• Авторизация


"Лодочки" из картошки 12-05-2015 16:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Лодочки из картошки в мундире"

[604x401]

Ингредиенты:

- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде. Приятного аппетитита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055111

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье 12-05-2015 16:13

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Быстрое печенье

[604x453]

Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
и все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена... И главное - его много выходит, этого печенья. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_8444

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье "венское" 12-05-2015 16:12

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Печенье "Венское"

[604x361]

Ингредиенты:

Маргарин - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 стакан.
Мука - 1-1,5 стакана.
Варенье любое - 1 стакан.
Соль - щепотка.

Приготовление:

Этап 1 Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
Этап 2 Просеять муку и замесить крутое тесто.
Этап 3 Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Этап 4 Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
Этап 5 Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Этап 6 Затем остудить и разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47332

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для засолки красной рыбы 12-05-2015 16:09

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Рецепт маринада для красной рыбы

Рецепт маринада для красной рыбы [300x224]

Ингредиенты:

- 1 кг рыбного филе
- 4 столовые ложки крупной морской соли
- 2 столовые ложки сахара
- цедра 1 лимона
- 20 гр зелени укропа
- 1 или половина столовой ложки коньяка

Приготовление:

1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные жареные пирожки. 08-05-2015 14:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные жареные пирожки

Очень люблю экспериментировать на кухне, и об этом я не устаю вам рассказывать. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно, ведь продукты летят в мусорное ведро, а время, потраченное на приготовление, никогда не вернешь.

Но чаще, что радует, новые рецепты приносят много удовольствия, радости и похвалы от близких. Чем больше я готовлю рецептов из сайтов, журналов и книг, тем больше понимаю истину — приготовить можно любое блюдо из тех продуктов, которые имеются в холодильнике (или на кухне).

Вот так случилось и вчера, когда утром я поставила вариться картошку, хотя толченки кушать не хотелось. Будут пирожки! Пока картошка варилась, я сделала тесто. Пока начинка остывала — подходило тесто. Когда все ингредиенты были готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.

В этот раз я замесила тесто не просто дрожжевое, а с добавлением сметаны. У меня в холодильнике уже неделю пролежал стакан сметаны — выбрасывать не нужно, ведь она не успела испортиться, но и свеженькой уже ее не назовешь. Пирожки на сметане получились такими вкусными, что я записала рецепт, чтобы в следующий раз готовить только так!
[600x450]
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)готовим невероятно вкусные воздушные жареные пирожки с луком и картофелем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамины сокровища с Шедоу фото рамкой. 07-05-2015 16:35

Это цитата сообщения Чижикова_Жанна Оригинальное сообщение

Мамины сокровища с шедоу-фоторамкой. Само очарование!

http://anastasiascrap.blogspot.ru/2015/04/3.html


[700x480]


[700x633]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоторамка-миник необычной формы. 07-05-2015 16:33

Это цитата сообщения Чижикова_Жанна Оригинальное сообщение

Миник-фоторамка необычной формы. Мастер-класс

http://volga-scrap.blogspot.ru/2015/05/blog-post.html


[700x486]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы для красоты. Легко и доступно. 07-05-2015 09:07

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Полезные советы для красоты

 


Совет № 1

Каждое утро, натощак, съедайте 1 ст. ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.

Это средство замечательно очищает организм и помогает похудеть. Кожа станет более ровной и свежей. Семена льна укрепляют волосы и ногти.

Совет № 2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое простое, вкусное и экономные тесто для пирогов 05-05-2015 18:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое простое, вкусное и экономное тесто

Любая хозяйка мечтает о пирогах, которые можно сделать как по мановению волшебной палочки — раз, два, и готово!

Сейчас я расскажу вам о рецепте теста как раз для таких пирогов. Он многократно проверен, и каждый раз — неизменный успех!

[670x400]

skalka (42x41, 10Kb)Самое простое, вкусное и экономное тесто...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Чачоха" - белорусский толстый блин 05-05-2015 17:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Белорусский толстый блин "Чачоха"

Очень вкусный, воздушный, мягкий, ароматный блин. Что-то среднее между очень воздушным пирожком и оладушком. Подавать с пылу, с жару. Вкусно кушать макая в сметану.
[640x431]
[640x454]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Очень вкусная лепешка. Такая нежная и ароматная. А готовится за считанные минуты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим нежную розу из самозатвердевающей глины 05-05-2015 16:14

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Как слепить нежную розу из самозатвердевающей глины

[600x426]

Японская полимерная глина Hearty Soft — очень благодатная для лепки. Она великолепно подходит для изготовления сложных великолепных цветов, таких, как лилия, орхидея… Но на самом первом занятии, чтобы понять, какая это глина на ощупь, узнать её свойства, мы лепим самую-самую простую розочку. Это такая радость, такой кайф, что хочется поделиться.

Итак, простая розочка из японской самозастывающей глины. Её можно слепить, не имея вообще никаких специальных инструментов под рукой.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Масса папье - маше (улучшенный рецепт)
Часть 2 - Настенный декор грибок из соленого теста. Очень качественный мастер-класс
...
Часть 5 - Гибискус из полимерной глины. Очень качественный подробный мастер-класс
Часть 6 - Цветущая вишня из полимерной глины. Подробный фото мастер-класс
Часть 7 - Как слепить нежную розу из самозатвердевающей глины
Часть 8 - Как приготовить соленое тесто для лепки. Видео мастер-класс
Часть 9 - Сказочный свечной домик. Очень интересный мастер-класс!
...
Часть 21 - Как разместить 3d декор внутри бутылки при ее декорировании. Весьма оригинальный способ
Часть 22 - Вышиваем бисером оригинальную брошь «Овечка»
Часть 23 - Объемное панно, имитирующее бронзовую композицию
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза. МК. 05-05-2015 16:10

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Лепим соленую розу. Чудный МК от Оля и Ко. Часть вторая

 Лепим соленую розу. Чудный МК от Оля и Ко. Часть вторая

Пробуем слепить такую розочку из соленого теста

Я взяла подкрашенное красной гуашью тесто. Оно получилось морковно-розоватого цвета. Напомню, что при высыхании изделия из окрашенного теста заметно бледнеют, особенно это касается красных тонов.
 

Отрываем кусочек теста и формируем капельку, размером с нашу заготовку.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сирень и лютики. МК. Полимерная глина 05-05-2015 16:06

Это цитата сообщения perlana Оригинальное сообщение

Лепка из полимерной глины: мастер-класс «Цветы сирени» и мастер-класс «Лютики»

Лепка из полимерной глины: мастер-класс «Цветы сирени»

[807x540]

[807x540]

Свадебные бокалы для шампанского, декорированные цветами.
Материалы: полимерная глина FIMO и Premo Sculpey,  стеклянные бокалы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сирень. МК. Полимерная глина 05-05-2015 15:56

Это цитата сообщения madamGalia Оригинальное сообщение

Сирень. Полимерная глина. Мастер-класс

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=N5IKX7h1IYA



Серия сообщений "Пластика":
Часть 1 - САМОДЕЛЬНОЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ МОЛДОВ ДЛЯ ЛЕПКИ ЦВЕТОВ
Часть 2 - СИЛИКОНОВЫЕ МОЛДЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
...
Часть 11 - МК Полимерная глина ТЮЛЬПАНЫ
Часть 12 - ЛЕПКА ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ ГЛИНЫ
Часть 13 - Сирень. Полимерная глина. Мастер-класс
Часть 14 - Как сделать неувядающий букет? Говорит ЭКСПЕРТ
Часть 15 - Видеообзор. Цветы из полимерной глины. Холодный фарфор.
...
Часть 28 - Сакура из полимерной глины
Часть 29 - Полимерная глина .Делаем браслет /polymer clay bracelet DIY
Часть 30 - Листики из полимерной глины

Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Видеообзор. Пластика. Холодный фарфор. РОЗОВЫЙ ПИОН ИВАШКОВОЙ ГАЛИНЫ.
Часть 2 - ЛЕПКА ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ ГЛИНЫ
Часть 3 - Сирень. Полимерная глина. Мастер-класс
Часть 4 - Как сделать неувядающий букет? Говорит ЭКСПЕРТ
Часть 5 - Видеообзор. Цветы из полимерной глины. Холодный фарфор.
Часть 6 - Мастер-класс ранункулюс от студии Victoria de Lys
Часть 7 - Лепим розы из полимерной глины
Часть 8 - ВидеоМК Пластика Лепим сирень

Серия сообщений "Флористика":
Часть 1 - Видео МК "ДЕЛАЕМ САМИ РОСКОШНЫЙ ГЕОРГИН из бумажных салфеток.
Часть 2 - Видео МК "РОЗА ИЗ ДЕНЕГ СВОИМИ РУКАМИ"
...
Часть 11 - МК РОСКОШНЫЙ ГЕОРГИН ИЗ БУМАЖНЫХ САЛФЕТОК
Часть 12 - Видео МК Цветоделие. Правильный раскрой деталей цветов из шёлка
Часть 13 - Сирень. Полимерная глина. Мастер-класс
Часть 14 - ВидеоМК Пластика Лепим сирень
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесьма связанная крючком 04-05-2015 12:25

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Тесьма, связанная крючком

[показать]
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская открытка необычной формы 04-05-2015 12:23

Это цитата сообщения Натиани Оригинальное сообщение

Детская открытка необычной формы из бумаги 30х30 см автор: Наталья Мищенко



1.
[449x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из капусты. Вкусно и для фигуры не вредно. 04-05-2015 12:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустные оладьи — и вкусно, и для фигуры не вредно!

Эти оладьи хороши с пылу-с жару, то есть прямо со сковороды. Тогда они будут с хрустящей корочкой. А если складывать их, скажем, в стопочку, то «хрустящесть» пропадет. Хотя мне они и нехрустящие нравятся. Забавно, что маленький сын моей знакомой, на дух не переносящий капусту, уплетал эти оладьи за обе щеки. При наличии в доме мужчин я обычно подаю капустные оладьи как гарнир, например, к жареной свинине или котлетам. Но сами по себе они тоже очень вкусны. Можно добавить к ним ложечку сметаны или греческого йогурта, а в современной версии подойдет и медово-горчичный соус, а также соусы райта или цацики. О-о, представила, как будет вкусно с цацики…
[640x429]
0051 (50x50, 22Kb)Капустные оладьи - полезная вкусняшка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яйцами и зеленым луком. Быстро и вкусно 04-05-2015 11:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с яйцами и зеленым луком - пирог без возни - до безумия вкусно!

В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Этот пирог с зелёным луком и яйцом - невероятная вкуснятина, которой можно наслаждаться в повседневной жизни, а можно угостить и гостей. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам.
[500x375]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Очень вкусный пирог с луком и отварными яйцами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс " пражский грош" на воде 04-05-2015 11:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс "Пражский грош":кекс на воде - просто чудо!

Сегодня мне хочется поделится с вами рецептом, который, честно говоря, меня поразил до глубины души. Дело в том, что это, по сути, кекс на воде. Может кто-то и знаком с такой технологией, но я подобное вижу первый раз. В тесто обычно добавляется сметана, молоко, йогурт и кефир, но чтобы вода, да еще с таким потрясающим результатом? Кекс получился воздушным, почти невесомым, он долго не черствеет, просто чудо! Так как это экономный, народный рецепт, кекс "за один грош", то я его и назвала в честь средневековой монеты, которую в Чехии начали чеканить еще в 1300 г. при короле Вацлаве II и которая была в ходу до 1547 г.
[640x479]
[640x479]
670508dd9deb8c1f613b1757833ae26d (56x82, 8Kb)Перед таким лакомым кусочком никто не устоит! Волшебная структура и необыкновенная нежность, ммммм...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее сгущеное молоко 29-04-2015 17:21

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сгущенное молоко "Домашнее"

[604x409]

Ингредиенты:

250 мл молока
150 г сухого молока
300 г сахара

Приготовление:

Сгущенка получается вкуснейшая! Когда остынет, становится густой. Очень важно использовать именно сухое молоко, а не "заменитель сухого молока" китайского производства.
Смешать молоко, сахар и сухое молоко. Поставить на водяную баню.
Варить, при помешивании, 1 час. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054671

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии