Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Куриные ножки по-восточному
Куриные ножки по-восточному
Нежное мясо с пикантным вкусом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Молочные конфеты
К чашечке кофе или чая очень кстати придутся вкусные молочные конфеты. Приготовить необычное и нежное лакомство своими руками совсем не сложно. Такой десерт никого не оставит равнодушным!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт из пряников
Предлагаю рецепт простого торта из пряников, актуального в летнюю жару, когда нет желания включать духовку. Хотя, он такой вкусный, что хорош в любое время года и по любому поводу. Я приготовила крем с бананами, а ещё также ароматно и сочно получается с грушами.
для глазури:
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Творожный ролл с сухофруктами
- 200 гр творога
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 1 ст.л. кокосовой стружки
- 3 кураги
- 3 чернослива
1. Творог перемешать с сахарной пудрой.
2. Чернослив и курагу нарезать соломкой.
3. На пищевую пленку насыпать кокосовую стружку, выложить творог, разровнять.
4. На творог выложить чернослив, затем курагу (также как если бы вы делали обычные роллы), свернуть плотным рулетом, отправить на 15 минут в холодильник.
5. Нарезать рулет на порционные кусочки. !Если творог будет прилипать, нож обмакните в воду.
6. При подачи присыпать сахарной пудрой и украсить шоколадом или вашим любимым конфитюром.
Кушайте с удовольствием!
источник
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Красивые булочки
[x367]350 гp. муки
80 гp. мягкого сливочного масла
2 яичных желтка
140 гр. теплого молока
3 столовые ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
10 гр. дрожжей
немного сладкого молока для смазывания булочек
cахарная пудра
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо по-деревенски — мясо, которое просто тает во рту
[x375]Это я впервые попробовала, побывав в гостях в деревне. Мне очень понравился вкус мяса, но рецепт приготовления я не спросила. Затем на обеде в одном из увидела блюдо под названием мясо по-деревенски, решила взять его и была приятно удивлена, узнав в нем тот самый вкус.
Мясо по-деревенски - мясо, которое просто тает во рту
Уточнив рецепт, я стала часто готовить это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо из мяса.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусное и быстрое печенье без выпечки
За окном хмурые тучи и льёт дождик, вот такое нынче лето в северной столице... Но не стоит грустить, совсем скоро будем наслаждаться ярким солнышком, окрошкой, освежающим мороженым и другими летними вкусностями. А пока, в ожидании тёплых и по-настоящему летних деньков, заварим вкусный чай и приготовим простой десерт - вкусное и быстрое печенье без выпечки "шоколадный ролл".
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт пражский (мамин)
В жизни каждого из нас есть такие вещи, которым мы учимся у кого-то, кто делает их превосходно, почти идеально, кто для нас наставник, пример для подражания, гуру. Будь это досуг или основной род занятий, везде и всегда есть кто-то, на кого мы ровняемся, к чему стремимся. Например, всех водителей и их мастерство я ровняю на папу, потому что, на мой взгляд, он отлично водит, и я бы хотела когда-нибудь уметь так, как он. Но что касается выпечки, спору нет, мой учитель это безусловно мама.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Невесткин пирог"
[x367]Вкусный, сытный пирог, для тех, кто не очень любит возиться с м! Очень подходит для воскресного обеда в кругу семьи.
легкое, воздушное. А начинка - практически любая. В данном рецепте начинка картофельно-яично-мясная.
[показать]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Вкуснейший торт Нежное яблоко
[показать]
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 2 ст ложки муки
- 2 ст ложки крахмала
- 1 ч ложка разрыхлителя
Сметанно-творожная масса:
- 250 г творожной массы
- 250 г 20% сметаны
- 0,5 стакана сахара
- 200 г чернослива
- 30г желатина
Приготовление:
Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.
Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться. Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусненькая рыбка по-гречески
[x367]700 гp. рыбного филе
3 помидора 300 гp. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 гp. майонеза
сок 1/2 лимона
измельченная зелень (зеленый лук, , петрушка, базилик)
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Золотой ключик"
[x367]тесто:
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
1ч. л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст. л горячей воды
2,5 ст. муки
2-3 ст. л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
крем:
200 гр. сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
ванилин
для посыпки:
1 ст. порубленых орехов
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки "Фериде"
Мой муж обозвал это бубликами… Ну, возможно это и бублики, но вкусные. Я тоже не знаю, почему это булочки, но это национальное блюдо не я придумала, я его только попыталась повторить.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат с корейской морковью и грибами "Три цветка"
[показать]
Необходимые продукты:
— 180-200 гр. отварной курицы
— 4 яйца
— 150 гр. маринованных грибов (у меня - маслята)
— 100 гр. корейской моркови
— 160 гр. сыра
— майонез
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Полезные и нереально вкусные домашние конфеты
Ингредиенты:
- Инжир сушеный 200-250 г
- Шоколад (плитка)
- масло сливочное 1 ст.л.
- Грецкие орехи
- Какао
1.Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2.На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3.У инжира на "попке" делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4.Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Мюзикл"
Этот торт пекла на свой День рождения, очень хотелось удивить и порадовать своих близких и судя по реакции мне это удалось! Советую приготовление торта разбить на 2 дня, в первый день сделать украшения, крем и ганаш, а все остальное оставить на второй. За идею рецепта от всей души благодарна своей подруге и моему кулинарному гуру - Елене Элайзик.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Огурчики малосольные
Огурчики малосольные
Это мой самый любимый способ малосолить огурцы. При чем любых размеров, крупные на колечки и тоже вкусно. )))
В трехлитровой кастрюльке вскипятить воду, развести в нем 2,5 ст.л.соли и 1 ст.л. (неполную) сахара. Размешать, выключить.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Притча о 18-ти верблюдах
- старшему сыну я оставляю половину моих верблюдов;
- средний сын возьмет себе третью часть;
- а младшему достанутся 2 верблюда.
С этими словами старый пройдоха покинул этот мир, а сыновья крепко схватились за головы, ибо поделить верблюдов между собой ну никак не получалось. Тогда им пришла в голову идея пригласить мудреца, чтобы тот разрешил эту задачку, и поделил между сыновьями эти 17 верблюдов.
Старый мудрец совсем не долго думал, достаточно было выпить 100 граммулек водочки Маотхай - и решение неожиданно пришло. Старец добавил своего верблюда к ним в стадо, и получилось 18 верблюдов.
Половину отдал старшему - это девять верблюдов.
Средний получил треть - это шесть верблюдов.
Младший получил законные 2 верблюда.
Когда сыновья сложили то, что получилось то пришли в панику: 9+6+2 = 17!!!!!!
На оставшемся верблюде старец уехал домой, предварительно закинув еще грамм 50 вкуснейшего напитка.
Смысл басни: из любого, даже самого ахтунгового положения всегда есть выход, подчас самый необычный.
Так что, ищите 18-го верблюда. и все будет в шоколаде!
