• Авторизация


пирог из сгущенки 19-11-2013 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог из сгущенки "Проще простого", просто проще не придумаешь
 

Рецепт несложной, но вкуснейшей выпечки ставит под большое сомнение необходимость убить кучу времени на приготовление торта.

Рецепт теста со сгущенкой знаю очень давно, с тех пор, когда сгущенное молоко еще было именно молоком... :) Поэтому сразу позволю себе совет - покупайте для пирога или рулета только ГОСТовскую сгущенку.
[673x492]

81500746_81455884_81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
еще секретики ( тесто с водкой?) 19-11-2013 11:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте
 

До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне рецепт этого теста, хотя и было это очень давно.
До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом.

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола!
Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой!
[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

реанимируем вчерашний хлеб 19-11-2013 11:06

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТОН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ.
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маковый тортик 19-11-2013 11:05

Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт с маком
 

Маковый торт

[440x400]

Очень  красивый маковый торт, легкий, воздушный и очень вкусный

Сливочное масло (120,0)растереть с 0,5 стаканами сахара, добавить 4 желтка,100,0 измельченного миндаля,150,0 молотого мака, и крепкую пену из 4 белков

Все хорошо перемешать ь до образования однородной массы.

Тесто выложить в  форму для выпечки, смазанную маслом, и выпекать при 180 С

Верх торта смазать слоем повидла или джема.

Покрыть глазурью

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварное!!! дрожжевое!!! налетай!!! 19-11-2013 10:55

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирожки на заварном дрожжевом тесте (Супер рецепт!!!)))
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинчики заварные на кефире 19-11-2013 10:53

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Заварные блинчики на кефире
 

Заварные блинчики на кефире  

vitoria.livejournal.com/116509.html
[показать]

Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли [info]laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лодочки из слоеного теста 19-11-2013 10:50

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
 

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
[показать]
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
[показать]
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
[показать]
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
[показать]
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
[показать]
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
[показать]
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
[показать]
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...
[показать]
приятного аппетита.
[показать]


А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.stranamam.ru/post/948810/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог хачапури 19-11-2013 10:49

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!)))
 

[640x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки! с пылу, с жару, пирожкиии! 19-11-2013 10:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки "Просто объеденье!"- Самый правильный рецепт жареных ПИРОЖКОВ

 

[400x300]
Сломалась духовка, а так хочется пирогов.

 Начнем с приготовления очень быстрого теста без дрожжей c секретом.

 

Нам понадобится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами ЛЯГУШКА 19-11-2013 10:26

Это цитата сообщения Маленькая_Золушка Оригинальное сообщение

Лягушка
 

По многочисленным просьбам...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный павлин и не только, много потрясающих работ 19-11-2013 10:23

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

ОРИГАМИ
 

Оригами выполнены Качалой Юрием

 

[показать]

Орига́ми (яп.«сложенная бумага») — древнее искусство складывания фигурок из бумаги. Искусство оригами своими корнями уходит в древний Китай, где и была изобретена бумага.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Новому Году! ЁЛОЧКА своими руками! 19-11-2013 10:21

Это цитата сообщения qaz5 Оригинальное сообщение

Модульное оригами "Елка"
 

 

[показать]

Модульное оригами елочка состоит из треугольных модулей зеленого цвета - всего 353 модуля

Схема сборки и описание  Модульного оригами "Елка"

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сне-гу-роч-ка! Сне-гу-роч-ка! 19-11-2013 10:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Снегурочка. Мастер-класс.

Галина Тиховa
[225x300]

Снежны локоны волос

Промелькнули средь берёз.

На поляну, словно нега,

Вышла девушка из снега.

В шубке ярко голубой,

В тёплых рукавицах.

Иней белой бахромой

На её ресницах.

И красива и стройна

Угадайте, кто она?<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дед Мороз, красный нос 19-11-2013 10:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Дед Мороз. Мастер-класс.

Галина Тихова
[191x300]

Вот такого Деда Мороза можно сделать из бумажных модулей.

 


В основании туловища Деда Мороза 30 модулей. Для первых трёх рядов туловища возмите 90 белых модулей. Собирайте цепочку из 2 рядов модулей (длинной стороной вперёд), закрепляйте цепочку третьим рядом. Получаем 3 ряда модулей по 30 модулей в каждом ряду. Добавьте ещё 4 ряда белых модулей. Получаем 7 рядов из белых модулей.

<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лебеди. жених и невеста 19-11-2013 10:16

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ЛЕБЕДИ в подарок МК

АВТОР:ОЛЬГА 77

[показать]
<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Олененок 19-11-2013 10:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Северный Олень

В прошлом конкурсе "Календарь Страны Мастеров" я делала поделку к Дню Путешествий http://stranamasterov.ru/node/297264?k=all&u=14704

В процессе работы делала фотографии, а сегодня решила их привести в порядок и сделать небольшой МК. Вдруг кому-то захочется сделать такого же Оленя. Думаю, что смогу в этом немного помочь.

<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лошадка 19-11-2013 09:52

Это цитата сообщения Oldmika Оригинальное сообщение

Cайт ОРИГАМЕТРИЯ

http://bozhoklv.ucoz.ru/

Сайт создан для обмена опытом, информацией с любителями и профессионалами, для расширения круга общения со всеми теми, кто любит оригами, геометрию, математику и стремится узнать новое !

Давно смотрю влюбленными глазами
На древнее искусство - Оригами.
Здесь не нужны волшебники и маги,
Здесь нечего особенно мудрить,
А нужно просто взять листок бумаги
И постараться что-нибудь сложить.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
какой кра-са-вец!!! 19-11-2013 09:50

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ ПАВЛИНА ИЗ БУМАГИ. МОДУЛЬНОЕ ОРИГАМИ.



1.
[670x502]

2.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2013 09:49

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

СБОРНИК по ОРИГАМИ...

СБОРНИК по ОРИГАМИ... из Страны Мастеров, от разных очумелых Мастеров....


[520x390]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
золотой лебедь 19-11-2013 09:47

Это цитата сообщения galotti Оригинальное сообщение

Золотой лебедь.
 

 

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии