Очень демократичное блюдо. Рыбу можно брать любую, лишь бы можно было отделить филе без костей. Настоящая палочка-выручалочка! Даже из самой невзрачной рыбы получается всегда нежно и сочно. Такое ощущение, что ешь палтус или осетрину. Вкусно и в остывшем виде тоже. В сети встречала похожие рецепты под названием котлеты «нежность» или «нежные». У нас в семье это блюдо всегда называлось лепёшечками, хотя бы потому, что по форме оно совсем не напоминает котлеты, а именно плоские лепёшки похожие на отбивные. Такую лепёшечку можно и на бутербродик положить при необходимости. ;)
Рецепт понравился тем, что рыба готовится в соке овощей, и частично, на пару, и овощи остаются немного «живыми», очень ароматное, лёгкое блюдо.
Рецепт от клайпедской подруги Тамары. Рисовая бумага не дает рыбе впитывать лишнее масло и сохраняет ее соки. Рыба получается нежная и сочная.
Купила новую для меня рыбу. Называется хоки. Без чешуи, кожа тонкая, продаётся без головы и хвоста, и что немаловажно, без ледяной корки. Некостистая, из мелких косточек только плавниковые. Решила приготовить её под маринадом, получилось здорово. Сочно, вкусно и яблочная добавка очень в тему оказалась.
Рыбка получается сочная, пикантная с ярко-выраженным вкусом маринада. Так же можно приготовить лосось или форель.
Продукты:
Получается изумительно нежно и сочно! Соусом, получившимся при запекании, можно полить гарнир из риса или картофеля, что мы и сделали. :) Готовить быстро и просто, смотрится эффектно. Рекомендую!
Продукты:
Эта церковь находится в городе Хоф на юго-востоке Исландии. Она построена с использованием техники которой пользовались еще в железном веке.
Для того, чтобы защитить себя и свой скот от сурового климата, поселенцы строили дома и стойла используя скальную породу в качестве стен а торфяной дерн для герметизации и утепления крышы.
Это одна из 6 церквей который построены с использованием этой старинной технологии
Шотландский художник Роб Малхолланд подарил миру уникальные произведения искусства, представляющие собой зеркальные скульптуры, почти невидимые на фоне зеленой листвы лесопарка королевы Елизаветы, что в городе Аберфойл. Шесть человеческих фигур в натуральную величину, вырезанных из полупрозрачного акрилового оргстекла, имеют свойство внезапно исчезать или появляться в зависимости от точки расположения наблюдателя. Силуэты призрачных скульптур художник скопировал со своих друзей и знакомых.
Замаскированные в лесных массивах Шотландии стеклянные фигуры по задумке художника изображают людей из прошлого – шотландских фермеров, до Первой мировой войны населявших эти голые, лишенные деревьев земли, и отражают изменения, которые произошли на этой территории в течение нескольких последних сотен лет. Первые зеленые насаждения появились в здешних местах по окончании войны, когда у послевоенной Великобритании возникла острая нехватка древесины. Тогда правительство приняло решение переселить местных жителей на другие земли с целью превратить девственные склоны в великолепный густой лес. Так ушедшие в небытие фермеры больше никогда не жили на когда-то принадлежавшей им земле, но созданные Малхолландом фигуры, словно призраки, напоминают современным жителям о прошлых временах и о тех, кто жил здесь много лет назад.
Мост Ракотцбрюке, находится в немецком парке Кромлау. Эта надводная каменная дуга была построена в 1860 году и по сей день поражает многих своей дьявольской точностью и живописным окружением.
Мост вместе со своим отражением образует чёткую окружность, независимо от точки наблюдения. Хотя, конечно, немаловажную роль в этом играет уровень воды в реке.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Узоры-мотивы крючком
Узоры-мотивы крючком. Замечательные идеи:
1.
[700x325]
2.
[700x364]
3.
[700x315]
[767x566] Итак шапочку я вязала в две нити.
Я набрала 80 петель и резинкой 1*1 провязала 6 рядов (2-2,5 см). Спицы взять тоненькие (двоечка)
Потом идет узор куурудза (спицы потолще №3):
1 ряд: 1лиц, 1изн, и т. д. 2ряд: 1лиц - лицевой, изнаночную снять с накидом и т. д. 3 ряд: изнаночную - лицевой, сделать ещё накид и снять петлю с накидом, что делали в предыдущем ряду, т. е получится снимаем петлю с двумя накидами. 4 ряд: изнаночную петлю вязать лицевой, а петлю с двумя накидами - изнаночной. 5 ряд - повторять с 1-го ряда. Первый ряд - это изнаночная сторона узора (9 см).
[показать]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Вяжем снежинки
Учимся вязать снежинки своими руками. Примеры + схемы:
1.
[557x422]
2.
[567x517]
3.
[557x422]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДЕВОЧКИ
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Гавайский цветок крючком
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Мастер-класс по пинеткам "Кеды-хулиганы"
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Подставки под чашки "Шоколадный цветок" - МК по вязанию крючком
