Это цитата сообщения Рецепты_современной_хозяйки Оригинальное сообщение

Кабачки тушеные в сметане

[480x360]

 

Время проведенное на кухне: 30 минут.

 

1. Два  кабачка нарезаем на средние  кубики.

2. На крупной терке трем морковку.

3. В сковороду кладем кабачки и морковь.

4. Заправляем все это сметаной (чем больше тем лучше). Можно немного разбавить водой, на столько, что бы соус покрывал кабачки примерно на 1 см. Солим по вкусу.

5. На маленькой терке, трем несколько головок чеснока и добавляем в кабачки.

6. Доводим кабачки до кипения, убавляем огонь и добавляем к соусу 1-2 ст. ложки муки (для густоты)

7. За 5-7 минут до готовности, добавляем в кабачки свежий, нарезанный кубиками помидор.

Кабачки будут готовы в течении 20 минут. Главное не перетушить их, что бы они оставались сочными и немного хрустящими.

Сверху, украсить кабачки зеленью. и полить соусом.

 

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Энергетическая чистка жилища

[показать]
Каждый раз необходимо периодически избавляться от старых вещей - от посуды, одежды, мебели и приступать к энергетическому лечению квартиры или дома. Потому что в помещении со временем накапливается негатив, от которого нужно освободиться.
А для этого вот что надо делать.

1.Генеральная уборка - самое главное средство. Солевым раствором тщательно протереть потолок, стены, окна, полы, как можно чаще ополаскивая тряпку только в проточной воде, чтобы вместе с водой утекала отрицательная энергия.

2.Затем нужно все комнаты по периметру обнести церковными или ароматическими свечами, начиная с порога по часовой стрелке. А в каждом углу и над мебелью задержаться, пока пламя начнет мерцать. Это значит, что здесь было скопление негатива. [показать]

3.После визита гостей, особенно нежелательных, положите руки на верхнюю половину дверей и вытолкните вон плохую энергию. Она упадет на пол и не будет накапливаться в углах.

Такую энергетическую чистку жилища нужно проводить каждые 3 месяца. И обязательно, если в доме начались неприятности.

Полный свод правил энергетической уборки дома.

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Самые эффективные маски для лица из натуральных продуктов

После жаркого лета с палящим солнцем наша кожа особенно нуждается в увлажнении и питании. Пора сделать маски для лица и шеи, тем более, что необходимые ингредиенты всегда есть в нашем холодильнике! 1. Маска для сухой, увядающей и обезвоженной кожи лица. Увядающая кожа лица требует особого ухода. В первую очередь необходимо избегать обезвоживания и употреблять для этой цели не менее 1,5 л чистой воды в день. Маска для этого типа кожи: 1 - желток 1ч. л. - меда 1ч. л. - не жирной сметаны 1ч. л. - сок лимона. Данную смесь обильно нанести на шею и лицо на 20 минут. Затем смыть теплой (не горячей) водой. 2. Маска для чрезмерно морщинистой кожи лица 1ст. л. - сок лимона 1ст. л - сок моркови 1ст. л. - простокваша 1ст. л. - рисовая мука Перемешать все тщательно и нанести на кожу лица и шеи на 20 мин. Смыть теплой водой. Делать маску 3 раза в неделю, на протяжении 2 месяцев. 3. Питательная, смягчающая маска 1 - желток взбитый в пену с 1/2ч. л. - лимонного сока. Нанести на лицо на 20 минут затем смыть теплой а после прохладной водой. Данная маска рекомендуется для шелушащейся, вялой, сухой и даже для нормальной кожи, для поддержания в хорошем состоянии. Питает, освежает и разглаживает морщинки.

Продолжение!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Стиральный порошок. Самодельный гель для стирки

Рецепт  Попковой Натальи Кошкин дом с Ярмарки Мастеров

[300x225]Если Вы любитель экологически чистых продуктов, начиная от овощей и фруктов и заканчивая шампунями и стиральными порошками, или у Вас аллергия на стиральные порошки, то сделайте гель для стирки по данному рецепту из самых простых и доступных составляющих. Это очень просто и быстро - по времени это займёт всего около часа.

Читать далее...

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

зонтики Баттенбергского кружева.... и мастер-класс

 Щикарные зонтики от солнцаБаттенбергского кружева....

1.
[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

посолим...и кулич желтенький

[200x300]
По старой традиции дрожжевое тесто для куличей должно быть желтым. Добиваются этого хозяйки разными способами, но я советую воспользоваться старинным рецептом одного повара, который работал в ресторане "Прага".

 Перед тем, как добавить в тесто яйца, аккуратно отделите желтки от белков, желтки немного посолите и "забудьте" в холодильнике на час. За это время они станут ярко-желтого цвета. Соедините их с белками, а затем со всем тестом.

Обещаю, куличи будут что надо.

Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова Оригинальное сообщение

УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ИСПОЛНЕНИЯ МЕЧТЫ "ДВЕРИ ЖЕЛАНИЙ"

[580x400] УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ИСПОЛНЕНИЯ МЕЧТЫ "ДВЕРИ ЖЕЛАНИЙ" На самом деле, этот ритуал просто превосходен! Он очень прост в исполнении и реализует мечту буквально в считанные дни. Конечно, здесь все зависит от глобальности желаний, поэтому прежде чем хвататься за большее, советую отточить свое мастерство на малом… Для выполнения ритуала вам понадобится обычная дверь. Можно «взять» обычную межкомнатную. Сам ритуал займет минут 20, поэтому выбирайте такое время, чтобы вас никто не беспокоил. — Загадайте желание в настоящем времени, без «хочу» и отрицаний; — Напишите его на листке бумаге (любом) и возьмите скотч или другую клейкую ленту; — Войдите в комнату, закройте дверь и прикрепите свой лист с желанием скотчем к двери (куда угодно); — Встаньте у двери и прочитайте выразительно вслух свое желание, затем откройте дверь и воодушевленно перешагните через порог (так, будто ваша мечта уже воплотилась в жизнь!); — Затем вернитесь в исходное положение, снова скажите желание вслух, откройте дверь и с радостью перешагните порог… и так 27 раз! «Воодушевленное перешагивание через порог» – это очень важный момент! Подойдите к нему творчески: улыбайтесь, улюлюкайте, да хоть прыгайте от счастья. Во-первых, вы от души повеселитесь, а во-вторых, войдете в состояние парения (всем известно, что от него до исполнения желания рукой подать). «Хорошо, а причем тут ДВЕРИ желаний?» – удивится внимательный читатель. И правильно, между прочим, сделает! Теперь, каждый раз, когда вы будете ОТКРЫВАТЬ какую-либо дверь и ПЕРЕШАГИВАТЬ через порог, повторяйте свое желание (вслух или про себя), потому что каждая дверь отныне становится вашим проводником на пути к воплощению мечты! Веселого вам волшебства!

[показать]

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)

[640x480]

ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!! 

обязательно смотреть!!!

[640x480]

Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять  такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...

Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...

Читать далее...

Это цитата сообщения LubovST Оригинальное сообщение

Кровяная колбаса в домашних условиях

Кровяная колбаса в домашних условиях


[показать]
Кровяная колбаса (или так называемый чёрный пудинг) – особый вид колбасы, основным ингредиентом которой является кровь домашних животных (свиная и/или бычья, телячья). По утверждению античного комедиографа Менандра, рецепт приготовления колбасы-кровянки изобрёл некий повар по имени Афтеней, в своё время слывший лучшим в Афинах. В настоящее время многие жители сел и небольших населённых пунктов в разных странах готовят кровяную колбасу в домашних условиях. Приготовление такого продукта – хороший способ максимального использования убойных животных. Колбаса-кровянка в домашних условиях получается ничуть не хуже, чем её готовят на мясокомбинатах.
Как приготовить кровяную колбасу?

Натуральные кишки для приготовления колбасных изделий обычно продают на рынках в мясных рядах (как правило, даже очищенными и готовыми к использованию). В состав фарша для домашней кровяной колбасы кроме крови входят свиное мясо, мясные обрезки, сало, иногда язык, печень и некоторое другие субпродукты. Бывает так, что в состав включают различные крупы в виде каши, куриные яйца, натуральные молочные сливки. Разумеется, фарш приправляют солью, сухими специями, иногда чесноком.

О процессе

Кровь предварительно очищают от множественных микрообразований, возникающих естественным путём как результат свёртывания в связи с присутствием в крови фибрина. Кровь, вытекающую из сосудов только что убитого животного, для очищения взбивают специальной метёлочкой; после этой процедуры она может сохраняться достаточно долго. На следующем этапе, перед дальнейшим использованием, кровь обычно процеживают сквозь мелкоячеистое сито.

Из чего готовить кровяную колбасу?

Итак, самый простой рецепт домашней кровяной колбасы без каши. Готовить домашнюю колбасу-кровянку совсем не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.

Ингредиенты:

набор очищенных свиных кишок;
3 л крови;
1,5 кг свиного сала;
сухие молотые специи (красный, чёрный и душистый перец, гвоздика, тмин, мускатный орех и другие);
80 мл коньяка, можно хереса, мадеры, хорошего вермута;
соль по вкусу;
5 зубчиков чеснока.

Приготовление

Как сделать кровяную колбасу? Сначала кишки промоем. Срежем с сала кожу и измельчим как на мелкие шкварки. Для этого хорошо подойдёт мясорубка. Чеснок продавим через пресс. Смешаем все ингредиенты и, используя специальную воронку, наполняем кишки, иногда перекручивая или перевязывая шпагатом. Концы, разумеется, тоже завязываем. Получившиеся колбасы проколем иглой в нескольких местах и поместим в просторную ёмкость с тёплой водой. Поставим на самый слабый огонь. Варить надо минут 30. На этом этапе необходимо быть максимально внимательным, чтобы колбасы не полопалась из-за надувания. Во время варки может понадобиться дополнительное прокалывание. Готовую колбасу осторожно вынимаем и остужаем. Можно подвесить колбасы в прохладной, хорошо проветриваемой кладовой или поместить в холодильник. Лучше не хранить их более 3-х недель.
Диетическая колбаса

А вот другой рецепт приготовления колбасы-кровянки, который можно считать диетическим.

Ингредиенты:

1 л свежей крови;
400 мл натуральных густых жирных сливок;
грамм 500-600 свиного или телячьего мяса (хорошо использовать печень);
150 г свиного сала;
3–4 сырых куриных яйца;
50 мл коньяка или душистого крепкого вина;
сухие специи;
кровяная колбаса в домашних условиях 2
соль.

Приготовление

Мясо мелко нарежем и пропустим через мясорубку. Полученный фарш присолим, добавим сухие специи и коньяк. Всё тщательно перемешиваем и наполняем хорошо вымытые и выскобленные кишки, перевязывая суровой ниткой или поварским шпагатом. Колбасу варить в течение 15–20 минут на медленном огне, прокалывая зубочисткой в случае надувания. Затем, запекаем в духовке (ещё минут 15-20). К кровяной колбасе можно подавать любые гарниры и овощные салаты, а также столовые и крепкие вина.

источник http://womanadvice.ru/krovyanaya-kolbasa-v-domashnih-usloviyah

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - Чем кормили Малыша и Карлсона? Часть 2
Часть 2 - Чем кормили Малыша и Карлсона? Часть 1
...
Часть 11 - Креветки
Часть 12 - Как приготовить фасоль с мясом?
Часть 13 - Кровяная колбаса в домашних условиях
Часть 14 -

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Так просто? Долой чёрные точки!

[показать]Ингредиенты:
желатин, молоко.
Приготовление:
ложка желатина ложка молока.
Смешать, поставить в микроволновку на 30 секунд, остудить.
Применение:
намазать тонким слоем на нос и щеки –
оставить на 10 минут пока не застынет и - содрать!
Результат:
все камедоны (чёрные точки) вылезут,
приклеившись к желатиновой пленке.

Источник [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Эстонские котлеты с грибами и грецкими орехами СМАКОТААААААААА !

Хотите вкусных котлет - тогда готовим. Эти котлеты с грибами и грецкими орехами. Как раз таки , орехи , здесь придают особый вкус, а какой , чтобы попробовать , Вам надо их приготовить. [показать]
Ингредиенты
500 г куриного филе;
500 свежих грибов (лучше всего-шампиньонов);
2 яйца;
200 г грецких орехов;
2 ст.л. муки;
1 ст.л. сметаны или майонеза;
черный молотый перец;
растительное масло для жарки;
зелень для украшения.

Приготовление:
1.Грибы помыть, подсушить на полотенце и порезать кубиками.
2.Куриное филе хорошо промыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.
3.Орехи слегка измельчить.
4.Орехи, гриб, фарш соединить, добавить соль и перец, майонез (сметану), муку. Из получившейся массы сформировать котлетки и обжарить их на подсолнечном масле. Т.к. фарш достаточно вязкий, чтобы легче было формировать котлетки, слегка смочите руки подсолнечным маслом.

Источник [показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Если в квартире моль! (как избавиться от моли)

Зимние вещи уже тщательно почищены, высушены и упакованы на летнее хранение. А вы подумали, как уберечь их от моли? Моль наносят огромный вред всему домашнему хозяйству. Иногда до слез жаль испорченные вещи, которые, как правило, после моли уже не подлежат починке или реставрации.
[показать]
Существует несколько видов моли: зерновая, шерстяная и ковровая (которую чаще называют кожеедом, так как она не брезгует полакомиться и изделиями из кожи).

Зерновая моль и её личинки могут испортить крупу, муку, сухофрукты и другие продукты. Поэтому все съестные припасы держите в плотно закрытых банках и завязанных полиэтиленовых пакетах. Очень поражённые молью продукты следует выбросить, а те, в которых насекомых немного, можно перебрать и подсушить в духовке, приоткрыв дверцу, при температуре 60-70° С в течение 15-20 минут или несколько минут в микроволновой печи.

Шкаф, где хранились поражённые молью продукты, вымыть изнутри тёплым мыльным раствором, а потом чистой водой, пазы и щели промазать с помощью кисточки столовым уксусом и подержать шкаф открытым, пока не просохнет.
Читайте далее…

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Восхитительные места поклонения по всему миру

[800x578]

В нашем мире много религий. И все они имеют свои места поклонения – храмы, церкви, мечети. Не важно, христианин вы, мусульманин, буддист или кришнаит – места, которые вы увидите здесь, поистине вдохновляют и обожествляют. Все эти прекрасные строения в равной степени заслуживают право на существование.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Цветы сакуры из полимерной глины (Очень красиво!)

[показать]

[показать]

[показать]

Предлагаю вашему вниманию МК от автора, Татьяны под ником Amazonka.
Просто потрясающая работа! Глаз не оторвать!

Читать далее

[показать]

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Мои фоны бесшовные с анимацией.Зимние.

Мои фоны бесшовные с анимацией.Зимние.
[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией "НАИВКУСНЕЙШИЙ!" + рецепт обалденного теста для пирогов

Сочная начинка на быстром и вкусном дрожжевом тесте.
[показать]
Этот рецепт давно ждал своей очереди в моей копилочки и вот наконец я его приготовила.
Автор рецепта ca_ira - livejournal
Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.
А ЗАПАХ ! А ВКУС ! ММММММММММММММММ... И БЫСТРО !!!
[показать]

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Говорящие, весёлые флешки: Учимся считать по-английски от 1 до 100.

Весёлые флешки для тех, кто только начал изучать английский язык и
для тех кто отрабатывает правильное произношение.


Данная игра посвящена изучению счета от 1 до 20 по-английски. Это будет занимательно и увлекательно! Забавные цифры заинтересуют детей и взрослых и Вы с легкостью научитесь считать от 1 до 20 по-английски.

Считаем по-английски от 10 до 100. Десятки.

Серия сообщений "детям":

Часть 1 - Поющие лошадки
Часть 2 - Матрёшкино семейство. Красочный сайт посвящен народным традициям и культуре. Интересно для детей и для взрослых.
...
Часть 10 - Логическая игра Судоку. Учимся играть в судоку на флешке онлайн.
Часть 11 - Логическая игра: "Укрась ёлочку". Флешка.
Часть 12 - Говорящие, весёлые флешки: Учимся считать по-английски от 1 до 100.

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Новогодние уголки (клипарт пнг)

[800x448]

Фотографии в альбоме «уголки» Ya.semira на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Поиск дешевых авиабилетов

Путешествия — один из лучших видов отдыха. Поиск дешевых авиабилетов по всем авиакассам, системам бронирования и авиакомпаниям.

Сегодня AviaSales — первый и единственный в Рунете нанопоиск дешевых авиабилетов. Партнеры сервиса - 728 авиакомпаний, 35 авиакасс и 5 систем бронирования. Вы выбираете, где покупать, а инновационный нанопоиск авиабилетов найдет для вас не только самый лучший вариант на конкретные даты, но и предложит другие даты, когда стоимость перелета может быть ещё дешевле. Комиссия за бронирование и выкуп билетов - отсутствует.

[700x86]

 

 

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Фуа - гра из куриной печени - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 184 - 16.05.2013



Источник
[показать]