• Авторизация


Торт Наполеон - пять рецептов 21-12-2014 03:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Наполеон - пять рецептов!

Рецепт 1

Уникальность этого торта состоит в том, что все коржи имеют особые прослойки, отлично впитывающие в себя заварной крем. Благодаря этому вкус получается просто-таки изумительным! Возможно, вам он также понравится, и будет доставлять наслаждение вашей семье своей легкостью и вкусом.

[показать]

 

Как приготовить торт Наполеон?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический рецепт приготовления буженины 21-12-2014 03:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классический рецепт приготовления буженины

Буженина – вкусное и ароматное блюдо, которое любят многие. Ароматное мясо, приобрело такую популярность из-за своей универсальности. Буженину можно подавать в холодном виде, как закуску, самостоятельно, как горячее блюдо. С ней получаются отличные бутерброды или сандвичи, и а также мясные салаты. Впервые это блюдо было упомянуто в «Домострое», как скромное угощение пасхального стола. Только универсальное пособие по домоводству XVIвека не рассказывает о рецептуре приготовления. В России буженину подают с традиционными приправами: хреном, горчицей или ароматным уксусом. Выбирая мясо для приготовления, отдавайте предпочтение домашней свинине. Идеально подойдет окорок или шейка.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пляцок "Три доли" 21-12-2014 02:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пляцок "Три доли"

[показать]

Набор продуктов:
550 г муки
5 желтков
200 г сахара
200 г масла или маргарина
1 чайная ложка аммония
3 столовые ложки сметаны

Для начинки:
7 белков
150 г сахара
100 г молотого мака
100 г рубленных грецких орехов
густой джем -у меня черноя смородина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики на мангале 21-12-2014 02:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриные рулетики на мангале (МК от Елены)

 Начинается дачный сезон, а, может вы уже его открыли? Замечательный рецепт, уже опробован, рекомендую!

Ну что пора открывать "шашлычный сезон"?  Уже наcтупило долгожданное тепло и впереди нас ждут майские праздники. "Куриные рулетики на мангале" приведут Вас в восторг своим неповторимым нежным вкусом и сочностью, а также порадуют своим быстрым приготовлением. Так что сегодня я проведу мастер-класс на природе.
 
 
Состав:
  • Куриные грудки (филе) - 1 кг
  • Помидоры черри -300 г
  • Лук  - 3 шт
  • Соль
  • Перец
  • Специи
Для соуса:
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Сало свежее- 200-300 г
  • Зелень
  • Чеснок
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники... на пару 21-12-2014 02:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пряники... на пару

[700x524]

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления пряников, но готовить мы их будем не обычным способом, а на пару. Для меня этот рецепт – приятное открытие, медовые пряники получились очень ароматные, тесто хорошо пропеклось, поднялось, в общем, получилось очень вкусно! И главное быстро, просто и доступно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2014 01:41

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рассыпчатое печенье "Рубин"

Рассыпчатое печенье "Рубин"

[600x400]

Свое название печенье получило из-за своей формы и цвета – яркие красные ромбики.  Тесто, из которого делается печенье, получается рассыпчатым и просто тает во рту. Для начинки лучше всего подойдет джем или желе из красной смородины: оно кисловатое на вкус и поэтому печенье не получается слишком приторным и сладким.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бурфи: рецепт вегетарианской сладости 21-12-2014 01:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бурфи: рецепт вегетарианской сладости

В Индии считается, что угощая человека сладостями, мы выражаем ему свое почтение, симпатию, уважение и радость. Предлагая еду, мы тем самым служим другим, выполняя свое истинное духовное предназначение.

[показать]

Бурфи – это популярная и всеми любимая ведическая сладость, которая имеет множество различных вариаций.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Творожок» из кефира 21-12-2014 01:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Творожок» из кефира

[показать]

Этот способ подойдёт любителям мягкого творога. Усилий минимум, почти всё готовится без вашего участия.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитные пирожные «Неженка» 21-12-2014 01:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитные пирожные «Неженка»

[показать]

Эти пирожные — мой давнишний спутник. Всякий, кто их пробует, обычно удивляется их бисквитной нежности. Обязательно приготовьте их, и эти пирожные покорят сердца ваших гостей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Peanut butter balls" 21-12-2014 01:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конфеты "Peanut butter balls"

http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/07/konfety-peanut-butter-balls.html
 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! 21-12-2014 00:17

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!

В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Голубцы: 10 интересных и простых рецептов


[500x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты с банановой начинкой от Алии 21-12-2014 00:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конфеты с банановой начинкой от Алии!
 

 

Делала пирожные "Банановые шарики", а получились конфетки с банановой начинкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные розочки 20-12-2014 23:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожные розочки

Сырники, или творожники любят готовить все, но если их приготовить в формочках, то они и выглядят совсем иначе и кажутся намного вкуснее. Это один из вариантов сырников.

 
 
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт шоколадно-трюфельный «Мулатка» 20-12-2014 23:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт шоколадно-трюфельный «Мулатка»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков 20-12-2014 23:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков.

[показать]


3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть. 

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикасе из курицы по-креольски 20-12-2014 23:08

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Фрикасе из курицы по-креольски

 

[показать]
Сегодня я предлагаю вам приготовить американизированную версию блюда - в данном варианте курица тушится в соусе с добавлением томатов. За счет присутствия кислоты в варочной жидкости мясо получается очень нежным и вкусным.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная грудка в кляре "СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА" 20-12-2014 22:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)

[показать]

 
 
Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым меня познакомила моя сестра, Таня. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог из Британской Колумбии 20-12-2014 22:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог из Британской Колумбии

 


Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся "изюминка"  в карамельной заливке!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с курагой. Очень вкусное 20-12-2014 22:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясо с курагой. Очень вкусное.

Я готовила с курагой и свинину и говядину... Получается вкусное, нежное, ароматное мясо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт “Шоколадные пески” 20-12-2014 22:19

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт “Шоколадные пески”

Мы являемся большими поклонниками песочных тортов. А этот особенно любим еще с детства…

[показать]
 
[показать]

Ингредиенты: Для коржей:

  • 200 г сливочного масла
  • 165 г сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 столовые ложки какао
  • 400 г муки
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для крема:

  • 500 г жирной сметаны (сливок)
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 20 г шоколада
  • 1,5 чайные ложки мелко молотого кофе

Для глазури:

  • 80 г шоколада
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 3 столовые ложки сливок или воды

100 г грецких орехов по желанию

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии