• Авторизация


Творожно-банановое печенье 19-09-2014 21:23

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Творожно-банановое печенье

[315x341]

На 100 г - 170 ккал.


[384x37]

- 150 гр. не мокрого творога;
- 100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев);
- 1 спелый банан;

А теперь на ваш выбор:
- Мак;
- Молотые грецкие орехи;
- Кокосовая стружка.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Варeнки" 18-09-2014 21:26

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Булочки "Варeнки"

[показать]

Я влюбилась в эти потрясающие булочки с первого взгляда. Это мой не первый опыт с дрожжевым тестом, но первый удачный. Я впервые встречаю такой вот способ приготовления булочек, была крайне удивлена, а эта божественная золотистая корочка... я в восторге! Рецепт подсмотрела у замечательной девушки Наташи (Mama-tasi).

Ингредиенты для "Булочки "Варeнки"":
Мука — 500-550 г
Дрожжи — 2 ч. л.
Молоко — 350 мл
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 2-3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 2 ст. л.
Вода — 1,5 л
Мак (кунжут, корица - для посыпки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье из "Банбери" 18-09-2014 21:19

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Печенье из "Банбери"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный паштет с куриной печенью 18-09-2014 20:52

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень вкусный паштет с куриной печенью

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта без выпечки - ВИНОГРАДИНКА 18-09-2014 20:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт торта без выпечки - ВИНОГРАДИНКА

Рецепт торта без выпечки - ВИНОГРАДИНКА

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки печёные с картошкой и грибами 14-09-2014 12:21

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пирожки печёные с картошкой и грибами + рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков

 У меня нет любимого дрожжевого теста, часто пробую новые рецепты, что-то приживается, что-то нет. Нахожусь в творческом поиске :), да и вообще, считаю себя в этом деле пока учеником. Хотя, успехи есть. Два года назад я просто боялась опарного теста и не знала, с какой стороны к нему подойти. Сейчас наоборот, очень люблю его, люблю с ним работать, даже если чего-нибудь закосячу, огорчаться не буду, буду пробовать дальше :).
Вот эти пирожки у меня в разряде крайне удачных. Тесто замечательное, воздушное, лёгкое, мягкое. Особый кайф ловлю во время самой лепки - рабочая поверхность вообще не требуется, только ёмкость с тестом, чашка с начинкой и противень. Ничего присыпать-раскатывать-вырезать не надо, всё ручками, ручками, на весу. И получаются невесомые пирожки, пышные, с тонким пористым мякишем и мягкой румяной корочкой. Чудо-пирожки! :)
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лёгких рецептов кексов в кружке 12-09-2014 21:40

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

10 лёгких рецептов кексов в кружке: в микроволновке за 2 минуты

[показать]

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Читать далее...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина запечённая 09-09-2014 22:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Свинина запечённая.

Если вы хотите вкусного, сочного и ароматного мяса, то такой рецепт пройти нельзя. Приготовив по этому рецепту свинину, Вы останетесь довольны. Рецепт простой. Знакомьтесь с ним.


[492x327]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический французский тарт татен 09-09-2014 22:17

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Классический французский тарт татен

[600x400]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка для борща и свекольника впрок 09-09-2014 22:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Заправка для борща и свекольника впрок

Это такая вкусняшка для борща - заправка для борща на зиму. Зимой сваришь бульончик, закинешь картошечку и капустку, а потом добавишь содержимое баночки и поплыли по кухне ароматы лета... Заправка для борща на зиму - одно из чудес домашнего консервирования.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка солянки на зиму 28-08-2014 14:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовка солянки на зиму.

Отличная заготовка солянки на зиму. Её можно приготовить как с мясом, так и с грибами или с другими овощами, которые любят в семье. Это своего рода рагу. Очень вкусно, не смотря на свою простоту в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно заготовьте хоть немного на пробу. Не разочаруетесь. 


[492x369]

 

Читать далее

 


Интересные заметки

[показать]У Вас имеются в гардеробе жилеты? Жилет же он  один из самых интересных элементов нашего  женского гардероба. Одевая жилет, мы сразу же получаем оригинальный комплект и стиль одежды. Даже зимой многие хотят одеть тот же  меховой жилет, который сможет не только красиво смотреться, но и согревать. Посмотрите  здесь  на жилет из соболя. Разве кто -то бы отказался согреться в нём? Соболиная жилетка быстро станет королевой Вашего гардероба. Выбрав однажды густой, прочный, шелковистый на ощупь мех, Вы не захотите променять его на какой-либо другой. Стильный жилет — показатель достатка, утонченного вкуса, истинной женственности и элегантности обладательницы.


[215x85]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАССЫПЧАТЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ 25-08-2014 20:06

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РАССЫПЧАТЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ

Классический пирог с черникой становится ароматнее и интереснее, если добавить в него слой из смешанной с сахаром корицы и посыпать сахарным крамблом. К утреннему кофе или к праздничному столу такой пирог подойдет идеально!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт печенья с творогом 24-08-2014 22:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт печенья с творогом

[показать]

Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.

Для приготовления печенья с творогом понадобится:
мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
сахар - 1/2 стакана;
маргарин - 150 г;
какао - 2 столовые ложки;
творог - 250 г;
яйца - 2 штуки;
ванильный сахар - 1 столовая ложка;
сметана - 2 столовые ложки;
сгущенное молоко - 2 столовые ложки;
манка - 2-3 столовые ложки;
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый) джем - примерно 1 стакан.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт соленых фаршированных баклажанов 11-08-2014 12:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт соленых фаршированных баклажанов

   

[показать]

 

Дорогие читатели записной книжки, в пору домашних заготовок на зиму хочется продолжить тему, как заготовить баклажаны на зиму. Мы с вами записали уже несколько рецептов:

  • как приготовить баклажанную икру и печеные баклажаны (рецепт),
  •  как приготовить целые маринованные баклажаны на зиму в банках (рецепт),
  • как заморозить баклажаны на зиму (рецепт).

Продолжим:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Миланский" 09-08-2014 20:18

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Миланский"

Салат "Миланский"

[600x450]

Для салата лучше использовать грудку, а не другие части курицы. Получается замечательный вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное ассорти на зиму 09-08-2014 20:13

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Овощное ассорти на зиму (вариант)

ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ (ВАРИАНТ)

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее печенье "Необыкновенное наслаждение" 31-07-2014 11:40

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкуснейшее печенье "Необыкновенное наслаждение"

Вкуснейшее печенье "Необыкновенное наслаждение"

[500x352]

Вот уже несколько дней пеку печеньки то с ананасами, то с грушей и с яблоками. Все довольно просто, но так вкусно, что съедается влет! А всего- то нужно готовое слоеное тесто, крепенькие груши или яблоки с кислинкой, и очень вкусно с консервированными ананасами! Огромное спасибо автору этого изумительного рецепта kuznetzowa.natali2010

Ингредиенты:
Слоеное тесто (замороженное) — 250-300г;
Консервированные ананасы — 10шт (550г);
Сахарная пудра — 5 чайных ложек (по желанию) (25г);
Бумага — для запекания;

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастила фруктовая как в магазине! 31-07-2014 11:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пастила фруктовая как в магазине! (эксперимент на желатине)

Однажды стремительный ветер Зефир вынес на берег Средиземного моря необычное, воздушное лакомство. С тех пор вкусное сокровище везли с Востока на Запад как драгоценные подарки, а в российской глубинке пастилу умели готовить издревле без всяких античных богов.
Невероятно воздушная, ароматная и нежная домашняя пастила из из яблок и смородины. Если Вы не можете достать агар-агар, а пастилы хочется, предлагаю вам пошаговый фото-рецепт приготовления фруктовой пастилы как в магазине! Кстати, сегодня специально смотрела на разных фирмах состав пастилы, везде пишут «загустители», что-то скрывают ...

[655x437]
fbd73a2b8951f0128e12a71dd5f4e4fc (109x142, 4Kb)НУ ЭТО ВЕЕЕЕЩЬ! Огромный минус - готовится дольше, чем съедается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний сыр с паприкой и зеленью в рассоле 31-07-2014 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашний сыр с паприкой и зеленью в рассоле

[320x240]
Недавно меня угостили вкуснейшим домашним сыром со специями, попробовав который, уже не хочется покупать магазинные сыры. Мягкий, нежный сыр с добавками подойдет и к картофелю, и к ржаному хлебушку, а к спагетти! А еще его можно добавить в салаты.

Паприка и зелень превращают нежный и мягкий домашний сыр в яркую праздничную закуску.

Какой вариант ни возьми, домашний сыр очень легко готовится и очень быстро съедается. Единственное обязательное условие — нужно брать качественное жирное молоко. Я попробовала однажды обычное магазинное и получила на выходе практически одну сыворотку.

Ну а в остальном — все предельно просто.

0099 (50x50, 21Kb)Поехали!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 беспроигрышных рецепта бисквита 31-07-2014 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

3 беспроигрышных рецепта бисквита

20 июля отмечался Международный день торта. Это не просто праздник сладкоежек, он призван содействовать миру во всем мире, общению, дружбе – пусть даже с помощью выпечки с кремом. А почему бы и нет? Отмечать этот приятный праздник принято в кругу друзей за чашечкой чая и, обязательно, самодельным тортом. А чтобы праздник удался, предлагаю вам три лучших рецепта бисквита.
МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ
[700x466]

СМЕТАННЫЙ БИСКВИТ
[700x466]

КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ
[700x499]
0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии