• Авторизация


Эти соусы прекрасно заменяют майонез и гораздо полезнее 11-04-2016 13:32

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Эти соусы прекрасно заменяют майонез и гораздо полезнее

 
Майонез вполне можно заменить на более легкие соусы, которые внесут свежую нотку в знакомые блюда. Эти вкусные заправки для салатов, мясных и рыбных блюд очень легко приготовить, они состоят из простых и доступных ингредиентов.
Поэтому я сделала для вас подборку соусов, которые составляют альтернативу майонезу.

Соус сметанный

[показать]

Ингредиенты:
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч. л. горчицы
7 ст. л. сметаны
соль и перец — по вкусу
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно вырезать лапти из картофеля 10-04-2016 11:52

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как правильно вырезать лапти из картофеля

Вырезание лаптей из картофеля только на первый взгляд кажется трудным и хлопотным.На самом деле это можно сделать очень быстро,если знать несколько хитростей.Предлагаю вам,мои дорогие хозяюшки,изучить этот мастер-класс по карвингу  и тогда вы научитесь вырезать лапти из картофеля с закрытыми глазами.Асами лапти станут основой для ваших эффектных закусок на любом праздничном столе,ведь и с обыкновенной картошки можно сотворить кулинарный шедевр.

  [показать]

 

  Мастер-класс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФУРШЕТ несколько рецептов 10-04-2016 11:43

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ФУРШЕТ несколько рецептов

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.

****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).

****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.

****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.

****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.

****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.

****

Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.

****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.

****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.

****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.

****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ… 10-04-2016 11:31

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ…

ЗАКУСОН-ЗАКУСОНОВ!!! ДУНГАНСКИЙ САЛАТ С РЕДЬКОЙ…

Оооо. Это одна из лучших закусок под водоффку. Закусон-закусонов!!!
Делается быстро.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный торт - мороженное к летнему сезону. 10-04-2016 11:24

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Отличный торт - мороженное к летнему сезону.

 

Два рецепта освежающего торта с мороженным,

с ароматами лайма и лимона к летнему сезону.

Выбор за вами!

 


[680x384]


[700x467]



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"... богатый кекс...мой любимый рецепт 10-04-2016 11:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс "ТРИ ЖЕЛАНИЯ"... богатый кекс...мой любимый рецепт

Три в одном, разные наполнители на базовом рецепте. Порция получается очень большая, зато, удовольствие можно растянуть...или уменьшить порцию.

0_10db69_de79b947_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренировочка на суперинтенсивное жиросжигание 06-04-2016 20:22

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Тренировочка на суперинтенсивное жиросжигание

Тренировочка на суперинтенсивное жиросжигание

Делаем стройную талию и шикарный пресс за 3 недели


1.
[562x424]

2.
[561x434]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь "Скорая помощь" при артрите и артрозе 05-04-2016 21:09

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Мазь "Скорая помощь" при артрите и артрозе

Это рецепт мази, которая просто замечательно помогает при воспалениях. К тому же, мазь хороша при артрите, артрозе и остеохондрозе. Если болееете бронхитом, то так же можете исползовать ее для лечения. Деткам мазь тоже подходит. А вот действие у нее практически мгновенное!

[667x498]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕХОВО-ЗЛАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (без выпечки) 02-04-2016 00:26

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ОРЕХОВО-ЗЛАКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (без выпечки)

[показать]

 

Ингредиенты:

Миндаль – ¼ стакана
Орехи грецкие – ½ стакана
Льняное семя – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ст.л.

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный заливной пирог с картошкой 01-04-2016 23:59

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Рыбный заливной пирог с картошкой

Рыбный заливной пирог с картошкой

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт
  • Мука – 1 ст
  • Сметана – 0,5 ст
  • Майонез – 0,5 ст
  • Сода гашеная
  • Соль, перец
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Рыба г/к ~300гр.
  • или консервы – 2шт.
  • Лук репчатый – 1-2 шт.

Приготовление:

  • Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова.
  • Форму (сковороду) смазать маслом.
  • По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Все это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180 гр, печь до румяной корочки.
  • Это программа минимум. Лук можно слегка обжарить. Рыба горбуша горячего копчения в пироге гораздо приятнее на вкус чем консервы, но если ее нет, сойдут и они. Сверху можно посыпать зеленым лучком.

1.
[604x461]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два способа получить хороший урожай картофеля 01-04-2016 23:57

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Два способа получить хороший урожай картофеля

Два способа получить хороший урожай картофеля

1 килограмм умножаем на усилия получаем 20 килограмм картофеля!

В прошлом году у соседей я приобрел 1 кг урожайного сорта картофеля.
Хранил в сухом подвале, в марте клубни начали прорастать. Ростки достигли 2-3 см, и я пересадил клубни в ящик. Опрыскал «Эпином» и, чтобы ростки не почернели, полностью засыпал их землей.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт без выпечки Чудо 01-04-2016 23:51

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Десерт без выпечки Чудо

Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.

[562x391]

Ингредиенты:
- 200 гр детской смеси «Малютка» (или любая другая!)
- 100 гр сахарной пудры
- 150 гр сливочного мягкого масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные мюслевые батончики своими руками! 01-04-2016 23:49

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Натуральные мюслевые батончики своими руками!

[604x604]

Наверняка сегодня найдется мало людей, кто не любит иногда побаловать себя батончиком шоколада, мороженым, пирожным, кусочком торта и прочими сладостями. Особенно это касается детей. Ведь несмотря на вредность представленных ингредиентов, они все равно просят приобрести вкусное лакомство.

Батончики мюсли – это хорошая альтернатива современным кондитерским изделиям. Кроме того, такую сладость необязательно приобретать в магазине. Зная множество различных рецептов, представленное лакомство можно очень легко и быстро приготовить в домашних условиях, тем самым угодив всем членам семьи.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративные подушки - цветы 01-04-2016 23:11

Это цитата сообщения Driada7 Оригинальное сообщение

Декоративные подушки - цветы

Driada7.ru

Еще один вид украшения подушек -цветы с огромными лепестками,  заполненными наполнителем.
В интерьере выглядят очень эффектно, ткани можно выбрать с любым цветовым решением, который был бы созвучен с гаммой интерьера Вашей квартиры.
[640x480]
Подушки с сердцевинкой в окружении лепестков, подушки из одних лепестков..
[500x420]
подушки с устойчивыми упругими лепестками

[500x480]


Читать далее



Серия сообщений "шитье":

Driada7.ru


Часть 1 - Фартук из джинсы
Часть 2 - Как сшить стильную сумку. Мастер-класс
...
Часть 10 - Пуфик и подушка в одном стиле, МК
Часть 11 - Как сделать надпись на мешковине, МК
Часть 12 - Декоративные подушки - цветы
Часть 13 - Подушка в стиле пэчворк на табуретку или стул


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДУШКА ЦВЕТОК С НАПОЛНЕНИЕМ ИЗ СИНТЕПОНА – МАСТЕР КЛАСС 01-04-2016 22:53

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

ПОДУШКА ЦВЕТОК С НАПОЛНЕНИЕМ ИЗ СИНТЕПОНА – МАСТЕР КЛАСС

Эта мягкая подушка цветок, с наполнением из синтепона, станет отличным подарком, а может быть и просто украшением дивана.

Для лепестков можно взять любую ткань из имеющейся. Можно вообще сделать каждый лепесток из отдельных обрезком, такой цветок будет невероятно пестрый. А можно и однотонный, например, бежевый, или розовый. Центр подушки можно сделать либо в ромашковом - желтом ключе, либо, опять же, на свой вкус, сердцевинку выбрать каких-то теплых оттенков. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТ ЗА 3 МИНУТЫ 01-04-2016 22:45

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

БИСКВИТ ЗА 3 МИНУТЫ

 Давно этот рецепт лежал у меня в закладочках. И вот,наконец-то я до него добралась. И чего я раньше не приготовила его. Вкус и аромат потрясающий. Попробуйте.

[показать]/interesbook.ru/wp-content/uploads/2015/11/vYVFkLLD7z0.jpg" target="_blank">http://interesbook.ru/wp-content/uploads/2015/11/vYVFkLLD7z0.jpg 604w" style="font-size: 16px;" />

● Яйцо куриное — 1 шт
● Молоко — 5 ст. л.
● Масло растительное — 3 ст. л.
● Какао-порошок — 2 ст. л.
● Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л.
● Мука пшеничная — 3 ст. л.
● Крахмал — 1 ст. л.
● Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
● Вишня (без косточек) — 100 г
● Сметана — 150 г
● Шоколад (для посыпки)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение от обвисшего живота, просто бомба, помогает на 100% 01-04-2016 22:36

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Упражнение от обвисшего живота, просто бомба, помогает на 100%

Упражнение от обвисшего живота, просто бомба, помогает на 100%

Упражнение 1


Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку. Как будто вы хотите спрятать его под рёбра. Задержали дыхание. Раз, два, три. Снова вдохнули, повторяя упражнение столько раз, сколько вам лет. Если вы не можете выполнить сразу такое количество повторов, то в течение дня продолжите его делать. Ведь это упражнение можно выполнять и стоя, и сидя незаметно для окружающих. Поверьте, это упражнение замечательно справляется с жировыми отложениями на животе и массирует органы брюшной полости.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные сырки в шоколаде 01-04-2016 22:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные сырки в шоколаде

[700x525]

Не ошибусь, если скажу, что творожные сырки любят не только детки, но и взрослые. На завтрак нет ничего лучше творожного сырка, со свежей выпечкой и чашкой ароматного чая или кофе. Магазинные творожные сырки оставляют желать лучшего, можно приготовить их самой.
 
Для этого понадобятся ингредиенты:
 
200 грамм творога
2 столовые ложки сахарной пудры (без горки)
30 грамм сливочного масла
80 грамм шоколада
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
 
Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение
 
Приготовление:
 
1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.
2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом.
3. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник).
О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день.
 
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моложе на 5 лет за 5 минут в день 30-03-2016 17:31

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Моложе на 5 лет за 5 минут в день

Омолаживающий массаж лица.

Несколько простых движений займут у тебя всего 5 минут.
Результат:  Ты будешь выглядеть моложе с каждым днем!
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-чесночные чипсы из лаваша. 30-03-2016 17:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырно-чесночные чипсы из лаваша.

Если Вы попробуете эти сырно-чесночные чипсы из лаваша, то точно не будете покупать никакие чипсы в магазине. Очень вкусные! Попробуйте! Взрослые и дети такое съедят с удовольствием. 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии