ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт
- Фарш говяжий – 400 г (можно заменить на куриный)
- Натуральный йогурт – 200 мл
- Помидор – 3 шт.
- Укроп – 5 г
- Лук – 1,5 шт
- Чеснок – 10 г
- Томатная паста – 1 ст. л
- Смесь прованских трав – 1 ч.л.
- Мускатный орех – 1/3 ч.л.
- Сыр – 100 г
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Лук и чеснок почистить, мелко нарезать, обжарить на масле около 4 минут, помешивая. Добавить нарезанные помидоры и томатную пасту.
2. Влить 100 мл воды и тушить ещё около 7 минут, помешивая.
3. Добавить фарш. Размешать и готовить ещё 5 минут. В готовый мясной соус добавить мелко нарезанную зелень и специи. Посолить и размешать. Для соуса в натуральный йогурт добавить мускатный орех.
4. Лаваш разрезать на листы одного размера. Размер выбирается по дну формы, где будет запекаться лазанья. Дно формы смазать маслом и выложить 2 листа лаваша. Лаваш покрыть тонким слоем фарша.
5. На фарш тонким слоем выложить соус. Фарш накрыть следующим листом лаваша, сверху уложить новый слой фарша. Количество слоёв зависит от вашего предпочтения. Красивая лазанья получается из 4 слоёв.
6. Один слой подразумевает лист лаваша, фарш и соус.
7. Последний слой посыпать тёртым сыром. Запекать лазанью в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Чипсы диетические
Этот рецепт имеет бесконечное множество вариаций. Вкус напрямую зависит от специй. Можно не класть сыр, положить зелень или паприку.
Чипсы диетические, никакого масла в них нет, все продукты натуральные. Чудо-вещь!
Нам понадобится:
лаваш армянский- 2 шт
сметана 200 г.
яйцо- 1 шт
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
сыр - 100г.(уйдет меньше)
чеснок-1 зуб
соль
Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок.
Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо.
Запечь в духовке при 190 гр. 5-10 мин.
Салат с горошком и курицей!
Быстр и прост в приготовлении!
Когда: обед/полдник.
Ингредиенты:
маленькая баночка консервированного горошка
куриная грудка 200 гр
огурец 1 шт
зубчик чеснока
оливковое масло 2 ст л.
Грудку варим, остужаем, режем. Огурец режем соломкой. Чеснок измельчаем. Смешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом. Вместо куриной грудки подойдет так же грудка индейки или говядина.
[показать]
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
Очень красивая домашняя вязаная обувь.
Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение
Платье в этническом стиле. Филейка. -мое хобби мои работы
pin Платье в этническом стиле, родилось у меня после записи- опросa в СМ об онлайне блузы, состоящей из одного рисунка, и с завязками на рукавах.
Когда в комментариях я высказала сомнения, по поводу удобства завязок на рукавах, это было воспринято негативно.
Именно тогда и возникла идея рукава на резинке, и самого платья. И ближе к весне я приступила к выполнению своей модели. Часто спрашивают, как рождаются идеи?
Вот вам пример. Размышления о завязках, дало импульс к созданию своей работы, которая совершенно не похожа на источник
Этно стиль, стиль бохо-шик, богема буржуа, самые мои любимые. У меня есть достаточно готовых вещей в этом стиле. Теперь и в вязанном варианте
Лето нас не балует теплом, поэтому в моем гардеробе мало вязанных летних моделей. Проще купить платье, как по материальным затратам, так и по временным.
Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
круглые кокетки крючком
круглые кокетки крючком
