Вино из малины
28-09-2014 06:06
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Вино из малины
[470x311]
У себя в журнале процесс приготовления вина из малины я описывал поэтапно, так сказать, в режиме он-лайн. Думаю, теперь есть смысл объединить разрозненные посты в один, чтобы весь процесс, "от" и "до", содержался в одном "флаконе". Приведенная технология, собственно, едина практически для любых плодово-ягодных вин. Так что, думаю, тем, кто интересуется домашним виноделием вся приведенная ниже информация пригодится когда-нибудь.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Вино из малины
[470x311]У себя в журнале процесс приготовления вина из малины я описывал поэтапно, так сказать, в режиме он-лайн. Думаю, теперь есть смысл объединить разрозненные посты в один, чтобы весь процесс, "от" и "до", содержался в одном "флаконе". Приведенная технология, собственно, едина практически для любых плодово-ягодных вин. Так что, думаю, тем, кто интересуется домашним виноделием вся приведенная ниже информация пригодится когда-нибудь.
Секреты для каждой хозяйки
28-09-2014 05:57
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Секреты для каждой хозяйки! Тесто аж "пищит" под руками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Секреты для каждой хозяйки! Тесто аж "пищит" под руками
Секреты для каждой хозяйки! Тесто аж "пищит" под руками
Как уже неоднократно слышала, что все, что не делается, все к лучшему. Вот и я живу эти дни в домике в деревне, или за 300 км от города. Красота, невероятная. И еще скажу, что в доме есть печь, на которой я могу стряпать исключительно вкусную выпечку. Пока в доме и в окрестностях проводятся строительные работы, можно испечь самые вкусные на свете пироги. Главное в выпечке, понятно, что? - Ага, тесто. Вот некоторые полезные советы, чтобы тесто аж пищало под руками. Советы долгое время лежали в черновике, а сейчас очень даже мне сгодились. Автора не знаю, но вставлю, если он отыщется. Поэтому предлагаю всем взять на заметку такое тесто и секретики для вкусных пирогов.
Молитва Николаю Чудотворцу о работе
28-09-2014 05:53
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
Молитва Николаю Чудотворцу о работе
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение
Молитва Николаю Чудотворцу о работе
|
Заговор от болезней на Пасху
28-09-2014 05:48
Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение
Заговор от болезней на Пасху.
[показать]
Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение
Заговор от болезней на Пасху.
  [показать] |
|
[показать]
Вышивка "Деньги в дом"
28-09-2014 05:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ангел моего рождения
28-09-2014 05:28
Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение
Ангел моего рожденья....(оберег)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение
Ангел моего рожденья....(оберег)
 [показать]РАЗ В ГОДУ, В СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, только встав с постели, проговорите (прочтите):
|
Как нитку завязать и беды избежать
28-09-2014 05:25
Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение
КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ .
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение
КАК НИТКУ ЗАВЯЗАТЬ И БЕДЫ ИЗБЕЖАТЬ .
|
Музыкальная открытка Мама-Даяна
25-08-2014 18:40
Это цитата сообщения koreckolga Оригинальное сообщение
Музыкальная открытка "" - Даяна. Очень красивая песня!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения koreckolga Оригинальное сообщение
Музыкальная открытка "" - Даяна. Очень красивая песня!!!
Серия сообщений "Мои музыкальные открытки":
Часть 1 - Моя первая музыкальная открытка "Давай поговорим..."
Часть 2 - Моя вторая музыкальная открытка. Лара Фабиан "Je T'Aime"
...
Часть 16 - "Душа" - музыкальная открытка
Часть 17 - Моя музыкальная открытка "Две души"
Часть 18 - Музыкальная открытка "Мама" - Даяна. Очень красивая песня!!!
Часть 19 - "Чуть дыша, едва касаясь" - музыкальная открытка
Великолепный лимон в уходе за кожей
23-08-2014 19:55
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Великолепный лимон в уходе за кожей
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Великолепный лимон в уходе за кожей
О целебных свойствах лимона вы, наверняка, знаете давно. Даже древние красавицы знали, как и для чего применять этот удивительный цитрус, а нам, современным женщинам, и подавно стоит взять их опыт на вооружение, используя этот солнечный плод в домашней косметологии.
Пышки со сметаной и сахаром
12-08-2014 07:01
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышки со сметаной и сахаром - так вкусно, что не остановиться!
А не нажарить ли мне пышек, подумала я сегодня, забыв на время о полезности еды и думая только о ее вкусности. Подумано - сделано!
Пышки, мягкие и румяные, пропитанные сметаной и посыпанные сахаром получаются очень вкусными, их любят , да и взрослые не отказываются попить чайку со свежими сладкими пышками. Стопка пышек со сметаной и сахаром — то, что нужно для уютного домашнего чаепития!
[500x379]
Вкусный результат я вам гарантирую!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышки со сметаной и сахаром - так вкусно, что не остановиться!
А не нажарить ли мне пышек, подумала я сегодня, забыв на время о полезности еды и думая только о ее вкусности. Подумано - сделано!
Пышки, мягкие и румяные, пропитанные сметаной и посыпанные сахаром получаются очень вкусными, их любят , да и взрослые не отказываются попить чайку со свежими сладкими пышками. Стопка пышек со сметаной и сахаром — то, что нужно для уютного домашнего чаепития!
[500x379]Вкусный результат я вам гарантирую!
Манник с капустой
12-08-2014 06:56
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник с капустой - Готовится быстро, просто и очень вкусно!
Все больше и больше домохозяек полюбили готовить манники. Пироги всегда получаются безукоризненными, вкусными, да и готовятся просто и быстро. Радует и разнообразие рецептом манников: соленых и сладких. Пожалуй, нет начинок, с которыми бы нельзя было приготовить это удивительное блюдо!
Сегодня у нас рецепт манника с капустой. Особенно хорошо подавать его к первым горячим блюдам.
[527x348]
Если вы думаете, что это обыкновенный пирог с капустой, то ошибаетесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник с капустой - Готовится быстро, просто и очень вкусно!
Все больше и больше домохозяек полюбили готовить манники. Пироги всегда получаются безукоризненными, вкусными, да и готовятся просто и быстро. Радует и разнообразие рецептом манников: соленых и сладких. Пожалуй, нет начинок, с которыми бы нельзя было приготовить это удивительное блюдо!
Сегодня у нас рецепт манника с капустой. Особенно хорошо подавать его к первым горячим блюдам.
[527x348]Если вы думаете, что это обыкновенный пирог с капустой, то ошибаетесь!
Чесночные пампушки.
12-08-2014 06:54
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
волшебные по вкусу пампушки на кефире с чесночным саламуром
Думаю, что ароматные пампушки с чесноком в каких-то особых представлениях не нуждаются. К борщу или другому наваристому супчику будут очень кстати! ...
Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пампушки.
И хочу вам сказать - вы будете обрадованы результатом, будете просто в восторге. Пампушки получаются супер нежными, супер воздушными и супер вкусными. А если учесть, что готовится быстро, а формируются пампушки еще быстрее, то можно сказать что это супер рецепт.
[600x450]
настолько вкусные, что им даже не дают остыть!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
волшебные по вкусу пампушки на кефире с чесночным саламуром
Думаю, что ароматные пампушки с чесноком в каких-то особых представлениях не нуждаются. К борщу или другому наваристому супчику будут очень кстати! ...
Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пампушки.
И хочу вам сказать - вы будете обрадованы результатом, будете просто в восторге. Пампушки получаются супер нежными, супер воздушными и супер вкусными. А если учесть, что готовится быстро, а формируются пампушки еще быстрее, то можно сказать что это супер рецепт.
[600x450] настолько вкусные, что им даже не дают остыть!
Универсальное тесто
12-08-2014 06:45
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальное дрожжевое - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )
Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.
В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...
[700x417]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальное дрожжевое - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )
Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.
В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...
[700x417]
Картофельные лепешки
12-08-2014 06:38
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельные лепешки "Вместо хлеба"
Как-то не оказалось в доме хлеба. Спустилась в магазин, а там какие-то засушенные остатки лежат. Рассердилась я и решила испечь что-то на скорую руку из продуктов, имеющихся в наличии. В как раз были остатки вареной картошки. Испекла лепешки, а они оказались такие вкусные, что теперь частенько пеку их вместо хлеба на радость всем домашним!
Лепешки - СУПЕР!!!
[640x533]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картофельные лепешки "Вместо хлеба"
Как-то не оказалось в доме хлеба. Спустилась в магазин, а там какие-то засушенные остатки лежат. Рассердилась я и решила испечь что-то на скорую руку из продуктов, имеющихся в наличии. В как раз были остатки вареной картошки. Испекла лепешки, а они оказались такие вкусные, что теперь частенько пеку их вместо хлеба на радость всем домашним!
Лепешки - СУПЕР!!! [640x533]
пирог с печенью на скорую руку.
12-08-2014 06:27
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с печенью на скорую руку
Вот такой рецепт пирога с куриной печенкой мне сегодня довелось приготовить и попробовать сегодня. на молоке, с содой, начинка - печеночная. Пирог - он получился сытным, очень нежным по консистенции и со вкусом печени. А морковка с зеленью не только дополняют вкус, но и служат прекрасным украшением.
