Баклажаны тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда? Немного вашего личного времени, продуктов и души. Вот и весь секрет. Желаете удивить семью аппетитным ужином? Тогда вперед в магазин за баклажанами и сметаной!
Понадобится:
Самые вкусные вторые блюда
Когда мы шьём лоскуты, печворк, квилты, мы часто используем ручные вышивальные швы. Их не так уж и много, но и не мало. Но рукодельницы обычно используют 2-3 шва, которые знают и помнят. А те кто недавно этим занимается (я, например), просто пытаемся повторить увиденное у других без всяких правил. На самом же деле именно такие швы выдают любительниц, впервые встретившихся с такой работой. Швы несложные, но правила есть у каждого шва, что для меня было открытием:))
Начну с самых красивых и довольно не простых, которые и мне очень нравятся
Как специи сочетаются с различными продуктами? Ведь именно специи помогают нам раскрыть тайные вкусовые свойства тех или иных продуктов. Подчеркнуть, добавить, обогатить и … Сделать любое блюдо не просто вкусным, но и полезным. В книгах по ведическому питанию всегда прилагается список сочетаемости различных специй с разными продуктами.
Давайте воспользуемся подсказкой. Начнем с зерновых и бобовых.
Какие подходят специи к гороху, например? Или к гречке?
ЗЕРНОВЫЕ И БОБОВЫЕ + СПЕЦИИ
http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/1775_skhema_uzora/2015-10-05-1792
|
|
|
|
Схема для шарфа спицами
[x130]
Шарфик фиолетового цвета связан спицами узором "косы". Схема для шарфа спицами ...
|
|
|
Шарф с косами спицами
[x130]
Шарф с комбинацией двух узоров "резинки" и "кос" связан спицами. Схема вязания шарфа спицами ...
|
Ингредиенты: 2 кг тугих спелых помидор (лучше сорт «сливка»); 1 литр любого (но не из порошка) сухого красного вина; 200 г натурального меда; 1 ст. л. крупной соли.
Помидоры хорошо вымыть и толстой иглой сделать несколько надколов у основания плодоножки. Подготовленные помидорки плотно уложить в стерильный бутыль. Закипятить маринад из сухого вина, меда и соли. Кипящим маринадом залить помидоры в банках и дать постоять им пять минут. Затем маринад слить в кастрюлю и закипятить.
После закипания, опять залить помидоры – настоять 5 минут и слить. И в третий раз закипятить маринад, залить томаты и сразу закатать. Баночки обязательно перевернуть вверх дном и утеплить. Оставить банки под «шубой» до полного остывания.
Кажется, я нашла для себя своеобразную альтернативу свиной рульке. Но без предварительного отваривания в большой кастрюле и всяких там костей. Это печеная свиная грудинка. Она хороша и горячей, и остывшей - с хреном, зернистой горчицей и соленьями. И непременно с кусочком черного хлебушка.
По этому рецепту грудинка запекается с китайской смесью “5 специй”, для которой нужно перемолоть в равных пропорциях корицу, бадьян, фенхель, гвоздику и сычуаньский перец!
Холодные закуски на праздничный стол
|
|
|
|
Узор для снуда спицами
[x130]
Снуд связан спицами красивым узором с косами. Схема вязания снуда спицами ...
|
|
[427x640]
Дизайн: Woolly Wormhead.
Описание узора: desdemona.
Узор оказался достаточно популярным в вязании из секционки.
Шапочка вяжется поперек, с одного конца платочная вязка, с другого - узор со спущенными петлями. Сшивается наборный ряд и ряд закрытия. Со стороны узора стягивается в узел. Готово :)
[362x321]
Читать далее
Ингредиенты:
- 1,5 кг картошки
- 2 болгарских перца (у меня был красный и желтый)
- 2 средних луковицы
- 2-3 дольки чеснока
- 1 стручок чили
- 1 ст. ложка уксуса (я использую яблочный)
- 1 ч. ложка паприки
- 1 ч. ложка тмина
- 4-5 ст. ложек оливкового масла
- соль
- перец
- петрушка
[212x128]

Сегодня выходной, но не очень хочется стоять у плиты, а покушать вкусненько, никто не запрещает.Почему бы не приготовить мясо, тающее во рту. Нам не нужна для этого курица, или свинина, нам нужна говядина, любая!)
Кофе - напиток, который любят многие миллионы людей. Существует огромное количество классических рецептов, но каждый все же предпочитает выбрать тот, который ближе как к его его натуре, так и настроению. Многие создают свои авторские рецепты приготовления кофе с добавлением самых неожиданных компонентов. Хотите удивить своих друзей? Тогда этот пост для вас!
[показать]Ингредиенты:
Кофе черный — 1 л
Бренди — 150 мл
Коробочки кардамона — 4 штуки
Апельсины — 1 штука
Шоколад горький — 200 г
Сливки — 300 мл
Количество 6 порций.
Приготовление:
Предлагаю Вам серию самодельных тапочек. У нас у всех остаются старые свитера и имеется масса лоскутков или вышедшей из мода одежды.И даже сшить несколько пар тапочек для гостей тоже достаточно актуально :) давайте приступим к изучению мастер-классов по пошиву самодельных тапочек и пинеток.