• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 08-04-2026 21:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ ЗАСОЛКА ФИЛЕ СКУМБРИИ С ВОДКОЙ И ЛИМОНОМ

Отличный вариант быстрой засолки скумбрии. 
789 (700x350, 206Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2026 21:45

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рецепт творожного кулича "Пасхальный"

 

Кулич творожный "Пасхальный" - необычайная выпечка для праздника Светлой Пасхи. Этот рецепт пригодится тем хозяйкам, которые будут печь куличи впервые или тем, у кого мало свободного времени. Эта выпечка готовится не сложно, времени понадобится не много, а в результате - очень вкусный, воздушный, нежный и ароматный кулич. Творожному куличу обязательно нужно дать выстояться, поэтому его нужно печь за день-два до праздника. Попробуйте, очень удачный рецепт! Из данного количества продуктов у меня получилось 3 кулича: 700 грамм, 400 грамм и 250 грамм.
Для приготовления кулича творожного "Пасхального" понадобится:
творог базарный - 150 г;
яйца куриные - 2 шт.;
молоко теплое - 100 мл;
вода теплая - 100 мл;
сахар - 100 г;
масло сливочное - 100 г;
изюм без косточек - 100 г;
соль - 0,5 ч. л.;
дрожжи сухие - 8 г (или свежие - 25 г);
ванилин - 1 пакетик;
мука высшего сорта - 700 г;
растительное масло для выпечки форм для куличей;
глазурь, посыпка - для украшения.

 

В теплой воде развести дрожжи.Добавить 1 чайную ложку сахара и 1 столовую ложку муки, размешать. Накрыть пленкой дрожжевую смесь и оставить в теплом месте на 10-15 минут - до образования шапочки.
В молоко добавить творог.
Сюда же добавить сырые яйца, соль и оставшийся сахар.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-04-2026 21:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ

Грудинка, запечённая при низкой температуре, — это мясо, которое готовят в духовке при температуре 90–120 С, часто в фольге. Такой способ позволяет размягчить жёсткие волокна, сделать грудинку мягкой и нежной. Низкотемпературное запекание можно применять не только к мясу, но и к салу. За несколько часов сало пропитывается специями, что даёт выраженный вкус. 
258 (700x350, 239Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2026 21:35

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЕ САМОГО ВКУСНОГО КУЛИЧА: а рецепты проще некуда

Эти кексы реально превосходят все ожидания, они вкуснее самого нежного и вкусного кулича. При этом готовить их проще некуда, обалденные рецепты. Сразу три кекса, уникальные по виду, составу и легчайшему способу приготовления. Настолько они хороши, что я их пеку даже на Пасху.

1 (700x393, 341Kb)

Итак, сегодня готовим сразу три кекса, один другого краше и круче. Выбрать честное слово не могу, какой больше мне нравится. Люблю все.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2026 20:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Топ "Catch the Wind" от DROPS Design.

А если сделать длинный рукав, то получится невероятной красоты джемпер.
Топ кроя реглан с короткими рукавами, связанный из пряжи DROPS Safran. Изделие связано сверху вниз с ажурным узором. Размеры XS - XXL.

РАЗМЕРЫ: XS - S - M - L - XL - XXL

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа DROPS SAFRAN от Garnstudio (160 м 50 г, 100% хлопок) 250-250-250-300-300-350г цвет №18, off white (белый) ПЛОТНОСТЬ: 24п и 32р лицевой гладью = 10 x 10 см. СПИЦЫ: Круговые спицы DROPS CIRCULAR NEEDLE 3 мм длиной 40 и 60 см или 80 см для лицевой глади.

ОПИСАНИЕ УЗОРОВ:
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2026 20:17

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Два вкусных крема из простых продуктов (плюс два торта с ними):

2 крема и 2 торта из простых продуктов. Первый торт без выпечки, а для второго никакое тесто замешивать не надо. Очень просто и легко! Кремы очень нежные, отлично пропитывают любые коржи. Консистенция, вкус и аромат у них просто замечательные.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2026 21:14

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Летняя кофточка спицами. МК

Screenshot_2026-02-04-17-42-54-150_org.telegram.messenger (700x682, 279Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2026 17:03

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Футболка “Change the graphic!” от Людмилы Аксеник

(524x700, 393Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2026 15:49

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Late Bloomer by Heidi Kirrmaier

(700x700, 404Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2026 16:25

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Курица в молочно-чесночном соусе

Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чеснок придаст пикантности.
Гарнир подойдет любой на ваш вкус.
​Курица в молочно-чесночном соусе
Ингредиенты:
250 г куриного мяса без костей (филе или с бедра)  
400 мл молока 
4 зубчика чеснока 
3 ч. ложки муки 
головка лука 
соль  
перец 
зелень
Приготовление: 
 Мясо порезать небольшими полосочками. Лук порезать полукольцами. Для соуса смешать молоко, 1,5 ч ложки
муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо.
Обжаривать 5 мин на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой,
перемешать, пожарить пару минут. Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 мин под крышкой, все
время помешивая. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2026 16:21

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Tailfeather by Heidi Kirrmaier

(640x640, 269Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2026 16:09

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Рельефные ковры Ажурное вязание крючком

Автор: Оксана Лисова

Ковры ручной работы из шнура — это современный тренд, который завоевал сердца рукодельниц по всему миру. В новой книге Оксаны Лисовой, автора бестселлера "Современное ажурное вязание. Рельефные ковры", вас ждет целая коллекция эксклюзивных моделей, которые можно связать даже при минимальных навыках.
Подробные мастер-классы со схемами и видеоуроками помогут безошибочно пройти каждый этап — от выбора шнура до финальной отделки. Создайте стильный интерьерный акцент своими руками: круглые ковры, дорожки, фантазийные модели и уникальный набор из ковра, наволочек и пуфика.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-02-2026 16:05

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

6 проверенных рецептов вафель 🧇


6 проверенных рецептов вафель

MPx4CpnNO2EO8EU38EAftPZ39TWvB2ZWSirq4ONzYRM7iFUzD0yI0IaqyKpuNnEsgRogCmrqlPYIjSRZMSxkZFHn (524x700, 316Kb)

2.
m6JsVzjHTgCAKMao-9OJF5_8M5vhJhJ-NTkLMllKXtOROdQXuOgMQl-Jp36wUHDPi7xfHoYQGpn8L1j8WAE3o1bs (525x700, 320Kb)

3.
U7jyIzQ1Uo0TmTSHRwlGhBnkBwUktoXqUpknr0dVcMn62lUei4sNo4dyRzyuQAGZ6omzB_rHlWQ-oQDASEAKOpcp (525x700, 405Kb)

4.
K5aPJDIw4DFZN3KmhTXEdLlzl0qAEAh9OHSFUWoJK4vRjNLa_7l5vRU4BuBKdEJBsB8LEkM_8PGF9CiVhnW7acPG (525x700, 327Kb)

5.
273t6x92MAGjNoDKpZRdjdatCJkqtEXCl0EfCkMslA1zPeDO336o5Jnjp9ZwOPoqWnU82E3ZxEu9sO7luXXyel7_ (525x700, 337Kb)

6.
V_vyQPv2wAA7VFjaT_80dC3KzY1YZ6Zb1K8TtvfgiWNgGsMXDirJD8v7D6tkpK6_MTsn_spLtctvf4PQozJCYn2O (525x700, 412Kb)

7.
pN0J2RuYQVwI7KZQchU9c2Qoc8y9PrIWRtOkfIMTsjnvZ8SrUFphwmrcI6pLEeQ0qCI50q7V5AJtOcm4KCBAtZyk (525x700, 333Kb)
[показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2026 19:22

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Meine Hakelmode Sonderheft MH075 2026

20 моделей из этого журнала, cвязаных крючком, обещают стать настоящим украшением для тёплых весенних дней, и также помогут подготовить ваш гардероб к лету. Каждый, кто мечтает о новом любимом проекте, обязательно найдет что-то по душе на этих страницах. Включены как простые модели для начинающих, так и схемы для опытных любителей вязания крючком.
В этом журнале вы найдете разнообразный выбор привлекательной одежды, связанной крючком, которая преобразит ваш весенний гардероб: свитера и жакеты с дышащими ажурными узорами, длинные и короткие жилеты, женственные платья, два проекта с использованием бабушкиных квадратов, спортивная толстовка и, в качестве завершающего штриха, два аксессуара.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2026 19:15

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Виды кромочных петель



ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2026 20:56

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Топ Cuore by Ksenia Naidyon

(640x640, 364Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2026 17:40

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Кекс на ряженке с добавлением изюма

4709286_3204514_17169710x550x (700x542, 206Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Ряженка — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Разрыхлитель теста (с горкой) — 2 ч. л.
Изюм — по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
1. Подготовить все ингредиенты до комнатной t-ры. В глубокую миску разбить яйца и взбить миксером до пышной светлой массы, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар.
2. В яичную массу добавить размягченное сливочное масло, взбить миксером. Добавить ряженку и снова взбить миксером или венчиком.
3. Отдельно смешать муку с разрыхлителем, а затем просеять ее в жидкую массу. Миксером на низких оборотах или венчиком перемешать тесто. Оно должно получиться, как густая сметана. При большей густоте - влить еще немного ряженки, при меньшей - добавить муку.
4. В конце в тесто добавить изюм. Для этого сначала его подготовить: промыть, обсушить, обвалять в муке. Затем аккуратно вмешать изюм в общую массу.
5. Форму для выпекания смазать растительном маслом, подойдет форма Ø 20 см.
6. Выпекать кекс в духовке, заранее разогретой до 170-180° С в течение 40-60 мин.(время зависит от свойств духовки).
7. Готовность кекса проверить деревянной шпажкой в нескольких местах. На ней не должно быть налипаний из теста.
8. Кекс остудить в форме, достать и украсить по своему вкусу.
 
Приятного аппетита!
4709286_3204550_39825300x0 (300x300, 34Kb)
 
Подробнее, см. фото: Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2026 17:26

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Творожный “Наполеон”

bp (1) (620x401, 68Kb)

Ингредиенты для теста:

Яйца — 4 шт.;
Соль — 1/3 ч.л.;
Сахар — 150 г;
Творог — 200 г;
Сливочное/растительное масло — 100 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Мука — 450 г.

Ингредиенты для крема:

Яйца — 2 шт.;
Сахар — 150 г;
Крахмал — 50 г;
Молоко — 500 мл;
Ванильный сахар — 20 г;
Сливочное масло — 30 г;
Творожный сыр — 300 г.
Приготовление творожного торта “Наполеон”:

Смешиваем яйца с солью и сахаром. Следует перетереть через сито творог и добавить его в яичную смесь вместе с растопленным сливочным или растительным маслом.

Смешиваем все компоненты и высыпаем в массу муку и разрыхлитель. Муку добавляем частями, постепенно замешиваем густое тесто.

Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешиваем эластичное и не липкое тесто.

Делим тесто на 6 равных частей и раскатываем в тонкие пласты толщиной 2-3 мм.
Прокалываем каждый пласт вилкой по всей поверхности, выпекаем коржи при 200 градусах 7-8 минут. При помощи кондитерского кольца диаметром 22-24 см делаем ровные коржи.

Для крема смешиваем яйца с сахаром и крахмалом в сотейнике. Вливаем в смесь молоко и доводим до загустения на умеренном огне, постоянно помешивая.

Высыпаем в заварную основу ванильный сахар, перемешиваем. Добавляем в кремовую основу сливочное масло и размешиваем, пока масло не растает в креме.

Оставляем крем в отдельной миске под пищевой пленкой остывать. Выкладываем в крем творожный сыр, перемешиваем.

Смазываем каждый корж кремом, собираем торт в кондитерском кольце. Оставляем торт в холодильнике на 2-12 часов, а затем снимаем с него кондитерское кольцо.

Измельчаем обрезки от коржей и посыпаем крошкой верхушку и бока торта. Получается нежный творожный торт “Наполеон” к чаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2026 16:49

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Скатерть крючком.

Screenshot_2025-12-22-11-09-36-224_org.telegram.messenger (700x674, 498Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2026 19:00

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Свободный джемпер с ажурными ромбами

Крупные ажурные ромбы придают индивидуальность свободному удлиненному джемперу из благородной пряжи с добавлением шерсти яка.

Размеры

36/38 (42/44) 48/50

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»