• Авторизация


Печенье "Тающие моменты" от Алии 17-12-2014 23:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье "Тающие моменты" от Алии!

 


Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки с начинкой из ветчины 17-12-2014 23:08

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с начинкой из ветчины

[показать]
Очень мягкие, пышные, вкусные лепешки! С начинкой можно эксперементировать.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нарядные творожные венки с корицей 17-12-2014 23:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нарядные творожные венки с корицей

[показать]

Хочу предложить вашему вниманию красивый рецепт приготовления вот таких нарядных и ароматных творожных булочек с корицей, или правильнее будет назвать их венки с корицей. Их можно выпекать в светлый праздник Пасхи. В каждый венок можно вставить крашеное яйцо.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные шампуни для волос своими руками 17-12-2014 22:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Натуральные шампуни для волос своими руками

[показать]
[показать]

Знаете ли вы о том, что шампунь изобрели не так давно. А как же мыли голову наши бабушки. Как ни удивительно, но раньше голову мыли самым обыкновенным мылом и при этом волосы сохраняли густоту, здоровый блеск и силу. Современные средства ухода за волосами в своём составе содержат очень вредные для здоровья человека пропилен гликоль и лаурил сульфат натрия. Чтобы наши волосы были крепкими и красивыми предлагаем сделать натуральные шампуни своими руками.
Рецепты шампуней с натуральными компонентами
Шампунь на мыльной основе. Сделать сбор из трав: крапивы, одуванчика, базилика в равных пропорциях. Травы хорошо измельчить, смешать. Заварить настой из 1/3 стакана травяного сбора и 1 стакана кипятка. Настаивать 20 минут. Процедить, сырьё отжать. Натереть на тёрке 60 г детского мыла и растопить его на водяной бане, вливая постепенно настой из целебных трав. Хорошо размешать, процедить через марлю и добавить от 20 до 60 капель ароматического масла и 1 ч.л. растительного масла-основы. Хранить шампунь, сделанный своими руками, можно не более 7 дней. Если же в процессе изготовления шампуня добавить 1 ч.л. водки, то время хранения натурального шампуня увеличивается до трёх недель с момента изготовления.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Школьные" 17-12-2014 22:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки "Школьные"

[показать]

Продукты
Мука – 1 кг
Молоко – 350 мл
Дрожжи сухие активные – 11 г
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 35 г
Соль – 1/3 ч.л.
Желток - 1 шт.
 
1. Один стакан муки залить 1 стаканом кипящего молока со сливочным маслом. Все перемешать до однородности. Оставить в тепле на 60 минут.
2. Молоко, которое осталось, подогреть до 40 градусов. Добавить в него дрожжи, перемешать до полного растворения и влить в ранее приготовленное тесто. Хорошо перемешать.
3. В тесто добавить сахар, соль, оставшуюся муку.
4. Замесить тесто. Дать ему подняться два раза.
5. Сформировать небольшие круглые булочки.
6. Переложить на противень, смазанный маслом. Смазать желтком. Оставить на 15-20 минут, чтобы булочки немного поднялись.
7. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-корзиночки с сельдью 17-12-2014 22:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Чудо-корзиночки с сельдью

Отличная закуска! Делается быстро, просто , а получается - очень вкусно!!!

Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается элементарно!

Ингредиенты:

филе селедки 1 шт.
пучок зеленого лука можно заменить на репчатый маринованный, тоже очень вкусно 1/2 шт.
сыр 30 гр.
укроп (несколько веточек) по вкусу
майонез по вкусу
готовые тарталетки по вкусу

Приготовление:

  • Филе селедки режем мелким кубикомЗатем нарезаем лук и зелень

  • Сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом.

  • Начинкой заполняем корзинки.

    источник

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в рукаве 17-12-2014 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясо в рукаве


8

порций

[показать]

Абсолютно беспроигрышный рецепт. В связи с чем готовлю на праздниках часто. Также причиной этому выступает тот факт, что все гости приходят в восторг. С удовольствием поделюсь с вами секретными фишками, которые берегла столько времени. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем снять боль при подагре 17-12-2014 22:38

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Подагра. Чем снять боль при подагре

При нарушении обмена веществ, которое вызвало повышение уровня мочевой кислоты в крови, активизируется процесс отложения уратов(солей) в тканях, в большей степени в костных, что приводит к хроническому заболеванию: подагре. Еще эту болезнь  [показать]называют “бугристая нога”, так как кристаллы мочевой кислоты чаще всего деформируют суставы пальцев ног: вырастают болезненные шишки. Соли мочевой кислоты могут накапливаться и в других местах, образуя бугорки(шишки): в области локтя, кисти, стопы, а также соли мочевой кислоты могут выпасть в почках и других органах и тканях. При накоплении уратов в суставах возникает воспалительный процесс, который и является причиной болевых приступов в них.Для лечения, и чтобы снять боль при подагре, воспользуйтесь народными рецептами.

Рецепты: чем снять боль при подагре, лечение подагры.

Обезболивающие средства при подагре:

1) Залейте пол-литра водки две ст.ложки цветков коровяка скипетровидного, десять-пятнадцать дней настаивайте в темноте, процедите и натирайте больные места.

2) Возьмите 100 грамм пшена, измельчите в муку, добавьте ч.ложку соли и ст.ложку пивных дрожжей, перемешайте, долейте немного воды, чтобы получилось как тесто. Полученную массу нанесите на салфетку и оберните больной сустав, утеплите. Меняйте повязку каждые два часа, пока боль не утихнет, затем вымойте теплой водой проблемный участок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Коровка" 17-12-2014 22:37

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Конфеты "Коровка" - все очень просто!
 

[450x300]

  • 5 ст.л. сгущенного молока
  • 200 мл сливок
  • 1 щепотка соли
  • 1 ванильный стручок или пакетик ванильного сахара (20 г)
  • 50 г миндаля (или любых других орехов)
  • 300 г сахарной пудры или мелкого сахара
Приготовление:
Стручок ванили разрезаем пополам и кладем в сливки, если используете ванильный сахар, то всыпьте его в сливки и доведите до кипения. Даем настояться 30 минут и процеживаем. Наливаем ванильные сливки в кастрюлю, добавляем сахар, соль и сгущенное молоко (если у вас нет мелкого сахара, то можно измельчить обычный сахар в блендере и получится сахарная пудра). Смешиваем ванильные сливки с солью, сахаром и сгущенным молоком Варим помадку на медленном огне, постоянно помешивая деревянной лопаткой около 30 – 40 минут. Обязательно следите за тем, чтобы по краям кастрюли не было кристалликов сахара, постоянно их убирайте. Все 30 минут я стояла и мешала помадку, особенно после 20 минут варки. Постепенно помадка приобретет приятный кремовый оттенок. Чтобы проверить готовность помадки, опустите каплю в стакан с холодной водой, готовая помадка сразу образует плотный не липнущий комочек. В теплую массу всыпаем миндаль, перемешиваем и перемещаем массу в неглубокое плоское блюдо, смазанное сливочным маслом. Даем массе хорошенько остыть, после чего нарезаем ее острым ножом. Кстати, можно использовать силиконовые формы для льда. Разливаете по ним помадку, затем, когда она остынет, просто нажмите и помадка сама выйдет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

отсюда

С вами вместе готовила tanuuusa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный торт с ореховой нугой 17-12-2014 22:35

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Карамельный торт с ореховой нугой

[показать]

 Вошло уже в добрую привычку испечь что-то новенькое и сладенькое к нашему Дню Ангела - Лорочкину дню! Милые, добрые, красивые, нежные Ларочки! Этот воздушный, головокружительный и очень вкусный торт для вас! Обладателей других, не менее красивых имён, с радостью и удовольствием приглашаю к нашему дружному столу!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бриоши 17-12-2014 22:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бриоши

Бриоши

[показать]

Нежнейшая дрожжевая выпечка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей 17-12-2014 22:31

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей

[показать]

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Отсюда

Рекомендует Три и Ночка

[206x97]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями 17-12-2014 02:06

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

[показать]

Ингредиенты:

фарш куриный 500 гр.
яйцо 1 шт.
овсяные хлопья быстрого приготовления 1/2 стакан
молоко (или вода) 1/2 стакан
лук репчатый 1 шт.
зубчики чеснока 2 шт.
паприка по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки по вкусу

Приготовление:

  • Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.

  • Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

  • Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
    Тщательно вымесить фарш.

  • В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

источник

Готовила котлеточки вместе с вами tanuuusa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Баунти" 17-12-2014 02:05

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Торт "Баунти"

[показать]

 Торт для истинных любителей шоколадного батончика Баунти, с очень шоколадно-кокосовым изысканным вкусом! рецепт от Евы Тоневой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит с курицей 17-12-2014 02:03

Это цитата сообщения zaikinao Оригинальное сообщение

Бисквит с курицей

[600x417]
Состав:
Тесто: 5 яиц, 1 ст. муки, 8 ст.л. сметаны, соль.
Фарш: 300 - 400 гр. отварного или жареного куриного мяса, 1 некрупная головка репчатого лука, 1 ст.л. жира, 3-4 ст.л. сметаны, петрушка, укроп по 1 ст.л. зелени, перец чёрный молотый, соль.
Приготовление: Остатки жареной или варёной курицы пропустить через мясорубку, добавить поджаренный до светло-золотистого цвета рубленный лук, сметану, зелень, посолить, поперчить. Если масса получилась слишком густой, развести её 3-4 ст.л. бульона (или воды, вскипячённой с 1 бульонным кубиком). Форму хорошо смазать жиром.
Для теста, желтки взбить и, добавляя попеременно, тщательно растирая, по ложке муку и сметану, посолить, смешать со взбитыми в пену белками.
Половину теста положить в форму, на него выложить ровным слоем фарш, накрыть оставшимся тестом, выровнять верх и поставить в не слишком нагретую духовку примерно на 40 минут. Когда бисквит подрумянится и отстанет от формы, открыть духовку, минуту спустя осторожно вынуть бисквит (чтобы слишком не охладился и не опал), выложить его на блюдо и нарезать как торт. Подавать в горячем виде под томатным соусом.
PS: Все ингредиенты фарша измельчила в кухонном комбайне. Выпекала в разогретой до 180°С духовке. Начинка, в этот раз, оказалась вся внизу, но на вкус пирога это не повлияло))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты «Роскошь» 17-12-2014 02:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Конфеты «Роскошь»

[показать]

начинка:
печенье «Крекер» – 300 гp.
шоколадные вафли (наподобие «Артек») – 500 гp.
1 стакан халвы
2 стакана грецких орехов
3-4 ст. ложки молока
глазурь:
шоколада – 100 гp.
сливочного масла – 1ст. ложка
сливок или сметаны – 0,3 стакана
растворимый кофе – 2 ч. ложки
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто как "пух" 17-12-2014 02:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тесто как "пух"

[показать]

Автор неизвестен, рецепт нашла в интернете.. Тесто получается отличное.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с творогом, орехами и мёдом 17-12-2014 01:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с творогом, орехами и мёдом

[показать]

 
 
Если утром пахнет сдобным тестом, о и настроение у всех доброе, солнечное! Особенно если выпечка удалась и начинка пирогов вкусная. Я люблю радовать своих детей вкусными пирогами, стараюсь печь каждое воскресенье – в будни не получается. Не люблю торопиться, ведь тесто должно выстояться, и спешка при выпечке – плохой союзник.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста под сливочно-сырным соусом 17-12-2014 01:57

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Цветная капуста под сливочно-сырным соусом.

[показать]

Сколько такой запеканки не приготовь, съедается моментально! Это блюдо – приятное разнообразие. Готовится достаточно быстро, понравится всем: и детям, и взрослым.

На средний кочан цветной капусты (800 г) нам понадобится:
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой 17-12-2014 01:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой

[показать]

Пирожки с капустой готовим дома. Рецепты с фото и пошаговая инструкция упростят приготовление пирожков. Сделать пирожки с капустой не составит особого труда, да и время на их приготовление совсем незначительное. Особенно пирожки вкусны, когда они еще теплые, но и на следующий день пирожки с капустой не потеряют свои вкусовые качества. Пирожки хорошо подойдут к бульону, да и к чаю тоже. Придутся они по вкусу как взрослым, так и детям.Продукты:

 
Для теста:
Дрожжи свежие -25 г;
Кефир -1 стакан;
Яйца куриные -2 шт.;
Масло растительное - 150 мл;
Мука пшеничная - 5 стаканов.
Для начинки:
Капуста – ½ кочана (средний);
Лук репчатый -1 шт.;
Масло растительное- 50мл;
Яйцо -1-2 шт.
 
Способ приготовления:
 
Надо приготовить опару. Для этого развести дрожжи в чуть теплой воде, добавить немного сахара и муки. Все хорошо перемешать и дать подняться опаре. Затем добавляем кефир комнатной температуры, яйца, соль, сахар, растительное масло, муку, просеянную через сито. Все хорошо перемешиваем. Тесто ставим в теплое место, для того чтобы подошло.
 
Капусту мелко нарезаем. В сковороду наливаем растительное масло, укладываем туда мелко нарезанную капусту, солим, перчим, накрываем сковороду крышкой и жарим ее до готовности. Периодически капусту помешиваем. Капуста должна быть жареная, а не тушеная.
 
Репчатый лук очищаем, мелко режем, кладем в хорошо разогретую сковородку и обжариваем дл золотистого цвета. Затем перекладываем лук в поджаренную капусту и все хорошо перемешиваем. В начинку для пирогов добавляем мелко нарезанные яйца.
 
Когда тесто подойдет, выкладываем его на рабочую поверхность. Из теста формируем пирожки. Укладываем их на противень и ставим в разогретую духовку.Готовые пирожки необходимо смазать сливочным маслом (сверху), накрыть кондитерской бумагой и дать немного постоять.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии