• Авторизация


Формы для кулича 23-04-2016 19:38

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Формы для кулича своими руками!

 
В преддверии приготовления пасхальных куличей многих интересует вопрос как обойтись в домашних условиях без покупных форм. Тем более что не всегда их можно купить – по различным причинам. Поэтому я покажу небольшой секрет, как обойтись без покупных форм и приготовить в домашних условиях формы любого желаемого размера для ваших вкусненьких пасхальных куличей. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Чернослив в шоколаде" 23-04-2016 19:34

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Торт «Чернослив в шоколаде»

[показать]Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 стакан сахара,
2 ст.ложки меда,
1 ч.ложка разрыхлителя,
1,5 стакана муки.
Для крема:
300 г сметаны,
1/2 стакана сахара,
300 г чернослива.


Для глазури:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Туника крючком 23-04-2016 19:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Белая вязаная туника крючком

Белая вязаная туника крючком, Хорошо для летнего периода, но можно носить и осенью. Эту тунику вязать крючком, есть схемы но нет описания вязания. ...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опилка в огороде . 23-04-2016 16:20

Это цитата сообщения Ирина-Ира Оригинальное сообщение

Использование опилок

ПРОВЕРЕННЫЕ СПОСОБЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОПИЛОК НА ДАЧЕ

О пользе и вреде опилок на дачном участке садоводы спорят уже давно. Кто-то выступает категорически против их использования, а кто-то регулярно насыпает в огороде толстым слоем и утверждает, что это улучшает структуру почвы и удобряет её. Кто прав? Будем разбираться!

 

 

Но для начала поговорим о свойствах древесных опилок.

Свойства полезные и не очень

 

 

  • - Опилки делают почву более рыхлой

Они помогают ей дышать, препятствуют возникновению корки на поверхности земли, поэтому рыхлить посадки нужно будет меньше.

  • - Опилки поглощают и удерживают влагу

Для растений эта их особенность, конечно, только плюс.

  • - Через слой опилок не пробиваются сорняки

Спорный факт… Но отчасти это действительно так. Во всяком случае, пробьются точно далеко не все.

  • - Опилки удобряют
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пероженное Ленинградское 23-04-2016 16:18

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирожное "Ленинградское"

Пирожное "Ленинградское"

[показать]

Говорят, это пирожное родом из нашего детства. Я вот не помню, честно говоря. Но вполне допускаю, что кто-то из тех, кто пробовал его - отзовется и возможно, приготовит... чтобы вспомнить то время, когда деревья были большими, а наша страна носила гордое название СССР.

Ингредиенты для "Пирожное "Ленинградское"":
Заварное тесто
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры крючком 23-04-2016 16:14

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Узоры крючком


[604x322]
[показать]
Узоры крючком

Читать далее
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики дрождевые 23-04-2016 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики с желе из черной смородины - из нежного дрожжевого теста и кисло-сладконачинки

На мой взгляд, самая воздушная, мягкая и вкусная выпечка получается из дрожжевого теста. Из него можно печь не только пироги и булочки, но и аппетитные рогалики с начинкой из ягодного либо фруктового повидла. Достойное сопровождение чаепития!
[показать]

Давно хотела испечь вкусные дрожжевые рогалики с повидлом. И вот достала из запасов баночку желе из черной смородины, все хранила ее для особого случая. Уж очень ценная у нас эта заготовка. Желе очень густое, поэтому его можно использовать вместо повидла.

При выпечке оно не растечется, а это значит, рогалики должны получиться аккуратными и красивыми. В тесто много сахара я не кладу, поскольку начинка очень сладкая, а после того, как я достану рогалики из духовки, посыплю их сахарной пудрой.


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт"Вкусный" 23-04-2016 16:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Торт «Вкусный»

Торт «Вкусный»

[565x424]

Красивый и очень вкусный торт, который достоин стать завершением торжественного вечера. Попробуйте вам обязательно понравится!

Для приготовления торта потребуется:

Тесто: 4 яйца, сахар 150 гр, мука 150 гр, масло сливочное или маргарин комнатной температуры 80 гр, сода гашеная 0,5 ч л, ванилин по вкусу, 1,5 ч. л. какао-порошка, чернослив 100 гр.

Крем: сметана 300 гр, сгущенка вареная 1 банка. Орехи и растопленный шоколад для украшения.

Взбить яйца с сахаром 5 мин, добавить масло, взбить, всыпать муку, перемешанную с какао и ванилином, и соду.

[500x375] [500x375]

Вылить в форму, печь ~30 мин.

[500x375]

Взбить крем. Чернослив распарить, нарезать.

[500x375]

Бисквит остудить. Разрезать на 3 коржа.

[500x375]

Один порезать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич по стпринному рецепту 23-04-2016 01:04

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Кулич по старинному рецепту

Кулич по старинному рецепту

[показать]

Для меня этот кулич-находка! Возиться с тестом было одно удовольствие... рецепт с 1901 года:) Прекрасно сохранился!)) Готовлю по нему и не нарадуюсь...

Ингредиенты для "Кулич по старинному рецепту":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летняя обрезка смородины 23-04-2016 01:00

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

ЛЕТНЯЯ ОБРЕЗКА СМОРОДИНЫ: 4 основных совета


[592x401]
[показать]
ЛЕТНЯЯ ОБРЕЗКА СМОРОДИНЫ:
4 основных совета

Читать далее
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила обрезки смородины 23-04-2016 00:58

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ


[609x368]
[показать]
ПРАВИЛА ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

Читать далее
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная пасха с шоколадом 23-04-2016 00:02

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Творожная пасха с шоколадом

[565x401]

Нам понадобится для приготовления:

1 кг. творога пропустить через мясорубку или протереть через сито.
100 гр хорошего сливочного масла комнатной температуры слегка взбить с 100 гр. сахара
Творог хорошо перемешать с масляной смесью, добавить ванилин, цукаты или изюм, натёртую цедру лимона ( всё по желанию).
1,5 стакана жирной (у меня 20%) сметаны взбить с 100 гр. сахара.
Вмешать в творожно- масляную массу. Всё еще раз хорошо перемешать.
Форму выстелить влажной марлей сложенной в два слоя или просто влажной тканью. Выложить массу, завернуть края марли и поставить небольшой гнет. Я делала в друшлаге. Поставить нашу пасху в холодильник на 8-12 часов. У меня даже больше стояла. Обязательно поставить тарелочку под форму, чтобы было куда стекать жидкости.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховые булочки 22-04-2016 23:52

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ореховые булочки

Ореховые булочки

[565x424]

Ингредиенты:

Для теста:
● 1 кг обычной муки
● 130 гр. сахара
● 2 чайные ложки соли без горки
● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей
● 500 мл. чуть тёплого молока
● 150 гр. мягкого слив. масла
● 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
● 2 яйца
● ваниль

Для ореховой начинки:
● 50 гр. слив. масла,
● 200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) - у меня только жаренные грецкие орехи
● 80 гр. сахара (или по вкусу)
● немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
● 1 чайная ложка корицы (или по вкусу)

Приготовление:

Тесто:
В большую чашку просеять муку. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать. Добавить яйца и хорошо взбить венчиком. Вылить эту жидкость к муке, насыпать соль и добавить мягкое масло, замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть и поставить его в тёплое место пока его объём не увеличится в 2 раза, это может занять 2 часа (я писала выше, что тесто делаю вечером и ставлю на ночь в холодильник).

Начинки:
Для ореховой: Расстопить масло, добавить сахар, прокрученные жаренные орехи и мешая, добавить столько молока чтобы получилась густая каша. Тесто раскатать прямоугольником, положить на неё ореховую начинку, разровнять и загнуть сначала один конец к середине, а потом загнуть другой. Разрезать тесто на полоски, закрутить их и положить на противень застеленный бумагой для выпечки, смазать желтком и поставить в тёплое место на минут 20. Выпекать 20-25 минут в предварительно нагретой до 200°C духовке.

[550x413] [550x413]5177462_original_13_ (604x453,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов закусочных рулетов к празднику 22-04-2016 23:50

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

ТОП - 9 рецептов закусочных рулетов к праздникам

[600x367]

Предлагаемые варианты блюд

1 Рулет из лосося
2 Куриный рулет "Павлиний глаз"
3 Рулет "Сельдь в шубе"
4 Рулет омлетный с плавленным сыром
5 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой
6 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов
7 Женевский мясной рулет
8 Рулет из крабовых палочек
9 Сырно- мясной рулет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компот из кабочов с вкусом ананаса 22-04-2016 23:46


КОМПОТ ИЗ КАБАЧКОВ СО ВКУСОМ АНАНАСА



Время приготовления: 30 мин

Рецепт:
Компот из кабачков для кого-то может показаться блюдом экзотическим, несмотря на то что это обычная болгарская кухня (насколько я знаю, там вообще любят готовить кушанья из не совсем обычных продуктов: виноградных листьев, например). Особенно хорошо, когда еда из первого и второго сопровождается еще и таким вот компотом с кусочками овощей. Иногда не сразу и поймешь, из чего именно он приготовлен, настолько изменяется у кабачка вкус. Лично я знаю не один кулинарный рецепт варений и компотов из кабачков, которые часто принимают за… ананасы, представьте себе. К слову сказать, моя подруга, готовящая компот по этому же рецепту, кладет вместо двух стаканов сахара три.
Очищаем от кожуры кабачок, также избавляем его от семян. Нам, по сути, нужна одна кабачковая мякоть, которую мы нарезаем аккуратными небольшими кубиками. Теперь выкладываем нарезанные кабачки в удобную кастрюлю, заливаем водой и варим до закипания. Всыпаем сахару, продолжаем варить, убавив огонь. Как только кабачки в компоте изменят цвет на прозрачный, добавляем в воду гвоздику. Когда компот сварится, снимаем с огня кастрюлю и вливаем в лимонный сок по вкусу. или любую другую пищевую кислоту. Такой напиток хорошо и в банки закатывать, и употреблять сразу по мере приготовления и последующего охлаждения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симптомы нездоровых отношений 22-04-2016 23:45

Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение

Симптомы нездоровых отношений

[414x604]
Отношения, как дружеские, так и романтические – это очень важная составляющая нашей жизни. Они необходимы для того, чтобы мы не чувствовали себя одинокими, получали поддержку, испытывали радость. К сожалению, некоторые из них не дают нам этого, а, наоборот, разрушают нас. Подобные отношения похожи на болезнь. Если вы сможете вовремя распознать тревожные симптомы, возможно, вы успеете спасти их, если нет, потеряете навсегда.

Что же это за симптомы? Вот основные из них.

Отсутствие баланса. Отношения строятся на взаимности. Каждый должен вкладывать в них столько же, сколько получает. Если кто-то постоянно идет на жертвы и компромиссы, а кто-то лишь принимает их – это не отношения, а игра в одни ворота.

Резкая критика. Любые отношения, где один человек слишком часто критикует другого, изначально обречены. Близкие люди должны поддерживать вас в трудную минуту, а не обвинять.

Манипулирование. Если ваш близкий человек постоянно заставляет вас испытывать чувство вины и страх потерять его или обижается на вас без видимой причины, задумайтесь – зачем ему все это нужно? Возможно, он просто манипулирует вами. Этого нельзя допускать. Отношения должны строиться на искренности и доверии, а не с помощью эмоционального давления.

Напряжение. Отношения должны приносить положительные эмоции. Если в процессе общения вы постоянно чувствуете тревогу, волнение или напряжение, это верный признак того, что вы ошиблись в своем выборе. Если человек подходит вам, вы будете чувствовать себя с ним легко и свободно в любой ситуации.

Блокировка личного роста. Здоровые отношения должны направлять вас и помогать вашему процветанию во всех областях, в то время как нездоровые отношения имеют прямо противоположный эффект. Когда рядом есть человек, который вдохновляет вас, вам легче справляться с трудностями и двигаться к своей цели. Если же ваши отношения тянут вас назад, значит вы не получаете достаточной поддержки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коыеты 22-04-2016 22:41

Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение

Calissons d'Aix

http://www.povarenok.ru/recipes/show/48834/

[показать]

Конфеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прививка пеларгонии 22-04-2016 21:43


КОЕ ЧТО НОВОЕ О ПЕЛАРГОНИИ!

Как только световой день начинает понемногу увеличиваться, пеларгонии энергично трогаются в рост. Если вы хотите, чтобы кустик пеларгонии стал пышным, начинайте его формировать сейчас.

Обрезку пеларгонии нужно делать острым ножом. Обрезают или укорачивают все побеги, оставляя на них по 3 наклевывающихся побега. Обратите внимание, чтобы все побеги были направлены в разные стороны, а не в середину, иначе они будут мешать друг другу.

Оставшиеся черенки пеларгонии в результате обрезки можно укоренить. Именно сейчас, укоренившиеся черенки не только успеют безболезненно прижиться и укорениться, но уже в мае пышно зацветут и составят конкуренцию петунии.

Для укоренения выберите полуодревесневшие побеги, на которых уже есть по 4 или 5 листочков. Два нижних листочка обрежьте, ведь именно там начнут образовываться корни. Не спешите сразу же сажать эти черенки. Пусть они полежат часа два, подвялятся. Поверьте, с ними ничего не случится, наоборот эта процедура предохранит черенки пеларгонии от гниения.

Как укоренить черенки пеларгонии? Цветоводы, занимающиеся пеларгониями, черенкуют в смесь торфа и песка с небольшой примесью садовой земли. Можно использовать в качестве субстрата перлит или смесь перлита с торфом. Все чаще в комнатном цветоводстве вместо земляной смеси используется гидрогель. У некоторых цветоводов черенки укореняются просто в воде.

Лучше всего черенки пеларгонии укореняются при температуре 20 0С. Единственное условие: не переувлажняйте почву.

А хотите поэкспериментировать с черенками пеларгонии? Давайте попробуем сделать прививку. На самом деле, этот способ размножения пеларгонии применяется очень редко. Но, между прочим, прививка пеларгоний намного проще, чем прививка роз или кактусов.

Самый простой и надежный способ прививки пеларгоний - в расщеп.

Стволик, куда будем делать прививку, нужно рассечь острым ножом или бритвой, сделать V-образный вырез. В этот расщеп вставьте обрезанный таким же образом черенок, крепко сожмите место прививки, так, чтобы не попадал воздух, и закрепите чем-нибудь: скотчем или просто полоской полиэтилена. Если использовать тонкую нитку или проволоку, то можно поранить прививаемый стволик пеларгонии.

На место прививки наденьте п/э пакет. Через недельку уже станет ясно, прижился ли черенок. Если листочки на прививаемом черенке не повяли, а наоборот, начали образовываться новые, то прививка удалась. Поздравляю вас! Через десять-двенадцать дней пакет с места прививки можно снять.

Вместо прививки в расщеп можно попробовать сделать другие прививки: например, прививку в боковой разрез или же прививку сближением (аблактировка).

Вы спросите - зачем такие трудности? Это не руководство к действию, а всего лишь возможность узнать то-то новое и научиться этому. Именно с помощью прививки можно вырастить пеларгонию, покрытую цветками различных окрасок. Освоив прививку пеларгоний, ваш подоконник превратится в настоящий супер-цветник!
● Чтобы не потерять эту информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться"
● Присоединяйся прямо сейчас ➨➨➨ http://ok.ru/ideika
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка в лаваше 21-04-2016 02:17

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Запеканка в лаваше


[604x351]
[показать]
Запеканка в лаваше

Читать далее
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассоциативный тест "волшебные двери" 21-04-2016 02:06

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

АССОЦИАТИВНЫЙ ТЕСТ «ВОЛШЕБНЫЕ ДВЕРИ»

[показать]

Устройтесь поудобнее и приготовьтесь посвятить немного времени общению с собой. Представьте себя входящим в белую дверь. Опишите ее: как она выглядит, где находится. Из какого материала сделана эта дверь? Легко ли Вам открыть ее? И, наконец, — что за дверью? Какая обстановка, комфортно ли Вы себя чувствуете? Есть ли там люди, животные или сказочные существа? Они Вам нравятся или, быть может, вызывают страх? Постарайтесь отвечать на вопросы максимально подробно. Не сдерживайте образы, всплывающие из подсознания: возможно, оно старается донести до Вас важную информацию.
После белой двери, не заглядывая в толкование теста, поочередно представьте:

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии