Автор:Людмила Проноза

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…

Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))

Ингредиенты:

Размеры: 36/38 (42/44) 46/48.
Вам потребуется: 400 (450) 450 г голубой пряжи Scooter (64% хлопка, 27% вискозы,  9% полиамида, 85 м /50 г); спицы № 4,5.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.
Ажурный узор: число петель кратно 4. Вязать по схеме 1, на которой приведены лиц. и изн. р. Повторять 1-й и 2-й р.
Коса (ширина 15 п.): вязать по схеме 2, на которой указаны только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку или как обозначено. Повторять с 1-го по 20-й р.
Узор из ракушек (ширина 23 п.): вязагь по схеме 3, на которой приведены лиц. и изн. р. Повторять с 1-го по 12-й р.
Плотность вязания. Ажурный узор и узор из «ракушек»: 14.5 п. и 23 р. = 10 х 10 см; коса: 15 п. = 6 см в ширину.
Спинка: крестообразным набором набрать 87 (95) 103 п. и вязать следующим образом: кром., 16 (20) 24 п. ажурным узором, 15 п. косы. 23 п. узором из «ракушек», 15 п. косы, 16 (20) 24 п. ажурным узором, кром. Через 35 см = 80 р. (37,5 см = 86 р.) 40 см = 92 р. от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. закрыть 2 х 2 п. и 1 х 1 п. = 71 (79) 87 п. Через 52 см = 120 р. (57 см = 132 р.) 62 см = 144 р. от наборного края связать для планки горловины 2,5 см платочной вязкой на средних 19 п., затем закрыть средние 17 п. и обе стороны закончить раздельно. Одновременно через 54 см = 124 р. (59 см = 136 р.) 64 см = 148 р. от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон 1 х 9 (11) 11 п. и в каждом 2-м р. 2 х 9 (10) 12 п. Через 56 см = 128 р (61 см = 140 р.) 66 см = 152 р. от наборного края все петли должны быть использованы.
Перед: вязать так же,  но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 42 см = 96 р. (47 см = 108 р.) 52 см = 120р от наборного края связать для планки горловины 2,5 см платочной вязкой на средних 19 п., затем закрыть средние 17 п.
Рукава: набрать 46 (54) 62 п. крестообразным набором и вязать ажурным узором, повторяя между кром. раппорт. Одновременно прибавить для скосов рукава с обеих сторон от наборного края в каждом 6-м р. 3 х 1 п. = 52 (60) 68 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 10,5 см = 24 р. от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 2 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2, 7 х 1, 2 х 2 и  1 х 3 п. Через 21 см = 48 р. от наборного края закрыть оставшиеся 16 (24) 32 п.
Сборка: выполнить плечевые швы. Втачать рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов.

[показать]

С помощью "волшебных ромбов" вы сможете связать 3D покрывала и пледы в технике пэчворк крючком.