Кекс "Билет в детство".

[565x382]

Хочу поделится рецептом очень вкусного и простого в приготовлении кекса из детского пюре. .

Понадобится:

2 ст. муки ,1 ст. сахара ,2 яйца, 200 г. грушевого детского пюре ( можно взять любое другое ), 0, 5 ст. раст. масла ,0, 5 ч. л. соды , 1ч. л. соли

Приготовление

1. Смешать .: муку, соду, соль.

2. Взбить яйца, затем добавить к ним сахар, потом масло.

3. Добавить грушевого пюре и всё перемешать ( не взбивать ).

4. Добавить сыпучие ингредиенты и осторожно перемешать ложкой.

5. Выложить тесто в форму и выпекать при 180 градусов в течение примерно 1 часа 10 минут.

Приятного аппетита!!!

"Кекс по-фински"

[565x346]

Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.

Ингредиенты:
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сметана - 200 г
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление

Шаг 1. В глубокой емкости тщательно взбить яйца с сахаром. В смесь добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (кстати, иногда сметану заменяют кефиром, простоквашей или йогуртом).

Шаг 2. Форму застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто (должно занимать 2/3 формы) и поставить в хорошо разогретую духовку на 20 минут.

Шаг 3. Готовый кекс нужно вынуть из формы и немного остудить.

Шаг 4. В конце украсить кекс и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Блестящая шоколадная глазурь Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.

[565x396]

Ингредиенты:
— 1/2 стакана сахарной пудры
— 1/2 стакана молока
— 3 ст. ложки какао
— 1,5 ст. ложки сливочного масла
— ваниль

Приготовление:
1. Смешиваем какао с сахарной пудрой и разбавляем теплым молоком.
2. Туда же кладем размягченное масло и щепотку ванилина.
3. Растираем до получения блестящей глазури.

Примечание:
Глазурь быстро застывает, поэтому делать ее нужно уже после приготовления выпечки. Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить