Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ ИЗ СВИНИНЫ

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Как сделать домашнюю колбасу из свинины

Колбаса – это настолько популярный и любимый продукт, что история ее производства насчитывает около двух тысячелетий. Сегодня современные рынки просто переполнены всевозможными колбасными продуктами, но что может быть лучше колбаски, приготовленной в домашних условиях.

Рецептов множество, стоит только проявить немного свою фантазию, и вкусное натуральное лакомство будет на вашем столе.

Кулинарные советы

1. Колбаски могут длительное время сохраняться в морозильной камере, причем как в сыром виде, так и вареные;
2. Во время обжарки их на сковороде старайтесь не повредить оболочку, иначе вытечет весь сок, что отразится на вкусовых качествах;
3. Вместо воды в фарш можно добавить немного бульона;
4. Не бойтесь экспериментировать со специями, добавляйте все то, что приходится вам по вкусу;
5. Если вы боитесь недосолить или пересолить, то можно перед тем, как начинять колбаски, обжарить несколько котлет на сковороде. Тогда вы будете знать, чего не хватает в фарше;
6. Во время обжарки в колбасу из свинины можно добавить немного лука и вина, тогда она приобретет совершенно другой интересный вкус;
7. Если во время наполнения домашних колбасок будут появляться воздушные пузырьки, то проткните их с помощью тоненькой иголки.

 

Пеларгония (герань ) готовим к зиме . Как стричь пеларгонию для пышного цветения



ПЕЛАРГОНИЯ. ПОДГОТОВКА К ЗИМЕ. Мои цветы. Мой опыт.



ВАЖНО!!! Как сохранить пеларгонию до весны / Садовый гид

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Универсальная утилита для открытия файлов любого типа.

Программа FileViewPro эта универсальная утилита для открытия файлов любого типа. В том числе файлы видео, фотографий, музыкальных файлов, документы и другие виды различных файлов. Нет необходимости покупать несколько программ.Если ОДНА выполняет все эти задачи. Одна программа обрабатывает практически все известные типы файлов...

Основные возможности утилиты для открытия файлов любого типа

• Документы, электронные таблицы, презентации
• Просмотр, изменение фотографий и обмен этими фотографиями
• Воспроизведение музыкальных и звуковых файлов
• Программа может открывать все наиболее часто используемые типы файлов

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Водка: нестандартное применение

В 1887 году Дмитрий Иванович Менделеев занимался изучением соединения этилового спирта и воды. Интерес к этому вопросу у ученого был чисто научный и исследовал он физиологические свойства растворов. Но со временем к подлинным открытиям, сделанным знаменитым химиком в ходе работы, приписали и те, которых он не делал. Так зародился устойчивый миф, что среди прочего ученого интересовали вкусовые свойства смеси и идеальная пропорция раствора, а итогом всех его трудов стал рецепт приготовления водки.

 

Первое же подобие водки было завезено в Россию в XIV веке.

Тогда генуэзские послы доставили к царскому двору виноградный спирт. Изначально сорокоградусный алкогольный напиток применялся не в увеселительных целях, а в качестве лекарства от разных недугов.      читать далее

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Доспехи средневековых рыцарей - парадоксы и загадки

Доспехи средневековых рыцарей - парадоксы и загадки

Определенные светила науки требуют, чтобы традиции не трогали. Не обращали внимание на странности, которые очевидны. Они готовы закрывать глаза на многое. Иногда кажется, что ради привычных устоев они могут не видеть отличие между квадратом и кругом, особенно когда не хотят замечать явную разницу.

Сегодня давайте разберем доспехи средневековых рыцарей. Что мы на самом деле знаем о настоящих рыцарях? Совсем немного. Что-то услышали, что-то додумали... Судя по картинкам, мы видим рыцарское отношение, как что-то идеальное. Но и там есть свои тонкости. Например, возлюбленная рыцаря обязательно должна быть замужем, а значит никакой физической любви, исключительно слезы в платочек и вздохи, обязательно на публику. По большей части был исключительно визуальный контакт или передача мокрого от слез платка возлюбленной дамой. Конечно же от переизбытка чувств. И вот этот платок и передавали рыцарю. Как же ценностью он обладал, если ради такого даже турниры собирались!           читать далее

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Необычные карты и интересные факты об окружающем мире

Прополис - это единственный продукт, который убивает вирусы, грибок и бактерии одновременно!
При смешивании пищеварительных ферментов пчел и смолистых веществ растений образуется клейкое вещество с уникальной формулой — прополис. Пчелам прополис нужен для защиты и обеззараживания медовых сот и улья, а человеку — для лечения.

Несмотря на то, что прополис известен с начала времен, современная медицина продолжает открывать всё новые и новые его свойства. А употреблять этот продукт можно самыми различными способами: просто разжевывая, добавляя в молоко (отлично лечит кашель) или в виде спиртовой настойки наружно и внутрь.     читать далее

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Необычные карты и интересные факты об окружающем мире

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Почему високосный год считают плохим

Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Шапочка "Рыцарь" с РАСЧЕТАМИ РАЗМЕРОВ от 0 до 3/4лет!

ТОП-9 ВКУСНОГО, ЯРКОГО И АППЕТИТНОГО ЖЕЛЕ.

/kulinarnie-retepti.ru/wp-content/uploads/2019/11/image-3-14-600x431.png" target="_blank">https://kulinarnie-retepti.ru/wp-content/uploads/2019/11/image-3-14-600x431.png 600w" sizes="(max-width: 699px) 100vw, 699px" />

1. ЖЕЛЕ БЕЛО-РОЗОВОЕ

Ингредиенты:
● 250 мл клубничного сиропа (компота, сока)
● 250 мл молока
● 20 г желатина
● сахар по вкусу

Приготовление:
1 Желатин замочить в 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
2 Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
3 В клубничный сироп добавить половину желатина, перемешать.
4 В молоко можно добавить сахар по вкусу (я в молоко сахар не добавляла, так как клубничный сироп был слишком сладкий) и оставшийся желатин.
5 На дно формочек налить клубничный сок слоем 0.5-1 см.Поставить в холодильник до полного застывания.
6 Затем налить молоко слоем 0.5-1 см.Поставить в холодильник до полного застывания.
7. Таким образом наливать сок и молоко до тех пор, пока формочки не заполнятся.
Поставить в холодильник до полного застывания (лучше на ночь).Чтобы желе было проще вынуть из формочки, можно его опустить на несколько секунд в горячую воду (главное, следите, чтобы вода не попала в желе).

2. ЖЕЛЕ «РАЗНОЦВЕТНОЕ»
ДАЛЕЕ...

НАПОЛЕОН ТОЛЬКО НА СКОВОРОДЕ

НАТКНУЛАСЬ НА ЭТОТ ЧУДО-РЕЦЕПТ СЛУЧАЙНО И ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ «НАПОЛЕОН» ТОЛЬКО НА СКОВОРОДЕ


Этим рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда!
/kulinarnie-retepti.ru/wp-content/uploads/2019/04/002-36-345x230.jpg" target="_blank">https://kulinarnie-retepti.ru/wp-content/uploads/2019/04/002-36-345x230.jpg 345w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />
Необходимые ингредиенты:
Для теста:
мука — 3 стак.;
сахар — 1 стак.;
масло сливочное — 2 ст. лож.;
яйца — 3 шт.;
сода — 2/3 ч. лож.;
соль — щепотка;

Для крема:
молоко — 1 л;
яйца — 3 шт.;
мука — 2 ст. лож.;
сахар — 1 стак.;
ванилин;
орехи грецкие — 100 г;

Процесс приготовления:
1. Чтобы приготовить торт «Наполеон» на сковороде взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, соль, соду (погасить уксусом) и 2,5 стакана муки (оставшаяся мука пойдет на раскатывание коржей).
2. Замешиваем тесто и оставляем его отдыхать на 15-20 мин. Количество муки и сахара я измеряла стаканами емкостью 250 мл.
3. В это время готовим крем для торта «Наполеон». Хорошо растираем яйца с сахаром. Затем добавляем муку, перемешиваем и разводим холодным молоком. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения, непрерывно помешивая венчиком, чтобы избежать комочков и чтобы крем не пригорел.
4. Когда крем закипит, снимаем с огня, добавляем ванилин и отставляем остывать. Тесто раскатываем в виде колбаски и делим его на 14 кусочков. Каждый кусочек раскатываем примерно по размеру сковороды (у меня диаметр сковороды 20-21 см).
5. Выпекаем коржи на разогретой сковороде, огонь средний, сковорода сухая. Пекутся коржи очень быстро, следите, чтобы не пригорели. Чтобы торт получился идеально ровный каждый корж, еще горячий, обрезаем, положив на него тарелку немного меньшего диаметра.
6. Я этого не делала, а напекла сразу все коржи, а затем аккуратно, стараясь не сломать корж, обычными кухонными ножницами (без тарелки) поровняла коржи.
7. Обрезки от коржей сохраняем для присыпки торта. Не переживайте если корж сломается, в последствии все склеится кремом.
8. Смазываем теплым кремом каждый корж, крем не жалейте. Перемалываем орехи и обрезки коржей при помощи блендера.

Обсыпаем получившейся крошкой торт со всех сторон. Даем ему время пропитаться. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Светлана_Башилова Оригинальное сообщение

Универсальный календарь по годам -онлайн

Универсальный календарь по годам -онлайн ◄ XIX век XX век # XXI век ► 1901 1902 1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 1913 1914 1915 1916 1917 1918 1919 1920 1921 1922 1923 1924 1925 1926 1927 1928 1929 1930 1931 1932 1933 1934 1935 1936 1937 1938 1939 1940 1941 1942 1943 1944 1945 1946 1947 1948 1949 1950 1951 1952 1953 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 Календари для Всех

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ

Сметанный кекс с изюмом

3~4 яйца
2/3~1 стакан сахара
0,5 стакана сметаны (~120г)
4 ст ложки растительного (желательно оливкового) или растопленного сливочного масла
~2 стакана муки
1/3 ч ложки соды
0,5~1 стакан изюма
ванилин
сахарная пудра для посыпкиЧитать далее...

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Вы не кашлянете ни разу за всю зиму! Измельчите банан и добавьте вот эти два простых компонента

[показать]

Вместо того, чтобы выбрасывать деньги на таблетки медицинской мафии, которые имеют побочные эффекты попробуйте это натуральное и эффективное средство. Вы избавитесь от кашля окончательно и даже обогатите Ваше тело витаминами.

Смотрите ниже, как просто приготовить это натуральное средство!

Читать далее...

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

Компьютерный ликбез: программы для создания анимации

      Наслаждаясь каким-нибудь известным мультипликационным фильмом мы можем словить себя на мысли, что хотели бы попробовать свои силы в создании анимации. Инструментом для рисования анимации станут специальные программы для построения анимированных изображений (видео), которые можно найти в сети. 

   Таких программ существует значительное количество, начиная от сложных профессиональных редакторов, и заканчивая предельно упрощёнными, ориентированными на новичков, решениями. Какой же софт выбрать? Данный материал призван ответить на данный вопрос, в нём я перечислю лучшие программы для рисования анимации, с описанием их возможностей и функционала.

Давайте сегодня рассмотрим лучшие программы для создания анимаций

читать далее

Это цитата сообщения Luba_G Оригинальное сообщение

Алюминиевая фольга-стикер.

Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение

2020 год Белой Металлической Крысы

2020 год Белой Металлической Крысы

Как гласит восточный гороскоп, у каждого года есть свой цвет, своя стихия и, конечно, животное-покровитель. В 2020 году им становится Крыса.

Читать далее...

Платье без выкройки за 5 минут. Как сшить платье с цельнокроеным рукавом своими руками? Платье 1.



Сарафан - бочонок за пять минут. От моделирования до примерки. Создаем вещи согревающие тело и душу!
ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Valent_2011 Оригинальное сообщение

Свитер "Рождество" или "Ель" из коллекции Artesano Nordic Collection