Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Комплект ( блуза и юбка ) - вязание крючком
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ШАРФИК КРЮЧКОМ
Ажурный шарфик крючком 
[показать] Ажурный шарфик из невесомой пряжи связан крючком.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Kaspersky Free - Бесплатный антивирус Касперского.
С 13 января 2016 года на оф. сайте Лаборатории Касперского можно скачать Kaspersky Free
https://slon.ru/posts/62393 «Лаборатория Касперского» впервые выпустила бесплатный антивирус
http://www.kaspersky.ru/ Раздел Бесплатные сервисы http://free.kaspersky.com/ru
http://support.kaspersky.ru/6630 Что такое IM-Антивирус
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Кальмары в кляре.
Кальмары в кляре.
Вам потребуется:
Кальмар (600 г.)
Перец черный молотый (по вкусу)
Поваренная соль (по вкусу)
Куриное яйцо (2 шт.)
Молоко коровье (1 стак.)
Мука пшеничная (200 г.)
Как готовить:
1. Для начала нужно обработать кальмары. Снимите кожицу, хору и все внутренности. После того, как вы очистили кальмары, нужно бросить их в кипящую и подсоленную воду. Держать в воде нужно примерно 1 минуту. После этого нужно достать кальмары и откинуть их на дуршлаг. Ждем пока стечет вода.
2. Далее необходимо нарезать кальмары, где можно,там нарезать колечками, а для нельзя нужно нарезать полосочками. Ширина колечка или полоски должна быть примерно 1 см.
3. Нужно приготовить кляр. Для этого необходимо взять большую, глубокую миску. В нее высыпать муку, в центре муки сделать небольшое отверстие. В него вылить молоко. Все очень хорошо перемешать. В получившуюся пенку нужно добавить яичные белки. Все это опять хорошо перемешать. Затем добавить соль и перец.
4. Выберите сковороду с толстым дном. Нальем на дно масло и нагреть его до умеренной температуры. Каждый кусочек кальмара нужно обмакнуть в кляр и поместить на сковороду. Обжаривать нужно до золотистого цвета.
5. Пока кальмары жарятся, нужно подготовить блюдо и накрыть его бумажными полотенцами. Вынуть все кальмары и выложить их на блюдо. После того,как стечет масло, нужно убрать салфетки и переложить кальмары на другое блюдо. Все, блюдо готово к подаче!
[580x435]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ХРУСТЯЩИЕ КАЛЬМАРЫ С АРОМАТНЫМ МАЙОНЕЗОМ.
Рецепт кальмаров и ароматного майонеза, приправленного лаймом и чили
Состав:
подсолнечное масло
маленький кусочек очищенного картофеля
кальмары ( очищенные) - 600 гр.
мука со специями (красный перец, черный перец, сухой чеснок) - 150 - 200 гр.
лимон - для подачи
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Кальмары по-китайски
Предлагаю вашему вниманию островатую закуску из китайской кухни. Готовится быстро, сметается со стола – еще быстрее!
Нам необходимо:
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Необычные маринованные кольца кальмара
Очень интересный вкус кальмара, не избитый и не привычный. Стоит только попробовать и уже невозможно оторваться
Кальмар — 5 шт
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Салат слоеный с кальмаром
Недавно попробовала очень вкусный салат с кальмаром, нам понравился, решила поделится с вами. Заходите в гости, угощаю.
Кальмар — 2 шт
Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров с грибами и сыром
Салат из кальмаров с грибами и сыром
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Кальмар с овощами по-китайски
Это очень популярный рецепт у нас на Дальнем Востоке, его готовят во всех китайских закусочных. Если вы любите кальмар и китайскую кухню, то непременно оцените его, готовится быстро. А рис - прекрасное дополнение к этому блюду.
Рис (рис "Басмати" в пакетиках от "Мистраль") — 3 пакет.
Кальмар (2-3 тушки) — 500 г
[697x49]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Кальмары по-китайски
Берем:
Кальмары= 1 кг
Лук репчатый= 2 шт
Чеснок=3-4 зуб.
Соевый соус=2 ст. л.
Сахар=2 ч. л.
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Готовим:
Опускаем тушки кальмаров на 1-2 минуты в кипящую воду, достаем, даем стечь воде
Берем остальные продукты. Лук, чеснок - чистим.
Лук порезать полукольцами
Остывшие кальмары порезать соломкой
На сковороде обжариваем лук до золотистого цвета
Добавляем сахар, перемешиваем, соевый соус, соль, перец (если нужен), опять перемешиваем. Делаем это все очень быстро и на большом огне.
Добавляем кальмары, перемешиваем. Жарим еще 1-2 минуты и снимаем с плиты.
Выдавливаем чеснок, перемешиваем.
Перекладываем в салатницу, украшаем и кушаем
Приятного аппетита!!!!
Спасибо за внимание!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Салат «Император»
[600x9]
[700x466]
[700x466]Изумительный салат! Прекрасно подойдёт для праздника!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение
Схема японского квадрата
1.
[604x404] 2.
[242x238]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Салаты из кальмаров МНОГО РЕЦЕПТОВ
Ингредиенты:
- кальмары — 300 г,
- яйца — 2 шт,
- зелень,
- сырок плавленый — 1 шт,
- чеснок — 2 дольки
- майонез
Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров с грибами
Ингредиенты:
кальмары — 200 г,
грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г,
яйца – 2 шт.
лук — 1 шт.
огурец маринованный
лимонный сок,
майонез, соль, зелень свежая (укроп)
Приготовление:
грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками.
Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
САЛАТ С САРДИНАМИ И КАЛЬМАРАМИ
[685x457]Салат с сардинами в масле и кальмарами готовится очень легко, главное, чтобы все необходимые ингредиенты были у вас под рукой. А всего-то нужно иметь дома баночку сардин в масле и кальмары. Остальные ингредиенты салата, как правило, имеются у любой хозяйки на кухне.
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Морковь - 1 шт.
Сардины в масле - 200 г
Яйца куриные - 3 шт.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Ореховый салат с кальмарами
Ореховый салат с кальмарами
Ингредиенты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Я использовала свои порционные формочки, которые мне очень полюбились.
Приятного аппетита! Вкусных блюд и ярких праздников.
[604x400]
Это цитата сообщения Dipika24 Оригинальное сообщение
Салат "Нептун" с кальмарами
Ингредиенты:
Кальмары — 500 г.
Сыр — 100 г.
Яйца куриные — 4 шт.
Небольшой свежий огурец — 4 шт.
Майонез — по вкусу.
Зелень и немного маслин — для украшения.
Приготовление:
Кальмары очистить и тщательно промыть, затем отварить в подсоленной воде в течение 3 минут. Для этого нужно довести воду до кипения, посолить ее, опустить кальмары, дождаться снова закипания и отсчитать от этого момента указанное время.
Кальмары порезать тонкой соломкой.
Яйца отварить вкрутую, натереть на крупной терке.
Сыр натереть (лучше также использовать большие отверстия).
Огурец нарезать тонкой соломкой (причем вместе с кожурой для придания красивого вида блюду).
Совет: Существуют несколько другие интерпретации данного рецепта. Например, можно добавить тертое зеленое яблоко. Или оставить как есть, убрав сыр. Можно поэкспериментировать и выбрать что-то подходящее для себя.
Подавать такой салат лучше порционно в креманках или широких бокалах. Для этого слоями нужно выложить:
яйца,
кальмары,
сыр,
огурец.
Сверху по центру сделать «островок» майонеза, на котором расположить маслину или просто веточки зелени (петрушки, укропа).
Салат Нептун относится к разряду тех, которые никогда не надоедают и радуют своей легкостью. Попробуйте, и тоже останетесь довольны!
