Если у вас есть тарталетки, самый простой и незамысловатый салат можно превратить в оригинальное угощение.


В современном мире все больше и больше людей отказываются от употребления готовых мясных продуктов. Но что делать, если очень уж хочется, например, колбасы. А если учесть, что скоро-скоро Новый год - рецепт будет очень кстати. А еще нужно учесть, что на магазинных прилавках вряд ли удастся отыскать колбасу без консервантов и усилителей вкуса.
Чтобы полностью быть уверенным в составе колбасы, лучше ее готовить дома, тем более что в этом нет абсолютно ничего сложного. Главное, найти качественную свинину. Специи используются самые обычные, в качестве консерванта - соль и немного водки. И через несколько дней домашняя сыровяленая колбаса готова. Рецепт сыровяленой колбасы прост до безобразия.
Для рецепта колбасы вам потребуется:
https://www.passionforum.ru/posts/69914-rasch-t-reglana-s-v-obraznym-vyrezom.html
1.

2.

3.

4.

БОЛЬШЕ И ПОДРОБНЕЕ ПО ССЫЛКЕ ВВЕРХУ

«Бармак»-вкуснейшее татарское печенье






При умеренном употреблении сало очень полезный продукт.
В нем содержатся жирорастворимые витамины - A, D и E, а также предшественник витамина A - каротин; селен в легкоусвояемой форме. Сало способствует улучшению иммунитета, благодаря тому, что жиры и холестерин сала участвуют в построении клеточных мембран клеток иммунной системы человека.
Еще одно полезное свойство свиного сала - способность выводить из организма радиоактивные частицы, вредные для человека. Известно, что свиное сало улучшает работу мозга.
Этот рецепт хорош тем, что не нужно долго ждать результата, салом можно угощать уже через 2 дня.

Восхитительный пирог —ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!
Ингредиенты:
— Яйцо — 5 штук
— Сахар — 1 стакан
— Сметана — 1 стакан
— Творог — 550 грамм
— Мука — 1 стакан
— Сода пищевая — 0,5 ч.л.
— Масло сливочное — 50 г
— Манная крупа — 1 ст.л.
— Вишня вяленая — 0,5 ст.
Приготовление:
Размер: 36/38 (40/42). Вам потребуется: 400 (450) г пряжи типа Linie 163 Bingo розового цвета, спицы № 3-3,5, крючок № 3.

Домашние пироги — отдельная глава в кулинарии, которую хозяйки изучают с особым пристрастием.
Существует множество вариантов приготовления таких блюд, но сегодня мы хотим предложить Вам простейший рецепт мясного пирога, для которого не нужно делать тесто. Готовится такое блюдо довольно быстро и просто, а его вкус понравится всем без исключения.



250 г творога
1 яйцо
щепотка соли
0,5 ст. сахара
0,5 ст. растит. масла
1 пак. ванильного сахара
около 400 г муки (сыпать частями, может уйти не все)
1 пакет разрыхлителя - 15 гр.
Творог размешать с яйцом, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, добавить растит масло и снова хорошо перемешать до однородной массы (можно ложкой).
Всыпать муку с разрыхлителем частями, мука может понадобится не вся. Быстро замесить мягкое тесто.
Сформировать колбаску из теста и отщипывая кусочки, сформировать в руках шарики.
Можно раскатать тесто и выдавить формочкой шарики или другие фигурки.
Печь в духовке при 200 град до светло-золотистого цвета!!! Иначе прянички будут не такими мягкими. Ориентируйтесь на цвет.
Выложить на решетку, остудить.
Глазурь:
1 белок взбить до пышности, добавить 125 г сахарной пудры и взбивать до мягких пиков.
Положить все прянички в большую миску, полить глазурью и все осторожно размешать руками, пока пряники не покроются глазурью. Затем все выложить на решетку и дать глазури затвердеть.
Пекла первый раз эти пряники.Очень мягкие,воздушные.Я бы даже сказала,что это не пряники,а мини-булочки.Муки у меня ушло 350 гр.и разрыхлителя положила меньше,чем в рецепте-10 гр.
Нам очень понравились эти пряники.

А вы уже решили, чем порадуете друзей и близких в новогоднюю ночь? Наверняка у вас есть коронное блюдо, от которого придут в восторг даже самые закоренелые гурманы. Не забудьте дополнить ваш список яркими и необычными салатами.
Вот 7 проверенных временем салатов, которые идеально впишутся в ваше новогоднее меню:
1) Салат с кальмарами.

Вот что вам понадобится:
Приготовление:
1) Грибы нарежьте дольками и обжарьте на растительном масле до готовности.
2) Лук нарежьте мелко и обдайте кипятком.
3) Кальмары очистите и опустите в уже кипящую воду. Варите не более 2-3 минут.
4) Нарежьте кальмары соломкой, вареные яйца и огурец - кубиками.
5) Измельчите укроп, майонез смешайте с несколькими каплями лимонного сока.
6) Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.
2) Салат "Сытный".

Ингредиенты:

Элегантный женственный джемпер с красивыми узорами не только прекрасно выглядит — он еще и исключительно теплый!
РАЗМЕРЫ
36/38 (40/42) 44/46
Пряжа (100% шерсти альпака; 200 м/50 г) — 300 (350) 400 г цв. розового дерева; спицы № 3 и 3,5.

Шикарный рельефный узор, украшающий перед и рукава этого джемпера, притягивает взгляд. А комфорт покроя кимоно обеспечивает необходимый комфорт в движениях.

Ингредиенты:
250 г муки;
100 г сахара;
100 г сливочного масла;
10 г разрыхлителя для теста;
3–4 ст. л. теплой воды;
2–3 ч. л. корицы;
щепотка соли.
Приготовление:
Просей муку с разрыхлителем. Добавь щепотку соли. Размягчи сливочное масло на паровой бане, добавь в него теплую воду. Приготовь тесто и отставь его на 10 минут, сахар размешай с корицей. Сформируй из теста колечки 10 см длиной и 1 см шириной. Обваляй колечки в сахаре с корицей, защипни концы. Выпекай это милое печенье 10–15 минут при температуре 180 градусов.
Нежное и воздушное печенье из плавленных сырков можно приготовить солёным и сладким по вкусу. Его можно подать к пиву или к кофе. Очень вкусно !
