Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Вяжем УЗОР "Роскошные цветы" КРЮЧКОМ 🌸 / How to crochet beautiful crochet pattern
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Как набрать ПЕТЛИ ФЕСТОНАМИ: очень ПРОСТО! 👌/ Scalloped border: very easy!
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Эластичный НАБОР ЗУБЧИКАМИ для резинки 2х2 / How to cast on "Elastic triangles"
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Долма с фаршем - традиционное праздничное блюдо моей семьи
Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение
Утолщенный наборный край спицами. Простой набор петель, не требующий обвязки
|
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Вязание. Мк. Росток с углублением горловины по переду и по спинке изделия. //Knitting.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕФИР
Часто готовлю очень вкусный домашний кефир для своей семьи. Рецепт полезного кефира в домашних условиях настолько простой и легкий, что каждый с ним справится! Кефир готовить будем своими руками: для приготовления не нужна мультиварка со специальным режимом или йогуртница, даже сухие закваски не понадобятся!
Ингредиента всего два: натуральное молоко и ряженка, допускается использовать кефир магазинный. Такой молочнокислый продукт подойдет для правильного завтрака или перекуса, а также я люблю готовить выпечку на таком кефире. Особенно на завтрак получаются вкуснейшие оладьи на этом кефире: он не кислый и довольно густой.
Можно просто есть как йогурт, добавив различные добавки: ягоды, фрукты или варенье. Как приготовить домашний йогурт или кефир? Нужно просто соблюдать некоторые нюансы — и у вас тоже получится!
Ингредиенты:
*молоко 2,5 % — 1 литр;
*ряженка — 250 миллилитров.
Пошаговый рецепт:
1. Чтобы приготовить дома вкусный кефир, выбираем натуральное молоко: лучше пастеризованное. Процент жирности молока отражается на готовой продукции: чем жирнее, тем гуще получится консистенция готового кефира. Но можно выбирать любое молоко: все равно кефир будет вкусным и обязательно получится.
2. Подготовим молоко: переливаем его из пакета в кастрюлю, доводим на плите до теплого состояния — 36-40 градусов примерно. Если опускаете палец в молоко, то вам должно быть комфортно и тепло, а если хочется быстро достать, то значит перегрели (в этом случае немного остудите). Допускается выбирать сырое домашнее молоко, только необходимо его довести до кипения, а затем остудить до нужной температуры. Так как молочный грибок размножается при определенной температуре.
3. Переливаем подготовленное молоко в банку: предварительно ее нужно прогреть теплой водой и протереть насухо. Банку берем 1,5 или 2 литровую на один литр молока: так как мы будем добавлять к нему ряженку.
4. Ряженка тоже должна быть теплой, желательно комнатной температуры. Жирность данного продукта: 3,2 процента. Добавляем ее в молоко и хорошо перемешиваем. Но есть еще один способ: смешиваем в кастрюле молоко с ряженкой, а затем разливаем по чистым и сухим баночкам.
5. Плотно закрываем чистой и сухой крышкой. Укутываем банку теплым одеялом, можно курткой сверху накрыть: для лучшего поддержания температуры внутри. В теплой среде молочнокислые бактерии хорошо размножаются. Важно, чтобы смесь остывала постепенно, тогда кефир получиться правильный.
6. Спустя 8-12 часов, как только кефир полностью остынет, можно убирать теплое одеяло. Удобно готовить такой кефир с вечера, а на утро будет уже готовый продукт. Остужаем кефирный продукт в холодильнике: и он готов к употреблению!
7. Кстати, если ставить кефир во второй раз, то необязательно покупать ряженку. Допускается часть кефира смешать с новым теплым молоком. Этот продукт разрешатся использовать два раза в качестве закваски: так как молочнокислый грибок еще остается в нем.
Получить такой кефир довольно просто, а по вкусу он напоминает домашний йогурт. Если добавить варенье, ягоды и фрукты, то вкус просто обалденный! Ничего нет вкуснее домашнего кефира: попробуйте приготовить. Домашний кефир очень приятный и нежный, с мягким кисломолочным вкусом. Думаю, вам обязательно понравится!
ИСТОЧНИК: https://ochenvkusno.com/
Серия сообщений "МОЛОЧКА":
Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МОЛОКО
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ КЕФИР
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Вяжем красивейший УЗОР СПИЦАМИ 🦑 «Coral reef» 🦑 / Knitting Beautiful Pattern
Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
Обработка края вязаного изделия. Закрытие петель.
Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
Завершение вязания подгибом. Как выполнить подгиб в конце вязания.
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
ЛАЙФХАК.ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ НЕ ЗАВЕРНЕТСЯ (2способа)👍👍👍Низ изделия, горловина.МК.
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Детская кофта спицами Росток Реглан Мастер класс
Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение
Объемные узоры крючком Узор "Рогожка" Урок 133
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Пять способов вязания укороченных рядов спицами.
Автор: Kaidannyk Olga Вязание.
Немецкий способ вязания укороченных рядов спицами позволяет получить аккуратное место поворота - без утолщений, без дырочек в вязаном полотне.
Поворотная петля натяжением рабочей нити преобразовывается в двойную и в следующем ряду просто провязывается по узору.
Утолщенная поворотная петля достаточно хорошо видна в полотне, что упрощает ее провязывание в следующем ряду.
Читать далее