• Авторизация


рожденственская елочка: скрап-коробочка 25-11-2013 12:03

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Рождественская елочка: скрап-коробочка:) Очень красиво! Видео мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Ловите еще одну замечательную работу мастерицы Бекки, автора ресурса Amazing Paper Grace - скрап-коробочку для упаковки новогодних подарков. Очень симпатичный вариант. Подробности изготовления смотрите в видео мастер-классе. Приятного просмотра!

[530x428]

[530x127]

[530x352]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декоскотч своими руками 25-11-2013 11:58

Это цитата сообщения Воронина_Настя Оригинальное сообщение

декоскотч своими руками. мк

  [400x399]

Наверное, вам уже встречались декоративные ленты на липкой основе по типу скотча, но в виде кружевных лент и лент с принтами. По стоимости они не из дешевых, но что мешает сделать их самим. На самом деле это очень легко. 

мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

запеченый багет 22-11-2013 12:51

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Запеченный багет

 

Запеченный багет

[показать]

Ингредиенты:
Багет - 1 шт
Бекон/колбаса/ветчина - 6 полосок
Яйцо - 3 шт
Молоко - 3 столовых ложек
Перец - 1 чайная ложка
Тертый сыр - 1/2 стакана
Петрушка - 2 шт
Соль - по вкусу
Чеснок - 1 долька

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты всевозможных рассольников и солянок 22-11-2013 12:16

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Рецепты солянок
 

Лучшие рецепты солянок и рассольников


Рассольник по-кубански

Рассольник

Рассольник домашний

Солянка рыбная с грибами

Солянка по-ленинградски

Рассольник грибной

Солянка по-грузински

Солянка рыбная с копченой горбушей

Рассольник с курицей

Солянка

Рыбная солянка

Солянка овощная

Солянка с грибами

Рассольник с зубаткой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом 22-11-2013 08:56

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом


[показать]

Ингредиенты:
- Филе курицы - 700 г
- Майонез - 200 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Картофель - 6-8 шт (большие)
- Сыр - 100-200 г
- Зелёный лук
- Соль

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат нептун 22-11-2013 08:49

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Салат "Нептун"


[показать]

Ингредиенты:

креветки-300 гр
кальмары-300 гр
крабовые палочки-200 гр
5 яиц
130 гр. красной икры
майонез

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеное творожное тесто и пирожки из него 21-11-2013 16:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ах, это нежнейшее Слоeное творожное тесто - это ЧУДО кулинарии!

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.

[700x446]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
омлет "тот самый" 21-11-2013 16:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пушистый, толстый, с золотистой корочкой ОМЛЕТ "Тот самый!"

Казалось бы, в омлете нет ничего необычного. Взбил яйца с молоком, вылил на сковородку и наслаждайся. Но тут есть нюансы. А уж о том, чтобы на раз приготовить «тот самый» омлет из детского сада, и вовсе речь не идет. Этот омлет я вспоминаю с приятной ностальгией - нежный высокий, с кремовой текстурой, почти суфле.
[640x400]
Отличительной особенностью такого омлета является добавление большого количества молока и продолжительное приготовление в духовке, вместо сковороды. Необходимо использовать небольшую по площади форму, чтобы омлет получился высокий. Я использовала форму 24х10 см, если же у вас форма больше, то желательно увеличить порции ингредиентов. Получается 3-4 порции омлета.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки 21-11-2013 16:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки «Как пух» - самые лучшие пирожки, которые я когда- либо делала!

Давно искала рецепт идеальных пирожков. Пышных, ароматных с влажной мякотью... и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!
[640x427]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрые пирожки 21-11-2013 15:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстрые пирожки "Как на базаре"

Долго искала рецепт пирожков "как на базаре", сколько было перепробовано рецептов, даже не припомнить. Но что то было не то. Да и возится с тестом не всегда хочется. Этот рецепт поразил меня своей простотой и быстротой. Не нужно ждать пока дрожжевое тесто подымется, после замеса следует незамедлительно приступить к лепке, тесто должно подняться непосредственно во время жарки.
[700x466]
На приготовление этих пирожков тратится минимум времени и хлопот
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чесночные палочки (эх, да с борщичком...!!!) 21-11-2013 15:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чесночные "Палочки" -в них невозможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны

Вкусные чесночные палочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.

[600x492]
f0c5211e0da090753146e9f215427821 (54x44, 26Kb)Их можно подавать к столу в виде закуски с разными соусами, это так вкусно, что даже можно обойтись без основного обеда.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
лепешки с сыром 21-11-2013 15:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!!

Тесто замечательное! Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты!
[700x657]
508787389 (130x130, 2Kb)очень вкусно, хотя калорийно конечно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладьи-пиццы 21-11-2013 15:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи-пиццы — съедаются за милую душу!

Постоянно мучаюсь проблемой: чем бы накормить семью на завтрак быстро, сытно, выкусно, но не однообразно, и чтоб времени по минимуму утром на приготовление потратить. Банальная яичница утомила, муж попросил пиццу (ехидно улыбаясь), я минуту подумала и получился вот такой шедевр "не побоюсь этого слова".
Вы тоже сможете приготовить вкусный, сытный завтрак для своей семьи из доступных продуктов, но с новым вкусом.
[700x534]
98343651 (94x90, 35Kb) Это поистине уникальное блюдо, аналогов которому по вкусу просто не сыскать.
А готовится оно, вновь на удивление, быстро и просто.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тонкий лаваш своими руками 21-11-2013 15:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний тонкий лаваш без дрожжей и яиц - очень вкусный, намного вкуснее магазинного!

Вот уж никогда не думала, что буду сама печь лаваши. Но, в жизни всякое бывает и чего уж не сделаешь...
Не Боги же их выпекают, а стали оче-е-ень дорогими.

[640x427]
97974038_bake (42x41, 10Kb)Тесто получается отличное, лаваш тонкий и готовить быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеный пирог 21-11-2013 15:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеный пирог «Галета с омлетом» - потрясающе вкусно!

Название этого пирога передает прямой смысл «галеты» - это снаружи хрустящая рассыпчатая корочка, а внутри легкая слоеная структура. В данном случае внутри песочного теста спрятана слоеная начинка из ветчины, сыра и омлета.
[700x467]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Потрясающе вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожные булочки 21-11-2013 15:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительны ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ с чесноком, сыром и пряными травами

Они действительно очень просты в исполнении, ну а вкус – это отдельная история… Аромат сражает наповал не только мою семью, но и всех соседейa9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb) Муж говорит, что скоро у нас на лестничной площадке будут очереди выстраиваться с тарелкамиa9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb) Да и ладно, что мне, булочку жалко?a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)
[640x480]
121320538 (94x64, 30Kb)Золотистые, ароматные и вкуснющие!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закусочные пирожки 21-11-2013 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочные пирожки "На один зубок" с картошкой и сыром из пресного теста

Про эти пирожки действительно можно сказать «тают во рту». Тонкое пресное тесто для пирожков получается очень рассыпчатым. Картофель для начинки режется кубиками и даже немного сохраняет форму кубика в готовых пирожках, а мягкость начинки достигается за счет тертого сыра, который, конечно, расплавится.
[350x234] [350x234]
121320538 (94x64, 30Kb)Пирожки маленькие, их хорошо подавать с супом или бульоном.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто для пиццы 21-11-2013 15:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто для пиццы на водочке - мягкое, нежное, а на вкус приятно интересное

[350x233]
Подозрительно звучит – пицца на водке… но, поверьте, тесто всегда получается удачным, без проколов - мягким, нежным и хорошо раскатывающимся!
Зачем кулинары добавляют водку, ром, коньяк или вино в тесто, а не после? Введенная в состав теста водка выполняет роль разрыхлителя - оно становится более гладкими и легким, а на вкус приятно интересным. Алкоголь нужен для создания пористости.


Дрожжевое тесто может быть различным, но каждая хозяйка готовит тесто для пиццы по своему любимому рецепту. Экспериментируйте с тестом! К примеру, в рецепте можно заменить воду пивом, сухим вином, коньяком, а можно приготовить пиццу на основе водки.
Именно так я и решила поэкспериментировать – и приготовила пиццу с тестом на водке. Спешу поделиться с вами рецептом!
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Всё довольно просто – стоит лишь один раз приготовить пиццу по этому рецепту!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины на кипятке (мой любимый рецепт блинчиков) 21-11-2013 15:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кружевные блины на кефире с кипятком: пара мгновений - и тесто готово.

Блинчики на кефире получаются очень нежными, а если добавить кипяток, то они будут еще и очень тоненькими и буквально тают во рту. Блины пекутся очень легко, даже первый блин не бывает комом, поверьте, печь такие блинчики одно удовольствие!
[700x525]
218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)Фантастический рецепт блинчиков!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки со вкусом чебуреков? (надо попробовать!) 21-11-2013 15:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки со вкусом чебуреков - тесто проще простого c фаршем на китайский манер

Пирожками трудно конечно назвать. Но как назвать ... Хотела сделать чебуреки. Но времени в обрез . Поэтому сократила процесс до минимума. Фарш сделала на китайский манер. В общем рецепт выставляю в надежде что пригодится хозяюшкам. Потому что вкусно, сочно, быстро, что еще надо!!!
[700x551]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Необычное оформление и отличный вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии