10 продуктов, которые сделают ребенка умнее

Если дети плохо учатся в школе, то проблема может заключаться не в их интеллектуальных способностях, а в недостаточном или неправильном питании для детского мозга. Мозг растущего человека - это довольно голодный орган, который поглощает огромное количество питательных веществ из попадающей в организм пищи, сообщает интрнет-издание "Живем здорово". Поэтому, очень важно давать детям правильную пищу для их нормального развития. Вот десять видов продуктов, благоприятно влияющих на работу головного мозга, которые стоит включить в детскую диету:

1.Лосось. Жирная морская рыба содержит полезную для мозговой функции жирную кислоту омега-3, употребление которой улучшает когнитивную функцию мозга.

2.Яйца. Желтки содержат холин, элемент улучшающий память.

3.Арахисовое масло. Арахис - источник витамина Е, антиоксиданта, защищающего нервные мембраны в мозгу.

4.Цельное зерно. Человеческий мозг для нормального функционирования требует определенное количество глюкозы. Цельное зерно содержит и глюкозу и клетчатку (регулирующую сколько глюкозы поступает в кровь), а также витамины группы Б, питающие нервную систему.

5.Овсянка. Овес - это лучший завтрак для ребенка, потому что содержит витамин Е, Б, калий и цинк. Эти элементы и витамины помогут вашим детям полностью реализовать свой интеллектуальный потенциал.

6.Ягоды. Клубника, черника, вишни, малина, ежевика и пр. содержат антиоксиданты, предотвращающие раковые заболевания. Исследования показали, что в частности клубника и черника улучшают память, а семена в малине, клубнике, ежевике и землянике богаты омегой-3.

7.Бобовые. Очень полезна фасоль, горох, нут (бараний горох) и чечевица, благодаря содержанию протеина и так называемых сложных углеводов (которые незначительно повышают уровень сахара в крови) и клетчатки, плюс витаминов и минералов.

8.Разноцветные овощи. Помидоры, брокколи, баклажаны, тыква, морковь, шпинат, болгарский перец, кукуруза - овощи ярких насыщенных цветов содержат большое количество антиоксидантов, восстанавливающих поврежденные клетки.

9.Молоко и йогурт. Молочные продукты богаты протеином и витаминами группы Б - важный компонент роста мозговой ткани, образования нейротрансмиттеров и энзимов.

10.Нежирная говядина. Нежирное мясо – источник железа и цинка, способствующие улучшению когнитивной функции мозга. Употребление нежирного мяса вместе с пищей, богатой витамином С (помидоры, болгарский перец, апельсины, клубника) улучшают усваиваемость железа в организме.

На цьому етапі вашу дитину повинен обстежити педіатр (а в разі потреби й інші дитячі спеціалісти), оскільки можливо, що розлади харчування спричинені захворюванням, яке треба або підтвердити, або заперечити. Наступним кроком програми ланцюжка харчування є візит до дитячого дієтолога.

Дитячий дієтолог відповідає за належне харчування дитини упродовж усього виконання програми ланцюжка харчування. Він проводить повне обстеження відживлення і росту вашої дитини, визначає наявність харчової алергії, оцінює споживання їжі і рідин упродовж лікування, виконує щотижневі зважування і добирає харчову суміш або харчові добавки відповідно до індивідуальних потреб дитини. Якщо є потреба, дитячий дієтолог також налагоджує зондове харчування і проводить лікувальне харчування, якщо дитина має малу вагу і погано розвивається.

Ось кілька порад, які допоможуть вам знайти доброго дитячого дієтолога:

• переконайтеся, що це справді дієтолог, а не просто спеціаліст із харчування;
• якщо знайти дитячого дієтолога у вашій місцевості неможливо, упевніться, що дієтолог, до якого ви звернулися, має досвід роботи з дітьми. Оцінка відживлення дитини і розробка плану її харчування набагато складніші, ніж для дорослих;
• можна також сконтактуватися з Американським товариством дієтологів на www.eatright.org або роздобути список дієтологів, які працюють у вашому регіоні.

При першому візиті дитячий дієтолог розпитає вас про особливості розвитку дитини, її захворювання та харчування від народження і дотепер, тому наводимо перелік запитань, які він вам напевно поставить:

• Якими були вага і зріст вашої дитини при народженні?
• Яким був її гестаційний вік (народилася дитина вчасно чи раніше від терміну пологів)?
• Чи виникала потреба в госпіталізації дитини? Якщо так, то з якої причини?
• Які діагнози ставили дитині педіатр або інші спеціалісти (якщо дитина хворіла)?
• Чи приймає нині дитина якісь ліки?
• Чи трапляються у дитини зригування або блювання? Якщо так, то як часто і як інтенсивно?
• Чи було діагностовано у вашої дитини рефлюкс? 
  Якщо так, то які медикаменти вона приймала для корекції цього розладу?
• Чи є у вашої дитини закрепи або діарея?
• Чи виникало у вас або у вашого лікаря занепокоєння щодо росту чи набирання ваги у вашої дитини?
• Чи є у дитини відомі вам харчові алергії?
• Як вигодовували дитину — грудьми чи штучно? Чи виникали труднощі при годуванні дитини у віці немовляти?
• У якому віці дитина почала отримувати додаткове годування? Чи були труднощі при введенні в раціон дитини немолочної їжі?
• У якому віці ви почали вводити в раціон дитини страви для дорослих? Чи виникали при цьому труднощі?
• Чи отримує дитина харчування через зонд? Якщо так, то як уведено зонд для харчування? Яким є тип харчування і яку суміш отримує дитина?

Ваші відповіді на ці запитання допоможуть дієтологу визначити, чи є в історії розвитку вашої дитини моменти, які вказують на можливі розлади харчування. Наприклад, у дитини з хронічною діареєю можуть не всмоктуватися деякі поживні речовини, які надходять в організм із їжею. Далі дієтолог розпитує про тяжкість проявів розладів у дитини, з’ясовує, коли вони з’являються,

Нині харчова алергія є серйозною проблемою багатьох дітей. Справді, дослідження засвідчують, що кількість дітей, які страждають на харчову алергію, за останні 30 років стрімко зросла. Можливо, у вашої дитини також є харчова алергія, якщо у неї після їди з’являється хоча б один із таких симптомів:

• кропив’янка, висипка, екзема, свербіж
• набрякання губ, обличчя, язика або горла
• чхання, нежить, закладеність носа, свистяче дихання
• біль у животі, пронос, блювання
• анафілаксія (тяжка реакція, при якій може виникнути звуження дихальних шляхів, що спричинює тяжкість дихання, швидкий пульс і, можливо, непритомність).

У розділі “Що таке харчова аллергія?” ми подаємо докладну інформацію про те, як розпізнати та діагностувати алергію, а також як навчитися жити з нею.

Якщо дитина отримує недостатньо поживних речовин для того, щоб її організм правильно функціонував, виникає небезпека мальнутриції (недоїдання, недостатнього харчування). Мальнутриція може бути зумовлена недостатнім або незбалансованим харчуванням, розладами травлення чи всмоктування або ж захворюваннями, які спричиняють, зокрема, дисфагію. Вона може бути помірною та практично не викликати видимих проявів або тяжкою, яка спричинює фізичне та психічне виснаження, тяжкий загальний стан і смерть.

Симптоми мальнутриції такі:

• втома
• втрата енергії
• запаморочення
• дратівливість
• відставання в рості
• відставання у вазі
• втрата ваги
• сухість шкіри
• ослаблення імунітету
• біль у суглобах
• випадання волосся
• ламкість нігтів
• втрата апетиту
• низькорослість порівняно з однолітками

У розвинутих країнах, наприклад у США, мальнутриція трапляється рідко. У країнах, які розвиваються, діти страждають на мальнутрицію дуже часто, оскільки зазвичай недоотримують важливих компонентів харчування, зокрема кальцію і заліза.

Ми більше звикли до кураги, чорносливу і родзинок, але мало не з кожним днем з'являються нові різновиди: є попит - є і пропозиція, адже засушити можна все що завгодно. Засилля ж вищезгаданих продуктів на полицях пояснюється просто: курагу або чорнослив легко заготовити. Розрізав абрикосу на половинки, прибрав кісточку - і засушуй.

ЯБЛУКА і ГРУШІ сушені. Яблука добре зберігаються, а взимку можуть замінити не тільки свіжі яблука, але і жуйку, якщо жувати їх нерозмоченими. Їх вживають для профілактики грипу. Груша виводить з організму важкі метали і токсини. Це найстародавніші сушені фрукти на Русі. Сьогодні вони вже не так популярні, бо з'явилася безліч екзотичних сухофруктів. А дарма! Яблука і груші за своїми цілющими властивостями аніскільки не поступаються фінікам, інжиру, куразі. Але що особливо цінне - яблука і груші містять необхідний для роботи мозку бор, якого мало в інших сухофруктах.

БАНАНИ в'ялені. Багаті натуральним цукром, який при перетравлюванні швидко потрапляє в кров і дає заряд енергії. Тому їх часто вживають спортсмени. Ці зморщені стручки із специфічним ароматом містять калій, магній, залізо і кальцій.

ДИНЯ в'ялена (сушена) - таджицька національна солодкість, вона містить клітковину, білки, мінеральні солі, вітамін С, вітаміни групи В, каротин, велика кількість заліза, фолієвої і нікотинових кислот. Сушена диня тонізує, володіє сечогінними, жовчогінними, протизапальними і загальнозміцнюючими властивостями, очищає шкіру і кишечник.

ЧОРНОСЛИВ містить калій, натрій, кальцій, магній, фосфор, залізо, мідь, хром, марганець, цинк, йод, фтор, кобальт, вітаміни A, B1, В2, РР, С. Він чудовий антидепресант і є абсолютним чемпіоном за вмістом антиоксидантів. Він з організму виводить солі важких металів і шкіру оздоровлює, і судини укріплює. І дещо про вибір: якщо у чорнослива кавовий відтінок, це означає, що його заздалегідь обшпарили кип'ятком, тому вітамінів в такому мало. Також не варто купувати темно-сірий «антрацитний» чорнослив, скоріш за все він оброблений гліцерином. Справжній чорнослив - тільки чорний, а його смак не повинен гірчити.

КУРАГА - це сушені абрикоси, вони носять різні найменування: абрикоси з кісточкою - урюк; абрикоси, що розрізають навпіл і без кісточки, - курага; цілі абрикоси з видавленою кісточкою - кайса. Нам знайоміша саме курага. Вона містить пектин, яблучну, лимонну, винну, аскорбінову кислоти, вітаміни В1, В2, В15, Р, РР, багато каротину (провітаміну А). Всі знають, що курага багата калієм, а всього 5 штучок кураги містять денну норму заліза. У ній також є вітамін В5, який сприяє спалюванню жиру в організмі. Науково доведено, що регулярне вживання сушених абрикос зменшує вірогідність розвитку раку. Курага призначається дітям при авітамінозі, її дають у вигляді пюре. Вибираючи курагу, придивіться до сіруватих особин - є шанс, що їх не обробляли хімікатами. Оранжевою вона ще може бути, адже в ній криниця каротину, а ось яскраво-яскраво-оранжевою буває тільки з криницею хімікатів.

ФІНІКИ - це королівський подарунок від природи. Вони містять всі вітаміни, окрім Е і біотвані, але особливо багато в них В5, який підвищує життєвий тонус. У сушених фініках містяться калій, натрій, кальцій, магній, фосфор, залізо, мідь, сіра, марганець. З фініками ви отримаєте 23 види різних амінокислот, яких немає в інших сухофруктах. Їх корисно вживати при застудах - не тільки вітамінна добавка, але і жарознижуючий засіб. Фініки можна назвати справжніми «жіночими» ліками. Вони містять всі речовини, корисні жінкам в будь-якому віці і в будь-якому стані, включаючи особливі. Наукові експерименти довели, що фініки містять стимулятори, які укріплюють м'язи матки в останні місяці вагітності. А це не тільки полегшує процес самих пологів, але і зменшує термін післяродової кровотечі. Фініки збагачують материнське молоко важливими вітамінами, в них є особливі елементи, що допомагають уникнути депресивного стану, характерного для вагітних жінок. Дуже корисні фініки дітям з чутливою нервовою системою. Ще одна користь фініків: вони заповнюють втрату кальцію в організмі. Не купуйте дуже зморщені фініки (хоча вони повинні бути із зморшками) і ті, на шкірці яких виступив кристалізований цукор і цвіль. Зберігати фініки можна протягом одного року в ємкості з щільно закритою кришкою в холодильнику, а в морозилці цілих

Сухой бассейн – отличное развивающее приспособление для маленьких пальчиков. А главное, такие занятия очень нравятся деткам! Не зря же на всех детских площадках обязательно есть песочницы.
Сделать сухой бассейн для пальчиков проще простого: берем какую-нибудь емкость (коробку, миску и т.д.) и заполняем ее мелким однородным наполнителем. Классический вариант наполнителя для домашних игр – крупа, горох, фасоль.
Мы начинали с манки, когда доченьке было чуть больше года. Манку я выбрала потому, чт

Никогда ни о чем не сожалей: иногда неприятности случаются во благо, а мечты не исполняются к лучшему.

Счастье - это что-то, что ищут все. Некоторые уверены, что найдут его, вернувшись в свой дом, некоторые думают, что найдут его, обретя нового друга. Другие надеяться найти его, выдержав конкуренцию. Есть и те, кто перестал искать счастье, потому что надеется однажды обнаружить, что Оно было рядом с Ним всё это время.

http://u.to/KVEQBQ

Человек играет теми картами, которые даёт ему жизнь и так, как может.

У каждого своя нагота! Просто у кого-то она под одеждой, а у кого-то — под кожей.

Любовь не требует награды.

Правда не на устах, правда — в человеческом сердце, но сердце одного смертного отличается от сердца другого, поэтому в каждом живёт своя истина.

Смотри вперёд с надеждой. Назад с благодарностью. Вверх с верой. По сторонам с любовью.

Заработок