Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Несквик"
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца,
100 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
150 гр. муки.
1 ч.л. разрых.
2 стол.л. какао(несквик)
Приготовление:
1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик).
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Кофейно-ореховый торт "Византия"
http://povarenok.ru/recipes/show/123600/ Автор: Демурия 
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Цветная капуста на зиму в томате - самый вкусный рецепт цветной капусты на зиму!
Все чаще убеждаюсь в том, что она "во всех нарядах хороша"... Цветная капуста на зиму в томате - редкий деликатес на нашем столе. Тем, кто научился сам выращивать цветную капусту, я советую попробовать сделать цветную капусту на зиму по моему рецепту – цветную капусту в приятно остром томатном соусе с болгарским перцем и большим количеством зелени.
В любую пору года цветная капуста с томатным соусом будет напоминать вам лето, легкое и освежающее. Пресытиться этим сочным и нежным блюдом невозможно, поэтому смело рекомендую его в копилку рецептов для заготовок.
Одним словом, как говорят в Англии: « Лучшие цветы – это цветы цветной капусты!»
[605x442]Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
Высокожирные сливки из того, чо было
По многочисленным просьбам трудящихся повторяюсь.
Для того, чтобы получить приличные сливки, которые взобьются, берем хорошее сливочное масло, без примесей растительного. Берем молоко.
Подогреваем молоко до горячего состояния, растапливаем в нем масло. пропорции 1/1. То есть на 0,5 л молока берем 0,5 кг масла. Можно взять масле чуть больше. Скажем 0,6 кг. Нагреваем, не доводя до кипения. так, чтобы масло разошлось. Затем переливаем горячую смесь в миксер и взбиваем минут пять-семь.
Миксер должен быть такой, который стакан, с ножами в дне.
После этого смесь охлаждаем и ставим часов на 6-8 в холодильник. Можно периодически ее помешивать, дабы более жирный слой не всплыл наверх. Если после всех этих процедур мы имеем густую однородную жидкость, кремового цвета - ура, получилось. Можно взбивать.
Если масло всплыло наверх желтым слоем - попробуйте снова нагреть и взбивать подольше. И повторить цикл заново.
Такие сливки взбиваются чуть хуже, чем специальные. Но взбиваются гарантированно. Главное, чтобы они были холодные. Я для этих целей специально замораживаю емкость для взбивания.
Остатки взбитых сливок с сахаром и ванилином, можно просто заморозить- получится тот самый, советский промбир.
Остатки не взбитых сливок, без сахара, можно заквасить кефиром или ряженкой и получить деревенскую сметану.
Зы. Для того, чтобы получить гарантированный результат, надо помнить о том, что взбиваются сливки с жирностью выше 30% . То-есть берем пачку масла, смотрим на процент жирности. Берем молоко, смотрим на процент жирности. Составляем две плепорции - и алга!!!
Особо можно не высчитываться. Не героин, чай. И 35-40% это очень хорошо и душевно!
Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
Бодливой корове...
Эх, чует мое сердце, поросеночка надо будет брать:)))
Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение
Турецкое тесто с минералкой(сайт Мир Тесен)
[показать]
Турецкое дрожжевое тесто с минералкой
!
Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка - это... ммммм....... мягкая, воздушная, ароматная... Кто ж от нее откажется? Я - ни за что! Поэтому, всем желающим
потребуется:
6 стаканов муки
1 пакетик (7г) сухих дрожжей
1 стакан теплого молока
1 стакан растительного масла
1 стакан минералки с газом
1 ст.ложка соли
2 ст. ложки сахара
Этот рецепт хорош для пиццы, пирожков и пирогов с соленой начинкой. Если хотите печь сладкие булочки, то просто добавляете больше сахара.
Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
Да, все еще кипячу!!!
... но уже горжусь этим:)))))))))
Опытным путем изобрела составчик: мыло хозяйственное, сода пищевая и отбеливатель Босс. Использую его для кухонных трАпочек. Ну бзик у меня. Нравятся микробифровые, махровые. Но по жаре они заваниваются на второй день. Вот и кипячу.
А поскольку я женщино экономное и вот такой мыльный растворчег мне вылить - смерть аццкая, то я его как-то пустила в дело. И снова обалдела от щастя!!! Уборка производится по принципу: "Нанес, растер, смыл. Если совсем все плохо - повторил. Повторять пришлось на нумере первом и последнем."
Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
"Пусть ночь будет лунной"
... Сказал мне вот только что, один хороший человек:)
А дело было так: я попросила одного, очень хорошего человека, чтобы он мне нашел на одном, ныне закрытом, для меня ресурсе, один рецептик... Потому, что второй очень хороший человек, быть может, привезет мне ингридиент:))))))))))))))))))))))))
Всем все понятно, да?:))))))))))))
Ладно, не буду больше ходить кругами. Тем, кто живет в тепле, сигнализирую: у вас осталась пара-тройка дней, для того, чтобы приготовиться.
Вот рецеБт:
Дружище Regel в рамках изучения импортных языков провел глубокие исследования в области спиртных напитков разных времен и народов. По его рецепту с небольшими отклонениями в сторону мистики полтора года назад я сделал ликер Ночино. Попробовал только вчера. Должен отметить, что это бомба. Это атомная бомба... Такого потрясающего вкуса от столь простых ингридиентов я не ожидал!
В двух словах - в ночь летнего солнцестояния я собрал зелёные целенькие грецкие орехи, порезать прямо с зеленой кожурой на 4 части (они молочные, легко режутся) и залил их спиртом и поставил на солнце.
В день осеннего солнцестояния я слил получившуюся нефть :) с орехов, добавил специи, укупорил, и снова поставил, но теперь уже в темное место. В день зимнего солнцестояния я слил напиток со специй, добавил сахарный сироп т вынес на балкон. Всю холодную зиму напиток вымораживаля. В день весеннего равноденствия я заточил его в кладовку и, сделав над собой некоторое усилие, забыл о нем. Вычеркнул из памяти. Вчера вспомнил, достат, попробовал. Это шок. Это бальзам великолепной консистенции и вкусовой насыщенности, приятнейшего , но непродолжительного, ненавязчивого послевкусия Правда несколько излишне крепкий.
Вот плепорция:
Ингридиенты:
- 29 грецких орехов (собранных 25-го июня)
- 1,5 литра 96% спирта
- 750 грамм сахара
- 10 грамм корицы
- 10 грамм гвоздики
- цедра 1 лимона, без белой кожуры
Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
Между делом
разбирала фотки по папкам. наткнулась на "испаследнего"
Поманилась мне рулька. Ну я ее приволокла, дальше, немудртствуя лукаво, состряпала маринад: сок лимона, сок апельсина, цедра апельсина, соевая паста, мед, растительное масло, чесок пятаками и черный перец/можевельник/кориандер в ступке.
Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Нежнейшие голубцы из кабачка.
Если вы любите разнообразить свой стол, а также любите овощи, тогда попробуйте этот рецепт замечательных голубцов из кабачка. Лёгкое и вкусное блюдо.Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Хороший настой для профилактики инсульта
Инсульт лучше и проще предотвратить, чем бороться с его последствиями. Именно поэтому предлагаю вам рецепт настоя для профилактики инсульта - всего 3 ингредиента помогут вам быть здоровее!
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
БОЛЬ В ПОЯСНИЦЕ
[600x400]Обычно думают "нагрузили" и идут в баню...Что не всегда полезно.Дело в том ,что если поясница "тянет",зажим и скованность - почки подсели - то в баню как раз хорошо. Нагрев стимулирует почки и все пройдет. А вот если поясница "болит" то это воспаление почек и баня(прогрев...) только усилят.
Здесь все просто.Почки. Это их "секция инервации". При воспалении(гиперактивности) почек возникает раздражение соответствующих нервных окончаний и как раз в поясничной зоне.
Инервация вызывает воспаление мышечной ткани,а поскольку внутри позвоночника "гвоздя нет",а как раз наоборот мягкий спинной мозг,то позвонки держатся как раз за счет мышечного корсета.
При нессиметричном воспалении может возникать "перетяжка",вызывающая смещение позвонка и пошло поехало...
© Международная Ассоциация Интегральной Медицины
© Никитин С.А.
© ООО Техарт-Плаз
Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение
Упражнения для улучшения зрения
Врач-офтальмолог рассказывает, что работа глаз напрямую зависит от определенных мышц, а мышцы, как известно, нуждаются в тренировках. Совершать глазные движения следует ранним утром или поздним вечером, желательно перед сном
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Цветная капуста по-корейски - очень вкусное диетическое блюдо
Ингредиенты:
Цветная капуста – 700 г
Вода – 1 л
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2 больших зубчика
Сахар – 2 стакана
Соль – 2 ст. л.
Растительное масло – 50 мл (1\4 стакана)
Приправа для моркови по-корейски
Петрушка
Приготовление:
1. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала)
2. Готовим рассол. Смешиваем воду, уксус, сахар, соль и растительное масло. Ставим на огонь, даем покипеть 5 минут и заливаем капусту. Сахара можно взять меньше, полтора стакана, капуста будет более кисленькой.
3. Морковку натираем по-корейски (у нас нет такой терки, так что просто натерли крупно). Даем капусте в рассоле остыть пару минут и добавляем морковку, чеснок через пресс и приправу.
4. Петрушку мелко рубим и добавляем к общей массе. Даем постоять 5-6 часов в холодильнике (приготовьте вечером и на ночь оставьте мариноваться, а утром можно будет кушать)
5. Можно свежую петрушку добавить перед подачей на стол, так она не потеряет цвет и аромат.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Котлеты "Птичье молоко"
Это очень вкусные и интересные котлеты: снаружи хрустящий кляр, а внутри сочная и нежная начинка.
Состав:
фарш (у меня свинина+говядина, но подойдет и куриный): 500 г.
лук репчатый: 1 шт.
белый хлеб, замоченный в молоке
соль, перец
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Лимончелло в домашних условиях - экспресс-рецепт
Лимончелло в домашних условиях - экспресс-рецепт
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ленивый лимонный пирог
[показать]Очень простой в приготовлении, очень лимонный, очень кокосовый, очень нежный и сочный. Хоть он и назван в оригинале пирогом ("Lazy Lemon Pie"), но текстура его скорей как у запеканки, чем как у пирога. С приготовлением справится, как анонсировалось, даже ребенок, а вкус - неожиданно нежный и свежий! Рецепт взят из журнала New Zealand Woman's Day. Посвящается всем любителям кокосово-лимонной выпечки!
[показать]Это цитата сообщения зуева_татьяна Оригинальное сообщение
Автор не известен, в двустишия - отпад!
Не надо делать мне как лучше,
оставьте мне как хорошо
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
------------------------------------------------
поскольку времени немного,
я вкратце матом объясню
------------------------------------------------------------------
башка сегодня отключилась,
не вся, конечно, – есть могу
----------------------------------------------------
следить стараюсь за фигурой,
чуть отвлекусь - она жуёт
----------------------------------------------------------
шаман за скверную погоду
недавно в бубен получил
-----------------------------------------------
всё вроде с виду в шоколаде,
но если внюхаться - то нет
------------------------------------------------------
обидеть Таню может каждый,
не каждый может убежать
-------------------------------------------------
ищу приличную работу,
но чтоб не связана с трудом
---------------------------------------------------
мои намеренья прекрасны,
пойдёмте ,тут недалеко
я за тебя переживаю -
вдруг у тебя всё хорошо
держи вот этот подорожник -
щас врежу, сразу приложи
я понимаю что вам нечем,
но всё ж попробуйте понять
о, приключеньями запахло,
спускаю жопу с поводка
мы были б идеальной парой,
конечно, если бы не ты
как говорится, всё проходит,
но может кое что застрять
кого хочу я осчастливить,
тому уже спасенья нет
а ты готовить-то умеешь?
- я вкусно режу колбасу
звони почаще – мне приятно
на твой "пропущенный " смотреть
Зачем учить нас, как работать,
вы научитесь, как платить
характер у меня тяжёлый,
всё потому, что золотой
чтоб дело мастера боялось,
он знает много страшных слов
вы мне хотели жизнь испортить?
спасибо, справилась сама
её сбил конь средь изб горящих,
она нерусскою была
когда все крысы убежали,
корабль перестал тонуть
дела идут пока отлично,
поскольку к ним не приступал
работаю довольно редко,
а недовольно каждый день
была такою страшной сказка,
что дети вышли покурить
когда на планы денег нету,
они становятся мечтой
женат два раза неудачно -
одна ушла, вторая – нет
есть всё же разум во вселенной,
раз не выходит на контакт
уж вроде ноги на исходе,
а юбка всё не началась
я попросил бы вас остаться ,
но вы ж останетесь, боюсь
для женщин нет такой проблемы,
которой им бы не создать
Олегу не везёт настолько,
что даже лифт идёт в депо
меня запомните весёлым,
а завтра я начну ремонт
зевну ,укроюсь с головою,
будильник заведу на март
мы называем это жизнью,
а это просто список дел
всё то, что нас не убивает,
богаче делает врачей
и жили счастливо и долго...
он долго, счастливо она
я не туплю, а экономно
расходую потенциал
Мне психиатр сказал: присядьте,
щас успокоюсь и начнём
в народ ходили депутаты
лишь только по большой нужде
сержант почти поймал бандита,
но тот по званью выше был
в постели ты великолепен,
все две минуты просто бог
пришла ко мне сестра таланта,
но не достала до звонка
я ненавижу власть и деньги,
когда они в чужих руках
Олег весь день крутил баранку,
потом не выдержал и съел