Но обо всем по порядку.
[700x402]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с печенью на скорую руку
Вот такой рецепт пирога с куриной печенкой мне сегодня довелось приготовить и попробовать сегодня. на молоке, с содой, начинка - печеночная. Пирог - он получился сытным, очень нежным по консистенции и со вкусом печени. А морковка с зеленью не только дополняют вкус, но и служат прекрасным украшением.
Но обо всем по порядку.
[700x402]
Чудо-тесто на кефире.
12-08-2014 06:25
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо- на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления
[500x375]
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо- на кефире (для жарки) - интересный и необычный способ приготовления
[500x375]Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Полосатые булочки с плавленным сыром
12-08-2014 06:22
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Полосатые булочки с плавленым сыром
Эти полосатые булочки просто великолепны! Презентабельный внешний вид, расплавленный внутри оболочки из мягенького теста и тоненькая золотистая корочка - такие булочки вам обязательно понравятся! Их можно подавать и к чаю, и к первым блюдам вместо хлеба, брать с собой в дорогу, на пикник- данная выпечка просто универсальна!
[600x450]
Пробуйте, наслаждайтесь и радуйте близких этими вкуснейшими полосатыми булочками с плавленым сыром!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Полосатые булочки с плавленым сыром
Эти полосатые булочки просто великолепны! Презентабельный внешний вид, расплавленный внутри оболочки из мягенького теста и тоненькая золотистая корочка - такие булочки вам обязательно понравятся! Их можно подавать и к чаю, и к первым блюдам вместо хлеба, брать с собой в дорогу, на пикник- данная выпечка просто универсальна!
[600x450]Пробуйте, наслаждайтесь и радуйте близких этими вкуснейшими полосатыми булочками с плавленым сыром!
Чудо-пирожки
12-08-2014 06:18
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЧУДО_ПИРОЖКИ «БЫСТРЫЕ» С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ - ждать пока поднимется не нужно!
Предлагаю вашему вниманию рецепт чудесных маленьких пирожков. Несмотря на то, что в их основе дрожжевое тесто, времени на приготовление уйдёт совсем немного. А смысл в том, что ждать пока тесто поднимется не нужно. Замесили его и сразу можно приступать к изготовлению и выпечке пирожков. Кроме этого, данное блюдо имеет ещё множество неоспоримых достоинств. Пирожки получаются воздушными, слоёными, тающими во рту. Начинку можно сделать любую по вашему вкусу. У меня мясная, поэтому такие пирожки подойдут к чаю, кофе, любому первому блюдо вместо хлеба.
[600x416]
Итак, готовим.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЧУДО_ПИРОЖКИ «БЫСТРЫЕ» С КУРИЦЕЙ И ЯЙЦОМ - ждать пока поднимется не нужно!
Предлагаю вашему вниманию рецепт чудесных маленьких пирожков. Несмотря на то, что в их основе дрожжевое тесто, времени на приготовление уйдёт совсем немного. А смысл в том, что ждать пока тесто поднимется не нужно. Замесили его и сразу можно приступать к изготовлению и выпечке пирожков. Кроме этого, данное блюдо имеет ещё множество неоспоримых достоинств. Пирожки получаются воздушными, слоёными, тающими во рту. Начинку можно сделать любую по вашему вкусу. У меня мясная, поэтому такие пирожки подойдут к чаю, кофе, любому первому блюдо вместо хлеба.
[600x416]Итак, готовим.
Мясной пирог на кефире
12-08-2014 06:15
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой
Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и готовят на дрожжах. Этот пирог несложен в исполнении и получается очень вкусным. Мясо для него лучше всего брать пожирнее, а для сочности добавлять в фарш молоко или сливки, поверьте - совсем другой вкус.
[600x400]
Мясной пирог на кефире обладает тонким, хрустящим тестом и сочной начинкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - тонкое, хрустящее тестом и сочной начинкой
Этот пирог напоминает кавказские пироги, но я не берусь утверждать чей это рецепт. В формовке пирога есть сходство с хычинами, но их раскатывают очень тонко и готовят на дрожжах. Этот пирог несложен в исполнении и получается очень вкусным. Мясо для него лучше всего брать пожирнее, а для сочности добавлять в фарш молоко или сливки, поверьте - совсем другой вкус.
[600x400]Мясной пирог на кефире обладает тонким, хрустящим тестом и сочной начинкой.
Пирог на тесте с манкой
12-08-2014 06:13
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой.
Отличный рецепт теста на манке, который подходит для пирогов. Начинка может быть любая. В этом варианте начинкой служит мясной с рисом и укропом. Ароматненько!
