Вяжем комбинированное платье для малышки

Пикантные помидоры с корицей и имбирём на зиму

Это невероятно вкусно, в меру остро и сладко и удивительно пикантно. Этот рецепт для тех, кто пресытился обычными маринованными или солёными помидорами. Приготовление не займёт много времени.

Ингредиенты

• спелые помидоры – сколько поместится в банку;
• перец болгарский сладкий – 1/2 шт.;
• перец чёрный горошком – 7-10 шт.;
• перец душистый горошком – 2 шт.;
• укроп (небольшой) – 1 шт.;
• петрушка – 8-10 веточек;
• базилик – 1 небольшой листик;
• лист лавровый – 1 шт.;
• корица – на кончике ножа;
• имбирь молотый сушёный – на кончике ножа, чуть меньше, чем корицы.

Для маринада

•  соль – 50 г;
• сахар – 75 г;