На 100 г - 115 ккал.

[384x37]

- тонкий армянский лаваш 1 шт;
- капуста квашеная 300 г;
- луковица 1 шт;
- масло растительное 20 мл.



Луковицу очищаем, нарезаем и обжариваем вместе с капустой до золотистого цвета.
Лаваш разрезаем на 3-4 части, выкладываем теплую начинку, заворачиваем и обжариваем до золотистого цвета со всех сторон.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 221 ккал

[384x37]

- 300 г творога;
- 1 ст л с горкой сахара;
- 1 яйцо;
- ванилин;
- 1,5 ст л мака;
- 3 ст л с небольшой горкой муки;
- щепотка соли.



Творог разминаем вилкой с сахаром, добавляем все остальные ингредиенты.
На присыпанной мукой поверхности формируем "колбаску", режем ее на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 158 ккал.

[384x37]

- Яблоки – 250г;
- Абрикосы - 250г;
- Сливы - 250г;
- Персики – 250г;
- Сахар – 600г.



Варим фрукты до мягкости. Перетираем в пюре и добавляем сахар. Ставим на маленький огонь и, постоянно помешивая, увариваем до густоты. Мармелад остужаем и нарезаем кубиками. Посыпаем (обваляйте) в сахарной пудре.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

В 1 кексе 65 г - 93 ккал.

[384x37]

На 12 кексов:

сыр твердый - 160 г;
яйца - 1 шт;
мука - 4 ст.л. - 100 г;
кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200 мл;
сода - 1/2 ч.л;
зеленый лук по вкусу (или зелень).



Натираем сыр на некрупной терке. Вбиваем в сыр яйцо и перемешиваем.
Затем вливаем кефир, засыпаем порезанный зеленый лук и перемешиваем.
Муку с содой просеиваем в сырно-кефирную массу и хорошо перемешиваем.
Даем тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.
После чего раскладываем по формочкам (если формочки не силиконовые или не тефлоновые смазать их растительным маслом) и выпекаем в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки.

Приятного аппетита :)
Sonya_kot

В одной порции - 39 ккал.
Это блюдо замечательно подойдет для легкого завтрака. Фриттату можно взять с собой на работу, она не потеряет своего вкуса, потому что одинаково вкусна как горячей, так и остывшей.

[384x37]

На 8 порций:

- оливковое масло;
- 2 средних размеров луковицы – измельчить;
- 60 г куриной грудки или ветчины из индейки/курицы;
- 40 г сыра чеддер или другого сыра нежирных сортов – натереть на терке;
- 2 ст. ложки зеленого лука – нарезать;
- 1 крупное яйцо;
- 4 крупных яичных белка;
- тимьян, черный перец по вкусу;
- готовые тарталетки.



- Предварительно разогреваем духовку до максимума;
- Ставим сковородку с широким дном на средний огонь, наливаем оливковое масло, так чтобы закрывало дно;
- Высыпаем мелконарезанный лук и жарим до появления золотистого цвета, около 2-х минут;
- Туда же добавляем ветчину. Время обжарки - 3 минуты;
- Снимаем сковороду с огня и оставляем все остывать на 5 минут;
- Берем большую миску для того чтобы смешать все оставшиеся ингредиенты, плюс то, что поджарили на сковороде;
- Взбиваем венчиком белки и яйцо;
- Продолжая все помешивать венчиком, аккуратно добавляем оставшиеся ингредиенты;
-.В каждую форму для запекания наливаем по 1 ст. ложке смеси;
- Выпекаем фриттата до готовности (около 20 мин.).

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 67 ккал.

[384x37]

- Киви - 2-3шт (200г);
- Банан - 1шт (200г);
- Клубника свежая или замороженная - 10 ягод (100-150г);



Очищаем киви и банан. Клубнику моем (Можно использовать и замороженную клубнику, на вкус особо не влияет). Все кладем в блендер и взбиваем.
Готово!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 70 ккал.

[384x37]

- Консервированные персики в сиропе (половинками) - 400 г;
- Грецкие орехи (цельные ядрышки) - 15-20 г;
- Обезжиренный творог - 100-120 г;



Выкладываем персики в глубокую тарелку. На половинку персика кладем творог, а сверху ядрышко грецкого ореха.
На дно тарелки можно вылить немного сиропа от персиков.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 140 ккал.

[384x37]

- Сметана (10%) 800 г;
- Желатин 20 г;
- Сахар 1 стакан;
- Фрукты: банан‚ мандарины‚ киви‚ груша.




Разводим желатин до полного растворения. Остывший желатин заливаем в сметану‚ добавляем сахар‚ перемешиваем. Заливаем в форму половину массы. Выкладываем слоями фрукты в любом порядке. Оставшуюся жидкость заливаем в форму. Даем застыть в холодильнике.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 115 ккал.

[384x37]

- банан - 2 шт;
- сливки - 200 г или яйцо (белок) - 2 шт;
- сахарный песок - 1 ст. л;
- лимонный сок - 1 ч. л.



- Чистим бананы. Очищенные бананы растираем в массу, добавляем лимонный сок. Сливки взбиваем, добавляем сахарную пудру и массу бананов. Если мусс готовится с яичными белками, их надо взбить и частями присоединить банановую массу.

- Украшаем шоколадной крошкой или печеньем. Можно использовать как начинку для тортов и кексов.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[384x37]

Сок лимона - 185 мл;
Сахарная пудра - 110 г;
Клубника - 500 г;
Холодная вода - 750 мл;



В блендер помещаем очищенную и клубнику, лимонный сок, сахарную пудру и щепотку соли. Взбиваем до полного растворения сахара. Вливаем воду, взбиваем еще раз. Разливаем лимонад по бутылкам. Храним в холодильнике. Подаем со льдом.

Sonya_kot

На 100 г - 65 ккал.

[384x37]

- Молоко 1 л;
- бананы 2 шт;
- корица в палочках 1 шт;
- мускатный орех по вкусу;
- какао 1 ч. ложка.



Молоко поставить нагревать в кастрюле.
Добавить в него палочку корицы и натереть мускатный орех.
Банан пюрировать в блендере или хорошо размять вилкой.
Когда молоко основательно прогреется, ввести в него банановое пюре, постоянно помешивая.
Снимите банановое молоко с огня за секунду до кипения. Извлеките палочку корицы.
Разлейте по бокалам и присыпьте сверху щепоткой какао или шоколадными крошками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г- 98 ккал.
[393x268]

[384x37]

- 2 пачки обезжиренного мягкого творога (400 г);
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. муки;
- 5 спелых бананов;
- 4 ст. л. сахара.



Бананы измельчаем в блендере до состояния пюре. Творог соединяем с яйцами и мукой, тщательно перемешиваем. Затем добавляем в творожную массу банановое пюре. Выкладываем в форму для запекания. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Готовый чизкейк при желании можно полить карамельным соусом или украсить взбитыми сливками.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[234x222]
Нарезаем имбирь тонкими полосками, заливаем чистой водой, на малом огне доводим до кипения и варим четверть часа. После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.
Известно, что в Голливуде этот рецепт расширяют за счет добавления трав. Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.

Sonya_kot

На 100 г - 25 ккал.
Напиток из клюквы и мяты можно заменить на напиток смородины и мяты.

[384x37]

- 1500 г воды;
- пригоршня листьев мяты;
- 100 г сахарного песка;
- 500 г клюквы;



Заливаем мяту кипятком, даем настояться 15 минут. Промываем ягоды, протираем сквозь сито.
Далее смешиваем с кипяченой водой и процеженным настоем мяты. Приправляем по вкусу сахаром. Охлаждаем. Напиток очень освежает, а так же утоляет жажду в жаркие дни.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

Коробочка для колец

1.
[604x427]

2.
[604x387]

Как построить скамейку под деревом. Замечательный мастер-класс.

1.
[400x400]

2.
[400x400]

3.
[400x400]

В 1 шт. примерно - 145 ккал.

[650x336]

[384x37]

- 1 стакан муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 125 гр. творога ( я брала целую пачку 180 гр. - 1.8% жирности);
- 0,5 стакана сахара ( можно меньше);
- 0,5 стакана молока;
- 1 яйцо;
- 25 гр. сливочного масла ( 1 ст. ложка);
- щепотка соли;
- ванильный сахар;



Перемешиваем творог с сахаром до однородной массы, добавляем молоко, яйцо, размягченное сливочное масло, соль, ван. сахар.

Если Вы любите бананы и к ним не равнодушны, то такой рецепт банановых оладьев , Вам обязательно понравится. Это хороший вариант деткам к завтраку, да и сами не откажитесь. Знакомьтесь с рецептом:

[300x255]

Читать далее

Полезные заметки

Вы уже пробовали воспользоваться услугами онлайн покупки жд и авиа билетов. Это  очень удобно и быстро. Удобство такой услуги, Вы теперь сможете проверить на  poezd.ua.  Заказав  жд билеты  и  авиабилеты , оплата также производится на сайте, Вы, после успешного проведения оплаты, получаете подтверждение по электронной почте (специальный 16-значный код бронировки). Этот код предъявляется в кассе и Вы получаете оригинальный проездной документ. При таком заказе билетов, Вы экономите своё драгоценное время!

Да, такие вкусные закусочные помидоры можно приготовить всего за полчаса. Следуйте рецепту ниже и Вы получите вкуснейшие помидорки.

[показать]

Вот так вкуснятина! Вы пробовали печь такие пирожные? В этих пирожных присутствует два вида теста : слоёное, а в него завёрнуто заварное тесто, а в конце ещё и наполняется кремом. Ну что тут расписывать, надо срочно печь и пробовать. Знакомьтесь с рецептом.

[375x300]