Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашняя буженина
Приготовить буженину в домашних условиях проще простого, а как вкусно получается! Приготовить буженину подсилу каждой хозяйке.
Ингредиенты
- 1-1,5 кг свинины одним куском
- 1 морковь
- 3-4 зубочка чеснока
- соль
- черный перец
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный творожный пирог с абрикосами и штрейзелем
Этот пирог просто бесподобен! ... Сладкоежки от такого пирога будут просто в восторге! Сладкие фрукты утопают в нежной творожной начинке, сверху присыпаный штрейзелем и все это великолепие дополняется рассыпчатым коржом.
[600x365]
Обязательно попробуйте!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Копченая» курятина без копчения
Отварная курица с эффектом копчения. Интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса в луковой шелухе. Если вы зададитесь вопросом: как получить «копченая» курятина без копчения в условиях большого города, ответ будет "А вот как":
[500x333]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки:Подборка салатов на зиму.
Посмотрите на эту подборку салатов на зиму. Возможно у Вас нет какого то салатика. Такая подборка не помещает всегда быть под рукой.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Баклажаны "Огонек".
[показать] [показать] [показать]
По рецепту на 5 литровых банок:
5 кг баклажан
300 г чеснока
10 шт.красного сладкого перца
8 шт. жгучего перца
1 кг помидор
0,5 л подсолнечного масла
1 стакан 9% уксуса
Соль.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Острое лечо из кабачков!
[200x250]Ингредиенты:
2 кг кабачков,
2 кг помидоров,
3 головки чеснока,
3 головки репчатого лука,
500 гр. болгарских перцев,
1-2 морковки,
1 острый перец,
зелень,
1 ст. сахара,
2 ст.л. соли,
Ѕ ст. уксуса 9%.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ"
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры резаные, маринованные с луком на зиму
Зима, на улице плохая погода. А вы сидите на своей уютной кухне и выставляете на стол своё,заготовленное впрок угощение.
Вкусные помидорки на зиму, съедаются вместе с маринадом, в особенности, если консервировать таким образом крупные резаные помидоры.
[600x450]
Вкусные помидорчики,порезанные на дольки и маринованный лучок-замечательная закуска.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежные, воздушные и ароматные маффины "Столичные штучки из Берлина"
Аааааааааа... вы не поверите! Но сегодня БЭЗ дрожжей! Выпечка по-быстрому - 15 минут мешаем, в формы - и 15 минут выпекаем! А вкусно каааааак... Вы не поверите, пока не попробуете! Небось, спросить хотите, а почему из Берлина? - а отвечаю: а они с начинкой, почки как берлинские пончики, у тех тоже внутри секреты... Рецепт нашла в немецкой кулинарной книжке, где только рецепты маффинов - выбрала этот и не пожалела, наоборот...
Простой, очень простой рецепт... до невозможности просто, быстро и легко... но до того вкууууусноооооооо! ...
[640x443]
[640x439]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАФФИНЫ С ВАРЕНЬЕМ
Маффины, или маленькие кексики, очень хороши в качестве послеобеденного десерта или к вечернему чаепитию. Ароматное малиновое варенье очень дополняет вкус этого лакомства. Для украшения маффинов с вареньем можно использовать любой крем по вкусу, шоколадную глазурь или сахарную пудру.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шьем платья
Предлагаю замечательные выкройки для пошива летних платьев:
1.
[459x622]
2.
[487x622]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат (соус) «Анкл Бенс» на зиму из баклажанов
Может, кто помнит: очень давно по телевизору шла реклама аппетитной томатной закуски «Анкл Бенс», и так, я помню, интересно мне было попробовать ее. А совсем недавно нашла рецепт салата «Анкл Бенс» из синеньких на зиму и не смогла удержаться. Ну, во-первых, давняя мечта, а во-вторых, обожаю синенькие и все, что из них готовят, без исключения.
Салат очень вкусный сам по себе, но его также можно добавлять и в другие блюда, даже в супы. Готовится он очень просто, быстро (в течение часа), хранится долго и выглядит очень красиво, не хуже магазинных соусов-салатов.
Вкусный овощной салат на зиму. 
[646x485]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шампиньоны, фаршированные орехами и сыром
[350x366]
[384x37]
- 12 крупных шампиньонов;
- 1/2 стак. грецких орехов;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 150 г сыра;
- 4 ст.л. сливок;
- соль, перец, щепотка мускатного ореха.
Грибы промываем и просушиваем. Удаляем ножки и мелко нарезаем их. Шляпки обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Измельчаем чеснок. Орехи обжариваем на сухой сковороде, остужаем и рубим ножом не очень мелко. Сыр натираем на крупной терке. Соединяем сыр, орехи, чеснок, сливки и измельченные ножки, перемешиваем, солим, перчим и добавляем мускатный орех. Полученной начинкой наполняем шляпки, укладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в нагретую до 200°С духовку на 6-7 минут.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любителям баклажановых заготовок.
Для Вас, любители баклажановых заготовок, предлагаю познакомиться с этой подборкой рецептов заготовок. Все они очень хорошие . Возможно и среди этих рецептов, Вы найдёте для себя что-то новенькое.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепты чизкейка - апельсиновый и персиковый
Собраться за одним столом всей семьей или с гостями, всегда приятно. А когда на десерт еще есть нежный, вкусный апельсиновый или персиковый чизкейк, то приятно вдвойне. Порадуйте себя и своих близких этим несложным и вкусным десертом, выбирайте один из рецептов
Персиковый чизкейк без выпечки
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
"Пахлава" такую продают на пляже
Моим детям очень нравилась пахлава которой торгуют на Крымских пляжах. Перепробовали всю, у одной женщины была самая вкусная. Они ждали только её и у неё покупали. А когда мы уезжали я выпросила у неё рецепт. Большое ей спасибо. Дома попробовала сделать, получилась точно такая. С тех пор в зимнее время, когда вспоминаем о лете делаю эту пахлаву. Специально для поваренка Marinajan и для всех кого заинтересует делюсь рецептом.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Шьем платье
Дорогие модницы, давайте сошьем красивое и очень стильное платье своими руками:
1.
[463x658]
2.
[463x658]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
необычайно вкусный и нежный Венский Пирог с Вишней
Очень советую приготовить, если Вы еще его не пробовали. Нежный бисквит, насыщенная вишня, одним словом - наслаждение!
Восхитительно вкусная выпечка, которая специально создана для долгих посиделок с близкими людьми с чашечкой горячего чая. Нежный ягодный пирог готовится очень просто и из доступных продуктов. Тем более в ягодный сезон, когда можно чаще баловать своих родных этой замечательной выпечкой.
Итак, приступим к приготовлению венского пирога с вишней.
[655x425]