Это цитата сообщения Рэмка Оригинальное сообщение
Заливные яйца
[544x599]
Недавно наткнулась на потрясающее эффектное блюдо - заливные яйца!
Вот где фантазия может разыграться!
Заливные яйца – отличное украшение любого стола, безусловно актуальное на Пасху, однако и в другие дни уместное. Совсем не обязательно строго следовать рецепту, в нем приведены лишь общие принципы приготовления заливных яиц, можно менять, добавлять ингредиенты на свой вкус. Не менее интересно будет выглядеть начинка и залитая в другие формы, а также просто в виде холодца. Количество ингредиентов в рецепте указано в расчете на 14 яиц.
[480x360]
Что нужно для приготовления заливных яиц: четырнадцать яиц, вареная колбаса (или окорок, карбонад, ветчина и подобное), двести грамм куриного филе, консервированные кукуруза и зеленый горошек, красные кислые ягоды наподобие клюквы или красный болгарский перец, зелень, две столовых ложки желатина.
Куриное филе варим в подсоленное воде около двадцати минут после закипания до готовности. Оставляем пару стаканов бульона, получившегося после варки филе. Заливаем желатин ста миллилитрами охлажденной кипяченой воды, оставляем на рекомендованное на упаковке время. Хорошо промываем скорлупу яиц с содой. После с тупого конца яйца делаем небольшое отверстие примерно в два-три сантиметра диаметром. Выливаем содержимое в какую-нибудь посуду, его можно использовать в приготовлении других блюд, для заливных яиц оно не понадобиться, использовать будем только скорлупу. Дезинфицируем ее, для этого растворяем пищевую соду в теплой воде и замачиваем в этом растворе на некоторое время, после хорошо промываем под проточной водой.
Нарезаем колбасу (или что выбрали вместо нее) кубиками небольшого размера. Отварное куриное филе также делим на небольшие кусочки. Если используем болгарский перец – тоже режем небольшими кубиками, предварительно очистив от семян. Смешиваем набухший желатин с двумя стаканами горячего бульона, мешаем до полного растворения.
Устанавливаем скорлупу в контейнер из-под яиц или специальные подставки для яиц отверстиями вверх. На дно спускаем зелень и кусочки перца (или кислые красные ягоды). После добавляем кукурузу, горошек, колбасу и филе. Заливаем бульоном с растворенным в нем желатином. Отправляем застывать на ночь в холодильник. С утра чистим скорлупу – заливные яйца готовы.
[600x450]
По похожей технологии можно изготовить десерты в виде яиц, например, залить в скорлупу ванильный или шоколадный пудинг, дать застыть и очистить.
ИСТОЧНИК:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тыквенная запеканка.
Эта чудесная тыквенная запеканка никого не оставляет равнодушной. Она получается очень вкусной, воздушной и очень ароматной. Если Вы любите тыкву и она у Вас имеется, то обязательно её приготовьте. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Mollie Makes". Журнал по текстильному оформлению интерьера.
"Mollie Makes". Журнал по текстильному оформлению интерьера.
Любая текстильная штучка, привнесет новизну и уют в наш дом, особенно если она сделана своими руками, примеры таких текстильных оформлений, представлены в этом журнале.
1.
[525x700]
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Ох, уж эти глазки! или Как Лена-Селения расписывает личики куклам
Ох, уж эти глазки! или Как Лена-Селения расписывает личики куклам
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Сандалики-очаровашки для малышек
http://rosangelaarteselinhas.blogspot.gr/2012/06/sandalias-em-croche_27.html
[700x525]
[700x525]
[578x420]
[525x700]А вот тапулички-крохотулички.
[640x427]Схема подошвы всех моделей,ну а дальше дерзайте!
[700x537]
Это цитата сообщения Margaritka66 Оригинальное сообщение
Мастер-класс: прическа для куклы (короткие волосы)
Мастер-класс: прическа для куклы (короткие волосы)
источник
В данном мастер-классе я расскажу, как сделать прическу для куклы с короткими волосами (в моем случае на примере снежки-мальчика). Волосы для куклы будем делать будем из обычной шерсти для валяния. Это мой самый первый МК, так что, как говорится, не кидайте тапками:)
Для дела нам понадобятся:
1. Шерсть для валяния;
2. Иглы для валяния;
3. Ножницы;
4. Нитки в тон шерсти;
5. Обычная иголка, конечно;
Ну и - сама голова:)
Как правило, все парикмахерские процедуры я провожу, когда голова пришита, кукла одета, т.е. когда все практически готово. Но, т.к. сейчас Снежки с этой прической не планируется — то голова у меня отдельно и даже без глаз:)
Итак, вот весь нехитрый набор:
[500x335] Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
очаровательный гномик - лапотуля
[показать]
Доброго времени суток, всем, кто заглянул в мой блог на мой первый МК! Поэтому не судите строго :)
Идея создать МК копошилась в моей голове уже несколько месяцев и вот, наконец, созрела! Но, узнав о конкурсе мастер-классов, я решила подождать, чтобы заодно принять в нем участие! Т.к тематика новогодняя, я решила предложить Вам сшить гнома, ведь он, в отличии от лошадки, будет актуален не только в этот новый год, но и в последующие...
Выкройка моя, авторская. Я постаралась сделать ее как можно проще и в то же время интересной
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Текстильная кукла. Мастер класс Юлии Наталевич.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
ПЛЕД-Шляпки и мастер класс
Опубликовала Polett в группе Вязание http://www.stranamam.ru/post/1876431/
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Аола Оригинальное сообщение
ПРОШУ ПОМОЩИ !!!!!!! СДЕЛАЙТЕ ПЕРЕПОСТ !!!
Дорогие друзья и подруги по дневникам ! У нас большое горе ! УМИРАЕТ ОТ РАКА НАША ПОДРУГА, НИК - ПРИНЦЕСКА. РАК 3-Й СТЕПЕНИ. ОСТАЛОСЬ ЖИТЬ НЕДОЛГО. ОПЕРИРОВАТЬ СОГЛАСНЫ В ИЗРАИЛЕ, НО СТОИТ ОЧЕНЬ ДОРОГО. ОСТАЕТСЯ ПОЧТИ ОДИН СЫН СЕМИКЛАССНИК. ЖИВЕТ В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ, В КОПЕЙСКЕ. УХОДИТ ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК, УХОДИТ МОЛЧА. ПОМОЩИ НЕ ПРОСИТ. Я НЕ ЗНАЮ, ЧТО ДЕЛАТЬ. МНЕ ТУДА НЕ ДОБРАТЬСЯ, Я В ЛИТВЕ ЖИВУ. ИЗ ПОСЛЕДНИХ СИЛ ПРИВОДИТ ДОКУМЕНТЫ В ПОРЯДОК... ЛЮДИ !!!!!!! ДАВАЙТЕ ПОМОЖЕМ !!!!!!!
Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Поповеры (popovers) пустые булочки.
[655x]Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
Это цитата сообщения ника921 Оригинальное сообщение
Круговое вязание крючком
http://uroki-vyazaniya.ru/krugovoe-vyazanie-pravilo-kruga-sxemy-vyazaniya-kruga.html
Как связать круговое полотно крючком. Схема вязания.
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
МАСТЕР-КЛАСС ПО КРАСИВЫМ ТАПОЧКАМ
МАСТЕР-КЛАСС http://www.stranamam.ru/post/7096149/
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Японский журнал по вязанию воротничков и накидок.
Японский журнал по вязанию воротничков и накидок.
Ажурно связанный воротничок или накидка смогут преобразить любой наряд, уместно они будут смотреться , как на повседневном платье, так и нарядном, все зависит только от выбора пряжи.
1.
[509x700]