Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Домашние средства для очистки духовки
Есть эффективные и намного более дешевые и экологичные домашние средства очистки духовки от гари и жира. О них сегодня и поговорим.
1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Дверца во время этого процесса должна быть закрытой. Преждевременное открытие может все испортить. В течение получаса водяной пар растворит все остатки пищи, жир и пригоревшие кусочки. Через 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и интенсивными движениями оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Мои фоны бесшовные с анимацией.Зимние.
Мои фоны бесшовные с анимацией.Зимние.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Специи и пряности и их целебные качества и применение.
[400x400]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
[341x266]
На 100 г - 92 ккал.
[384x37]
- 500 г баклажанов;
- 250 г помидоров;
- 300 г грибов (свежих или замороженных);
- 200 г сметаны;
- 100 г сыра (твердого);
- 3 дольки чеснока;
- соль.
Баклажаны вымываем, нарезаем кружочками толщиной около 1 см.
Хорошо солим, оставляем на 30 минут что бы убрать горечь. Затем баклажаны промываем в холодной воде. Помидоры нарезаем кружочками. Грибы нарезаем кружочками. Чеснок мелко рубим.
Сметану смешиваем с чесноком. Сыр натираем на мелкой терке.
В форму для запекания выкладываем баклажаны, немного солим.
На баклажаны кладем грибы. На грибы кладем помидоры.
Смазываем сметаной.
Посыпаем сыром, ставим в духовку.
Запекаем при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Беляши с мясом
[показать]
Проверенный и правильный рецепт беляшей с мясом, никогда ему не изменяю. Тесто получается мягкое, удобное в работе. Десятки раз готовила беляши по этому рецепту, и всегда получалось отлично.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Буженина в фольге – праздничный семейный рецепт в картинках
Сегодня выкладываю в картинках проверенный семейный и ОЧЕНЬ праздничный рецепт. Холодные мясные закуски – завсегдатаи любого застолья, я предпочитаю буженину, запеченную в фольге в духовке.
Честно говоря, не совсем понимаю, когда мои гости удивляются, что буженина приготовлена в домашних условиях. Это настолько просто, что я частенько доверяю всю подготовительную работу двенадцатилетней дочери.
Для нее я и написала такую пошаговую инструкцию, которую решила оставить без изменений (лишние подробности не помешают [показать] ):
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ЗАРЯДКА ОТ ДАВЛЕНИЯ - 2 МИНУТЫ!!! ВИДЕО
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
МАСТЕР-КЛАСС Игоря Лядова о том, как сеять семена на рассаду
Итак, берем семена.
Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение
Разделка слоёного теста. Идеи для слоек | Вкусно и красиво!
Нашла на одном из сайтов прекрасную подборку способов разделки слоёного теста.
Решила сразу скопировать себе, чтобы не потерять. Желаю всем удачной выпечки!
[501x334]
Ватрушка слоеная
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Гребешок
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Завиток
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Слоеное тесто на пиве
Самый просто рецепт слоеного теста, который только можно найти в кулинарных рецептах. Трудозатрат минимум, продукты всегда доступны.
Для приготовления слоеного теста на пиве нам понадобится:
- 240 мл пива,
- 400 грамм маргарина,
- 750 грамм муки,
- 0,5 чайной ложки соли.
Рецепт слоеного теста на пиве.
Просеем в глубокую большую чашку муку. Маргарин порежем небольшими кусочками и добавим в муку.
Нальем в муку пиво и положим соль.
Замесим тесто.
Вымешивать нужно тщательно, пока тесто не станет однородным.
Тесто получается мягкое, немного липнущее к рукам.
Положим тесто в целлофановый мешочек и уберем в холодильник на ночь.
Либо можно разделить тесто на 4-5 частей. Каждую из них положить в мешок и убрать в холодильник на 1-2 часа. Это ускорит процесс охлаждения.
После того как тесто охладиться можно приступать к его разделке.
http://matotu.ru/sloenoe-testo-na-pive/
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Салат "Лошадь"
Ингредиенты:
Куриное филе (грудки) — 2 Штуки
Сельдерей (стебли) — 5-6 Штук
Виноград — 400 Грамм
Майонез — 6-7 Ст. ложек (Можно использовать смесь майонеза с натуральным йогуртом.)
Соль — - По вкусу
Перец черный молотый — - По вкусу
#Рецепт@amazing_home
Описание под фото.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Морковное рафаэлло))
Ингредиенты:
500 г моркови,
200 г сахара,
300 г кокосовой стружки (200 г + 100 г для обсыпки),
лимонная кислота на кончике ножа.
Приготовление:
Натереть на мелкой терке сырую морковь, добавить сахар и лимонную кислоту. Выложить полученную смесь в кастрюлю и уварить на медленном огне, постоянно помешивая. Когда масса начнет густеть, добавить кокосовую стружку. Перемешать и сформировать шарики размером с грецкий орех. Обвалять их в кокосовой стружке. «Рафаэлки» поставить в холодильник на час-полтора охлаждаться.
Примечание. Обваливать морковные конфеты можно и в разноцветной кокосовой стружке, и тогда на блюде они будут выглядеть особенно празднично. Альтернативой кокосовой стружке может быть вафельная крошка. Разнообразить вкус этих конфет можно, добавив в морковную массу тертый шоколад или измельченные орехи, а внутрь морковных шариков можно «спрятать» очищенный и обжаренный
Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение
Свиные рёбрышки.
Я люблю и умею готовить , потому что люблю кушать вкусно.:)
Как говорит мой хороший знакомый, от приготовления хорошей и вкусной еды женщины, как правило, становятся стройными, милыми и желанными,а мужчины, так и вовсе, превращаются в дивных красавцев и наидобрейших людей. Потому что, вкусно поевший человек окутан благостями мира :)
Подпишусь под каждым словом, и в добавок к выходным поделюсь рецептом свиных рёбрышек. Их можно готовить в духовке или на углях в решётке.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Экспресс-мясо
Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить (обжарить), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости.
[700x401]
Экспресс-мясо - быстро, просто и очень вкусно!Это цитата сообщения Nataly_Chp Оригинальное сообщение
шашлык в духовке!
Нужно попробовать! Если у вас нет возможности выехать на природу, это еще не повод лишать себя традиционного майского шашлыка. Приготовьте это блюдо в духовке, и ваши гости даже не смогут отличить его от приготовленного на мангале. Секрет домашнего шашлыка - в специальном рукаве для запекания. Следуйте нашим рекомендациям: - К мясу добавьте порезанный репчатый лук и специи и оставьте на пару часов мариноваться, залив газированной водой. - Отдельно замаринуйте лук: несколько нарезанных луковиц смешайте с 3-4 ст. л. уксуса и 2 ст. л. сахара, слегка посолив. - Спустя час выложите маринованный лук в рукав для запекания, сверху распределите мясо, не перемешивая с луком. - Закрепите обе стороны рукава и сделайте несколько проколов. Запекайте шашлык 1-1,5 часа. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ "НОВОГОДНЕЕ" в мультиварке
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
РЕДЧАЙШИЙ РЕЦЕПТ БЕСПОДОБНЫХ КОТЛЕТ!
Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет
[показать]
Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.