• Авторизация


Слоеный праздничный салат "Принц" 22-12-2014 18:51

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Слоеный праздничный салат "Принц"

Салат получается очень сытным, ведь в его состав, помимо рыбных консервов, входят сыр, яйцо, грецкие орехи, а для свежести мы добавим яблоко. Готовится салат очень быстро, но перед подачей желательно дать ему пропитаться 1-2 часа.

[показать]
Ингредиенты:
  • Сардины в масле - 1 банка;
  • Яйцо - 1 шт;
  • Яблоко зеленое - 1 шт;
  • Сыр - 70 грамм;
  • Грецкие орехи - 50 грамм;
  • Майонез - 2-3 ст.л.
Приготовление:
Сардины размять вилкой, удалив косточки и слив жидкость. Выложить сардины первым слоем в салатник или использовать для формирования кольцо.
Яйцо натереть на крупной терке, выложить следующим слоем на рыбу, смазать слегка майонезом.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, выложить следующим слоем. Смазать майонезом.
Далее - сыр на крупную терку. Майонез.
Орехи крупной порубить, выложить на сыр. Дать салату настояться. Салат "Принц" готов.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как за пять минут избавиться от икоты 22-12-2014 18:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как за пять минут избавиться от икоты

[показать]

 

Точка от икоты

Эти две точки находятся на кисти руки по бокам костяшки среднего пальца в том месте, где фаланга пальца стыкуется с суставом. Нажимать следует одновременно с двух сторон до появления легких болевых ощущений.

ВНИМАНИЕ!

В данном случае имеет значение различие по половому признаку. Мужчинам надо нажимать точки на левой руке, женщинам - на правой.

Поверьте, когда-нибудь она заменит вам десяток докторов.

Другие записи о здоровье за пять минут.

 

http://anisima.ru/?p=4484

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Буженина в микроволновке 22-12-2014 18:43

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Буженина в микроволновке

[показать]

...С минимальными хлопотами и с великолепным результатом. Как бы неожиданно ни звучала идея запекать мясо в микроволновке, это очень несложно (думаю, мой рецепт буженины здесь самый легкий!), а результат вас порадует, обещаю:) Плюс этого рецепта в том, что очень сложно пережарить или пересушить мясо. Не нужно возиться ни с фольгой, ни с рукавами для запекания. И вообще, сам процесс запекания не требует никакого контроля:) Буженина получается нежная и сочная, со вкусной зажаренной корочкой, она прекрасна и как самостоятельное горячее мясное блюдо (с любым гарниром), и для нарезки на завтрак или на бутерброды - в холодном виде. Благодарность за эту технологию - моей теще, это она придумала такой рецепт, которым мне очень хотелось поделиться с вами, дорогие кулинары!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашнюю халву - 3 рецепта 22-12-2014 18:42

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Как приготовить домашнюю халву - 3 рецепта!

Очень люблю халву! Нашла интересные рецепты приготовления домашней халвы.

Халва из арахиса
- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 стакан масла растительного

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный рулет с морковью и сыром 22-12-2014 18:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыбный рулет с морковью и сыром

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы в сметанно-томатном соусе от Алии 22-12-2014 18:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Голубцы в сметанно-томатном соусе от Алии!

 

    По вашим просьбам!
    Голубцы раньше никогда не делала. Но зато родители их часто готовили. Причем всегда из квашеных листьев! Захотелось повторить...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная творожная запеканка 22-12-2014 18:34

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Нежная творожная запеканка

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

[424x310]Ингредиенты:
  • Творог – 500 г.
  • Яйца – 5 шт.
  • Масло сливочное или маргарин – 50 г.
  • Изюм – по вкусу.
  • Цедра – с одного лимона.
  • Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
  • Сахар – 100 г.
  • Сметана – 50 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовим домашний лаваш 22-12-2014 18:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Приготовим домашний лаваш

Приготовим домашний лаваш

Думаю, что лаваш используют все, так как можно приготовить различные блюда. И сегодня решила предложить Вам рецепт лаваша, который Вы можете приготовить сами.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе 22-12-2014 18:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

[показать]

750 г фарша
1 яйцо
1 белая булка
1 луковица
соль,
мускат
1 ст. ложка неострой горчицы
зелень
8-10 листьев капусты
8 полосок тонко нарезанного бекона
3 ст. ложки сливочного масла
3 ложки муки
250 мл. молока
250 мл. бульона или воды
130 гр. тертого сыра
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог с сыром 22-12-2014 18:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Луковый пирог с сыром

[показать]

Луковый пирог – выпечка довольно распространенная, очень вкусная, ароматная и сытная. Вариантов приготовления пирогов с луком огромное множество, можно экспериментировать с составляющими выпечки, делать открытые и закрытые пироги, выпекать в духовке или в мультиварке, получаются они всегда великолепно. Мой вариант – это открытый луковый пирог с сыром, приготовленный в мультиварке. Как всегда все очень просто, доступно и не хлопотно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты свиные “Восторг” 22-12-2014 18:06

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Котлеты свиные “Восторг”

 

[показать]
Очередное ресторанное блюдо в домашних условиях. Восторг домашних и гостей гарантирован…
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • Около 1 кг свиного филе
  • 300 г мясного или куриного фарша
  • 150 г любого сыра (у меня – плавленый в пластинах)
  • 2-3 маринованных огурца (можно мелкие корнишоны)
  • 2 яйца
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с черносливом. Необыкновенно вкусно и просто в приготовлении 22-12-2014 18:05

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Мясо с черносливом. Необыкновенно вкусно и просто в приготовлении



 Ингредиенты:
 
200-250г лука,
1 крупная морковь,
600г мякоти курицы или говядины,
1 горсть чернослива,
соль

Приготовление:

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА 22-12-2014 18:03

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

9 САМЫХ ВКУСНЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

1. Торт «Наполеон»

[показать]

Ингредиенты: 


Для коржей: 
► Сливочное масло — 225 г 
► Сметана — 400 г 
► Сахар — 2 ст.л. 
► Мука — 500 г 

1.Растопить масло. Добавить сметану и сахар. Взбить до однородной массы. 
2.Добавить муку и замесить тесто. 
3.Тесто разделить на равные части и скатать из них шарики. 
4.Каждый шарик раскатать скалкой в пласт, посыпая мукой с обеих сторон. 
5.Сверху на раскатанный пласт теста положить тарелку и вырезать круглый корж (обрезки теста не убирать с противня). 
6.Корж слегка поколоть вилкой и положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. 
7.Выпекать коржи в духовке при 200С 7 мин. 
8.Поджаристые обрезки коржа снять с противня и отложить в сторону (складывать их в отдельную миску — они пойдут на обсыпку готового торта). 
Таким образом испечь все коржи и сложить их стопкой друг на друга. 
9.Обрезки коржей измельчить. 
10.Каждый корж смазать кремом и положить сверху следующий. 
11.Готовый торт обмазать остатками заварного крема. 
12.Измельченными обрезками обсыпать бока и поверхность торта. 
13.Убрать торт в холодильник на ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты приготовления свиной шейки, маринады 22-12-2014 18:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления свиной шейки, маринады.

[показать]

 
Свиную шейку можно приготовить по разным рецептам. Блюда из нее получатся сочными, если готовить свиную шею целым куском. А разные оттенки вкуса шейки можно получить, используя различные виды маринования свиного мяса.
 
Хочу предложить вам несколько рецептов приготовления свиной шеи целым куском: шейка свиная запеченная в духовке, свиная шейка в рукаве для запекания, свиная шейка запеченная в фольге, свиная шейка  в фольге на пару, шейка свиная запеченная в мультиварке, фаршированная свиная шейка  и маринады для свиной шейки.
 
 
 
Свиная шея - это очень нежное свиное мясо с шей животного с прожилками сала.  По форме кусок свиной шеи напоминает  толстый батон колбасы длиной не более 30 см. Это гармоничное сочетание нежного мяса без накачанных мускул и жилок с жирком. При выборе свиной шейки нужно как раз обратить внимание на цвет этого жирка, он должен быть белым или бело-розовым (ни в коем случае не желтым!). Как раз правильный выбор свиной шеи обеспечит вам очень нежное и сочное блюдо из свиного мяса, тающего во рту.
 
Выбор кусочка свиной шейки сделан, приступим к его маринаду.
Мариновать свиную шейку, так же как и шашлык из свинины, можно различными способами. Это придаст мясу дополнительную сочность и аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб на сметане 22-12-2014 17:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашний хлеб на сметане
 

[показать]

Ингредиенты для Домашний хлеб на сметане
Мука пшеничная — 385 г;
Сметана — 120 г;
Вода  (теплая)  — 120 г;
Сливочное масло  (размягченное)  — 3 ст.л.;
Сахар — 3 ст.л.;
Соль — 1 ч.л.;
Дрожжи  (быстродействующие)  — 2 ч.л.;
Разрыхлитель теста  (по желанию)  — 0,5 ч.л.;
Молоко  (для смазывания)  — 1 ст.л.;
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья с куриным фаршем 22-12-2014 17:26

Это цитата сообщения пинцетка Оригинальное сообщение

Лазанья с куриным фаршем.

Моя первая лазанья с куриным фаршем)

[показать]

20 листов лазаньи, 400 грамм куриного фарша, 1 б пасты болоньезе, 60 грамм красного вина сухого, 2 моркови, соль, специи.

Соус бешамель- 2 ст. молока, 3 ст. л муки, 100 грамм сливочного масла, специи,соль.

Обжарить фарш с натертой морковкой 10 мин, добавить соль,специи,влить вино,протушить минут 7. Добавить пасту болоньезе,тушить 20 минут.

Соус бешамель: распустить масло,добавить муку,до кремового цвета. Тонкой струйкой влить молоко,добавить соль,специи.Варить до загустения на среднем огне.

Форму смазать соусом бешамель,выложить листы лазаньи,фарш, листы лазаньи,бешамель,фарш и т.д. Сверху посыпать любым сыром. Печь 50 мин, температура 190 градусов.
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина, тушенная в пиве 22-12-2014 17:24

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Говядина, тушенная в пиве



Понадобится:

Говядина 1,4 кг
Пиво светлое 3 стакана
Репчатый лук 680 г
Говяжий бульон 1 стакан
Растительное масло 3 столовые ложки
Сахар коричневый 2 столовые ложки
Уксус винный красный 2 столовые ложки
Крахмал кукурузный (маисовый) 1,5 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Семена тмина 1/2 чайные ложки
Лавровый лист 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка 6 стеблей

 

Смотреть рецепт...

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" без выпечки 22-12-2014 17:22

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" без выпечки
 

Ингредиенты:

400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю»)
1 стакан очищенных грецких орехов
1 банка вареной сгущенки
100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)
5 гр. мака (по желанию — это на украшение).

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфели- со вкусом апельсина и корицы 22-12-2014 17:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Трюфели- со вкусом апельсина и корицы
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный брауни с арахисовым маслом 22-12-2014 17:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мраморный брауни с арахисовым маслом

[показать]

Брауни — это сладкий американский десерт с шоколадным вкусом и ванильным ароматом. По сути брауни – это нечто среднее между богатым шоколадным пирогом и сухим печеньем. Прекрасно подойдет к чаю!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии