• Авторизация


САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ И ЯБЛОКАМИ 10-05-2014 00:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ И ЯБЛОКАМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная закуска из болгарского перца с шампиньонами 10-05-2014 00:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отличная закуска из болгарского перца с шампиньонами

[520x345]
Прекрасная грибная закуска с очень ярким ароматом. Смешение укропа, чеснока и болгарского перца дало исключительно вкусный запах, которым пропитались дольки шампиньонов.
Эта закуска хороша не только в холодном виде, но и с пылу с жару, прямо из сковороды.












34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Такая закуска стоит затрачиваемого на ее приготовление времени. ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чизкейк в микроволновке 09-05-2014 23:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Чизкейк в микроволновке


[359x447]

Ингредиенты (2 порции):
Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)
Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.
Крем-сыр - 120 г
Сметана - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахарная пудра - 60 г
Сок апельсиновый - 2 ст. л.

Приготовление:
Смешайте крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выложите в формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка.
На небольшой скорости взбейте крем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть. Добавьте сахарную пудру и яйцо, снова взбейте до однородного состояния. Затем добавьте апельсиновый сок и аккуратно перемешайте. Вылейте в формочки.
Готовьте в микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда центр только-только начнет пузыриться, вынимайте.
У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.
Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т.д.).
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт кулича! 09-05-2014 23:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А попробуйте этот рецепт кулича!

Вы ещё подбираете рецепты пасхальных куличей? Вот ещё один хороший рецепт кулича. Получается очень вкусно, а аромат...Знакомьтесь с рецептом у кого такого нет.


[338x317]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Песочный бриллиант" 09-05-2014 23:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Песочный бриллиант"

Такое замечательное песочное печенье, просто тает во рту. Украшено окантовкой из кристалликов сахара и такое вкусное, что оторваться невозможно, как от созерцания бриллиантов. Подавать с молоком, чаем или кофе.

[500x661]
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Очень лёгкое в приготовлении и невероятно вкусное печенье, которое готовится не более 20 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич пасхальный 09-05-2014 23:27

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный

[345x414]




[384x37]

- 1 кг муки;
- 1,5 стакана молока;
- 6 яиц;
- 300 г масла (растопить и остудить);
- 2 стакана сахара;
- щепотка соли;
- 70 г свежих дрожжей;
- ванилин;
- 200 г изюма(промываем, просушиваем, обваливаем в муке).

1 - копия (128x35, 37Kb)

1.Дрожжи развести в чуть теплом молоке и оставить на 5 минут.
2.Затем все компоненты соединить и хорошо перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана.
3.Разлить тесто по формочкам и оставить на 5 часов. Наливать не больше 1/3.
4.Поставить в духовку(190-200 градусов). Выпекать 30 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ 09-05-2014 22:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЕТ БАНКЕТНЫЙ

Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана. [500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что положить в холодильник для питания кожи 05-05-2014 14:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Что положить в холодильник для питания кожи

holodilnik-150x150 (150x150, 4Kb)
Что есть у каждой уважающей себя красавицы...?

... это значит, у каждой женщины — в холодильнике должен быть свой тайный уголок.

Такое укромное местечко, в которой недозволено пробираться ветчинам, селедкам, бутылкам пива и соленым огурцам.

Уголок, в котором никогда не встретишь вчерашних макарон с подливкой и открытых банок горошка.

Уголок, в котором ждет своего часа настоящая красота.

В такой райский уголок мы обязательно положим:
92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов 05-05-2014 14:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветная капуста маринованная по-корейски за 6 часов

[300x236]

Цветная капуста, маринованная по-корейски – закуска для любителей остренького. Твёрдые хрустящие соцветия с чесноком и заправкой для корейской морковки обладают приятным ароматом и жгучим вкусом с кисло-сладкими нотками.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Для любителей вкусных маринованных овощей пригодится видео и фото рецепт приготовления цветной капусты маринованной по-корейски. Маринуется цветная капуста очень быстро, всего 6 часов, но получается очень вкусненькой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный песочный пирог с малиновым вареньем 05-05-2014 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный песочный пирог с малиновым вареньем

Если у вас застоялась открытая баночка малинового варенья, тогда есть повод срочно пустить его в дело и испечь исключительно вкусный пирог с малиновым вареньем и начинкой из миндальных орехов. Нежное песочное тесто, изумительно тонкое сочетание миндального аромата и душистой малины – разве может не подняться настроение после кусочка такой вкуснятины под чашку любимого чая?

[600x400]

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Вкуснейший пирог с ароматом малины, на приготовление которого уйдет совсем мало времени.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС *УФИМСКИЙ* 05-05-2014 14:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКС *УФИМСКИЙ*

 Невероятно вкусный и ароматный кекс при всей своей простоте технологии и состава. 

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузки +выкройка.(4часть) 05-05-2014 14:31

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Блузки +выкройка.(4часть)


Блузки +выкройка.(4часть)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузы +выкройка(2 часть) 05-05-2014 14:29

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Блузы +выкройка(2 часть)

Блузы +выкройка(2 часть)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузки +выкройка.(3часть) 05-05-2014 14:28

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Блузки +выкройка.(3часть)

Блузки +выкройка.(3часть)

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим сами ПИЦЦУ. 05-05-2014 13:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Готовим сами ПИЦЦУ. Лучше, чем из пиццерии)
 

Как приготовить пиццу, совсем не хуже той, что подают в пиццериях и ресторанах? Легко! Смотрите ниже вариант приготовления с идеальным тестом для пиццы, при этом - самым простым в приготовлении. Приятного аппетита) Автор Татьяна Садовская

Главное, что нужно запомнить при приготовлении пиццы:

  1. вкусное и правильное тесто бывает двух видов: тонкое или пышное 
  2. начинка для пиццы может быть любая, но компоненты должны сочетаться и не всегда большое количество компонентов является хорошим результатом
  3. пицца на тонком тесте готовится в духовке не дольше 15 минут (по данному рецепту печется 10 мин) ; на пышном 15-20
  4. в нстоящей и правильной пицце не бывает майонеза и кетчупа

[700x488]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье+выкройка(4часть) 05-05-2014 13:32

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Платье+выкройка(4часть)

Платье+выкройка(4часть)

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье+выкройка(3 часть) 05-05-2014 13:30

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Платье+выкройка(3 часть)

Платье+выкройка(3 часть)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пуловер с узором из длинных петель 05-05-2014 13:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер с узором из длинных петель

Ажурный пуловер с узором из длинных петель

[694x595]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный кекс с мятой "Мохито" 05-05-2014 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный нежный лимонный кекс с мятой "Мохито" - чуть влажный и ароматный!

Очень вкусный, оригинальный кекс с кислинкой и ароматом мяты. Уже есть свежая мята и если вы ее любите – непременно попробуйте эту выпечку, с сушеной мятой вкус будет уже не тот. Кекс получается не очень сладким, так что если любите сладкое, можете сахара положить стакан.
[600x450]
a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)Очень вкусный, в меру влажный и нежный кекс. Ну, а про вкус лимона и мяты мне уже можно и не писать...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жульен в картошке 05-05-2014 13:04

Это цитата сообщения -food- Оригинальное сообщение

Без заголовка

Жульен в картофеле
 
 
 
19:04 [415x299]



Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.

[показать]

Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.

[показать]

Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.

[показать]

Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200 градусов) приготовим грибной жульен - одним из распространенных способов. То есть, распустим в сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов относительно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).

[показать]

Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.

[показать]

Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим примерно половину столовой ложки муки - для загущения жульена. Вновь все тщательно перемешаем.

[показать]

Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу пикантная кислинка жульена.

[показать]

Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты. Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы" тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно и равномерно распределяя их по "кокотницам".

[показать]

Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200 градусов духовку - примерно на средний, между верхом и низом, уровень.

[показать]

Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.

[показать]

При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля. Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном донышком вверх.


Жульен в картофельной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии