Чесночная картошка

1. Берем 5 картошин.
2. Тщательно моем.
3. Складываем ее в кастрюлю.
4. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта.
5. Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки

1. Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
2. Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму.
3. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
4. Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита

! [показать]

С понятием Фреско-рельеф я познакомилась на сайте http://frescorelief.ru, где Алексей Тищенко выставляет свои работы в этой интересной технике и даёт МК как самостоятельно создать неповторимые детали в вашем интерьере, на примере барельефного цветка..(см. МК под катом)

[700x616]

Что такое фреско-рельеф? Это фактуры создаваемые из сырой штукатурки, когда  рельеф наносится на изготовленную вручную фактурную поверхность на нетканой основе для удобства последующего монтажа , то есть для  поклейки полотна на стену или потолок. 

[700x355]

ФРЕСКОРЕЛЬЕФ  очень удобен, т.к.  вся работа ( от разработки эскиза до нанесения рельефа ) происходит в мастерской; а оформление стены декор-штукатуркой занимает времени не более, чем оклейка поверхностей обоями!

[700x525]

Вот такую шапочку нашла на просторах интернета. Планирую связать сыну, буду немного увеличивать. Может еще кого заинтересует. Нашла здесь http://www.liveinternet.ru/users/galo4ka1208/post233359463/ 

[показать] 

[показать]

 

[показать]

 

Весенняя шапочка для мальчика 6-8 лет
Спицы № 2 
Пряжа ALIZE Cotton Gold (55% хлопок 45% акрил) темно-серого и серо-голубого цветов (тон №370, № 381)
Для резинки набрать итальянским набором на одну спицу 150 петель серо-голубой пряжей, далее вяжем 4 ряда двойной полой резинкой, затем 4 ряда резинкой 1лиц/1изн.
Дальше пряжей темно-серого цвета вяжем 1 ряд лицевых петель, в изнаночном ряду начинаем вязать резинкой 2лиц/2 изн, продолжаем вязать резинкой 2/2 еще 4 ряда.
В 5-ряду добавляем фрагмент узора из чередования лицевых и изнаночных петель (по схеме). Вначале провязываем 1 кром. п., 34 п. резинки 2/2, петли узора со схемы, и заканчиваем ряд резинкой 2/2. Таким образом вяжем до конца высоты узора по схеме.
Обозначения: пустая клетка - лиц. п., точка - изн. п.
В схеме приведены только лицевые ряды, изнаночные ряды вязать по рисунку
После окончания вязания фрагмента узора по высоте-продолжаем вязать резинкой 2/2.
На высоте 12 см.(54 ряда) от голубой резинки начинаем убавление петель для макушки шапки таким образом:
делим полотно на 4 части, и в серединке каждой части делаем убавления - 
1 кром. п., 2 изн. п., 4 раппорта сокращений по схеме (раппорт=36п.), 2 лиц. п. 1 кром. п. В изнаночном ряду все петли по рисунку.
И таким образом в каждом нечетном ряду продолжаем сокращения петель по схеме приведенной ниже:
обозначения: пустая клетка-лиц. п., точка-изн. п., закрашенная клетка-нет петли,
треугольник справа-2п. вместе лицевой за переднюю стенку (наклон вправо)
треугольник слева-2п. вместе лицевой за заднюю стенку (наклон влево)
когда на спице останется 54 петли - провязываем каждые 2 петли вместе лицевой, изнаночный ряд - изнаночные петли, следующий ряд снова каждые 2 петли провязываем вместе лицевой, изнаночный ряд-изнаночные петли, оставшиеся петли собрать иголкой с ниткой и закрепить.
Сшиваем шапку вертикальным трикотажным швом (матрасный шов).

Серия сообщений "для мальчиков":
Часть 1 - Детская куртка с капюшоном
Часть 2 - Костюм "Малыш Санта"
...
Часть 5 -

[400x300]

Хачапури по-Тбилисски  

Ингредиенты 
Мука пшеничная 3 стакана 
Кефир 1 стакан 
Яйцо куриное 2 шт. 
Соль 1 ч.л. 
Сахар 1 ч.л. 
Сода пищевая 0,5 ч.л.  
Масло растительное 1 ст.л. 
Сыр твердых сортов 400 г 
Масло сливочное 50 г 

1.В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем. 
2.2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой. 
3.Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам. Главное - не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими. Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять. 
4.Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем. Начинка готова. 
5.Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей. 
6.Из каждой части теста формируем лепешку, 
7.В центр выкладываем сырную начинку, 
8.Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем. 
9.Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно. 
10.Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой. 
11.Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.

[400x38]  ИСТОЧНИК: Woman's place: Прекрасная женщина, лучшая хозяйка!»  Советы и рецепты на все случаи жизни. Вы только посмотрите, сколько всего полезного! Для женщин, которые заботятся о своем доме, о себе и своей семье!

 

[показать]  [208x] [175x]  [показать] [показать] [показать]

2 яйца

1 ст панировочных сухарей

1 ст ст тертого пармезана

4 куска свиной корейки

соль,перец

оливковое масло

Отбить мясо. В отдельные миски выложить сухари,тертый сыр,взбитые яйца. Куски свинины посолить,поперчить,обмакнуть в сыр с обеих сторон,затем в яйцо,и после обвалять в сухарях. Обжарить мясо на разогретом масле около 7-10 минут с каждой стороны. Подавать с овощным салатом,например, с томатным салатом с кукурузой.

[700x525]

[700x525]

автора и источник незнаю ((

[400x500]


[400x500]


[400x500]


[559x700]


[400x500]