• Авторизация


Приглашение на свадьбу. Идеи. 07-04-2015 17:44

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Приглашения на свадьбу: идеи

Весна - сезон свадеб. Решила сделать подборку идей для создания приглашений на свадьбу. Какое разнообразие вариантов на etsy предстало перед моими глазами: и в виде обычной открытки, и в виде раскрывающихся резных половинок, в виде свитков, коробочек, бабочек, яблочек, вставляющиеся друг в друга и т.д.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный хлеб с корицей. 07-04-2015 11:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Воздушный хлеб с корицей

[545x363]

Ингредиенты:

Мука - 390 г
Сахар - 250 г
Молоко - 80 мл
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 120 г
Вода - 60 мл
Соль - 1/2 чайной ложки
Ваниль - 1 чайная ложка
Корица - 2 чайные ложки
Сухие дрожжи - 2 чайные ложки

Приготовление:

Шаг 1: В глубокой посуде перемешайте муку, 50 г сахара и сухие дрожжи.
Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца. Сливочное масло разведите в теплом молоке и добавьте туда воду и ваниль
Теперь взбейте яйца с молочно-сливочной смесью и постепенно добавляйте муку. Замешайте тесто. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте подходить на 1 час.
Шаг 3: Раскатайте тесто в пласт 30х50 см. Поверхность смажьте растопленным сливочным маслом (60 г)
Шаг 4: Перемешайте 200 г сахара с корицей. Посыпьте сахарной присыпкой поверхность теста. С помощью круглого ножа для теста разрежьте его вдоль на 6 равных частей. Каждую ленточку заверните гармошкой.
Шаг 5:Теперь все рулетики плотно выкладываем друг к другу в формочке
Шаг 6: Отправьте хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекайте в течении 30 минут Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45961

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мамины сокровища в коробочке и таблички для распечатки от Лилии Артимович. 06-04-2015 21:57

Это цитата сообщения Натиани Оригинальное сообщение

Коробочка мамины сокровища и таблички для распечатки отЛилии Артимович



1.
[604x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще немного землянички. Новый урожай. Моя работа. 06-04-2015 21:52


[522x700] [522x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики! Подборка! 06-04-2015 21:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА. ОБАЛДЕННЫЕ САЛАТИКИ!

[543x349]

Такими салатами хорошо баловать гостей. Они просто объеденье. Обязательно нужно попробовать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич в хлебопечке. 06-04-2015 13:40

Это цитата сообщения Занозаостра Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич в хлебопечке

[600x450]

3 яйца
175г сливочного масла
100мл.молока
1.5 ч.л.соли
8 ст.л.сахара
460г муки
3 ч.л. дрожжей
130г изюма

Можно добавить 1 ч.л. без верха куркумы для цвета
 

На дно ведерка насыпать дрожжи, добавить просеянную муку, соль, сахар. В молоко положить масло и слегка нагреть в микроволновке (можно и без этого). Яйца взбить и влить в ведерко вместе с молоком и маслом.   Изюм предварительно залить горячей водой минут на 10 и откинуть на дуршлаг. По сигналу добавить его. Я добавила еще и курагу. Выпекать на режиме 3.50 или 4 часа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное мясо. 06-04-2015 13:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Идеальное мясо на все праздники и Пасху

 Думаю, что тот, кто приготовит такое мясо будет благодарен мне .Очень сочное мясо, просто идеальное. А самое главное, что готовится оно 30 минут, а дальше дело часу.Такое идеальное мясо получится у любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, недоваренным ... оно бывает только идеальным!

[700x525]

 

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные ньокки, фаршированные мясом. 06-04-2015 13:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.


[604x454]

Ингредиенты:

Картофель отварной в мундире - 750 гр.,
Мука - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сыр творожный - 100 гр..
Сыр твердый - 80 гр.,
Соль - по вкусу.

Начинка:
Мясо отварное - 200 гр. (вес в уже отваренном виде)
Сыр творожный - 100 гр.,
Сыр твердый - 80 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Соль - по вкусу.

Для подачи:
Масло сливочное растопленное,
Зелень свежая любая (базилик, кинза, петрушка и т.д.)

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, мясо отварить в подсоленной воде. (всё это можно сделать, за ранее, с вечера, а на следующий день уже приготовить ньокки).
2. Картофель очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.
3. К картофелю добавить муку, яйцо, оба вида сыра, соль по вкусу. Замесить однородное тесто, и убрать в холодильник, на время приготовления начинки.
4. В фуд-процессор положить вареное мясо (нарезанное кусочками), оба вида сыра, разбить яйцо, посолить, и взбить до однородной пастообразной массы.
5. Теперь займёмся лепкой ньокк. Оторвать от теста кусочек, размером с грецкий орех. Скатать из него шарик, размять в лепешку, в середину положить немного начинки, собрать края лепешки вверх и защимить. Скатать обратно в шарик и положить на доску, присыпанную мукой. Таким образом налепить ньокки.
В кастрюлю с кипящей водой, отпускаем ньокки небольшими партиями, даём закипеть и всплыть ньоккам вверх. Варим 3-5 минут. Шумовкой вынуть готовые ньокки на блюдо, полить растопленным сливочным маслом, присыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053830


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки с разными начинками. 05-04-2015 21:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с разными начинками

[602x364]

Ингредиенты:

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

для начинки:
пучок зелени на свой вкус
копченая грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.
3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053638

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с изюмом. 05-04-2015 21:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс с изюмом ("Султанский пирог") - вкус просто умопомрачительный!

Простой, классический кекс. Что может быть проще и вкуснее? Готовить его можно хоть каждый день – он прост, и никогда не наскучит.

Не всегда источником вдохновения бывают хорошо иллюстрированные книги или кулинарные блоги с картинками. Иногда достаточно полистать старую чернобелую книжку и отыскать в ней любимый рецепт. И что интересно, тиражи тех книг были огромные - 55 000 экз. И это не удивительно - книги тогда печатались на весь Советский Союз, и все равно были в большом дефиците. Сегодняшние авторы могут только мечтать о такой массовости.
А речь идет о книге «Булочки, пироги, пирожные», автор Ида Сави, изданной в далеком 1980.

Вот один из самых простых и любимых мной рецептов кекса. Теперь я понимаю, что этот кекс почти "стандартный", а тогда...
[700x465]
0041 (50x50, 31Kb)Очень просто и очень вкусно. Рекомендую.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежные тефтели. 05-04-2015 11:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень нежные, сочные тефтели c начинкой под волшебным соусом

На первый взгляд кажется, что может быть проще, чем обыкновенные тефтели?
Пожалуй, тефтели любят все. Эти миниатюрные мясные шарики хороши с любым гарниром и в любое время дня. А если приготовить тефтели c начинкой в сливочном соусе по этому рецепту, то оторваться от них будет просто невозможно! Нежные, мягкие, сочные тефтели в волшебным соусом покорят вас с первого укуса!
[560x406]
10 (26x23, 4Kb) Очень нежные, сочные тефтели с волшебным соусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка. 05-04-2015 11:31

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Творожная запеканка " Объедение "

[604x402]

Ингредиенты:
1 кг творога 12%
400 г изюма крупного
3 яйца
полстакана манки
полстакана молока
полстакана сахара
2 ст.л. сметаны (с горкой)
ванилин
1 пачка разрыхлителя

Приготовление:
1.Творог протереть сквозь сито.
2.Изюм замочить в теплой воде, а затем обсушить на полотенце.
3.Взбить яйца, добавить манку, размоченную в молоке, сахар, разрыхлитель, ванилин.
4.Перемешать.
5.Противень хорошо смазать сливочным маслом, выложить изюм, а потом - творожную массу.
6.Запекать в духовке, пока схватится верх.
7.Вынуть противень из духовки и смазать верх запеканки сметаной.
8.Снова поместить в духовку и запекать до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42962

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская фокачча. 05-04-2015 11:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Итальянская фокачча - изящная, необыкновенной вкусноты чудо- лепешка

Фокачча – это безумно вкусный и ароматный хлеб, который традиционно готовят в Италии. Что тут скажешь - я абсолютная фанатка итальянской кухни, потому этот рецепт с первого кусочка стал моим фаворитом.

Готовится такая итальянская фокачча очень просто – мало того, что готовить чудо-лепешку мы будем на сухих дрожжах, так еще и не нужно даже опару делать!

Наша фокачча будет особенно ароматной благодаря оливковому маслу и розмарину. Хотя вариантов приготовления множество: с оливками, вялеными помидорами, сыром.

Фокачча буквально исчезла за один ужин! Так что, стоит задуматься о двойной порции на следующий раз.

А рецептом снова поделилась моя подруга из Италии, за что ей море благодарностей
[450x300]
загружено (5) (128x128, 4Kb)Узнайте, как и из чего можно готовить фокачча — и этот вкуснейшее итальянское изделие будет все чаще появляться на вашем столе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по- тайски. 05-04-2015 11:27

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мясо по-тайски - вы просто влюбитесь в эту вкуснятину!

[604x419]

Ингредиенты:

Перчик сладкий
Молоко
Карри
Соус соевый
Соль по вкусу
Масло для жарки
Мясо

Приготовление:

1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер тесто на пельмени и вареники. 03-04-2015 02:04

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники.

[показать]


Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)

Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хинкали - 2 рецепта. 03-04-2015 01:57

Это цитата сообщения самаНеСВОЯ Оригинальное сообщение

Хинкали- 2 рецепта

Хинкали -2рецепта

Хинкали принято считать чем-то сродни пельменям или мантам. Но что, если хинкали - это маленькая порция супа, заключенная в тесто? Откусываешь с краю, выпиваешь прозрачный бульон и наслаждаешься мягким вкусным фаршем.

[показать]

Хинкали (около 15 штук, время приготовления -1 час 20 минут)
Ингредиенты:
Пшеничная мука высшего сорта - 2 кг
Вода - 600 гр
Яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу
Для фарша:
Говядина - 500 г (обязательно с жирком)
Свинина - 500 г (обязательно с жирком)
Внутренний жир - 150 г
Репчатый лук - 80 г
Зелень - по 20 г
Зеленый лук - 30 г
Стручковый перец зеленый - 1 шт.
Cоль, перец - по вкусу
Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земляника. Полимерная глина. Моя работа. 01-04-2015 23:35


[700x522]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йога для похудения на 15 минут. 01-04-2015 20:19

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Йога для похудения на 15 минут




social-balloon-youtube-icon (32x32, 1Kb)Рекомендуем также посмотреть видео: Супер пресс. Мастер-класс от фитнес-модели
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог " карпатка". 01-04-2015 01:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт. Вот честное слово - чудесный!

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рецепт классической польской Карпатки.
Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем из ирисок. 01-04-2015 01:41

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Заварной крем "Ириска "

[600x398]

Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок прекрасно подойдет  для тортиков, рулетов и пирожных. Я готовлю довольно часто для сына, который любит блины со сгущенкой( от которой  на лице высыпает  еще больше подростковых прыщиков,о ужас). Вначале я варила домашнюю сгущенку, но капризный сынуля ее забраковал. Но...кто ищет ,тот всегда найдет. В инете выкопала этот рецепт и предлагаю его вам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии