Дневник Моя_кулинарная_книга Виртуальный дневник Моя_кулинарная_книга
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашний глазированный в шоколаде сырок
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=2208
Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Ингредиенты:
250 гр. черного или молочного шоколада (не менее 70% какао)
200 гр. творога обезжиренного
50 гр. сливочного масла (натереть на терке)
50 гр. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
6-8 штук кураги (я брала охапку арахиса, подробила в ступке - можно брать любые сухофрукты, цукаты, чернослив, кокосовую стружку).
Силиконовая форма ваша любимая под маффины (не очень глубокая - типа "Розочки").
Из этой порции у меня получилось 8 сырков.
Приготовление.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Комплекс упражнений для суставов Валентины Изметьевой
Серия сообщений "Лечение упражнениями":Часть 1 - 15 упражнений, полезных при варикозе[показать]
Часть 2 - 5-минутные упражнения для суставов рук.
...
Часть 22 - Хотите убрать живот - нет ничего проще!
Часть 23 - Самое лучшее упражнение на все времена
Часть 24 - Комплекс упражнений для суставов Валентины Изметьевой
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Творожное чудо
Творожное чудо
[показать]
Ингредиенты:
Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира
Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок
Для смазки: 1 желток
Приготовление:
Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.
Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.
Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Узбекская самса.
Готовили ли Вы когда нибудь узбекскую самсу? Это так вкусно! Если нет, то познакомьтесь с этим рецептом. Описание приготовления очень подробное и понятное, да ещё и прилагаются фото. Готовить, конечно, процесс не быстрый, но он того стоит. Побалуйте своих домочадцев этой вкусной выпечкой. Похвала Вам будет обеспечена!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Плюшка сахарная
Давайте испечем?
На 10 штук потребуется:
800 грамм вашего любимого дрожжевого теста
10 столовых ложек сахарного песка
50 грамм растительного масла
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Булочки-лодочки с омлетом
Булочки-лодочки с омлетом
Описание: Раньше на Пасху мы с друзьями всегда ходили в близлежащий лесок - отмечали праздник Пасхи и открывали шашлычный сезон. А пока жарился шашлык - перекусывали вот такими булочками. Идею начинки подала мне подруга - она делает её как намазку для быстрых горячих бутербродов.
Ингредиенты
Тесто
- Мука (600-700 г)
- Вода (350 мл)
- Соль (1 ч.л.)
- Сахар (3-4 ст.л.)
- Яйцо (1 шт.)
- Масло растительное (3-4 ст.л.)
- Дрожжи ("Саф-момент" - 1 пакетик 11г)
Начинка
- Масло сливочное (1 ст.л.)
- Яйцо (сырое - 4 шт.)
- Зелень (4-5 ст.л. нарубленной)
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый (1 маленькая головка)
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Как развести огонь в турпоходе?
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Березовая роща"
Салат "Березовая роща"
Рецепт я как-то случайно нашла в кулинарном журнальчике. Он меня заинтересовал своим оформлением. Да и состав мне понравился. Ингредиенты просты и хорошо сочетаются между собой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Приготовила на ужин жульен из белых грибов!
Всем рекомендую! Вкусно с любым гарниром! А готовится всего 30 минут!
Для приготовления Вам потребуется:
1 луковица обжарить на растительном масле с добавлением сливочного, добавить
2 пакетика мороженных белых грибов
100 грамм сыра натереть на крупной тёрке
добавить стакан молока или сливок, довести до кипения, помешивая кипятить 10 минут, комфорку выключить.
Приятного аппетита!
Завтра будет медовый кекс!
Серия сообщений "Мои рецепты":Для Вас готовила Ирина РасшиваловаЧасть 1 - Самый простой пирог к чаю за 30 минут
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 35 - Кекс с зимними грушами
Часть 36 - Сладкий сливочный пирог с цукатами
Часть 37 - Приготовила на ужин жульен из белых грибов!
Часть 38 - Медовый кекс с грецкими орехами и изюмом
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов рыбных блюд.
Очень понравилась подборка рецептов рыбных блюд. Знакомьтесь и Вы с нею. Тут есть что выбрать и приготовить. Все рецепты идут не только на каждый день, но их можно приготовить и к празднику.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маска от трещин на руках.
Это вернее сказать не маска от трещин на руках, а получается мазь, которая отлично помогает избавиться от этих проблем, да ещё и с омолаживающим эффектом. На носу у нас дачный период, так что приберегите себе в закладочки этот рецепт.
Итак,
Растворить в 1 л теплой воды 2 столовые ложки соли. В этом растворе подержать руки 10 минут. Затем, не смывая его, промокнуть ладони и смазать их мазью.
состав мази:
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка растительного масла
Смыть через 20 минут.
Эффект замечательный: кожа рук становится мягкой, эластичной и трещины проходят буквально за 3-4 дня
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Сумка-Плетенка от UGG
[показать]
[показать]
Описание и схемы
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
✔Ремонт квартиры
1. Гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло.
2. Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.
3. Алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.
4. Если щетка для масляных работ очень жесткая, нужно на 1 минуту опустить ее в кипящий уксус.
5. Помещение, которое только что оклеили обоями, несколько дней нельзя проветривать, иначе обои начнут пузыриться и отклеиваться.
6. Кафельную плитку легче резать мокрой. В этом случае меньше вероятность того, что она сломается.
7. Кафельная плитка импортного производства дороже отечественной, но при ее укладке не придется выравнивать края плиток, чтобы они легли близко одна к другой.
8. Выпавшую кафельную плитку можно прочно укрепить на цинковых белилах, густо затертых натуральной олифой. Но сохнуть будет долго.
9. Моющимися обоями не следует оклеивать солнечное помещение - под действием солнечных лучей такие обои выделяют вредные для здоровья вещества.
10. Используя обои и краски светлых тонов, можно зрительно увеличить объем помещения. Темные тона зрительно уменьшают его объем.
✔Уборка квартиры
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Спагетти с курицей в томатном соусе
[604x453]
Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей!
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пышки-малышки
http://www.lady-of-rain.ru/post331744043/
Ингредиенты:
6 яиц
2 ст. сахара
1/4 ст. растительного масла
1 ч.л. лимонной эссенции (я брала цедру)
7,5 стакана муки
6 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого мускатного ореха (я не использовала)
1 ст. молока
масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
Я делала только половину порции и то, этого более, чем достаточно.
Приготовление:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовая коврижка с яблоками
[показать]
Медовая коврижка по этому рецепту получается высокой и пышной, это даже не коврижка, а целый медовый бисквит! Медовый вкус отлично дополняет кислинка яблок.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт медовик шоколадный со сметанным кремом
[показать]
Шоколадный медовик – это наслаждение и восхищение для любителей шоколада! Он тает во рту!
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Салат "Фантазия" Для другого названия фантазии не хватило:) Очень вкусненький получился салатик из того что было:) Фасоль в этом случаи выполняет роль картошки, так что пусть она вас не смущает.
[показать]
Понадобится:
- банка консервированной белой фасоли.
- 3 яйца
- 1 морковь
- 200 гр. куриных сердечек или желудков
- 200 гр. ветчины, у меня карбонад.
- 3 солёных огурчика
- майонез.
Сердечки, морковь и яйца отварить. Всё порезать кубиками или соломкой, кому как нравится, и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Оживляем поджелудочную!
Хорошая профилактика и доступная для тех, кто страдает болезнями поджелудочной железы!