• Авторизация


Что значат родинки 22-12-2014 16:39

Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов Оригинальное сообщение

ЗНАКИ СУДЬБЫ. ЧТО ЗНАЧАТ РОДИНКИ?

 
Не бывает человека без родинок – это утверждение почти на сто процентов верно. Каждый из нас носит на своем теле какое-то пятнышко, в котором, впрочем, заложена важная информация и о характере, и о возможных наклонностях, и о судьбе. Надо только суметь разгадать эти замечательные знаки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты с куричей 22-12-2014 16:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками

[показать]

яйцо куриное — 2 шт.
молоко — 2 ст.л.
грудка куриная — 1 шт. (200 гр.)
капуста белокочанная — 300 гр.
укроп — 2-3 веточки
майонез
соль
[показать]

[показать]



я тоже хочу музыкальную елку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 Закусок для тарталеток 22-12-2014 16:35

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

10 ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

~~
10 ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
[677x513]
1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)

2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.

3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.

4. С креветками
Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.

5. Копченая рыба
Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)

6. Твердый сыр и консервированные ананасы
На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.

7. С голубым сыром
На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.

8. Со слабосоленой семгой
На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.

9. С ветчиной и грушей
Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.

10. С курицей
Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария

SemIra

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кролик запечённый 22-12-2014 16:33

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Кролик запеченный





[700x468]
Кролик запеченный

Ингредиенты:

Кролик - 1 шт.
Розмарин (зеленый) - 2-3 веточки
Тимьян (свежий) - 5-6 веточек
Белое сухое вино- 150 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Специи
Соль
Семена горчицы
Лавровый лист
Сухие «прованские» травы

Приготовление:

1. Зеленый тимьян вымыть и оборвать мелкие листки со стеблей. Одну-две веточки тимьяна можно оставить, как они есть, и использовать для украшения блюда. Розмарин используем в виде веточек.
2. Куски крольчатины вымыть и сложить в глубокую керамическую или стеклянную посуду. Посыпать мясо оборванными листиками тимьяна
3. Добавить по одной неполной чайной ложке семян горчицы и смеси сухих «прованских» трав. Солить не надо. Добавить 3-4 лавровых листика. Перемешать мясо, чтобы специи равномерно распределились.
4. Залить мясо белым сухим вином. Поставить посуду с крольчатиной в холодильник на 1-1.5 часа. Если вино не полностью покрывает мясо, не страшно. В этом случае мясо в маринаде стоит перевернуть 1-2 раза в процессе мариновки. Цель мариновки — сделать мясо сочным, ну и, если вы так считаете, устранить тот самый неприятный запах.
5. После мариновки мясо кролика извлечь из маринада и насухо высушить салфеткой. По желанию совсем немного посолить, но стоит помнить, что крольчатина практически не содержит натрия, в чем и состоит ее одна из ценностей. По этому я, к примеру, не солил блюдо. Смазать куски крольчатины небольшим количеством оливкового масла. Сложить подготовленные куски кролика в керамическую или стеклянную фору для запекания, положить к мясу 1-2 веточки свежего розмарина и оставшиеся в маринаде тимьян и лавровый лист.
6. Влить к мясу 3-5 ст.л. маринада и накрыть форму для запекания пищевой фольгой. Поставить кролика в разогретую до 220 градусов духовку. Время готовки кролика, учитывая высокое содержание белка в мясе, не очень большое. Какое-то время необходимо для нагрева мяса, поэтому время готовки считаем от момента закипания жидкости в форме. Мясо кролика под фольгой от момента закипания жидкости готовится 20 минут. Затем фольгу снять и продолжать запекать кролика еще 15 минут. Можно запекать кролика и дольше, чтобы образовалась румяная корочка, но стоит учесть, что кролик может выйти «сухим». Кроме того, в форме мало жидкости, и кролик может пристать к дну формы.
7. Готового запеченного кролика выложить на тарелки, полить небольшим количеством жидкости, оставшейся после запекания, и, по желанию, украсить веточкой зеленого тимьяна.
8. В качестве гарнира исключительно хорошо подходит картофельное пюре.

Источник рецепта - djurenko.com/cooking/baked-rabbi…

Приятного аппетита!
[700x468] [700x468] [700x468] [700x468] [700x468] [700x468] [700x468] [700x468]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные фразочки 22-12-2014 16:29

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Прикольные фразочки в картинках

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!


[604x334]


[604x368]


[604x380]


[604x381]

4248238_111 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка с грибами 22-12-2014 16:26

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Мясная вкуснятина


[592x420]
Мясная вкуснятина

Ингредиенты:
- грудка куриная — 2 шт
- сыр - 150 гр
- лук — 1 шт
- грибы (маринованные) — 1 банка
- морковь — 3 шт
- сливки — 3-4 ст. ложки
- масло оливковое — 4 ст. ложки
- специи для мяса - по вкусу
- соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- сок лимонный — 1 шт

Приготовление:
1. Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
2. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.
3. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
4. Запекать при температуре 200С около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
5. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат закуска с курицей и орешками 22-12-2014 16:17

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

Рекомендую! Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками

[показать]

Предлагаю обязательно приготовить такой салат-закуску с курицей и кедровыми орешками на ваш праздничный стол.

Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Майонез или другая заправка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста быстрого приготовления 21-12-2014 16:22

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Остренькая капуста быстрого приготовления.


Капуста получается очень вкусной и моментально съедается :))

[604x453]

Приготовление:
Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые молосольные огурчики 21-12-2014 16:20

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Быстрые малосольные огурцы

[400x604]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Начни день с улыбки 20-12-2014 19:32

Это цитата сообщения Ф_Ирина Оригинальное сообщение

Начни день с улыбки :)

На женских курсах по обольщению мужчин:
- Теперь поговорим об использовании кружевного белья, одном из главных оружий женщины..
- А если денег на кружевное белье нет??!
- Тогда берем простые труселя, складываем в пятеро, берем ножницы и вспоминаем, как в детстве вырезали снежинки..

[600x408]

[800x600]

[236x40]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошая песня 20-12-2014 19:29

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

"ВЕДЬ НЕЛЬЗЯ БЫТЬ КРАСИВОЙ ТАКОЙ". БЕЛЫЙ ОРЕЛ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотое молоко-рецепт здоровья йогов 20-12-2014 19:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Золотое молоко — рецепт здоровья йогов

[показать]

Золотое молоко —очень эффективный рецепт, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм.
Взять пакетик желтой куркумы, которую лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае — в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее…
В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны.
Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут.
Получится густая паста коричневого цвета. После того, как эта смесь остынет,переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает
(курс 40 дней один раз в год).
Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла — по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно!
Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания,также в супермаркетах.
Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.
Сразу хочу предупредить — ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке.
Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца,полное умиротворение и спокойствие.
Куркума — это природный антибиотик. Является мощным противовоспалительным и антисептическим средством.
Она хорошо снижает температуру и убирает кашель. Поэтому пейте «ЗОЛОТОЕ МОЛОКО» на ночь или утром, главное натощак.
Он помогает при заболеваниях суставов и позвоночника, так как восстанавливает межпозвонковую смазку иубирает кальциевые отложения. Ещё отлично снимает боль при артритах и остеохондрозе вкусный, ароматный «имбирный чай».
Если вы долгое время сидите за компьютером и у вас появилась изнуряющая боль в шейном отделе позвоночника, не спешите пить обезболивающее, а попробуйте имбирный чай, он хорошо снимает боль и надолго.
Проверено!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запекаем лосось с картофелем 20-12-2014 19:20

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Запекаем в духовке лосось с картофелем

[604x453]


Для приготовления этого блюда берём следующие ингредиенты:

Филе лосося – один килограмм
Картофеля – пять штук среднего размера
Помидоры черри  -  восемь штук
Стебель сельдерея
Лук
Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль
Оливкового масла – пять столовых ложек

Приготовление:

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куб для огурчиков 20-12-2014 19:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!

Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
[604x521]
[604x483]
115893393_0064 (50x50, 18Kb)Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из свинины 20-12-2014 19:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Жаркое из свинины “Юбиляр”

Жаркое из свинины “Юбиляр”

 

[показать]
Сытное блюдо для большой веселой компании.
 
[показать]

Ингредиенты:

 

  • 800 г мякоти свинины
  • 1 кг картофеля
  • 300 г грибов
  • 2 луковицы
  • 250 г слоеного теста
  • 250 мл сливок
  • 150 г сыра
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, специи, кунжут по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная грудинка в пакетах 20-12-2014 19:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свиная грудинка (в пакетах)

[604x453]

свиная грудинка - 1,5кг.
чеснок- 1-2 головки
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
[показать]

[показать]



я тоже хочу музыкальную елку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлые киски 20-12-2014 19:10

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Самые лучшие котоматрицы недели

Сегодня, в субботу, выходной день предлагаю вам посмотреть лучшую, самую прикольную котоматрицу недели, все что было лучшее вы увидите тут!

[700x525]


[700x489]


[700x479]


[612x612]

4208855_34 (200x100, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитивчики 20-12-2014 19:09

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Позитивные фразки в картинках - 20.12.2014

Фразочки это всегда что - то новое, веселое, интересное, такая статья для настроения, с позитивом и приколами.

[604x383]


[604x604]


[604x402]

4208855_77 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из курицы в духовке 20-12-2014 19:07

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы в духовке



[550x412]

Шашлык из курицы в духовке

Состав:
Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — - По вкусу

Приготовление:
1) Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
2) Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
3) После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
4) Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние фильмы 20-12-2014 19:05

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Лучшие отечественные новогодние фильмы

Скоро новый год, осталось меньше двух недель и вот он, главный праздник в году! 

Может стоит вспомнить прекрасные старые, отечественные фильмы, лучшие из них.

Да, мы все их видели и не раз, но ведь они остались у нас в сердце, это наше, наше любимое!

Прошлое ведь тоже надо помнить и хоть иногда вспоминать!

 

1. Ирония судьбы, или С легким паром (1975)
2. Джентльмены удачи (1971)
3. Карнавальная ночь (1956)
4. Чародеи (1982)
5. Девчата (1961)
6. Старый Новый год (1980)
7. Вечера на хуторе близ Диканьки (1961)
8. Зигзаг удачи (1968)
9. Карнавал (1981)

[298x394]

 

 

















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии