10 рецептов вкуснейших печёночных тортов

Читать далее

[700x606] 

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка красного винного уксуса;
• 2 столовые ложки мёда;
• 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока;
• ⅛ чайной ложки соли;
• ½ чайной ложки апельсиновой цедры;
• 2 чашки нарезанной клубники;
• 2 чашки нарезанных огурцов;
• 3 столовые ложки феты;
• 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего базилика;
• апельсиновая цедра для украшения (по желанию).

Приготовление

Вымойте клубнику и огурцы, нарежьте одинаковыми по размеру кусочками и выложите в миску. В отдельной посуде смешайте ингредиенты для салатной заправки: винный уксус, мёд, апельсиновый сок, соль и апельсиновую цедру.

Залейте огурцы и клубнику заправкой и хорошо перемешайте. Сверху посыпьте крошками сыра фета и измельчёнными свежими листьями базилика. Перед подачей на стол салат можно украсить завитушками из апельсиновой цедры.

[700x525] 

Ингредиенты:

• ⅓ чашки рисового уксуса;
• 2 столовые ложки сахара;
• ½ чайной ложки кунжутного масла;
• ¼–½ чайной ложки острого красного перца;
• ½ чайной ложки соли;
• 2 больших огурца;
• 3 пёрышка зелёного лука;
• ¼ чашки измельчённого арахиса. 

• Приготовление

  В небольшой миске смешайте ингредиенты для салатной заправки: рисовый уксус, сахар, кунжутное масло, красный перец и соль. Оставьте смесь ненадолго, чтобы она настоялась.

  Помойте и нарежьте огурцы и лук, измельчите арахис, выложите ингредиенты в миску и перемешайте. Добавьте заправку, ещё раз хорошо перемешайте и подавайте на стол.

[700x465] 

Ингредиенты:

• 2 больших огурца;
• 3 большие моркови;
• 2 столовые ложки рисового уксуса;
• 2 столовые ложки сока лайма или лимона;
• 2 столовые ложки мёда;
• 2 чайные ложки кунжутного (или подсолнечного) масла;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 чайная ложка хлопьев острого красного перца;
• 1 столовая ложка нарезанной кинзы;
• 1 чайная ложка семян кунжута 

• Приготовление

  Нарежьте морковь и огурцы тонкими полосками специальным приспособлением для нарезки овощей или просто на тонкие кружочки. В небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки: рисовый уксус, сок лайма, мёд, кунжутное масло, соль, острый перец, кинзу и семена кунжута. 

• Заправьте салат, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник примерно на 20 минут, предварительно накрыв пищевой плёнкой миску. Подавайте на стол, по желанию добавив ещё немного кунжута или кинзы.

[640x618] 

Ингредиенты:

• 1 большой огурец;
• 3 больших авокадо;
• 1 лимон;
• 80 г феты;
• 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего укропа;
• соль и чёрный перец по вкусу.

Приготовление

Нарежьте огурец и авокадо на одинаковые по размеру кусочки, добавьте сок одного лимона и укроп, хорошо перемешайте. Сверху покрошите фету. Если посчитаете, что соли недостаточно (всё зависит от солёности феты), то посолите салат по вкусу и обязательно поперчите, желательно свежемолотым перцем.

[700x460] 

Ингредиенты:

• 2 больших огурца;
• 1 чайная ложка крупной соли;
• 3 столовые ложки рисового уксуса;
• ¼ чайной ложки соевого соуса;
• 1 чайная ложка кунжутного масла;
• 1 столовая ложка сахара или мёда;
• 2 чайные ложки поджаренного кунжута.

Приготовление

Помойте и нарежьте огурцы. Вы можете нарезать их кружочками, а можете, как в оригинальном рецепте, использовать специальную овощерезку, которая превратит огурцы в зелёный серпантин. Выложите их в небольшую миску, посыпьте солью и оставьте отдохнуть на 10 минут.

Уберите огурцы из миски, удалите лишнюю влагу, которая успела выделиться под действием соли, и переложите в салатницу.

Для приготовления салатной заправки в отдельной ёмкости смешайте рисовый уксус, сахар, соевый соус и кунжутное масло. Заправьте этим салат, хорошо перемешайте, посыпьте кунжутом и подавайте на стол.

Что может быть вкуснее шоколадных пропитанных сиропом бисквитов с изумительным кремом из сгущенки и сливочного масла? Торт Прага — один из любимых десертов для сладкоежек. А рецептов очень много, возможно, потому что хозяйки старались разгадать рецепт самостоятельно и таким образом нечаянно привносили свои изменения в рецептуру. Как бы там ни было, одним из удачных вариантов стал рецепт известного торта с абрикосовым джемом.

© Depositphotos

Бисквитный торт со сгущенкой

Сегодня редакция «Так Просто!» подробно расскажет, как приготовить потрясающий торт из бисквитных коржей с нежным кремом и абрикосовым джемом. Ты не пожалеешь потраченных усилий на приготовление, увидев благодарные улыбки гостей. «Шоколадный торт с вишней — вот это классика», — поспоришь ты. Но не спеши рассуждать, пока не попробуешь «Пражский» торт по-домашнему.

читать далее

Зимой, когда так скучаешь за весенними запахами и красками, можно вырастить тюльпаны и нарциссы в вазе, в воде без почвы.

Я хочу вырастить луковицы цветов дома, чтобы дарить в маленьких стеклянных вазочках дорогим моему сердцу людям.

Как вырастить луковичные цветы в домашних условиях

Выращивать луковицы цветов очень легко и интересно, этим можно заняться вместе с детьми. Луковицы тюльпанов и нарциссов традиционных сортов стоят копейки, в садовых магазинах их можно приобрести круглый год.

Материалы:

• Луковицы тюльпанов, нарциссов, гиацинтов, гладиолусов, амариллисов.       читать далее