Согласитесь, самое приятное в подготовке к Новому Году — вовсе не стол и даже не подарки. Ощущение праздника настигает нас ровно в тот момент, когда мы наряжаем главный символ новогодней ночи — ёлку.

Вот вы уже выросли, но наверняка помните тот детский восторг, когда родители доставали коробку с елочными игрушками, и вы разматывали запутавшиеся провода новогодней гирлянды, как искали перегоревшую лампочку в ней, а потом вместе с родителями вешали на елку игрушки и блестящий «дождь». А запах свежей хвои по всей квартире, ведь елка обязательно была настоящей, никаких искусственных поделок! А вечерами всей семьей сидя вокруг стола клеили из цветной бумаги бумажные фонарики и «цепочки». Предлагаю вам вернуться в детство, выключить телевизор и интернет и вместе с вашими детьми посвятить несколько вечеров изготовлению самодельных игрушек на елку.

Курочку будем фаршировать удалив из нее куриный каркас.

Ингредиенты:
- 1 курица
- 1/2 стакана риса
- 300 г фарша
- 1 лук
- 1 баночка грибов
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка майонеза
- соль
- перец
- специи

Приготовление:

Вам потребуется:

Картофель отварной в мундире - 750 гр.,
Мука - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сыр творожный - 100 гр..
Сыр твердый - 80 гр.,
Соль - по вкусу.

Начинка:

Хрустящие башенки из картофеля

«Эстонская спираль» — модное вязание, которое хорошо себя зарекомендовало для изделий, связанных в форме трубы одним полотном. Например, носки, связанные оригинальным узором «Эстонская спираль» отличаются высокой эластичностью. Они очень практичные и удобные в носке, хорошо облегают ногу, не сползают.

При вязании носочков этим узором необходимо соблюдать нехитрые правила. Во-первых, основной узор вяжется только по кругу, во-вторых, число набора петель всегда кратно 6. И в-третьих, для того чтобы получились разноцветные ромбики, требуется менять цвет нити каждые 4 ряда. 

Ингредиeнты:

2 срeдниx кyриных филе
100 гpамм кефира (либo 2-3 ложки майонеза)
100 гpамм сыра
2-3 cт.л. краxмала
1 мaленькая луковичкa (можно бeз)
зелeнь - я бpала полпучкa укропа и пeтpyшки, можнo и бeз
сoль, cпеции - пo вкуcу
рaстительнoe масло для жарки

Без сомнения, соус дополнит вкус любого блюда, сделает его ярче, богаче… Предлагаю вам ореховый соус, который можно подать к курице, к свежим или запеченным овощам, можно просто макать в него хлебные лепешки. Это грузинский соус «Баже». Соус состоит из орехов, лимона и чеснока. При желании можно добавить в него специи — шафран, уцхо-сунели, кинзу. Но на мой вкус, сочетание грецких орехов и чеснока уже самодостаточно. А с небольшой кислинкой лимона можно сказать, что вкусовая композиция уже завершенная.

Список ингредиентов

Как сделать, чтобы мебельные дверцы мягко закрывались, или как написать тайное письмо. Это и многое другое вы узнаете в видео подборке советов для дома.

Рецепты красивых и вкусных салатов на Новый год

1) Салат «Королевский»

Куриная колбаса, приготовленная в домашних условиях, получается необыкновенно вкусной, а самое главное - без всяких вредных добавок! Я добавила в фарш свежие шампиньоны, они сделали колбаску еще и очень сочной. Такая домашняя колбаска подойдет для бутербродов, она отлично режется, не разваливается, ее можно обжаривать. Очень рекомендую!

Для приготовления домашней колбасы понадобится:
филе куриное - 650-700 г;
сало свиное - 150 г;
шампиньоны свежие - 150 г;
сливки или молоко - 200 мл;
белки яиц - 3 шт.;
крахмал - 2 ст. л.;
желатин - 18-20 г;
соль, смесь перцев - по вкусу;
кориандр - 0,5-1 ч. л.;
красный молотый перец - 0,5 ч. л.;
мускатный орех молотый - 0,5 ч. л.;
чеснок - 5 зубчиков;
сок свеклы (по желанию) - 3 ст. л.

Мягкое пушистое полотно, не так сложно вязать, как кажется на первый взгляд. Единственная сложность – следить, чтобы вытянутые петельки были одинакового размера. Ну, конечно, времени понадобится больше, чем на вязание полотна аналогичного размера, но обычной вязкой.

Применение мотива с вытянутыми петлями весьма широкое: от пледов до детских пинеток. И еще помните, что ниток вам потребуется в два раза больше, а то и в три, чем на обычную вязку спицами.

Советуем сначала рассчитать необходимое количество пряжи, связав контрольную заплатку и прикинув, сколько понадобится на все изделие.