л.
сахар — 2 ст. л. специи (по вкусу)
Нарезаем капусту - как любите. Очень тонко и мелко или покрупнее.
Натираем на крупной тёрке морковь. Всё перемешиваем, перетираем руками и утромбовываем, складываем в стеклянную банку.
Банку ставим в глубокую миску.
Заливаем остывшим рассолом - кипятим 2 л. воды с 3 ст. л. соли.
Заливаем так, чтобы рассол переливался через верх.
Банка стоит открытой 2 суток.
Время от времени длинным острым ножом до самого дна капусту надо прорубать - выпускать воздух. Если этого не делать, капуста будет горчить.
На третий день рассол сливаем: надеваете на банку спец. крышку с дырочками (для консерваций) и сливаете рассол в миску.
Дырочки можно прорезать ножом в обычной капроновой крышке. Удобно.
В слитый таким образом рассол кладёте сахар - 2 ст. л., он быстро растворяется - и заливаете капусту вновь, уже рассолом с сахаром.
Закрываем банку крышкой и убираем на сутки в холодильник.
Всё! Вкуснейшая, сочная, упругая, хрустящая, витаминная капуста готова.
Её можно кушать, полив растительным маслом, можно нарезать в неё репчатый лучок, можно класть в бесчисленное количество закусок, салатов-винегретов.
Она -отличная основа для начинок в пироги, пельмени и вареники. Вкуснейший рассол - кладезь витаминов и микроэлементов.
Его очень полезно пить всем, у кого есть проблемы с пищеварительным трактом и кожей-волосами. Это базовый - основной простейший способ.
По вкусу перед заливанием рассола можно добавлять семена горчицы, кориандра, тмина, укропа, кусочки чили, ломтики яблок, ягоды калины, рябины, красной или черной смородины. Я пробовала класть сушёный базилик, мяту, розмарин, лавровый лист.
Но базовый рецепт - самый любимый.
Готовлю сразу 2-3 банки и храню в холодильнике.
Приятного аппетита!
Без заголовка
29-09-2022 12:37
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Базовый джемпер от kate_kost_knit
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Базовый джемпер от kate_kost_knit
Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-91650195_457339460%2Fwall-91650195_108850
Без заголовка
29-09-2022 12:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
29-09-2022 12:02
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Узор на основе патентной резинки
Схема и описание далее:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Узор на основе патентной резинки
Без заголовка
28-09-2022 08:10
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Описание от Badammadam Манишка резинкой 2 на 2 регланом погон
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Описание от Badammadam Манишка резинкой 2 на 2 регланом погон
Без заголовка
27-09-2022 15:33
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Знаменитый торт ЧАРОДЕЙКА, нежный, сливочный в шоколаде
https://dzen.ru/media/recipes_khusainova/znamenityi-tort-charodeika-nejnyi-slivochnyi-v-shokolade-624b098ce9f628770163f949?&
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Знаменитый торт ЧАРОДЕЙКА, нежный, сливочный в шоколаде
https://dzen.ru/media/recipes_khusainova/znamenityi-tort-charodeika-nejnyi-slivochnyi-v-shokolade-624b098ce9f628770163f949?&
Многие из вас, друзья, помнят этот вкус, нежный, воздушный, бисквит и сливочный крем и все это покрыто шоколадом, не торт а блаженство)) Вкуснейший, очень нежный и такой знакомый)) попробуйте обязательно, торт Чародейка действительно волшебный.
Рецепт бисквит:
Яйца-4шт;
Сахар-150гр;
Раст.масло-4ст.л;
Лим.сок-1ст.л;
Мука-125гр;
Разрыхлитель-1ч.л;
Крем:
Яйца-2шт;
Сахар-100гр;
Кукурузный крахмал-3ст.л;
Молоко-300мл;
Слив.масло-130гр;
Шоколадный ганаш:
Шоколад темный-100гр;
Молоко-70гр;
Сахарная пудра-3ст.л;
Растительное масло-30гр;
Пропитка для коржей:
Тёплое молоко-100-150 гр;
(150 гр; молока + 1 ч.л сахара)
или
Сахарный сироп-100гр;
(Вода-100 мл; + сахар 2 ст.л+1ч.л.коньяка или рома)
Приготовление.
Без заголовка
27-09-2022 15:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
23-09-2022 13:01
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашний «Анкл Бенс». Вкусный салат из кабачков на зиму: простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашний «Анкл Бенс». Вкусный салат из кабачков на зиму: простой рецепт
Очень интересный и простой рецепт закуски из кабачков со сладким перцем и томатами. Салат получается мягким, приятным, ароматным, с легкой пикантной ноткой.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кабачки очищенные, 1.300 г;
перец сладкий, 3 шт;
лук и помидоры по 5 шт;
соль, 1 ст.л;
сахар, 5 ст.л;
масло растительное, 100 г;
томатная паста, 5 ст.л;
уксус 9 %, 4 ст.л;
вода, 500 мл.
Процесс приготовления
Без заголовка
23-09-2022 09:52
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Запекаю скумбрию рулетиками - очень вкусно и быстро - подходит даже на праздники!
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Запекаю скумбрию рулетиками - очень вкусно и быстро - подходит даже на праздники!
Скажу откровенно мы скумбрию любим в любом виде, жареную, вареную, консервированную и копченую и т.п. Самое трудное, это разделать на филе. Все остальное делается очень просто и на свой вкус. Показываем как делаем это мы.
Без заголовка
23-09-2022 09:50
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сладкое копеечное удовольствие из прошлого. Творожники по маминому рецепту: намного вкуснее, чем в магазине
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сладкое копеечное удовольствие из прошлого. Творожники по маминому рецепту: намного вкуснее, чем в магазине
Многие помнят копеечное сладкое удовольствие, которое можно было купить в любом буфете и кафетерии – творожники. Готовятся они очень просто и быстро, а получаются намного вкуснее, чем могут сегодня предложить в магазине.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
масло сливочное, 100 г;
мука, 450 г;
сахар, 150 г;
соль щепотка;
разрыхлитель, 1 ч.л;
сметана, 200 г;
желток, 1 шт.
Для приготовления начинки необходимо:
творог, 300 г;
сахар, 3 ст.л;
белок, 1 шт;
сметана, 1 ст.л;
желток для смазывания.
Процесс приготовления
Без заголовка
21-09-2022 17:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
20-09-2022 16:24
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Обалденный шоколадный торт! Вкус — потрясающий!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Обалденный шоколадный торт! Вкус — потрясающий!
Нашла в просторах сети замечательный рецепт. Не тепится поделится с вами.
Воспользовавшись данным рецептом, вы получите потрясающе вкусные, чуть влажные коржи со вкусом настоящего шоколада. Такого вы еще не пробовали, а все мои знакомые выпрашивают рецепт. Поэтому я решил поделиться и с вами.
Без заголовка
20-09-2022 11:49
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Элегантный джемпер с вертикальным рельефным узором▽▼▽▼▽
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Элегантный джемпер с вертикальным рельефным узором▽▼▽▼▽
Замечательный простой узор вертикальный узор отлично подойдет для вязания женского свитера, джемпера, пуловера. Вязать его совершенно несложно и он пригодится модной девушке как элегантная повседневная одежда на каждый день. Теплая и уютная модель для холодного времени года.
Без заголовка
20-09-2022 09:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
