Салат-желе из помидоров на зиму - очень оригинальный рецепт консервирования,  очень вкусный и необычный. Приглашаю посмотреть мастер-класс интересной заготовки на зиму.

[показать]

 

[показать]

 

Получилось 8 банок по 0,5 л 

[показать]

Заправка для борща на зиму это палочка-выручалочка для каждой хозяюшки. С такой заправкой борщ сварить пара пустяков, главное сварить бульон, добавить картошку и капусту, баночку заправки и все. А если вы варите вегетарианский борщ, то приготовление займет у вас не больше получаса. Заправка получается ароматная и вкусная.

Ингредиенты

• 1,5 кг свеклы
• 0,5 кг репчатого лука
• 0,7 кг болгарского перца
• 0,5 кг морковки
• о,5 кг помидор
• 5 зубчиков чеснока
• 2 ст. л. уксуса 9%
• 200 гр растительного масла
• 0,5 ст. сахара
• 1 ст.л. соли (без верха)

Конфеты «Тыквенные узелки»

[x375]

Какими бы интересными и внешне привлекательными не выглядели магазинные конфеты, нет ничего лучше конфет домашних, которые приготовлены собственными руками. Такие конфеты могут быть не только вкусными, но и полезными.
Предлагаю приготовить конфеты «Тыквенные узелки». В их состав входит тыквенное , орехи и маскарпоне. Состав весьма полезный. Такими конфетами смело можно угощать даже детей.
Формируются конфеты в виде шоколадных узелков, что делает их очень привлекательными внешне. Такая формовка конфет безошибочно подскажет вашим родным и гостям, что конфеты приготовлены вручную, то есть специально для них.
[показать]

Салат "Грибная полянка." Вкусный и красивый

[показать]

Рецепт:
- 1 банка (маленькая)  маринованных опят
- зелень
- 2 - 3 вареные моркови
- 1 куриная грудка
- 1 свежий огурец
- 4 яйца
- 3 отварных картофелины
- 100г твердого сыра
- майонез

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей

[220x68]

[показать]

Друзья! В инете давно распространены эти рецепты для поднятия иммунитета. Скажу, что мало каким рецептам доверяю, но эти рецепты и состав, действительно действенны и опробованы на себе и друзьях. Все довольны. Публикую рецепт, который давно был записан у меня в черновике... к , сожалению не могу претендовать на его авторство... если таковой найдется, то обязательно впишу его. А сейчас, кто не видел и не слышал о таком рецепте, можете воспользоваться! Всем, хорошего здоровья!

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

[220x68]

С вами готовила и рекомендует, Три И ночка!

[показать]
К сожаленью не у каждой из нас есть время возиться с дрожжевым тестом, а вот побаловать и себя, и своих родных и любимых ох как хочется! Представляю Вашему вниманию рецепт вкусного теста, приготовление которого займет АЖ 5 МИНУТ)) Тесто получается мягкое, дышашее, эластичное, к рукам не прилипает. Очень удобно замесить его на ночь, а уже на утро лепить все, что Вашей душе угодно: что пироги, что пирожки - вкууусные!))

Шоколадные трюфели “Вкус детства”
 

[показать]

Для приготовления шоколадных трюфелей :

Детская смесь “Малютка” (или сухое молоко) – 200 грамм
Какао порошок – 3 столовые ложки
Сахар – 250 грамм
Сливочное масло – 200 грамм
Сахарная пудра – 1 чайная ложка

[показать]Во Львове никогда не была, но слухи о чудесном десерте и визитной карточке города докатились и до наших горных склонов.

Первоначально название -Львовский сырник, приводит к мысли что это блюдо из сыра, однако он, как и обычные сырники, состоит из творога.

Начитавшись в интернете хвалебных отзывов, я решилась сама приготовить этот замечательный десерт. За основу взяла рецепт из книги известной украинской кулинарки Дарии Цвек "Солодке печиво" ("Сладкое печенье").

Для приготовления Львовского сырника нам понадобится:

Для глазури: 50 гр сливочного масла, 2 ст. л. сахара, 5 ст. л. сметаны или жирных сливок, 3 ст. л. какао.

Приготовление:

[показать]

 Очень вкусные пирожные в корзиночках с нежнейшим воздушным кремом и вишенкой. От вас потребуется ровно 20 минут, чтобы их приготовить.

[705x530]
В такую жару в самый раз охладиться вкуснейшей окрошечкой! Вариантов ее приготовления много, напишу свой, может кому-то понравится. Все, кто пробовал, говорят, что получается вкуснее, чем на квасе!

[705x489]
Сегодня мне потребовалась срочная, несладкая выпечка - нужно было срочно выезжать на природу. Времени на пироги уже заморачиваться не было. Решила воспользоваться рецептом Оли-Olgamica, за что ей огроменное спасибо. Это очень вкусно и быстро. Лепёшки улетели в миг!

[показать]

Очень интересный , оригинальный и очень вкусный торт « Эстерхази » можно приготовить дома и удивить друзей и близких своими кулинарными способностями .

Для приготовления торта «Эстерхази» нам понадобится :

-3 столовые ложки муки,

-1 стакан сахара,

-8 яичных белков,
-200 г грецких орехов,
-Щепотка соли и корицы.

Для крема нам понадобится:

  [600x584]

Ингредиенты:

300 мл молока

1 банка сгущенного молока (380 гр)

300 мл виски

1 ст.л. кофе

2 ст.л. шоколадного сиропа

2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)

Количество - 1 литр

Приготовление:

[показать]

Домашнее мороженое нежной сливочной структуры, с добавкой орехов и шоколада.

Читать далее

Я, когда низ достаточно пропекся, при помощи лотка для пароварки достаю пирог, переворачиваю на вторую сторону и пеку еще 15-20 минут, чтобы он получился румяным. 
5. После окончания выпечки кекс достать на решетку и остудить, посыпать сахарной пудрой.

[показать]

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com

Автор рецепта Виктория Янулевич 

Автор фото Виктория Янулевич

[показать]

Очень аппетитные и дразняще ароматные сочные свиные ребрышки.

Нарезной пирог на вареной сгущенке

[450x589]

Элементарный рецепт вкуснейшего пирога. В основе его вкуса - грецкие орехи и вареная сгущенка

[показать]

Мега-шоколадный, мега-вкусный... Слова излишни, это просто надо попробовать. Всем шокоголикам категорически рекомендую!